Ọpọlọpọ awọn eniyan ni ife lati gbin olu, nitori eyi jẹ anfani nla kan kii ṣe lati ṣe iyipada wahala nikan, ṣugbọn tun ṣajọpọ lori ikore ti o dara, eyiti a ko ri ni igbagbọ ni titun. Ẹnikẹni le wa olufẹ kan, ṣugbọn lati ṣe iyatọ laarin awọn isunjade ati oloro tabi lati mọ daradara ni apẹẹrẹ - eyi tẹlẹ nilo iriri.
ẸKa Olu
Awọn irugbin tio tutun loni le ṣee ra lori ọja ati ninu itaja. Ṣugbọn ile-irun ile tun jẹ pataki. Awọn eniyan fẹran awọn irugbin ikore fun igba otutu, nitori eyi kii ṣe ọja ti o rọrun pupọ ko si si ẹniti o le funni ni iṣeduro pe o ra awọn ọja didara ninu itaja. Ti o ni idi ti a pinnu lati soro nipa awọn irugbin porcini freezing fun igba otutu ati ki o gbekalẹ ọpọlọpọ awọn ilana gbajumo.
Ọpọlọpọ awọn ile-ile wa nbi bi o ṣe le din awọn olu inu firiji fun igba otutu. Ati pe gbogbo eniyan ko mọ pe kii ṣe ọja nikan ti o ni ikore le ni tio tutunini, ṣugbọn tun ọkan ti o ti gba itọju ooru kan, fun apẹẹrẹ, awọn irugbin adiro tabi awọn sisun. Lati le ṣe atunṣe ojutu ti iṣẹ-ṣiṣe bẹ, nigbamii ni akọọlẹ a yoo ṣe apejuwe bi a ṣe le ṣe iru ilana irufẹ bẹẹ ki awọn olu lẹhin igbati o ba ṣe idaamu yoo ko padanu imọran, igbadun ati awọn agbara ti o wulo.
Awọn irugbin oyin ti lagbara ati irẹjẹ dara julọ fun ikore ni igba otutu. Iwọn wọn, eyi ti a ko ti lo pẹlu ọrinrin, o le ni idaduro apẹrẹ rẹ paapaa pẹlu didi didi. Sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo ile-ogun gba pe ko nikan awọn irugbin tutu ni o wa labẹ didi, ṣugbọn tun awọn ti o ti ṣiṣẹ diẹ ninu awọn itọju. Nipa gbogbo awọn asiri ti o dara dada didun, bakanna bi awọn ti o ti ṣiṣẹ orisirisi awọn iṣeduro ni ipo ile, a yoo ṣe apejuwe ninu atunyẹwo yii.
Apọju - ọkan ninu awọn julọ gbajumo olu. Wọn le ni ikore fun igba otutu ni awọn ọna oriṣiriṣi: pickle, pickle, dry. Diẹ ninu awọn ile-iṣẹ fẹ lati di wọn. O jẹ gidigidi rọrun, nitori awọn olu wa nigbagbogbo ni ọwọ. Ni eyikeyi ọjọ, o le pa ipin kan ki o si ṣe ipese ohun-elo gbigbẹ. Ngbaradi awọn olu ṣaaju ki o to didi awọn olu inu firisa, wọn nilo lati wa ni ipese daradara fun eyi: Fun didi, awọn ọlọjẹ nikan, funfun funfun ni awọ, laisi awọn eku ati awọn yẹriyẹri, jẹ alabọde iwọn.
Chanterelles jẹ awọn irugbin ti o jẹun ti ẹka keji. Dajudaju, wọn ko dun bi daradara bi awọn oluṣọ funfun, ṣugbọn awọn oluṣọ olu n tọju ero yii pupọ, bi ko ṣe jẹ ki o jẹ wormy ati ki o fi aaye gba itọju daradara. Wọn le wa ni wẹwẹ, sisun, ti a rọ, ti a tutu, ti o gbẹ, salted ati pickled. Awọn ilana oriṣiriṣi oriṣiriṣi fun awọn orin, ṣugbọn ronu aṣayan ti awọn olu tutu fun igba otutu.
Awọn egeb ti awọn olu ṣe ojuju si ibẹrẹ ti igba akoko. Ni akoko yi ti ọdun, ẹda aye ni itara pẹlu ọwọ-ọwọ ati iyatọ. Ti n lọ fun awọn olu inu igbo, o le wa awọn irugbin porcini, chanterelles, awọn alara ati awọn aṣoju miiran ti ijọba ala. Ṣugbọn ọkan ninu awọn julọ ti o ni ipa ni awọn agarics oyin. Olu yii jẹ ni ilera pupọ ati dun, ati ni igba otutu o yoo ṣe afikun si tabili tabili eyikeyi.
Ọpọlọpọ awọn eniyan ni ife lati gbin olu, nitori eyi jẹ anfani nla kan kii ṣe lati ṣe iyipada wahala nikan, ṣugbọn tun ṣajọpọ lori ikore ti o dara, eyiti a ko ri ni igbagbọ ni titun. Ẹnikẹni le wa olufẹ kan, ṣugbọn lati ṣe iyatọ laarin awọn isunjade ati oloro tabi lati mọ daradara ni apẹẹrẹ - eyi tẹlẹ nilo iriri.
Ninu awọn nọmba ti o tobi pupọ awọn ayẹwo kan wa ti o wulo pupọ - Veselka ti o wọpọ, eyi ti, ọpẹ si irisi ati awọn ini rẹ, ti jẹ anfani fun awọn eniyan fun ọdun diẹ sii. Jẹ ki a ṣe akiyesi julọ si i, ṣe ayẹwo awọn ohun-ini imularada rẹ ati lo ninu oogun ibile. Apejuwe Awọn abuda ti o jẹ botanical. Veselba common mushroom jẹ olufẹ kan ti iṣe ti irisi ti orukọ kanna.
Awọn anfani ti elu fun ara eniyan jẹ eyiti a ko le fiyesi, gẹgẹbi o jẹ ounjẹ ounje, nitori ko ṣe ohun iyanu pe wọn ma n pe ni ẹran igbo. Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati mọ iru eya ti a le run, ati eyi ti o yẹ ki o ṣe itọju pẹlu iṣọra. Loni a yoo sọrọ nipa ọkan ninu awọn olufẹ julọ - ila. Lati ori iwe yii iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣe afihan ila, ibi ti o wa, o jẹ ipalara tabi wulo fun eniyan ati pupọ siwaju sii.
Meadow olu, tabi henchs, wa laarin awọn julọ wulo olu, eyi ti a ti lo actively ko nikan ni sise, sugbon tun ni oogun ati cosmetology. Bawo ni a ṣe le ṣe iyatọ wọn lati awọn agarics eke, nigbati lati gba ati bi o ṣe le ṣe awọn olufẹ wọnyi - ṣe apejuwe ni apejuwe sii ninu iwe. Isọdi Awọn ohun elo ti o wa ni ile-iṣẹ jẹ ti kilasi IV ni iyatọ ti isọdi - onjẹ igbadun ti a ko ni idiwọn pẹlu idiwọn ti o le jẹ idi ti kii ṣe ẹnu ọrọ kan.
Ninu awọn agbegbe wa, ibi ti awọn olu ti ndagba, ṣugbọn diẹ awọn eniyan gba o nira. Eyi jẹ ọrọ pataki kan, to nilo iriri ati imọ diẹ. Lẹhinna, paapaa ninu aginju ti o mọ ni ayika, o le wo "ero" ti o jẹyemeji, eyiti o dabi pe o dabi irubajẹ kan, ṣugbọn ni akoko kanna yatọ si rẹ.
A ṣe akiyesi salting ni ọna ti o ṣe oju-ọna ti ṣiṣe awọn ododo olu. Lati igba diẹ, salted wara olu kan jẹ afikun afikun si awọn ọdunkun awọn ounjẹ ati awọn broths. Ṣugbọn laipẹ, ọna ti fifẹ awọn olu wọnyi ba di pupọ siwaju sii. Awọn irugbin olomi ti a ko fẹlẹgbẹ kii ṣe awọn ohun-ọṣọ nikan, ṣugbọn o tun ni ailewu, bi a ti ṣe itọju wọn daradara ni akoko igbesẹ sise.
Awọn olu ṣe fẹràn ọpọlọpọ, ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan ni anfani lati ṣe iyatọ iyatọ lati nkan to le jẹ. Nitori aimọ, ọpọlọpọ awọn apẹẹrẹ awọn ohun elo ti o jẹun ati wulo ni a kọ nipa awọn olutọ ti o ni ero. Ninu àpilẹkọ yii a yoo sọrọ nipa ọna ti a ko mọ ti ọja ti o wa ni igbo - iyẹfun sulfur. Isọdi Awọn ẹbi ni awọn mejeeji ti o jẹun ati oloro.
Ti gbogbo ijọba ti n ṣaja, oyin olu duro jade kii ṣe fun igbadun ti o tayọ ati idagbasoke kiakia, ṣugbọn fun awọn ogbin artificial. Pẹlupẹlu, ilana yii jẹ eyiti o rọrun ati ifarahan pe paapaa awọn ọmọde le wa ni iṣẹ igbadun ero. Bi a ṣe le ṣakoso ọgba igbimọ kan ati ki o gba awọn alaafia nigbagbogbo lati inu rẹ - a yoo sọ siwaju sii.
Ni orisun omi ni iseda o le rii awọn olu akọkọ. Ni awọn igbo ti o ni ẹda ti o ni predominance ti aspen lẹhin ojo isunmi nibẹ ni o wa diẹ sii awọn awọ (awọn iṣan, diẹ ẹ sii tutu). Nwọn yarayara farasin, ati pe ko ṣee ṣe nigbagbogbo lati gba wọn. Bọọlu diẹ jẹ ti Dielka ti ẹbi ati bi awọn ohun elo diẹ, ati awọn ijanilaya rẹ ni iru awọ-awọ, iru si ijanilaya, ti a wọ si ẹsẹ ipari ti fungus.
Awọn alakọja ti ko ni iriri ati awọn alakọja ti n ṣe awari, nitori aiṣedede wọn, ma nni ara wọn ni ewu ti kojọpọ awọn ohun ti ko ni inu tabi awọn oloro - ni ijọba olu ti o ni ọpọlọpọ awọn apẹrẹ ti o dabi iru awọn eya ti o jẹun, ṣugbọn ni otitọ jẹ oloro. Bawo ni a ṣe le ṣe iyatọ idiyele funfun funfun kan lati ohun to jẹ elesin, kini awọn aami aisan ti o ni eero pẹlu igi kikorò, nibiti o gbooro, ati ohun ti o dabi - diẹ sii ninu iwe.
Ọpọlọpọ awọn olufẹ onjẹ ti fẹ lati kó ara wọn jọ, ṣugbọn nikan onirun igbimọ ero ti o ni iriri ti o le sọ fun nkan ti o le jẹ lati inu inedible ati ki o ko lọ si ile-iwosan pẹlu oloro. Lẹhin ti kika yi article, o le wa ohun ti awọn aṣoju ti o wọpọ julọ ti awọn oluabo olu dabi ati bi o ṣe le ṣe iyatọ wọn lati inu oloro olu. Fungus funfun Fungus (tabi bi o ti pe ni - boletus) - Ọba gbogbo awọn olu ati bẹbẹ nitori ti awọn alabọde ti o ṣe igbaniloju, eyi ti nigbati sise di awọ funfun funfun.
Ninu ounjẹ eniyan jẹ ẹya ọgbin ati eranko. Awọn omonisimu tun wa ti ko ṣubu sinu eyikeyi awọn isori. Awọn wọnyi ni awọn olu. Wọn ti wa ni ya sọtọ ni ijọba ti o yatọ ati pin si awọn ohun ti o jẹun ati oloro. Nibẹ ni ẹka kan ti o yatọ si awọn olu - ti o le jẹ deede. Awọn oluṣọ oyinbo ti ko ni iriri ti ko ni idiyele lati gba ati jẹ wọn, bi o jẹ ewu ti o ga julọ nipasẹ aṣoju oniduro.
Lẹhin ti ojo lori awọn ọna ọna, ni awọn alawọ ewe ati ki o dùn ni o wa ni ayika tabi awọn eso-pear-shaped - raincoats. Awọn igbeyewo ti a ti ṣetan ni idibajẹ kan ninu rẹ ti o dabi eruku, eyiti o n jade kuro lara ara ti o ni ifun ti o ba fi ọwọ kàn. Nitori eyi, awọn raincoats ni awọn orukọ miiran: fluttering, agbẹru eruku, agbọn taba ati awọn omiiran.
Awọn lẹta ni o dara fun fifajaju ju eyikeyi miiran eya ti olu lọ. Awọn ohun itọwo ti ṣederu lẹhin ti o n ṣe omi ni diẹ ẹ sii ju igbadun lọ lẹhin igbasilẹ ni ọna miiran. Awọn abo abo pẹlu idunnu nla n ṣe irufẹ bẹ silẹ fun igba otutu. Loni, ọpọlọpọ awọn ilana ti o nlo epo ni o wa. Ohun akọkọ ni lati ni ibamu pẹlu imọ-ẹrọ to tọ fun igbaradi ti olu ati ki o ṣe akiyesi diẹ ninu awọn ẹya ara ẹrọ ti wọn.