Awọn olu ṣe fẹràn ọpọlọpọ, ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan ni anfani lati ṣe iyatọ iyatọ lati nkan to le jẹ.
Nitori aimọ, ọpọlọpọ awọn apẹẹrẹ awọn ohun elo ti o jẹun ati wulo ni a kọ nipa awọn olutọ ti o ni ero.
Ninu àpilẹkọ yii a yoo sọrọ nipa ọna ti a ko mọ ti ọja ti o wa ni igbo - iyẹfun sulfur.
Isọdi
Ebi ni awọn mejeeji ti o jẹun ati oloro. Ọpọlọpọ awọn orisirisi ni ko ni igbadun daradara ati kikoro ninu itọwo, eyiti a le yọ kuro nipa ṣiṣe ọja naa. 
Diẹ ninu awọn eya ni irun eso, nutty aftertaste, iyẹfun õrùn. Sibẹsibẹ, gbogbo awọn eeja ti o le jẹ wulo bi ọja ti o ni ounjẹ.
Pipin ni o ni awọn ohun elo ti o ṣe pataki ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni:
- B, A, C, D2, D7, K, PP, betaine;
- awọn irawọ owurọ, irin, iṣuu soda, potasiomu, kalisiomu, sinkii, manganese.
Nitori awọn akoonu ti awọn egboogi ninu wọn (clitocin ati fomecin) ati nọmba ti o pọju amino acids, ọja naa nlo ni igbagbogbo bi ohun elo apẹrẹ.
O ṣe pataki! Akiyesi pe lati lo wọn ni titobi nla ni awọn aisan ti ipa inu ikun ati inu alailẹgbẹ ti kii ṣe yẹ. Paapaa pẹlu ilera ti o tayọ, lilo ti ọja to pọ julọ le fa igbuuru ati flatulence.
Alaye apejuwe ti botanical
Ninu awọn ori ila, awọn oluro wọnyi ni a npe ni fun awọn ti o ṣe pataki lati ṣe awọn ila gigun bi wọn ti ntan tabi awọn iyika, eyiti a npe ni awọn aṣoju aarọ. 
Hat
Iwọn ti a fika si iwọn 12 cm ni iwọn ila opin bi o ti n dagba, o gba lori apẹrẹ apẹrẹ pẹlu ile-iṣẹ ti o tẹ. Awọ grẹy grẹy, grẹy grẹy, le sọ ọya tabi awọ ti o nipọn. Peeli Awọn bọtini ni o danra; awọn apamọ atijọ le ṣaja.
Iru awọn olu bi awọn awọ-alawọ ewe, awọn apoti irinṣẹ tun wa si awọn ori ila.
Awọn akosilẹ
Awọn apẹrẹ ni awọn apẹrẹ awọn ọmọde ti awọ funfun, bi wọn ti dagba, di awọ-awọ tabi grẹy, ni o ṣọwọn.
Pulp
Pulp funfun tabi awọ milky ni gige kan n ni iboji ibo. Aroma ìwọnba, bi olun iyẹfun, ohun itọwo jẹ kanna.
Ẹsẹ
Ẹsẹ to iwọn 15 cm ga, iwọn eeka, jakejado ni ipilẹ, si oke o di iwọn si iwọn ila opin. Bi o ti n dagba ni arin o di ofo. Rẹ awọ - Wara pẹlu ifọwọkan ti grẹy. 
Nibo ni ibi ati igba ti o le gba
Awọn pupa-agbateru, bi o ti jẹ pe awọn eniyan mọ nipa ifẹ, o gbooro sii ni awọn ohun ọgbin pine.
Awọn olu fẹ lati fẹlẹfẹlẹ kan ti aami pẹlu pine tabi igi fa, diẹ igba pẹlu oaku, birch tabi beech. Beli didi naa n dagba ni ọkan ati ni awọn ẹgbẹ nla.
Gẹẹ awọn irugbin lati Kẹsán si Oṣu Kẹwa, diẹ ninu awọn eya le so eso lati orisun omi si Kọkànlá Oṣù.
Ohun ti awọn olu le jẹ aifọkanbalẹ
Loni, awọn ọlọjẹ ti o wa ni apejuwe diẹ ẹ sii ju ẹẹdẹgbẹrun eya ti o le jẹ, o jẹun to le jẹ ki o ko le jẹ. 
Wo awọn iru awọn aṣa ti o wọpọ julọ fun igbadun yii, iru si apejuwe sii ni ori awọ awọ:
- ẹlẹtẹ meji-awọ (eleyi ti-eleyi, sinenozhka) - eyiti o le jẹun, fẹ lati dagba ninu awọn igbo deciduous, awọn eso lati Kẹrin si Kọkànlá Oṣù. Ọṣọ ti o ni awọsanma ti o ni awọpa, pẹlu iwọn ila opin to 15 cm, Awọn omiran - to 25 cm; ẹsẹ - iga to 10 cm, iwọn ila opin to 3 cm; awọn ti ko nira jẹ funfun-grẹy tabi eleyi-eleyi ti, pẹlu awọn eso didun eso kekere;
Si awọn ounjẹ ti o le jẹun gẹgẹbi awọn ti n ṣe ero korru, pushers, Igba Irẹdanu, boletus Olu, boletus, elede, olu funfun, boletus Olu, laini, meadow abemie.
- earthy - ohun ti o le jẹ, o gbooro nikan ni awọn igbo coniferous, o jẹ eso lati pẹ ooru si aarin ọdunkun. Fila pẹlu iwọn ila opin ti o to 9 cm pẹlu ihoju diẹ ninu aarin, awọ-brown-brown (le jẹ pẹlu tint ti pupa); ẹsẹ - ni a le tẹri, giga to 9 cm, funfun; awọn ti ko nira ti ko ni itọwo oyè ati olfato, o le gbọrọ bi iyẹfun;
- aṣutake - E jẹun. Oṣuwọn naa yoo dagba soke si 20 cm ni iwọn ila opin, o le jẹ ti awọ ọtọtọ, ṣugbọn diẹ sii igba iboji dudu. Ẹsẹ pẹlu iwọn ila opin ti o to 2,5 cm, giga to 20 cm, funfun pẹlu ideri aabo labẹ fila. Fruiting jẹ kukuru - lati Kẹsán si Oṣu kọkan;
Ṣe o mọ? Awọn Japanese ni imọran awọn aṣiṣe gẹgẹbi awọn ẹja Faranse. Awọn iye owo ti awọn ti nhu olu le jẹ loke $ 100 fun sìn.
- soapy - a ṣe kà pe ko ṣe e jẹ nitori idibajẹ ti ko ni alaafia ati ti ọṣẹ olutẹhin ti o ku paapaa lẹhin processing. Bọọlu ti o ni eegun pẹlu awọ ti o nipọn alawọ ewe ti gba apẹrẹ apẹrẹ, iwọn ila opin rẹ to to 12 cm. Ẹsẹ naa to to 12 cm ni giga ti awọ kanna; awọn ti ko nira lori ge wa ni pupa. Pinpin ni awọn coniferous ati awọn igbo deciduous, akoko asiko-eso - lati pẹ ooru si opin isubu;
- sulfuric acid row mọ bi oloro. Ara jẹ greyish ofeefee, ijanilaya titi de 8 cm ni iwọn ila opin, alapin. Ẹsẹ bi o ti n dagba le ṣe rọpọ boya ni oke tabi ni ipilẹ. Ara ti ni aromu ati itọwo gbigbona, nfun ni hydrogen sulfide tabi tar. O gbooro ninu awọn igbo ti a dapọ, awọn eso ni Oṣù Kẹjọ si Oṣu Kẹwa;
- Asin tabi sisun-ńlá - loro. Orilẹ-awọ awọ ti o ni iwọn ila opin si 5 cm; ẹsẹ funfun-awọ tabi grẹy, to 15 cm ga. Ara jẹ funfun, ko ni õrùn, itọwo jẹ kikorò. O gbooro ninu awọn igbo adalu lati Kẹsán si Kọkànlá Oṣù;
- tiger ọkọ ayọkẹlẹ - Oluro oloro. Ni ori awọ-awọ-awọ-funfun ti awọn awọ-awọ ti awọ dudu, iwọn ila opin to 12 cm. Oke to 12 cm, awọ funfun pẹlu iboji awọsanma. Ara jẹ grẹy pẹlu itunra iyẹfun. Iruwe apejuwe kan ni o ni ọkọ ayọkẹlẹ, pẹlu ayafi ti adun. Awọn mejeeji eya dagba ninu awọn igbo adalu lati Oṣù Kẹjọ si Oṣu Kẹwa, wọn npọ awọn ẹgbẹ nla ti wọn pe ni "awọn alatiti ajẹ".
O ṣe pataki! Ero ti oògùn majele ko fa awọn hallucinations ati awọn ẹtan, ṣugbọn o jẹ dandan pe ki o wa iranlọwọ. Awọn aami aisan ti ipalara waye lẹhin wakati 1-3 ni irisi ailera, ìgbagbogbo, efori, irora inu ati igbuuru.
Sise Ohun elo
Rowing jẹ sunmọ si ohun itọwo ti eran ti a ti gbe, nitorina a ti lo ni pupọ ni sise:
- ọja ti wa ni boiled, sisun, ndin ati stewed;
- ṣiṣẹ si awọn ẹgbe ti awọn ẹfọ ti awọn ẹfọ, awọn ounjẹ;
- run pẹlu onjẹ ati adie;
- awọn arobẹ turari, awọn ounjẹ ati awọn koriko;
- fun iyọ ati asiko ti igba otutu, awọn satelaiti le ṣe ọṣọ ko nikan ọsẹ ọsẹ, ṣugbọn tun tabili tabili;
- awọn olu le ṣee ṣe bi satelaiti ti o lọtọ (julienne, grilled, caviar), ki o si ṣe gẹgẹbi eroja ti o wa ninu satelaiti (omelette, casserole, risotto).
O yoo jẹ iranlọwọ fun ọ lati wa iru eyi ti awọn oyin jẹ ohun ti o le jẹ ati ti oloro lori awọn igi.
Ṣe o mọ? Awọn anfani ti awọn ohun-ini ti olu ti wa ni lo ko nikan nipasẹ awọn onimọ wiwa, sugbon tun nipasẹ cosmetologists. Awọn eso eso, ti o gbẹ ati powdered, ni a lo lati ṣe itọju irorẹ ati ki o normalize awọn eegun sébaceous.
Bawo ati bi o ṣe le ṣawari
Ki ohun elo ti o ṣetan ko ṣe itọra kikorò, ṣaaju ki o to nipọn ti o wa sinu omi tutu fun wakati meji, fifi omi citric si ipari ti ọbẹ.
Lẹhin akoko ti a ti ṣajọ ila fun fun iṣẹju 20 ni omi farabale. Ti igbadun ero, ni ero rẹ, o ṣoro ju, fi omi ṣan ati pee ti allspice si omi.
Mọ bi o ṣe le ṣetan fun awọn koriko ti igba otutu otutu, boletus, bii bi o ṣe le din awọn irugbin porcini, awọn koriko olu, awọn koriko ailewu, awọn champignons.
Lẹhin ti ọja naa ti ṣagbe, pa o ni apo-iṣọ lati ṣe gilasi omi, lẹhinna o le ṣawari gẹgẹbi ohunelo ti a yan - din-din, simmer ati bẹbẹ lọ.
Olu ni pato kan dun ati ni ilera ọja. Ohun akọkọ ni lati mọ eyi ti wọn le jẹ majele. O tun jẹ iṣeduro lati ṣe akiyesi nigba ti o gba pe gbogbo awọn orisi ti elu maa n kojọpọ ninu ara awọn eroja ipalara ni ayika. 
O ṣe ko ṣee ṣe lati gba wọn sunmọ awọn ọna opopona tabi sunmọ si iṣelọpọ ti ile ise ti o wuwo.
