Lẹhin ti ojo lori awọn ọna ọna, ni awọn alawọ ewe ati ki o dùn ni o wa ni ayika tabi awọn eso-pear-shaped - raincoats. Awọn igbeyewo ti a ti ṣetan ni idibajẹ kan ninu rẹ ti o dabi eruku, eyiti o n jade kuro lara ara ti o ni ifun ti o ba fi ọwọ kàn. Nitori eyi, awọn raincoats ni awọn orukọ miiran: fluttering, agbẹru eruku, agbọn taba ati awọn omiiran. Awọn olutọ ti n ṣawari nigbagbogbo ma nfi i silẹ, ati fun idi ti o dara, Awọn ọmọ Europe ti pẹ fun itọwo rẹ. Wo bi awọn ọṣọ ti o jẹun, awọn orisirisi wọn, ati ti ninu wọn ti a ti pese sile daradara.
O ṣeeṣe tabi rara
O fẹrẹ jẹ gbogbo awọn oriṣiriṣi awọsanma to se e je. Ṣugbọn awọn ounjẹ naa yẹ ki o run awọn ọmọde nikan pẹlu awọn ohun ara rirọ funfun. Gẹgẹbi ogbun ọdun ati ogbo, awọn ti wọn jẹ pulupẹ di awọ-ofeefee, ti o ni irọrun, lẹhinna ṣokunkun ati ki o kún pẹlu ituwọn. Ṣiṣe ẹda afẹfẹ ofeefeeed nikan ni a ko ṣe iṣeduro, bi o ti padanu itọwo rẹ tẹlẹ.
O ṣe pataki! Nigba miran awọn odo toadstools odo jẹ iru awọn fo. Ṣugbọn o rọrun lati mọ eyi nipa gige ara inu ni idaji ati wiwa ni apa ẹsẹ ati awọn ẹya ti o fila ti toadstool. Ti o ba ti ri ideri toadstool ni ile, lẹhinna gbogbo agbọn miiran ti o wa sinu olubasọrọ pẹlu rẹ yẹ ki o ṣubu kuro, nitori pe eyi ti amanita yii ti "ti ṣaisan" wọn pẹlu awọn ohun elo ti o wulo. Wẹ ọwọ daradara pẹlu ọṣẹ ati omi.
Pẹlu awọn oju ojo ti o le jẹ iru awọn alaigbagbọ. Awọn olufẹ wọnyi tun ni apẹrẹ oju-ara, ṣugbọn awọ ati ara wọn jẹ diẹ sii, o ṣokunkun ni kiakia nigbati awọn opo ba dagba, ti o ku irọ gigun, nigbagbogbo ni apẹrẹ okuta ati iṣọn. Paapaa awọn ọmọde lozhadozhiviki ko ni ara ti awọ funfun funfun, nigbagbogbo awọn awọ ofeefee tabi awọn olifi jẹ bayi. Gbogbo eniyan tun wo akiyesi ti ko dara. 
Nitorina awọn ohun elo ti o wa ni rọọrun jẹ rọrun lati ṣe idanimọ. O jẹ dandan lati ge o ni idaji ati wo pulp inu. O yẹ ki o jẹ funfun, irẹwẹsi, laisi ẹsẹ tabi ami ti iṣeto ti spores.
Familiarize yourself with the types common of edible and dangerous mushrooms, nitorina ki o maṣe ṣe aṣiṣe lori "isinmi idakẹjẹ."
Irisi
Fun awọn ọṣọ ti wa ni diẹ ninu awọn ami ti o wọpọ.
Ara eso
Awọn apẹrẹ ti ara eegun ninu awọn awọṣọṣọ dabi bọọlu tabi eso pia kan ati pe o ni ipade pipade. Awọn titobi dale lori awọn eya. Won ni peeli ti o nipọn, pẹlu igba ẹgún, sisubu ni ọjọ ori. Bi o ti ngbo ogbologbo, fungus darkens ati awọn fọọmu inu iyẹwu, ninu eyi ti o wa ni ituwọn idije. Eeli naa ni okunkun ati awọn omije ni rọọrun, ṣaṣan jade. 
Ẹsẹ
Iyapa si okun ati ẹsẹ jẹ ko si. Diẹ ninu awọn eya ni pseudopod, nigbakugba ti o ṣe akiyesi, ati ni diẹ ninu awọn o jẹ ọrọ pupọ.
Pulp
Ni ọdọ igbadun odo ti o jẹ funfun, dipo irọ ati rirọ. Idaraya naa tete dagba ati ti ara ni akọkọ yellows ati ki o di kere rirọ, alalepo. Lẹhinna o tẹsiwaju lati ṣokunkun, ti o nipọn ati o kún pẹlu ituwọn. 
Esoro turari
Epo idabẹrẹ jẹ olifi dudu tabi brown ni awọ ati ki o dabi bi eruku ti o jade nigbati a tẹ lati ọdọ atijọ olu. Awọn spores ara wọn jẹ apẹrẹ rogodo ati ki o le jẹ ti awọn orisirisi awọn titobi ni orisirisi awọn eya.
Nigbawo ati nibo ni igbi ojo n dagba
Awọn Raincoats wọpọ lori gbogbo awọn ile-iwe ayelujara ayafi Antarctica ati dagba nibi gbogbo. Ọpọlọpọ ni agbegbe wa o le wa fun wọn lati opin ooru ati Igba Irẹdanu Ewe. O le wa wọn nibikibi, pẹlu awọn ọna, ninu awọn Ọgba, lori awọn lawn, ni igbo ati awọn glades, ninu igbo. Diẹ ninu awọn eya ni a ri nikan ni awọn alawọ ewe ati awọn alawọ ewe, nigba ti awọn miran fẹ awọn igbo, julọ igba coniferous tabi adalu.
O ṣe pataki! Raincoats lagbara fa awọn irọra ti o yatọ sinu ara wọn, nitorina ko ṣee ṣe lati gba wọn ni ọna awọn ọna tabi sunmọ awọn ile-iṣẹ iṣelọpọ.
Fidio: bawo ati ibi ti wọn ti n gba awọn awọsanma
Orisirisi
Raincoats ni o wa Iru ti champignon ebi ti olu. Bakanna ẹbi naa pẹlu pẹlu dwarfs, irufẹ iru ti elu, orukọ eyiti o ṣe pataki julo ni omi-nla ti o pọju (tabi giramu omiran).
Mọ diẹ ẹ sii nipa awọn orin fun: awọn anfani ati ipalara fun ara, awọn ọna ti ndagba, dagba ni ile.
Gigantic
Omi ojo nla le de oke 50 cm ni iwọn ati to 7 kg ti iwuwo ni apapọ. Iru idana yii nigbagbogbo n dagba ni awọn nwaye, ṣugbọn a tun waye ni igba diẹ ninu awọn alabọde, igberiko, awọn ayun ati awọn ibi miiran. O ni awọ funfun tabi grayish, ti o di brown ni ọjọ ogbó. Ara ti awọn ọmọ apẹrẹ jẹ ohun ti o jẹ e jẹun ati pe o ni adun eleyi.
Eya ti a pear
Eya yii n dagba sii lori igi ti o ni abawọn ni awọn ẹgbẹ nla ati pe o le ri ni awọn igbo pine. Awọn olu ti o ni ọdọ ni awọn awọ funfun, o fẹrẹ jẹ awọ funfun ati diẹ ẹ sii prickly, pẹlu akoko ti wọn tan-brown ati ki o di didọ, bi ti o ba ti sisan. Ẹsẹ wọn jẹ igbagbogbo ati pe o mu ki wọn jẹ pear-shaped, 1.5-7 cm ga. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn opo-ọti oyinbo, o jẹ ohun elo ti o le jẹun, ṣugbọn nikan ni ọjọ ori.
Brown tabi ohun elo
O dabi bọọlu kekere kan pẹlu iwọn ila opin ti 1-6 cm lori palatine. Ni ọdun ọmọde ti o ni idiwọn awọ ti o ni awọ, eyiti o jẹ awọ-ara ati lẹhinna awọn ohun brown. Ilẹ naa ni a bo pelu awọn abẹrẹ aberera, ti o ni awọ ti o ṣokunkun julọ ju ikarahun ti fungus. O to 8 cm ga. Ṣe fẹ awọn coniferous tabi awọn iwe-itumọ igbo igbogunpọ.
Ṣe o mọ? Niwon igba atijọ, awọn onibajẹ ti awọn agbọn ni a ti lo ninu awọn oogun eniyan fun itọju bronchiti, pneumonia ati iko, lodi si awọn èèmọ. A ti lo ẹran-ara si ọgbẹ ati awọn apọn fun iwosan ti o yara.
Meadow
O ni iwọn kekere ti 1-6 cm ni iwọn ila opin ati 1.2-5 cm ni iga. Ni akoko pupọ, awọn apẹrẹ ti a fi oju eegun ati awọ funfun jẹ brown. Paafin ti a ti wrinkled han. O gbooro ni ọpọlọpọ awọn alawọ ewe, glades, awọn ẹgbẹ igbo. Ti o ṣe eṣe ni igba ọmọde, nigbati ara jẹ funfun, rirọ.
Prickly, tabi Pearl
Iru fọọmu yii jẹ iru abo tabi pear to iwọn 4 cm ati lati iwọn 2 cm si igbọnwọ 9. O ni ẹsẹ kan, dipo ẹsẹ ti o ṣe akiyesi, ati oju rẹ ti wa ni bo pelu awọn ọpa, bi awọn okuta iyebiye. Awọn awọ jẹ funfun, jẹ brown pẹlu akoko, ati awọn awọ funfun funfun di friable, asọ ati ki o darkens. Awọn ọmọ wẹ jẹ ohun ti o le jẹ. Dagba lati Oṣu Keje titi o fi di opin Igba Irẹdanu Ewe (Oṣu Kẹwa) ni awọn igbo, awọn agbegbe igbo ati awọn alawọ ewe.
Ṣe o mọ? Awọn eroja ti o tobi julọ ti o wa ni aye jẹ omi-nla ti omiran. O ni iwọn ti 22 kg ati iyipo rẹ jẹ 2.64 mita. Canada Jean Guy Richard ri i ni ọdun 2007. O fi ikawe yii ṣe ikafẹlẹ pẹlu ẹda ọgba kan.
Ohun-ini kemikali ati awọn ohun-ini anfani
Abala ti ọja yi ni (fun 100 g):
- Awọn ọlọjẹ - 4,3 giramu;
- awọn carbohydrates - 1 giramu;
- Ọra - 1 giramu.
Olu ni iru ohun alumọni: Calcium, irawọ owurọ, iṣuu soda, potasiomu, fluorine, chromium, iron, zinc, iodine, rubidium ati molybdenum.
Ara ara ni anfani ensaemusi amylase, lipase, proteinase ati oxidoreductase. Ni amino acids tryptophan, methionine, cystine, phenylalanine ati awọn omiiran.
Opo ara rẹ ni awọn oogun aisan ti o ni idiwọ ti o ni idibajẹ bacillus tubercle ati calvacin nkan ti o ni egboogi-akàn, ti a fi idi rẹ mule nipasẹ awọn igbeyewo eranko. 
Awọn ohun-elo ti o wulo ti awọn awọsanma:
- wẹ ara ati ki o yọ awọn ipara, radionuclides;
- ni awọn ohun ini ti o wa ni hemostatic;
- kalori-kekere - 100 giramu ni 27 kcal;
- ni awọn ohun ini antibacterial;
- Awọn ohun ini antitumor (pẹlu egboogi-akàn);
- alekun ajesara;
- ṣe afikun awọ, ilera;
- awọn ohun-ini regenerating;
- mu awọn ilana iṣelọpọ ti iṣelọpọ;
- daadaa ni ipa ipa inu ikun-inu;
- mu eto inu ọkan ati ẹjẹ pada.
Ka tun nipa awọn anfani ti ohun elo ati ohun elo ni orisirisi awọn ẹka ti olu: wara olu, boletus, ceps, shiitake, chaga (birch fungus).
Lo ninu sise
Nitori itọwo ti o tayọ ati wiwa, a maa n lo awọn agbẹri ojo ni sise fun ṣiṣe awọn ounjẹ pupọ - awọn ẹbẹ, saladi, casseroles, awọn ipanu ati diẹ sii. Ni ounjẹ aṣọ nikan awọn apẹrẹ awọn ọmọde yi eya. Wọn le ṣee lo ni sisun, sisun, boiled, fọọmu ti a fi mu. Awọn olu ti a gbọdọ lo ni kete lẹhin ikore tabi si dahùn o. O tun le ṣaju akọkọ lati da iṣẹjade ti awọn spores, lẹhinna fry, simmer or pickle. Maa fẹ lati gbẹ tabi din-din. 
Ṣaaju ki o to sise, awọn awọ oju ojiji jẹ ki o yọ kuro ni awọ ara. Ni igbagbogbo wọn ti mọ dada, ki o má ba padanu ẹmí ẹmi. Ti sisun, itankale wọn ni oorun tabi ni adiro lori kekere ooru, tun le ṣii lori okun kan ki o si gbera lori adiro naa. Awọn irugbin ti a ti din ni a lo bi fifiwọn ti o fun awọn n ṣe awopọ kan adun igbadun. Ti o dun igbadun iyan ti a ṣe lati awọn raincoats ti o gbẹ, ko buru ju lati inu funfun olu.
A ni imọran ti o lati ka nipa imọ-ẹrọ ti sise olu: pickling (chanterelles, awọn ohun ajara, awọn irugbin alara, ryadovki), pickling (si dahùn o olu), gbigbe (olu pupa), didi (funfun, olu gigei, chanterelles, olu, champignons).
Le ṣun Awọn ọṣọ ti Italy. Lati ṣe eyi, nu awọn olu rẹ kuro, pa wọn kuro. Lẹhinna wẹwẹ ni omi salted. Lẹhin ti o ti da awọn pada lori sieve ati ki o laaye lati tutu. Ge sinu awọn ege kekere ki o si gbe pẹlu awọn Isusu ni inu kan. Din-din ninu epo titi idaji omi lati inu awọn korun olu kuro. Awọn iṣofin ti wa ni ṣiṣan ati iyẹfun ti wa ni afikun, lẹhinna ni sisun lẹẹkansi fun iṣẹju 20. Pọ awọn yolk pẹlu ekan ipara ati ki o tú sinu kan saucepan. Fikun turari lati lenu (ata, iyo, cloves, bbl), ọya ati simmer lori kekere ooru fun iṣẹju mẹwa.
Fidio: bawo ni lati ṣe awọn fifun oju ojo
Gba awọn awọsanma ati ki o je o jẹ ṣee ṣe. Wọn ko dun nikan, ṣugbọn o wulo. Ohun akọkọ ni lati tẹle ofin ti o rọrun - nigbagbogbo ṣe ge ti ara eeyan ki o ṣayẹwo awọn ohun-ara rẹ lati pinnu awọn ayẹwo apẹẹrẹ ati ki o mu awọn ọmọ wẹwẹ nikan pẹlu ara funfun.
