Ko dabi awọn ẹiyẹ eye miiran, eyiti o wa ni ibi bayi, ounjẹ ni ọpọlọpọ awọn ti ita, ti ounjẹ ounjẹ, ounjẹ, ati paapaa awọn ẹya araiye, awọn iye ti ọpọlọpọ awọn eniyan ko le fura si.
Kalori ati iye onje
Awọn ẹyin Gussi jẹ kuku tobi, ti a bo pẹlu ikarahun funfun-funfun ti o ni irọ-ọrọ ti a sọ. Ni apapọ ibi-ilẹ ti nkan kan ti de 200 g, ti o jẹ fere 4 igba ti o wa ninu ẹyin adie 1.
Ṣe o mọ? Gussi kan n ṣe itẹ-ẹiyẹ, fifọ awọn iyẹ ẹyẹ, ati ni akoko kọọkan ti o ba nlọ kuro, farabalẹ pa o pẹlu ẹka ati leaves. Nigba gbogbo akoko ti isansa rẹ, ọkunrin naa yoo wo awọn eyin jije sunmọ ṣugbọn ko sunmọ julọ ki o má ba fi aaye itẹ ti awọn itẹ-ẹiyẹ si awọn aperanje.
Awọn tiwqn ti Gussi eyin:- Awọn ọlọjẹ - 55.11%;
- fats - 40.73%;
- awọn carbohydrates - 3.16%;
- omi -70.83 g;
- eeru - 1.08 g;
- cholesterol - 852 mg;
- suga - 0.9 g;
- Vitamin: A, D, E, K, ẹgbẹ B, choline;
- ohun alumọni: potasiomu, kalisiomu, efin, manganese, irawọ owurọ, selenium, sinkii, soda, irin;
- akoonu caloric - 143 (fun 100 g awon eyin aarun 190 kcal).
Kini o yatọ si adie
Iyatọ iyatọ laarin adie ati eyin gussi jẹ kedere - o ṣòro lati ṣoro awọn ọja pẹlu ara wọn ni iwọn, ati ikarahun naa ṣe akiyesi ti o yatọ si agbara. O ṣeese lati ṣe akiyesi iyatọ ninu itọwo - ọja ọja Gussi ni adun pato kan, eyiti a ṣe lo pẹlu abojuto nla ni sise. Bakannaa, a ko ṣe iṣeduro lati lo o aise, ṣugbọn lẹhin igbati itọju ooru pẹ tabi ni awọn iyatọ ti o yan.
O ṣe pataki! Geese, nipa iseda wọn, kii ṣe awọn ẹiyẹ ti o mọ gan, nitorina nigbati o ba ra awọn ọja ọja ti o yẹ lori r'oko tabi ọja, o ṣe pataki ko nikan lati wẹ (daradara pẹlu ọṣẹ), ṣugbọn tun ṣe itọju ooru ni kutukutu ṣaaju lilo.
Ni aworan: awọn eranko, adie ati ẹyin ẹyinKini awọn eyin Gussi?
Wọn ti ni itara pẹlu awọn ohun elo ti o pọju, awọn vitamin ati awọn microelements, eyiti o muu ṣiṣẹ iṣeduro, mu ifojusi, iranti, ati iranlọwọ ṣe atunṣe iṣẹ ti eto-ara ounjẹ. Bakannaa, lilo igbagbogbo ti awọn eyin Gussi le:
- yọ awọn oloro oloro ati awọn adagun lati inu ara;
- nu ẹdọ;
- mu iwo oju iran han ati ṣetọju iwọn rẹ;
- normalize oporoku motility, atehinwa o ṣeeṣe ti gastritis;
- nitori awọn agbogidi ti o wa ni erupe ile, dinku ewu atherosclerosis, thrombosis ati iṣọn varicose;
- mu iṣelọpọ ati didara isinmi seminal mu;
- nigba lilo ninu cosmetology lati baju iṣoro awọ ati irun ori.
A ṣe iṣeduro lati kọ ẹkọ, ju awọn ẹyin ti guinea ẹiyẹ, quail, awọn eyin ostrich jẹ wulo.
Ṣe Mo le jẹun
Iwọn didara akoonu ti awọn iru ẹyin bẹẹ le ni a pe ni ọja ti o ni ijẹunjẹ, o ni diẹ ninu awọn ohun elo ti o jẹun, ṣugbọn o yẹ ki o jẹ ni iwọnwọgbọn.
Aboyun ati lactating
Awọn eyin Gussi le jẹ anfani nla si awọn obirin nigba oyun ati awọn ọmọ-ọmu. Wa ninu folic acid ati lutein, yoo ṣe iranlọwọ rii daju pe ọmọ inu oyun ati ọmọ inubi ni eto aifọwọyi ilera, iṣeduro opolo deede ati idagbasoke ogun-ara. Sibẹsibẹ, pelu diẹ ninu awọn anfani, o ni imọran lati maṣe lo abuse yi, niwon o jẹ ohun ti ara korira.
Ṣawari boya o le mu tabi jẹ awọn eya ainipẹ.
Lati ọjọ ori le awọn ọmọde
Awọn oyin ti awọn egan ko ni a ṣe iṣeduro lati fi kun si awọn ounjẹ ti awọn ọmọde ti ọjọ ori-iwe (titi di ọdun 7), nitori eyi jẹ ọja "lile" fun tito nkan lẹsẹsẹ. O tun jẹ ewu nla kan ti ikolu Salmonella.
Bawo ni lati lo ninu sise
Gẹgẹbi a ti ṣe akiyesi loke, awọn eyin Gussi nilo ifojusi ni ilọsiwaju nipa awọn itọju ooru nitori irokeke salmonellosis, ati ni asopọ pẹlu idun ti o wa ninu wọn. Sibẹsibẹ, fun awọn gourmets otitọ, awọn okunfa wọnyi ko ni iṣoro eyikeyi; gẹgẹ bi wọn ti ṣe iṣeduro awọn iṣeduro, o ṣeeṣe ko ṣe nikan lati ṣa ọja naa daradara, ṣugbọn lati ṣawari awopọ tuntun fun ara rẹ, eyiti o wa ninu rẹ. 
A ṣe iṣeduro lati ka ohun ti o tumọ si pe awọn ẹyin kan ba fẹfo loju omi, ti wọn kọ ọ, ti rì ninu omi.
Kini ounjẹ to dara fun sise
Eyin ti awọn egan le sunmọ fere gbogbo awọn n ṣe awopọ fun eyi ti a ti lo adie pẹlu: croutons, salads, green borsch. Ṣugbọn ti o dara ju gbogbo wọn lọ, a ṣe itọwo wọn ni yan, awọn nudulu ti a ṣe ni ile ati awọn omelettes.
Bawo ni a ṣe le ṣaju lile
A yẹ ki o pa awọn ẹyin Gussi ti a ṣe daradara-boiled ni omi lẹhin ti o farabale fun o kere ju iṣẹju 20. Ati pe ki o le mu ki ọja naa dun daradara ati ki o ko padanu iwulo rẹ, diẹ ninu awọn imọran ti o rọrun ni a ṣe iṣeduro:
- omi ko yẹ ki o ṣaju soke;
- O dara lati ṣa ẹyẹ titun fun iṣẹju 5 ju awọn ti o wa ninu firiji fun igba pipẹ.
Ti ibilẹ oju ile awọn iparada
Ni afikun si awọn anfani nla ti o wa ni sise, ọja gussi ti fihan ara rẹ ni ile-ọṣọ. O ni ipa ti o ni anfani lori awọ ara ti oju, eyi ti tẹlẹ lẹhin ilana akọkọ di rirọ, velvety ati moisturized.
Ṣe o mọ? Ni ọdun 1996 ni Vienna, awọn aṣoju si Apejọ International Egg ṣe ipinnu lati ṣeda igbadun ara wọn fun awọn eroja ti o jẹun pataki. Niwon lẹhinna, ni Oṣu Kẹwa 12th ọdun kọọkan, Ọlọhun Ọjọ ni a ṣe ayẹyẹ nipasẹ awọn ololufẹ ni ayika agbaye.
Wo diẹ awọn ilana ilana iboju-igbẹ ti a mọ ni ile-iṣẹ:
Ohunelo 1. Boju-boju lodi si ara awọ
Fun sise o yoo nilo nikan 1 apẹrẹ yorisi ati awọn tomati nla ti o tobi, ti a ti fọ ni iṣelọpọ. Agbọnmọ yẹ ki o wa ni adalu daradara pẹlu gruel tomati, lẹhinna lo irubajẹ ti o waye lori oju. Oju-iwe yẹ ki o wa lori awọ ara fun iṣẹju 45, lẹhinna wẹ o pẹlu omi gbona. 
Lati ṣe iwosan awọ ara ti oju ni ile, o le ṣetan iboju ti walnuts, fenugreek, koko, persimmon, aberenni, melons.
Ohunelo 2. Fifẹri ati iboju iboju
Fi omi ṣan jade kuro ninu lẹmọọnu titun, lẹhinna lu pẹlu ẹyin funfun titi ti o fi di irun ti o nipọn. Ṣaaju lilo si ara, oju yẹ ki o wa ni daradara ti mọtoto lati eruku ati ipara. A ṣe iṣeduro lati pa adalu lori oju fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhin eyi o yẹ ki o wẹ pẹlu omi gbona.
Ohunelo 3. Iboju Wrinkle
Fun igbaradi ti 5 giramu ti gelatin yẹ ki o tú 2 tablespoons ti omi farabale ki o si fi si tu. Nigbamii ti, o yẹ ki o farabalẹ lu awọn ẹyin funfun, ti o fi gelatin ti a tuka ati ki o dapọ titi ti o fi jẹ. Oju iboju naa ni a lo lori oju ni wiwọ, lẹhin iṣẹju 40 o ti wẹ pẹlu omi gbona. 
Bawo ni lati yan nigbati o ra
Ni awọn fifuyẹ ilu ati awọn ile itaja o jẹ ko ṣee ṣe lati ra awọn ọga oyinbo titun. Ni ibere, wọn fẹrẹ jẹ pe a ko fi wọn silẹ nibẹ, ati keji, o yoo jẹ gidigidi fun ẹni ti o ra lati pinnu ni ile itaja bi ati labẹ awọn ipo wo ni a tọju ọja naa. Lati yago fun rira awọn ọja ti a fi sinu ẹgbin, o yẹ ki o kan si idanwo, awọn ile-iṣẹ to gun gun ati ṣe ayanfẹ da lori awọn ilana wọnyi:
- ijẹrisi ikarahun;
- o mọ - ọja ko yẹ ki o ni awọn iṣẹlẹ ti awọn droppings ati awọn dọti miiran;
- awọn isansa ti eyikeyi olfato.
O ṣe pataki! San ifarabalẹ si apẹrẹ, ti o ba dabi alainibawọn tabi pẹlu awọn ẹya concave - ọja ko dara fun lilo eniyan.
Ibi ti o fipamọ
Ni ile, ibi ipamọ yẹ ki o wa ni firiji nikan ni iwọn otutu ti iwọn 2 si 12, pẹlu ọriniinitutu ojulumo ti 80-90%. Igbẹkẹle aye - ko ju ọsẹ kan lọ.
Ti o le še ipalara
Ikọkọ akoso ni lati ma jẹ awọn eyin Gussi ati ki o ṣayẹwo wọn titun. Wọn tun jẹ alainibajẹ ni ounjẹ ti eniyan ti o ni idaniloju si awọn ọmu ati ti o wọpọ si awọn aati aifọkanbalẹ igbagbogbo.
O jẹ nkan lati mọ bi a ṣe le ṣayẹwo atunjẹ awọn ẹyin ni ile.
O ṣee ṣe ki o jẹ pataki lati jẹ eyin gussi nipa ṣafihan wọn sinu onje ti awọn agbalagba ati awọn ọmọde, ṣugbọn eyi ni o yẹ ki o ṣe ni awọn iṣiro ti o tọ. Lilo ọja yi yoo ṣe afikun agbara si ara, ati saturate awọn eroja ti o wulo.
