Lati ọjọ, nọmba nla kan wa ti awọn ọja ti o lo lati jẹ "awọn ọba ti tabili", ati nisisiyi a gbagbe daradara. Ọkan iru apẹẹrẹ jẹ ẹiyẹ ti awọn ẹiyẹ ila-oorun - igbega eego ti o ga. Awọn ẹwa wọnyi ko ni ṣe lati dagba fun onjẹ nitori irisi wọn ti ko gbaniloju, ṣugbọn ẹda yii ni a ko mọ fun irisi rẹ nikan.
Ṣe awọn eniyan n jẹ awọn ẹiyẹ oyinbo?
Ibe ẹja ti o ti jẹ ni igba atijọ jẹ ẹja ti o ni julọ julọ, eyiti a pese sile fun awọn isinmi pataki. Ni Romu atijọ, a ṣe irun opo ẹyẹ kan nikan ni awọn iṣẹlẹ pataki, ati ni France, ẹja ti o wa lori tabili ọba ni gbigba awọn alejo pataki julọ.
Ni Russia, Ivan the Terrible first tasted the finished peacock and was very pleased with it. Sibẹsibẹ, lẹhin akoko, iloye-pupọ ti satelaiti yii ṣagbe kuro nitori ẹwa ẹyẹ naa. O bẹrẹ si ni iyasọtọ fun awọn ohun ọṣọ ati ni asan: a npe ni ẹran ti o wa ni ẹiyẹ oyinbo ni ounjẹ ti o jẹun, ti o rọrun ati ti o dun.
O ṣe pataki! Awọn ti o fẹ gbiyanju iru ounjẹ kanna ni ounjẹ naa gbọdọ jẹ setan lati san owo ti o san fun iru ohun elo yii.Nisisiyi ẹyẹ oyinbo ti o jẹ ayẹyẹ, ṣugbọn ẹja yii jẹ gidigidi gbajumo ni England ati Argentina. Awọn eyin ẹyẹ ni o wa pupọ ni China.
Awọn anfani ati ipalara ti awọn ọja
Eran, pẹlu awọn ẹyẹ ti awọn ẹiyẹ ti awọn ẹiyẹ ila-oorun, ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini ti o wulo, eyiti o ṣe ifamọra pupọ fun awọn agbe. Ṣugbọn ni agbegbe ti awọn orilẹ-ede CIS awọn ọja wọnyi jẹ eyiti a gbagbe.
Ṣawari bi o ṣe wulo ẹiyẹ, koriko, Gussi, adie ati ẹran ọtẹ.
Eranko ẹiyẹ
Awọn ẹran eran ti o jẹ pataki julọ. Gegebi onjewiwa Asia, ọja yi le ṣe iranlọwọ lati ṣe iyipada kuro ninu ọpọlọpọ awọn aisan, bii gbogbo igbiyanju lati ṣe atunṣe ajesara ati ki o ṣe alekun pataki.
Ṣe o mọ? Igberaga awọn ẹiyẹ wọnyi jẹ ẹru nla, o si wa ni awọn nikan nikan. Awọn obirin ni ẹru to dara julọ.Ẹjẹ ti eye yi jẹ tutu pupọ, kalori-kekere ati paapaa ni ọna ti a yan ni o yẹ fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ. Ọja yi ko ni awọn alailanfani.
Awọn Eyin
Awọn ẹyin ti ẹyẹ ọṣọ jẹ gidigidi ṣe abẹ ni China. Otitọ ni pe ko le jẹun nikan, ṣugbọn tun lo ninu igbaradi awọn oogun ati imotara.
Ẹya ti ọja yi ni akoonu caloric: 1 ẹyin ni diẹ ẹ sii ju 60 kcal, eyi ti jẹ afihan nla kan fun iru ọja kekere kan (60-80 g). Isọmọ ni ọpọlọpọ awọn vitamin: awọn ẹgbẹ A, B ati D, bii irin, zinc, potasiomu, magnẹsia, calcium ati ọpọlọpọ awọn eroja ti o ni anfani ti o wa.
O ṣe pataki! Ko si ipalara fun awọn eyin, ohun akọkọ ni wipe ko si ju ẹyọkan lọ fun awọn obirin, ati pe ko ju awọn ege mẹta lọ ni ọjọ kan fun awọn ọkunrin nitori akoonu giga caloric wọn.Awọn Kannada ni igboya pe pẹlu otutu, dinku ajesara, ati ailera aiṣan-ara, awọn ẹyin ẹiyẹ oyinbo ni atunṣe to dara julọ.
Ko ṣee ṣe lati pade iru ododo yii ni Russia ati Ukraine, nitorina ọpọlọpọ awọn agbalagba ti ko ti ri wọn tẹlẹ. Ṣugbọn ni China, awọn ọṣọ oyinbo ni a wa ni ibi itaja gbogbo, ati owo lati ọdọ wọn ni a ta ni gbogbo igbesẹ.
Awọn ayẹwo n ṣe ayẹwo
Biotilẹjẹpe o wa ni ẹkun wa ti ẹiyẹ yii ko ṣe deede lati ṣawari, ọpọlọpọ awọn ounjẹ awọn ajeji wa ti o yẹ ki o gbiyanju (ni diẹ gbogbo awọn ilana ti a lo lilo eye naa patapata):
- Ero oyinbo English (eye ti a yan ni turari);
- Fọfiti ti Roast Peacock (Ẹran ti a ti ro ni ayọkẹlẹ);
- peabock bimo - ẹja kan ti o rọrun ti Faranse onjewiwa;
- eye pẹlu obe ati pistachios.
Ka diẹ sii nipa bi o ṣe le ṣe ifunni daradara ki o si ṣabi awọn peacocks ni ile.Awọn ẹyin ati awọn omelets ni a ṣe lati awọn ẹyin. Nitorina, iye ti ẹiyẹ oyinbo jẹ kii ṣe nikan ni ifarahan: lati inu eye yi o le ṣun ohun ti nhu, ati diẹ ṣe pataki, sẹẹli ti o kere si kalori kekere ti o le ṣee ṣe si tabili ounjẹ.
Ṣe o mọ? Iru iru ni a nilo fun ọkunrin fun awọn idi pataki mẹta: fun awọn ijó ti o dara julọ, fun idaabobo ati fun ibaraẹnisọrọ (awọn iyẹ ẹyẹ nfa iṣiro ni awọn gbigbọn oriṣiriṣi).Ipese ti iru sisun yii tun jẹyelori, nitori wọn o le ṣun ni kii ṣe awọn omelette nìkan kan, ṣugbọn o tun jẹ oògùn ti ko ni dandan.