Okun buckthorn jẹ ohun ọgbin ọtọtọ, awọn eso ti a ti kilẹ ni gbogbo eka ti vitamin ati awọn ohun alumọni. Okun buckthorn berries ti wa ni po lopolopo pẹlu Organic acids, fiber, phytoncides ati tannins. Gbogbo eyi ni o ni iyọdaba ti itọju ti o ni iyatọ ti o ni agbara ti o ni imọran pupọ si ọgbin.
Apejuwe apejuwe ti ọgbin
Okun buckthorn (Orukọ Latin Hippophae) jẹ ohun ọgbin ti o jẹ ti ẹbi Lokhov. Igi tabi awọn meji ni a bo pelu ẹgún ki o de ọdọ 0.1-3 mita ni giga (ni awọn igba miiran ọgbin le de ọdọ mita 15). O ni awọn leaves ti o gun, awọn awọ alawọ ewe awọ. Lori oke ti dì ti wa ni bo pelu speck kekere kan, apa isalẹ ni awọ-awọ-awọ-funfun, nigbamii ti o ni awọ goolu.
Omi buckthorn unrẹrẹ jẹ imọlẹ osan awọn berries ti o ni apẹrẹ ti o ni iyipo tabi elongated. Awọn eso bo awọn ẹka dipo kikẹ, itumọ ọrọ gangan ti o fi ọwọ si wọn (nibi ti orukọ ede Russian ti ọgbin naa farahan). Akokọ eso akoko naa yoo pari opin Oṣù - ibẹrẹ Kẹsán. Paapa awọn irugbin ti kii-pọn ni a ko ni fifun ati pe o le gbe gbogbo igba otutu sori awọn ẹka.
Ṣe o mọ? Awọn oogun ti Tibeti ṣe afihan awọn ohun-ini iwosan ti ọgbin yii, ti a npe ni "Iyanu beli". Ko nikan awọn eso, ṣugbọn awọn leaves, awọn ododo, gbongbo ati epo igi ni a lo.
Kalori ati tiwqn
Awọn ohun elo ti ọlọrọ ti vitamin - eyi ni ohun ti lilo okun buckthorn. Igi naa ni awọn vitamin wọnyi:
- A (carotene);
- C (ascorbic acid);
- B1 (thiamine);
- B2 (riboflavin);
- B9 (folic acid);
- E (tocopherol);
- K;
- R.
- iṣuu magnẹsia;
- manganese;
- boron;
- irin;
- efin;
- ohun alumọni.
Kini ni lilo okun buckthorn
Awọn eweko Berries jẹ gidi aporo aisan ti atilẹba Oti. Awọn eso ti buckthorn okun ni awọn ohun elo bactericidal ti o ni ipa-iredodo-ipalara ninu awọn nkan ti o ni arun ti ara ati catarrhal. Okun buckthorn tun jẹ immunostimulant ti o tayọ, ati awọn ohun iwosan ara rẹ ti o mu ki awọn ilana atunṣe ti o bajẹ jẹ. Ero ti inu eso ọgbin naa ti ri ohun elo ti o tobi julọ ni oogun ibile, a ti ṣe itọju wọn pẹlu oriṣiriṣi ara-ara lori awọ-ara ati paapaa awọn ara inu. Epo itọju ipalara ti epo, idaamu, baldness. Okun omi buckthorn ni a lo ninu ophthalmology ati awọn oogun, ati paapaa ni itọju awọn arun inu ọkan.
Awọn ohun elo ti o wulo fun awọn leaves
Paapaa ni igba atijọ, awọn ohun-ini ti awọn ẹja buckthorn ti okun, awọn anfani ati awọn ipalara wọn ti ni iwadi. Ni ibere, a ṣe akiyesi pe ni awọn eranko ti njẹ awọn leaves ti ọgbin yii, irun ati awọ ti di irun ati ti o ni imọlẹ. Nọmba ti awọn ẹkọ igbalode ti fihan pe okun buckthorn n ṣe iranlọwọ lati ṣetọju iṣelọpọ iṣelọpọ ninu awọ ara.
Soke, kalanchoe, yucca, melon, dudu nightshade yoo ran igbasilẹ awọ ara.
Nigbati o nsoro nipa awọn anfani ti o jẹ anfani ti awọn leaves fun ara eniyan, o tọ lati ṣe apejuwe ga akoonu ti Vitamin C. Ni afikun si o, o ni awọn nkan kan gẹgẹbi tannin, ti o ni ipa ti hemostatic ati antidiarrheal. Bakannaa ninu awọn leaves wa serotonin, eyi ti o ṣe ilana iṣan ti o ti iṣan, takantakan si ẹjẹ ti o dara julọ ati ki o normalizes oporoku motility. Lori ipilẹ awọn leaves ni a ṣe awọn tabulẹti ti a ṣe "Hyporamine", eyi ti o ṣe iranlọwọ lati dojuko SARS ati aarun ayọkẹlẹ. Lati awọn leaves ti o le fa okun ti awọn buckthorn okun, awọn anfani ti iru ohun mimu yii ṣe afihan ara rẹ ni itọju ti awọn akoko ati stomatitis. Pẹlu igbona ti awọn isẹpo, o le ṣe decoction ti awọn leaves ti ọgbin. Lati ṣe eyi, ọkan ninu awọn ti awọn leaves ti a fi oju wẹwẹ ni a ti fi ṣan pẹlu gilasi kan ti omi ti a fi omi ṣan, lẹhinna a gbin ni omi omi fun iṣẹju mẹwa 10. A ṣe iṣeduro lati mu gilasi kan ti decoction fun ọjọ kan.
Awọn anfani eso
Awọn eso ni 83% omi, iyokù ti pin laarin awọn carbohydrates (10.2%), okun (4.7%), awọn omu (2.5%) ati awọn ọlọjẹ (0.9%). Ni afikun si awọn eroja pataki Omi buckthorn ni awọn acids Organic ati vitamin. Awọn eso ni a lo ninu ophthalmology, nibiti a ti npo ọpọlọpọ awọn oògùn lori ipilẹ wọn. Wọn ti lo ni itọju awọn arun orisirisi ti cornea ati awọn gbigbona ti eyeball. Awọn eso ni a lo nigba itọju sinusitis, laryngitis ati pharyngitis. Lilo inhalation julọ ti a lo ni okun iṣan buckthorn okun. Awọn apo apamọ dinku irora irora.
Ni afikun, awọn berries ti wa ni lilo ni opolopo ni sise. Lati ọdọ wọn o le ṣe awọn oriṣiriṣi awọn fogbo, juices, compotes, ati ti tii, Jam ati Jam.
Ṣe o mọ? Awọn Hellene atijọ ṣe oogun fun awọn ẹṣin lati inu eso ọgbin naa, o ṣeun si eyiti awọn eranko ti nrẹ ti nyara nipọn ni kiakia ati ti o pada.
Awọn anfani ti epo buckthorn okun
Nitori awọn ibiti o ti le ni anfani ti immunomodulatory, antibacterial, iwosan ti aarun, painkillers, choleretic ati awọn ohun-ini miiran, a lo opolopo epo ti a npe ni buckthorn ni idena ati itoju itọju ọpọlọpọ awọn arun.
Ero naa jẹ doko ninu itọju awọn aisan ti abajade ikun ati inu. Lilo epo ti deede jẹ eyiti o ṣe iranlọwọ si sisilẹ awọn iṣẹ exocrine ti agbero. Ni afikun si imudarasi tito nkan lẹsẹsẹ, ifasilẹjade ti oje ti inu jẹ ilana, ati iṣelọpọ ti lipid ninu ẹdọ ti dara si daradara. Ero naa le mu awọn nkan ti o jẹkujẹ ti ọti-waini dinku, awọn iparara ati idinaduro idagbasoke ti ọra ẹdọ steatosis. Nitori awọn ipa inu rẹ, epo naa n ṣe itọju ipalara erosive-ulcerative si membrane mucous ti ipilẹ ounjẹ.
Fun idena ati itoju awọn aisan ti eto eto ounjẹ tun lo cornel, letusi, ṣẹẹri, calendula, hissopu, peppermint, eso pia, ọbẹ.
Lilo igbagbogbo ti epo buckthorn okun nmu awọn anfani ojulowo ni itọju awọn aisan ti ibiti ogbe ati apa atẹgun ti oke. Gẹgẹbi oluranlowo prophylactic ti a lo ninu itọju ti eto inu ọkan ati ẹjẹ.
Lilo awọn eweko ni oogun ibile
Ninu awọn oogun eniyan, a nlo awọn eweko lati ṣe decoction ti awọn berries, ti o lo ni ita gbangba ni itọju awọn arun ara ati pipadanu irun ori. Iru ẹṣọ bẹẹ jẹ ọna ti idena. Lati ṣeto o, o nilo lati mu 20 g ti awọn berries, tú wọn pẹlu gilasi kan ti omi ati ki o sise fun iṣẹju 20. Lẹhin ti iṣọlẹ, awọn decoction ti wa ni fipamọ ni okunkun kan, ibi ti o dara (iwọn otutu ko yẹ ki o ju +4 ° C) lọ. Awọn irugbin le wa ni ingested bi laxative. Fun itọju àìrígbẹyà, o le ṣetan tincture, nitori eyi ni a mu 10-15 g ti awọn berries ati ki o kún pẹlu gilasi omi. Lẹhinna gbogbo eyi jẹ pataki fun iṣẹju mẹwa lati ṣun lori kekere ooru. Lẹhin eyi, o yẹ ki o ṣọpọ ojutu ti o yẹ fun wakati mejila ati sisanra daradara. Mu ọkan ninu idapọ 3-4 ni igba ọjọ kan.
Pẹlu gbuuru, a le ṣe oogun to munadoko lati awọn ẹka ati awọn leaves. O ṣe pataki lati gba 10 g awọn ohun elo aṣeyọri ti a yan daradara ati ki o tú gilasi kan ti omi. Lẹhin ti o ba fun iṣẹju 20 fun ooru kekere, a ti yọ broth ti o si ya ni idaji kan tablespoon 4 igba ọjọ kan. Mu irora pẹlu exacerbation ti rheumatism le jẹ decoction kan. Fun igbaradi rẹ, 20 g ti berries ti wa ni brewed pọ pẹlu awọn leaves ati infused fun o kere wakati mefa. Leyin ti o ba ni okun, o nilo lati mu 1/4 ago ti broth ni igba mẹta ni ọjọ kan.
Ṣe o mọ? Awọn oogun ti a ti sọ ni okun buckthorn ti a ti sọ, ti o wa ninu ounjẹ ti o jẹ dandan ti awọn ọmọ-ajara.
Awọn iṣelọpọ Ilana
Lati awọn eso ti ọgbin ṣe awọn orisirisi awọn blanks. Awọn eso le ni ikore bi "ifiwe", eyini ni, laisi itọju ooru, ati pẹlu rẹ. Ẹya pataki ti awọn berries ni pe wọn ni idaduro ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, ani pẹlu itọju itọju pẹ to.
Awọn ipilẹ fun igba otutu le fipamọ ko nikan lenu, ṣugbọn tun wulo awọn vitamin, eyiti o wa ninu awọn ẹfọ ati awọn eso. Familiarize yourself with the methods for harvesting gooseberries, blueberries, oke eeru, apricots, dogwoods, cherries, pears, yoshta.
O le ṣe oje lati awọn berries nipa titẹ tọju tabi nipa fifa wọn kọja nipasẹ kan juicer. Omi tio wa ni buckthorn ni a le ṣe pẹlu gaari tabi laisi rẹ, o tun le lọ kuro ni ti ko nira tabi igbo ti o jade - gbogbo rẹ da lori awọn ayanfẹ ẹni kọọkan. Pẹlu gbogbo orisirisi awọn oludoti ti o wa ninu akoonu caloric ti iru oje jẹ kekere ati pe 52 kcal nikan.
Si oje ti okun buckthorn berries, o le fi awọn oje ti eyikeyi miiran berries - blueberries, eso beri dudu, shadberry, ati bẹbẹ lọ. Eyi ni awọn adalu ti awọn juices ti wa ni sinu awọn ikoko ti a ti fọ ati pasteurized fun iṣẹju mẹwa (1 lita), iṣẹju 17-20 (2 liters), iṣẹju 25 (3 liters).
Omi buckthorn Jam jẹ ọja ti o dun ati ọja ilera. Jam yi ni itọ oyinbo ti o dara julọ, itanna awọ osan ati adun ti o rọrun. Ọpọlọpọ awọn ilana fun ṣiṣe jam - pẹlu tabi laisi lilo awọn berries, pẹlu tabi laisi pasteurization. O le ṣe jelly lati awọn berries, fun eyi, ọgọrun kilogram ti awọn berries ti wa ni kikan ki wọn jẹ ki oje ni (a ko fi omi kun). Lẹhinna, awọn berries ti wa ni parun pẹlu pestle nipasẹ kan sieve ati ki o adalu pẹlu gaari. Ni kete ti wọn ba ṣa, wọn gbọdọ fi silẹ fun wakati 6-8 fun gelling. Gbogbo eyi ni a gbe sinu omi. Jelly le ti wa ni fipamọ labẹ capron lids ni ile, lai gbe ninu firiji.
O ṣe pataki! Nigba ikore ti buckthorn okun ko ni lilo ọna ti sterilization, ṣugbọn nikan pasteurization.
Elo ati bi o ṣe le fipamọ okun buckthorn
Awọn irugbin Berries le wa ni ipamọ wọn, wọn ko padanu awọn agbara ilera wọn ati awọn vitamin. Lati ṣe eyi, o le lo ọpọlọpọ ọna ipilẹ:
- Ni tutu. Awọn ẹka pẹlu awọn berries ti wa ni pipa ni pipa daradara, lẹhinna ti daduro tabi gbe jade ni aaye kan ṣoṣo ninu yara kan pẹlu iwọn otutu ti 0 si +4 ° C. Nitorina awọn eka ni a le pa titi di orisun omi.
- Ni gaari. Awọn eso ni ipin ti 1: 1 ni o kún fun suga ati ti o fipamọ sinu firiji ni iwọn otutu ti +4 ° C. Ni igba otutu, a le lo eso naa fun ṣiṣe awọn ohun mimu ati awọn compotes.
- Ni fọọmu ti o gbẹ. Lati ṣe eyi, o nilo lati ni akoko lati ṣajọ berries ṣaaju ki ibẹrẹ ti Frost, ki awọn awọ eleyi ko ni bii lati iwọn otutu kekere. Awọn irugbin ti wa ni wẹ ati ki o gbẹ, ati lẹhinna ni apẹrẹ kan ti a gbe kalẹ lori eyikeyi ilẹ ti a fi oju (dì tabi yanbẹ) ati ki o gbẹ ni kekere penumbra. O le gbẹ ni ile ni apẹrẹ pataki tabi ni adiro ni +45 ° C.
- Ninu omi. Ni ọjọ ipade, awọn eso ti wa ni omi ti a fi omi ṣan ni otutu otutu ni igo gilasi ti o ni ida ati pipade pẹlu ideri kan. Idẹ le ti wa ni ipamọ ninu firiji.
- Ninu firisa. Awọn irugbin ti wa ni ti o tutuju tutu ni apo iṣan ti o wa deede tabi eiyan.
O ṣe pataki! Maṣe fi awọn eso silẹ fun sisọ ni orun taara, bi ni awọn ipo wọnyi, wọn padanu awọn ohun-ini ti wọn ni anfani.
Awọn ohun ipalara ati awọn itọpa
Ṣugbọn, ariyanjiyan okun ni diẹ ninu awọn itọkasi. Awọn ohun ọgbin naa ni itumọ nipasẹ awọn ohun ti o ga julọ ti awọn ohun elo ti nṣiṣe lọwọ biologically, ati pe carotene le fa ipalara ifarahan ni awọn ailera ajẹsara. Awọn ọja ti ọgbin yi yẹ ki o lo pẹlu awọn ifiyesi ni awọn eniyan ti n bẹ lati pancreatitis, cholecystitis ati imularada duodenal. Awọn ohun ti o ga julọ ti acids mu ki gbogbo acidity ti ito wa, nitori okun buckthorn ko ni iṣeduro fun urolithiasis.
O ṣe pataki! Omi okun buckthorn le fa ẹhun ni awọn eniyan pẹlu awọ ti o ni irọrun.Omi buckthorn jẹ ile-itaja ti vitamin gbogbo. Idaradi ati igbaradi daradara yoo jẹ bọtini lati ṣe alekun awọn anfani ti ọgbin ọgbin iyanu yii.