Ọgbọn Oka

Oka: awọn orisi ati lilo - tiwqn ati awọn ohun-ini anfani

Nipa oka ni oni, diẹ diẹ eniyan mọ. Sibẹsibẹ, aaye yii ni nọmba ti o pọju ti awọn ohun-elo ti o wulo ati pe o ni agbara nla fun lilo lọwọlọwọ ni awọn oriṣiriṣi ile-iṣẹ, idamu. Ninu àpilẹkọ yii iwọ yoo kọ ohun ti sorghum jẹ, awọn oriṣa ti o gbajumo julọ ati awọn agbegbe ti ohun elo.

Kini oka kan

Ofin jẹ ọdun olododun tabi koriko koriko. Yoo ṣafihan lati bẹrẹ awọn irugbin. Ilẹ-ilu rẹ jẹ awọn agbegbe ti Ila-oorun Afirika, ni ibiti ọgbin naa bẹrẹ sii dagba ni ọgọrun ọdun BC. e. Asa lori ipele ti igbesilẹ aye ni aaye karun. Irufẹ gbajumo eleyi ti oka nitori otitọ pe ọgbin naa jẹ unpretentious ninu itọju naa, nfun ikore nla kan ati pe o ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o wulo ti a le lo ni awọn oriṣiriṣi awọn ile-iṣẹ. Pupọ anfani ni wipe ogbin ti asa ko nilo awọn ẹrọ pataki ati ẹrọ. Ofin jẹ ohun ọgbin thermophilic kan. Fun idagbasoke deede rẹ ati ikore jẹ pataki lakoko idagba ti iṣeduro ti iwọn otutu ti 25-30 ° C. Frosts le ja si iku ti irugbin na. Ni akoko kanna, sorghum jẹ gidigidi itoro si awọn ajalu, orisirisi iru awọn ajenirun ati awọn arun. O ni eto ipilẹ ti o dara daradara. Laisi ohun ti o wa ninu ile, o gbooro lori awọn okun ati awọn iyanrin, awọn okuta clayey. O nilo itọju deede lati awọn èpo, ati ni awọn ipo ti idagbasoke lori ilẹ ti ko dara, o tun jẹ afikun ajile. Ohun ọgbin jẹ ọlọrọ gidigidi ni awọn ounjẹ, ounjẹ vitamin.

O ṣe pataki! Ofin jẹ orisun orisun ti amuaradagba ati awọn carbohydrates. Nitorina, awọn ọkà ounjẹ ọkà ni a le lo ni imudaniloju si ounjẹ ni aaye awọn ounjẹ idaraya fun idagbasoke ile-iṣan iṣan ati fifun agbara agbara.

Awọn opo oka ti o wọpọ

Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ti oka: nipa awọn ọgọrun 70 ati awọn egan 24. Wọn yatọ si awọn itọnisọna ni awọn abuda kan, akopọ ati ohun elo ti ohun elo. Ofin jẹ ile-itaja gidi ti awọn vitamin ati awọn eroja ti o niyelori. Sibẹsibẹ, ni sise o jẹ gidigidi soro lati lo, nitori pe kúrùpù ni awọ ti o nipọn, ti o ni ibinujẹ. Ni akoko kanna, ohun ọgbin naa nlo gidigidi ni agbegbe ile-iṣẹ, fun fifun ọsin. Ti o da lori abajade ti lilo A ti pin Ofin si awọn eya wọnyi:

  • ọkà;
  • gaari;
  • lẹmọọn;
  • marily;
  • koriko.

Ọgbẹ soriri

A ti lo oka oka ni ile ise onjẹ. Niwon igba atijọ, iru ọgbin yii laarin awọn eniyan Afirika ni a kà si ọkan ninu awọn ọja pataki julọ fun sise. Niwon oka ti o ni itoro si awọn ipo ti afefe afefe, lakoko awọn igba ti ogbele ọgbin yi jẹ o jẹ nikan orisun orisun awọn ounjẹ fun awọn ọmọ Afirika.

A ma n lo Ofin nitori lilo awọn:

  • sitashi;
  • iyẹfun;
  • awọn ounjẹ ounjẹ.
A lo iyẹfun Sorgh fun idi ounjẹ. Lati o jinna porridge, awọn akara. Fun lilo idẹ, iru iyẹfun naa gbọdọ jẹ adalu pẹlu iyẹfun alikama, nitori ko ni ohun elo viscous. Lati iyẹfun oka oka ni a yan akara, ẹgbọn couscous.

A ma nlo sitashi abẹ ni ounje, iwakusa, aṣọ, iwe, ile-iwosan. Ọpọlọpọ awọn eweko eweko ju koda nipasẹ agbara agbara sitashi. Ni akoko kanna, awọn ogbin ti irugbin ati processing jẹ rọrun diẹ sii ju ogbin oka.

Ọpọlọpọ eso iru eso irufẹ julọ ni a kà: "Gaoliang"; Durra; "Jugra". Ni afikun, loni, nọmba ti o pọju awọn irugbin hybrid ti a ti ni idagbasoke, eyi ti o jẹ ti awọn ikunra ati awọn didara didara ko jẹ ti o kere si awọn eya pataki.

Awọn julọ hybrid productive jẹ: "Titan"; Quartz; "Emerald"; "Eretiria". Awọn arabara ti a ṣe ni idaduro ni sitashi ni:

Aṣa; Eritrea; "Titan". Ni awọn ofin ti akoonu amuaradagba, awọn ti o dara julọ ni: "Titan"; Quartz; "Pearl".

Ṣe o mọ? Eya yi jẹ gidigidi gbajumo ninu ọgbẹ ẹranko ati adẹtẹ ogbin bi ifunni. Lati mu iye ọja ti o wa ninu kikọ sii fun adie, a ni iṣeduro lati fi kun 40% ti ọkà ọkà ni ipo oka ati alikama.

Sugargrass

Ni oje ti awọn stems ti yi eya nibẹ ni o wa to 20% suga. Nitori iru ipo giga bẹ, oṣuwọn ajẹku ti a lo fun ṣiṣe oyin, Jam, ọti-lile, ati awọn didun lete. Ni afikun, awọn irugbin ọgbin ni a lo ninu iṣaju kikọ sii, awọn ile-oyinbo vitamin, awọn afikun ounjẹ.

Oka wa ni awọn titobi nla ti sucrose. Iye ti o tobi julo ninu nkan na ni idojukọ lẹhin aladodo rẹ. Sugargrass oka jẹ gidigidi gbajumo ninu iṣelọpọ, nitori irugbin na nfun irugbin daradara ati ko nibeere lori ilana ti ile, awọn ipo otutu (ayafi fun nilo ooru), fi aaye gba otutu ti o dara, ati fihan pe o ga julọ lori awọn ilẹ ailewu. Nitori awọn ẹya ara ẹrọ wọnyi, anfani to šẹšẹ ni aaye yii ti pọ si ni gbogbo awọn orilẹ-ede pẹlu awọn ipo otutu ti o dara.

O ṣe pataki! Suga oyinbo Sorgovy, laisi agolo, beet, jẹ ounjẹ ti o jẹun. O le ṣee lo nipasẹ awọn eniyan ti n jiya lati inu àtọgbẹ.

Awọn abajade iwadi naa fihan pe iye owo gaari lati inu oka jẹ idaji iye owo ti ọja kanna ti a ṣe lati inu ohun ọgbin ati awọn beets. Ni afikun, a ko lo awọn apakokoro pesticide ti o kere julo ni ogbin ti irugbin na, eyi ti iṣaju giga ti ọgbin ṣe alaye fun awọn aisan ati awọn ajenirun. Bayi, ọja ti o da lori ori oka jẹ diẹ sii ni ore-ayika ati ilera.

Oṣuwọn sorghum ti o ga julọ ni a lo ni lilo bi kikọ ẹranko. Silage ati koriko ni a ṣe lati inu rẹ. Awọn ọja jẹ ọlọrọ ni awọn eroja. Ayẹwo ti a dapọ lati inu oka ati agbado ti a pe ni awọn ọja ti o dara ju ni ajọ-ọsin.

Oṣuwọn ti awọn orisirisi yii le tun ṣee lo ni aaye ti isenirisi. O ṣe ti:

  • bioethanol;
  • biogas;
  • idaniloju to lagbara.
Asa jẹ tun wulo pupọ fun isọdọtun ile ti a pari. Ofin jẹ apaniyan to dara julọ ati ki o yọ awọn nkan oloro ti o wa lori awọn ile ti a ti ṣe lori ilẹ ti awọn ile-iṣẹ ile-iṣẹ ti nlo. A ṣe lo ọgbin naa ni iyipada irugbin, bi o ti yọ awọn iyọ kuro lati inu ile ati pe o ni ipa ipa ti phytomeliorative lori ile.

Ṣe o mọ? Ni China, a kà pe oka sorghum ti o ga ni orisun ti o dara julọ fun awọn biofuels. Fun idi eyi, ogbin ti ibile gbe ni eto ipinle.

Lemongrass

Lemongrass ni ayun oyinbo ti o jẹ ọga. Nitori ohun ini yii, a lo ọgbin naa ni itọra-oyinbo, ati sise (gẹgẹ bi ohun elo tabi orisun fun tiiba tii). O le ṣee lo Sorgh ni mejeji ni fọọmu ti o gbẹ ati fọọmu. Awọn eweko ti a ti gbìn ṣaaju lilo yẹ ki o wa sinu omi fun wakati meji. Ni sise, lo awọn gbigbe, ti ko nira ati alubosa. Igi naa jẹ lile, nitorina o ti ge sinu awọn ṣiṣu kekere ṣaaju ki o to fi kun si satelaiti naa. Lemongrass oka jẹ gidigidi gbajumo ni Asia, Caribbean, Thai, Vietnamese cuisines. O ti wa ni lilo pupọ fun sise marinades. Gege bi turari, o dara julọ fun ẹja, awọn ounjẹ ounjẹ, awọn sofula oyinbo, saladi.

Gan dun ati ilera tii da lori ọgbin yi. Awọn irugbin aṣa ti wa ni omi pẹlu omi gbona ati ki o infused fun nipa iṣẹju mẹwa. O wa jade inu ohun mimu tonic ti o dara julọ. Pẹlupẹlu, o wulo pupọ fun awọn òtútù.

Iru iru oka yii ti sọ antiseptic, antibacterial, antipyretic properties. Nitori eyi, a lo wọn ni apapọ ni oogun ni India, China, ati Vietnam fun itọju awọn arun aisan, ati febrifuge.

O ṣe pataki! Lemongrass jẹ doko gidi ni didako igbogunra. Pẹlu rẹ, o tun le ṣe irun ori irun naa daradara, fun u ni imọlẹ, ati ki o tun ṣe itọju baldness.

Ninu turari pẹlu lilo epo pataki ti oka. O tun munadoko lodi si ọfin efon ati awọn oṣupa.

Imọ imọ-ẹrọ tabi oṣupa ounjẹ

Broom sorghum jẹ anfani lati dagba lori idite naa. A le mu awọn ẹyẹ pẹlu awọn ọkà rẹ, ati awọn awọ ti a ti fọ ni awo ti a le lo lati ṣe awọn brooms. Irugbin iru iru oka ni o wa ni ilamẹjọ, pẹlu gbogbo ohun ọgbin jẹ patapata unpretentious ninu itọju naa, paapaa paapaa lori awọn ilẹ ailopin, nfun ikore nla. Nitorina, pẹlu iranlọwọ ti oriṣere sorizum, o le ṣẹda iṣẹ ti o dara julọ.

Ọgbẹ ti oka ni ọpọlọpọ awọn orisi, awọ ati apẹrẹ ti panicles fun ṣiṣe awọn brooms da lori rẹ. Awọn eeyan ti o niyelori ni awọn ti o ni paapaa, rirọ, panicles ti ipari deede pẹlu irọra ti o tobi ni opin. Awọn ipele pupa jẹ o kere julọ nitori pe wọn jẹ gidigidi alakikanju. Imọ imọran tun nlo fun ṣiṣe iwe, ohun elo wicker.

Koriko oka

Ibẹjẹ inu oka ni a lo fun awọn ìdí ìdíwẹ. O ni koko ti o ni sisanra ti o jẹ ọlọrọ ninu awọn ounjẹ. Niwon awọn oka oka a ni ikarahun lile, o nilo lati ṣagbe ṣaaju ki o to eran-ọsin. Ikarahun ni awọn tannin. Nitorina, sorghum ni ounjẹ ti eranko yẹ ki o wa ni opin si 30%. Ni awọn ẹya ara koriko oniwọn o kere pupọ. Nitorina, wọn dara julọ fun lilo bi kikọ sii.

Ṣe o mọ? Ohun ti o ṣe pataki julọ ati anfani ti ohun ọsin ni yio jẹ ounjẹ ti ajẹpọ lati inu oka ati oka. Awọn iwadi ti a ṣe lori awọn adie ti fi han pe pẹlu afikun afikun ti oka lati jẹun, iṣelọpọ ọja wọn dara sii daradara.

Awọn akoonu caloric ati akopo ti oka

Sorgum ni akoonu awọn kalori giga kan: 100 g ti ọja naa ni 339 Kcal, ọpọlọpọ ninu wọn ni awọn carbohydrates. 100 g ti oka ni awọn nkan ti o ni iye ounjẹ:

  • awọn carbohydrates - 68, 3 g;
  • omi - 9, 2 g;
  • Awọn ọlọjẹ - 11, 3 g;
  • fats - 3, 3 g;
  • eeru - 1, 57 g
Nitori iye yi ti awọn carbohydrates, ọgbin naa ni iye agbara to ga. Ni afikun, Awọn akopọ ti oka ni awọn iru awọn ohun elo ti o wulo: kalisiomu; potasiomu; irawọ owurọ; iṣuu soda; iṣuu magnẹsia; Ejò; selenium; zinc; irin; manganese; molybdenum. Vitamin ni oka tun wa. A ṣe itara ọgbin naa pẹlu awọn ẹgbẹ Vitamin wọnyi:

  • B1;
  • B2;
  • B6;
  • C;
  • PP
  • H;
  • folic acid.
Nitori ilosoke yii, ọgbin naa ni nọmba ti o wulo ati iwosan ti a lo ni oogun ni oogun ni awọn orilẹ-ede Asia.

O ṣe pataki! Ofin ni opolopo amuaradagba ju oka. Ni akoko kanna, ohun ọgbin ko ni amino acid lysine. Nitorina, lati tun ṣetọju ipese ti awọn ọlọjẹ, a gbọdọ ṣapọ sorghum pẹlu awọn orisun amuaradagba miiran.

Awọn ohun elo ti o wulo ti oka

Awọn akopọ kemikali ti oka n ṣalaye iye rẹ ati ọpọlọpọ awọn oogun oogun. Ofin ni iru awọn anfani bẹẹ fun ara:

  • antioxidant ti o munadoko;
  • n mu awọn isan ti okan wa lagbara;
  • n mu idaniloju;
  • ṣe iṣiṣe iṣeduro iṣọn;
  • nse iṣeduro fifun awọn ọlọjẹ ati mu ilana ilana iṣelọpọ naa ṣe;
  • accelerates amuaradagba amuaradagba;
  • lowo ninu iyatọ ti glucose;
  • ṣe idiwọn ipele ẹjẹ suga;
  • n mu ki iṣan pupa ṣe;
  • yọ iyọ kuro ninu ara.
A tọka ajẹku fun lilo ni awọn arun inu ikun ati inu ara, rheumatism, fun idena ti awọn ọkàn, awọn igun. Lemongrass ni ipa ipa lori awọ-ara, ti o ṣe afikun ati alabapade. Nitori naa, iru ọgbin yii ni a maa n lo ni sisọ awọn ọja ti o ti dagba ati ti ogbologbo. Ọgbẹ grains wulo fun aboyun ati lactating, bi o ṣe jẹ ọlọrọ ni folic acid.

Ipalara ti oka jẹ ṣeeṣe nikan ni awọn igba ti ẹni kookan. Nigbagbogbo a ti fi han nipasẹ awọn iṣọn-ara ti ara ikun ati inu ara (gbuuru, àìrígbẹyà, flatulence). Ti awọn aami aisan ba duro fun awọn ọjọ pupọ, o yẹ ki a sọnu iru ounjẹ ounjẹ naa.

O ṣe pataki! Oka ni ọpọlọpọ okun. Nitorina, a ko ṣe iṣeduro lati ya pẹlu flatulence, ilọkuro microflora kuro.

Owanu Biofuels

A kà ajẹbi ọkan ninu awọn orisun ti o niyelori ti awọn biofuels. Sugar oka ni o yẹ fun iṣelọpọ rẹ. Awọn onimo ijinle sayensi ti ṣe itọju nla ti iwadi, gẹgẹbi abajade ti eyi ti anfaani ti lilo oka lati ṣe awọn ohun elo biofuels ti fihan. Lati ọdọ rẹ o ṣee ṣe lati gbe awọn bioethanol, biogas, idana ti o lagbara ni irisi briquettes. Awọn anfani ti lilo asa yii ni aaye ti bioenergy pẹlu:

  • ga ikore;
  • abojuto alailowaya;
  • awọn ibeere ile kekere;
  • ipilẹ iyangbẹ;
  • resistance si awọn aisan ati awọn ajenirun;
  • ogbin ko nilo fun lilo ẹrọ pataki.

Ṣe o mọ? Loni, awọn ohun elo akọkọ fun iṣelọpọ ti biofuels jẹ oka. Sibẹsibẹ, gẹgẹbi iwadi nipasẹ awọn onimo ijinlẹ Amẹrika, sorghum ni agbegbe yii jẹ daradara diẹ sii daradara ati ọrọ-aje ti o lo lati lo. Ni Amẹrika, China, ni ipele ti ilu, awọn eto ti ṣe agbekalẹ fun idagbasoke ilana ilana imọ-ẹrọ sorghum ti o tobi pupọ fun sisọ ti awọn ohun elo biofuels.

Bayi, oka ti ko mọgbẹ ni o ni agbara nla fun lilo ninu ounjẹ, perfumery, egbogi, bioenergy, awọn iṣẹ-ọsin. Ni afikun, awọn ohun ọgbin ni opo nọmba ti awọn eroja ati awọn vitamin. Niwọn igba ti a ko ti mọ ọgbin yii si ẹgbẹ ti o pọju eniyan, lori ipilẹ elo rẹ o jẹ ṣee ṣe lati fi idi igbẹkẹle gba opo kan ninu aaye-iṣẹ.