Ewebe Ewebe

Eso ododo irugbin-oyinbo pẹlu ẹran minced. Awọn aṣayan sise ati awọn aṣayan iṣẹ

Ori ododo irugbin oyinbo pẹlu ẹran minced jẹ nla fun awọn ololufẹ ti ounje ilera ati ounjẹ. Laisi iyemeji anfani ti satelaiti yii jẹ akoonu ti opo pupọ ti amuaradagba pẹlu akoonu awọn kalori kekere kan. Ori ododo irugbin-ẹfọ pẹlu eran ti a fi sinu minced ti pin si awọn ipin ati fi si awọn apẹrẹ ti o dara julọ fun alejo kọọkan.

Ori ododo irugbin bibẹkọ ti a ge gege bi igi kan, ati pe kikun ti eran yoo tan awọn koda awọn ti ko fẹran eso-ajara yii. Sisọdi yii ṣopọ pẹlu ẹyọ onjẹ ti o nipọn ati ẹran ti o jẹun ti o ni iwontunwonsi nipasẹ imọlẹ ori ododo irugbin-ododo inflorescence kan.

Awọn anfani ati ipalara ti ẹja ounjẹ yii

Ori ododo irugbin bi ẹfọ - orisun kan ti awọn ounjẹ ati awọn ohun alumọni. O ni awọn pataki ti awọn ọlọjẹ ati awọn vitamin C, B6, B1, A, PP. Bakannaa bayi ninu Ewebe yii jẹ iṣuu magnẹsia, iṣuu soda, potasiomu, irawọ owurọ, kalisiomu ati irin. Ni afikun, o jẹ ọlọrọ ni awọn acids pupọ: tartronic, citric ati malic.

Tartronic acid ṣe idena ikoko ti awọn ohun idogo ọra.

Awọn ohun ti o wa ninu ẹran ti a fi sinu minced pẹlu awọn vitamin B, A, K, E, ati awọn eroja ti o wa ti o ni ipa ti o dara lori aifọkanbalẹ, iṣan-ẹjẹ ati awọn eto ito. Elo julọ wulo jẹ adie minced tabi eran koriko..

Ori ododo irugbin-oyinbo pẹlu ẹran mimu ko ni iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro iṣoro (ọgbẹ, ọpa-aiṣan ara, ati bẹbẹ lọ), bi ninu idi eyi irritation ti membrane mucous ti inu ati ifun jẹ ṣeeṣe. Eyi tun kan si awọn ti n jiya arun aisan, iṣesi-ẹjẹ ati gout.

Iye onjẹ ti awọn satelaiti (fun 100 giramu):

  • Awọn ọlọjẹ 7.64 g;
  • fats 7.09 giramu;
  • awọn carbohydrates 7.03 giramu;
  • kalori 130 kcal.
Ori ododo irugbin-ẹfọ le ṣe awọn ti o fẹra ti o dara ati ilera, salads, omelets, pies, poteto mashed, patties ati pancakes, awọn ilana ti eyi ti o le wa lori aaye ayelujara wa.

Awọn igbesẹ nipa igbese fun ṣiṣe awọn ounjẹ pẹlu awọn fọto

Eyi ni awọn ilana fun sise ati awọn iyatọ ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ati ẹran ti a din.
Ni aworan ti o le wo bi awọn n ṣe awopọ ounjẹ ṣe ayẹwo.

Sitofudi pẹlu ẹran ati ẹfọ

Eroja fun iṣẹ:

  • ori ododo irugbin bi ẹfọ - 160 gr.
  • ounjẹ minced - 120 g;
  • alubosa - awọn PC.
  • Tomati - 1 PC.
  • wara - 50 milimita;
  • iyẹfun;
  • ata ilẹ;
  • akọọlẹ;
  • Parsley

Sise:

  1. Ni akọkọ o nilo lati pin ori ododo irugbin bibẹrẹ ki o si gbe e sinu igbasilẹ pẹlu omi ti a fi salọ fun iṣẹju 4-5.
  2. Ṣunbẹ alubosa ati ata ilẹ finely. Ni akọkọ, din awọn alubosa ni pan fun iṣẹju 5, lẹhinna fi awọn ata ilẹ ati ki o din-din fun iṣẹju diẹ.
  3. Fi ounjẹ minced si pan, fi iyo ati din-din fun iṣẹju 5-7.
  4. Mi ati finely gige awọn tomati. Fi wọn kun pan ati simmer awọn adalu lori kekere ooru labẹ ideri fun nipa iṣẹju 20.
  5. Ni bayi o nilo lati ṣe apẹrẹ pataki fun satelaiti: yo pata ni pan ati ki o fi iyẹfun iyẹfun kan - aruwo, yọ gbogbo lumps. Lẹhinna fi wara wara, nigbagbogbo muropo adalu. Titi kekere ati fi paprika kun.
  6. A mu satelaiti ti a yan ati ki o tan mince sinu rẹ, ati ori ododo irugbin-ori kan lori oke. Tú gbogbo obe. Ṣẹbẹ awọn satelaiti ni adiro fun iṣẹju 25 ni iwọn otutu ti o to 200 iwọn.
  7. Wọ ohun gbogbo pẹlu ọya.
  8. Ẹrọ rẹ ti šetan lati sin!

Nipa ohun miiran awọn n ṣe awopọ oyinbo miiran ti a le ṣun ni adiro, ka nibi.

Awọn iyatọ ti o yatọ

Stewed ni tomati obe pẹlu Karooti

Afikun awọn eroja:

  • Karooti - 70 g;
  • tomati obe.

Sise:

  1. Eso kabeeji ko nilo lati ni sisun, nikan pin si awọn ododo.
  2. Nigbati frying alubosa ati ata ilẹ, fi awọn Karooti finely ge / grated lori kan grater ni kan frying pan.
  3. Dipo awọn tomati, lo awọn obe obe tabi pasita - fi kun si eso kabeeji ati illa.
  4. Ko si ye lati ṣe koko pataki kan fun satelaiti yii.
  5. Fi eso kabeeji sinu obe tomati lori oke ti eran ni griddle.
  6. Illa gbogbo awọn eroja ati simmer fun iṣẹju 15.

Sitofudi pẹlu awọn Karooti ati eyin

Afikun awọn eroja:

  • Karooti - 70 g;
  • ẹyin - 1 PC.
  • tomati obe.

Sise:

  1. Eso kabeeji ko nilo lati ni sisun ati pin. O ṣe pataki lati fi gbogbo rẹ silẹ gẹgẹbi odidi, yọ ọgbẹ kuro pẹlu awọn leaves ati gige kan ni inu inu.
  2. Dipo ti ata ilẹ, fry julienne Karorots pẹlu alubosa.
  3. Nigbati o ba n ṣe ounjẹ minced, fi kekere ekan ipara ati awọn ẹyin ti a fọ.
  4. Awọn tomati ati koko pataki kii yoo nilo.
  5. Tan awọn ikawe ti a ti pese silẹ laarin awọn eso kabeeji, bo pẹlu ifunkan ti aluminiomu ati ṣeto sinu adiro fun ọgbọn išẹju 30 (iwọn otutu - o to iwọn 200). Ki o si yọ ideri ati ki o beki fun iṣẹju 20 ni iwọn 180.

Awọn ilana ori ododo irugbin ẹfọ pẹlu awọn ẹfọ ati awọn ẹfọ ni a le rii ni nkan ti a sọtọ.

Pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ

Afikun awọn eroja:

  • ẹran ara ẹlẹdẹ - 200 gr.;
  • awọn ounjẹ akara;
  • eweko

Sise:

  1. Ni awọn ohun ounjẹ fi awọn ẹyin ti a ti fọ, awọn tablespoons mẹta ti awọn breadcrumbs ati eweko.
  2. Ṣe pinpin ounjẹ ni ẹẹyẹ ni ayika eso kabeeji lati gbogbo awọn ẹgbẹ ki o si fi ọwọ rẹ mu ọ. Lẹhinna a fi ipari si ẹran ti a ti nmu pẹlu awọn ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o ṣe beki awọn ilana ti a ti mu ni adiro fun wakati kan ni iwọn otutu ti o to iwọn 200.

Pẹlu warankasi

Afikun awọn eroja: warankasi - 200 gr.

Sise:

Gudun 200 giramu ti grated warankasi lori obe ati beki ni lọla.

Ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ti o nran pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ ati warankasi le ṣee ri ninu awọn ohun elo wa.

Bawo ni lati sin?

Kukisi-akọle ti a ṣe daradara ti o ni ẹran ti a ti din ni o pin si ipin pupọ si fi awọn apẹrẹ ti o dara julọ fun alejo kọọkan. Top ti awọn satelaiti le ti wa ni sprinkled pẹlu ewebe fun ẹwa.

Sisọdi yii le ṣee ṣe pẹlu awọn poteto mashed, pasita tabi iresi.

Ori ododo irugbin-oyinbo ti o lewu ni a le ṣe jinna ko nikan pẹlu ẹran minced, ṣugbọn pẹlu adie, ekan ipara, olu, zucchini ati eran, ati pe o le kọ bi a ṣe le ṣe eyi ninu awọn ohun elo wa.

A satelaiti ti ododo ododo ati ẹyẹ minced, pelu awọn eroja ti o rọrun, o wa ni pupọ pupọ ati atilẹba. Awọn satelaiti jẹ pipe fun awọn ti o fẹ lati jẹun ounjẹ ti o dara ati ni akoko kanna pa nọmba wọn mọ ni ohun orin..