Ewebe Ewebe

Sise saladi ti eso kabeeji Peking? Gbogbo awọn atunṣe ti o dara julọ ni o wa nibi!

Ni ayika agbaye, a ti ṣe apẹrẹ ọpọlọpọ awọn aṣọ aṣọ saladi fun gbogbo ohun itọwo. Awọ, onigbọwọ, awọn ẹla itọwo ti awọn sauces fun ni ibamu ati paapaa ti awọn ohun elo ti o wa fun awọn ẹda alubosa. Lati jẹ ki saladi mu ṣiṣẹ ni ọna titun, o to lati yi asọpa.

Awọn saladi eso kabeeji China le ni awọn eroja oriṣiriṣi ti o da lori awọn eroja ati kikun agbada. Kini ọna ti o dara ju lati darapọ iru eso didun elege yii lati le ni itọwo ati imọran oto, ti a ṣe apejuwe ni apejuwe ninu àpilẹkọ yii.

Kini apapo ti Ewebe yii?

Beijing (bẹbẹ pe ile-ogun wa ti a npe ni eso kabeeji Kannada) jẹ ohun ti o ni imọran pe o dara pẹlu eyikeyi onigbọwọ. O ṣe afihan laipe han lori awọn abọ wa ati lẹsẹkẹsẹ mu igbega ti ibi ni ibi idana ounjẹ. Ọja yi jẹ gidigidi gbajumo nitori ilosiwaju rẹ ni lilo ati ọlọrọ ni vitamin eka ninu akopọ rẹ, o ni elege, iyẹlẹ, itọwo. Eyikeyi Wíwọ, ni idapo pelu eso kabeeji China, yoo ṣe atunṣe itọwo ọja yii.

Awọn imọran fun yiyan

  1. Fikun pẹlu akoonu ti awọn epo pupọ ati awọn ọja ifunwara jẹ apẹrẹ fun awọn saladi ewebe, nitori ọpọlọpọ awọn vitamin ko ni o gba laisi ọra.
  2. Fun ẹdun saladi saladi ipara ọra-wara jẹ o dara, fun awọn ọra ti o wura o dara julọ lati ṣetan Wíwọ ọṣọ.
  3. Olive epo pẹlu cilantro tabi dill (awọn irugbin le ṣee lo) jẹ ibamu pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ.
  4. Awọn saladi ti o ni ounjẹ jẹ pipe fun awọn ounjẹ ti o da lori ọra tabi ipara oyinbo pẹlu ọya alara kekere, bakanna bi obe obe.
  5. Epo awọn eja eja pọ pẹlu epo-aini pẹlu gbogbo awọn turari.
  6. Bibẹrẹ Balsamic yoo jẹ ki o jẹ ki o ṣe afikun ohun ti o dara julọ lẹhin atẹhin si eyikeyi saladi.
  7. Eye naa jẹ harmonious ni saladi kan pẹlu epo ikore, ata funfun ati nutmeg.

Awọn ilana sise sise

Boya awọn saladi ti o wulo julọ ati awọn ti o dara julọ ni a pese pẹlu afikun eso kabeeji Kannada. Ngbaradi ni idaniloju, ni irisi ounjẹ ounjẹ kan, ile itaja ti ounjẹ. Eso kabeeji Kannada daradara pẹlu ẹran, eja, eja. Paapa awọn ọmọde le wa ni pampered pẹlu warankasi ati saladi eso pẹlu peking.

Ifarabalẹ! Lati ṣe asọwẹ saladi lati eso kabeeji Beijing ko da idaduro itọwo akọkọ, fi awọn teaspoons kun, sisọrọ lẹẹkọọkan. Fun ipin kan ti saladi, 2-3 spoons jẹ to.

Aṣayan wa ti awọn apẹrẹ ti tẹlẹ yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati mu saladi ti o dara.

Pẹlu oje kiniun

Eroja:

  • teaspoon balsamic obe;
  • idaji lẹmọọn;
  • iyo lori sample ti teaspoon kan;
  • suga lori sample ti teaspoon kan.

Sise:

Illa gbogbo awọn eroja ati pe o le kun saladi. Nitori awọn aiṣedeede tutu ti awọn obe, awọn asọpa npa awọn eroja ti saladi ti o si fun u ni idunnu didara kan.

Eroja:

  • olifi epo - 2-3 tbsp.;
  • 1/2 lẹmọọn;
  • iyo;
  • ata;
  • Provencal ewebe tabi oregano.

Sise:

Awọn irinše ti a fi ọwọ pa ni kikun ti kikun, o nilo lati lọ fun ọgbọn išẹju 30, epo yoo fa õrùn ti awọn ohun elo Provencal. Lẹhinna saladi yoo wa ni igbadun diẹ.

Pẹlu epo epo

Eroja:

  • 0,5 lẹmọọn;
  • olifi (ounjẹ epo) - 3 tbsp.
  • Bavarian eweko - 1 tbsp.
  • epo sita - 1 tsp

Sise:

O kan dapọ gbogbo awọn eroja, iyokù yoo ṣe eweko Bavarian. Awọn ohun ti o ni ẹwà daradara ti caramel yoo ṣe fun asọ ni zest.

Eroja:

  • lemon oje - 1 tbsp.;
  • epo satani 4 tbsp.;
  • omi ṣuga oyinbo tabi oyin oyinbo - 2-3 tablespoons;
  • agbon agbon - 5-6 st.l.
  • funfun sesame - 2 tbsp. l;
  • Peeli Peeli - 1 tsp

Sise:

Wíwọ yi ni o ni awọ awọ amber ati awọ gbigbọn ti o tutu, nitori omi ṣuga oyinbo. Yi ohunelo jẹ o dara fun eso, eran ati paapaa eja n ṣe awopọ. O le ṣee lo fun awọn eso ajẹkẹyin ounjẹ eso-ọmọ tabi awọn saladi eso ati warankasi asọ.

Pẹlu ata ilẹ

Eroja:

  • ata ilẹ - 4-5 cloves;
  • epo sunflower - 1 tbsp.
  • iyo - lati lenu;
  • Ata ata - 1 tbsp.
  • 1-2 paprika paprika pupa;
  • Atalẹ alawọ - 2 cm;
  • Awọn irugbin Coriander - 1 tsp.

Sise:

A gba iṣelọpọ ati bẹrẹ lati ṣẹda. Gbẹ ata ilẹ, ata, Atalẹ. A fi sinu apẹrẹ pataki kan ati fi awọn isinmi kun gẹgẹbi ohunelo. Yi illa gbona yii yoo rawọ si awọn egeb ti Korean onjewiwa. Beijing wa lati Ilu China, itunjade yii jẹ bi o ti ṣee ṣe pẹlu ọja naa.

Eroja:

  • funfun waini kikan - 1 tsp;
  • olifi epo - 150 milimita;
  • sesame - 30 g;
  • ata ilẹ - 3 cloves;
  • suga - 1 tsp.

Sise:

Akọkọ illa ọti kikan pẹlu epo. Nigbana ni mimọ ki o si kọja nipasẹ awọn ata ilẹ tẹ. Fi ibi-ilẹ alade kun pẹlu gaari ati illa. Leyin na, din-din Sesame, ni apo frying ti ko gbona laisi epo, titi ti o fi jẹ brown. Tún awọn irugbin sesame sinu wiwu, dapọ ati ki o ṣe asọ saladi. Fi sinu firiji fun wakati kan.

Pẹlu obe soy

Eroja:

  • soy obe - 10 milimita;
  • awọn ata gbona - 5-10 g.;
  • ata ilẹ - 3 cloves;
  • 6% apple cider vinegar - 40 milimita.;
  • suga - 10-15 g.
  • epo ewebe - milimita 20;
  • ilẹ dudu dudu - fun pọ;
  • coriander - fun pọ;
  • pupa ilẹ ilẹ - fun pọ.

Sise:

  1. Akọkọ, ṣe wẹ ata ati ata ilẹ, ṣe wẹ ata naa kuro ninu awọn irugbin.
  2. Lẹhinna gige ata naa pẹlu ata ilẹ.
  3. Lẹhinna fi soy obe, epo-opo, ati ni opin 2 tsp. suga ati turari.
  4. Ifọwọkan ikẹhin ni fifi ọti kikan. A gbiyanju. Bawo ni o ṣe lero? Fi suga ti o ba fẹ.
  5. Nisisiyi lori ooru kekere o nilo lati mu obe wá si sise, lakoko ti o gbona tú saladi wa silẹ lati lọ si itura ati ki o fun ni ni ibi ti o dara fun o kere ju wakati mẹfa.
Italolobo! Lati ṣe diẹ ata ati ata ilẹ, fi wọn sinu amọ-igi.

Eroja:

  • soy obe - 50 milimita;
  • suga - 1 tsp;
  • eweko tutu - 1 tsp;
  • epo epo - 50 milimita;
  • ata funfun - lati lenu.

Sise:

Ilọ epo ewebe, ata funfun ati suga. Lẹhinna fi obe ati eweko iwukara, o yẹ ki o tu ni obe. Lu ati pari. Fọwọsi fun awọn ti o wa lori ounjẹ ti ilera, laisi iyo ati suga. O dara daradara pẹlu ẹran adie.

Pẹlu eweko

Eroja:

  • waini ọti-waini pupa - 3 tbsp.
  • suga - 1 tsp;
  • olifi epo - 4 tbsp.
  • grainy kikoro - 1 tsp;
  • awọn fila ti fi sinu akolo - 2 tbsp.

Sise:

A fi awọn ikun ti a fi gún pa pọ si obe ti epo, eweko ati kikan. Suga. Ti o dara.

Eroja:

  • kekere-sanra ekan ipara (wara) - 3 tbsp.
  • eweko eweko - 2 tsp (fun sharpness 2 tbsp);
  • ilẹ coriander - 1 tsp;
  • ata ilẹ dudu - lati lenu.

Sise:

Lati ṣeto imura, o gbọdọ dapọ ekan ipara pẹlu eweko titi ti o fi jẹ. Nigbana ni fi coriander, ata ilẹ ati iyo. Wíwọ funfun yoo ṣe ojulowo lori saladi Ewebe alawọ ewe.

San ifojusi! Knead epo pẹlu kikan, whisk, sunmọ ibi-igun-iṣẹ isokan.

Pẹlu oyin

Eroja:

  • oje ti 1 simeezed lẹmọọn;
  • oyin (ododo tabi eweko) - 5 milimita;
  • sunflower epo - 100 milimita;
  • ilẹ dudu dudu - lati lenu;
  • Dill, Parsley - 50 g

Sise:

Ọya ati lẹmọọn ṣan ni daradara. Lẹhinna yan awọn ọya naa daradara, tẹ pọ ti oje ti lẹmọọn ki o si ṣe fifọ awọn zest. Bayi o nilo lati darapọ gbogbo awọn eroja, iyọ ati lu. Rọpo ọya ti o ṣaṣe pẹlu basil, cilantro tabi owo ọṣọ, titunse tuntun ti o fẹrẹ.

Eroja:

  • balsamic kikan - 1/3 ago;
  • pupa alubosa - 1 kekere;
  • oyin - 1 tbsp.
  • epo olifi - 2/3 ago;
  • lẹmọọn lemon - 2 tbsp.;
  • dudu dudu - 0,5 tsp;
  • afikun iyo - 1-1.5 tsp;
  • ọkà eweko - 1,5 tsp.

Sise:

Wíwọ ni o ni ayẹdùn ati ẹnu-oyin kan pẹlu awọn akọsilẹ ti o le tete. Saladi pẹlu fọọmu yoo jẹ afikun afikun si ẹgbe ẹgbẹ ti arinrin.

Fun alaye rẹ! Ayẹwo ni a le fi pamọ sinu firiji fun ọjọ 3-4, nigbati ko ba si akoko lati ṣa ohun ti o nilo. Yoo tẹnumọ yoo lu awọn ohun itọwo ti ngbe ni saladi rẹ.

Pẹlu kikan

Eroja:

  • Tabili, ati pelu apple vinegar 6% - 60 milimita;
  • epo epo - 60 milimita;
  • ọya (Dill, Parsley) - 20 g;
  • suga, iyo - lati lenu.

Sise:

Agbo ninu awo pẹlu awọn ẹgbẹ giga, dapọ daradara pẹlu orita. Nfẹ lati ṣe idanwo pẹlu ọya ati awọn oriṣiriṣi epo.

Eroja:

  • tabili kikan - 1 tsp;
  • orisun omi alubosa - 2-3 stalks;
  • epo epo - 50 milimita.

Sise:

Maṣe gbagbe nipa awọn alailẹgbẹ. Awọn ilana lati awọn iya-nla wa yoo ṣe iranti ohun itọwo lati igba ewe. Dipo kikan, o le fi omi ṣan ti oṣuwọn titun tabi citrus (1-2 tsp). Ati apoti nla ti o wulo lori tabili rẹ.

Bawo ni o ṣe le kun satelaiti "Kesari"?

Eroja:

  • lemon oje - 1 tsp;
  • oyin - 1 tsp;
  • eweko - 1 tsp;
  • olifi epo - 1 tbsp.
  • iyo - lati lenu;
  • Ipara ata - lati lenu.

Sise:

Ṣiṣẹ lẹmọọn oyinbo ti o ti ṣaju, dapọ pẹlu epo olifi. Lẹhinna, igbiyanju, fi eweko ati oyin kun. Fi turari kun ni opin.

Eroja:

  • epo olifi (tutu tutu) - 80-100 milimita;
  • boiledicleicle - 1 PC.
  • Bavarian eweko - 1 tsp;
  • titun simeezed lẹmọọn oje - 1-2 tbsp.
  • 1-2 ata ilẹ cloves;
  • Worcestershire obe - 1-2 tsp;
  • Parmesan - 1-2 tsp

Sise:

A n ṣe Pamesan lori ẹda ti o dara, a n ṣe ẹyin kan nipasẹ okun. Ni apo nla kan, dapọ ohun gbogbo ayafi Parmesan. Bo pẹlu ideri ati alarin.

O ṣe pataki! Honey jẹ wuni lati yo ninu omi wẹ si omi bibajẹ.

Fikun Parmesan ṣaaju ki o to sin, yoo fun ọ ni itọwo tart tayo gidi ati yi pada iṣẹ ti satelaiti. Ṣe išẹ yi saladi lati ṣe adẹtẹ pẹlu eran malu ti a yan.

Fidio lori bi o ṣe le ṣe ounjẹ igbadun saladi Kesari:

Ipari

Awọn iṣọdi saladi ṣiṣẹ iṣẹ iyanu pẹlu itọwo awọn eroja. Bakannaa o rọrun julọ ninu saladi ti o ni ipilẹ akọkọ ti a ṣe ni gbigbona yoo funni ni iriri ti a ko gbagbe. Awọn satelaiti yoo di diẹ fragrant ati ki o elege ni itọwo. Rọpo mayonnaise ti o bored pẹlu wiwu ti a ti mọ, ati saladi arin-ọjọ yoo jẹ ajọdun.