Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ eso kabeeji nigba gastritis ati ni iru fọọmu wo ni o gbawọ?

Eso kabeeji jẹ ohun elo ti o gbajumo. Yato si otitọ pe o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa, o tun rọrun lati mura. O ti lo ni fere gbogbo awọn ounjẹ ti aye. O gbagbọ pe bi awọn iṣoro eyikeyi ba wa pẹlu abajade ikun ati inu oyun, o yẹ ki o yẹra fun lilo eso kabeeji.

Ṣe otitọ tabi rara? Ipalara tabi anfani yoo mu ara iru ounjẹ bẹẹ wa? Iru eso kabeeji lati oriṣiriṣi awọn oriṣiriṣi ati awọn orisirisi lati yan nigba gastritis, bawo ni a ṣe le ṣeun, ki o má ba ṣe ipalara fun ara ati ki o ko mu arun na pọ si? Wa awọn idahun ni nkan. Bakannaa awọn ilana fun awọn eniyan pẹlu giga ati kekere acidity ti ikun.

Ṣe Mo le jẹ ounjẹ yii?

Eso kabeeji le wa ninu ounjẹ fun awọn aisan bi gastritis. Sugbon o ṣe pataki lati ṣetọju awọn iṣọra diẹ ki o má ba ṣe ipalara. Awọn ilana ti o yẹ ki o dari itọsọna ti akojọ aṣayan:

• Hypercid gastritis - yọ kuro ninu akojọ aṣayan iru eso kabeeji, eyi ti o nmu igbasilẹ ti hydrochloric acid ati mu ipalara ti ikun.

  O ṣe pataki! Pẹlu hyperacid gastritis ojoojumọ gbigbemi ti eso kabeeji jẹ undesirable.

• Pẹlu anacid (hypoacid) gastritis - Ni akojọ aṣayan awọn eso kabeeji ti awọn orisirisi ati ọna ṣiṣe ti yoo mu tito nkan lẹsẹsẹ.

• Nigbati gastritis pẹlu giga acidity:
  1. O jẹ ewọ lati lo eso kabeeji funfun titun ati Brussels sprouts. A gba ọ laaye lati ṣe oje lati ọdọ wọn, nitori ti ohun-ini rẹ ti o lapẹẹrẹ lati dabaru ipalara ti gastritis ṣe pẹlu giga acidity.

  2. Awọn eso kabeeji ni citric acid, okun, eyi ti o le mu ibinujẹ ikun, bẹ naa gbigba jẹ gíga undesirable.

  3. Pẹlu abojuto nla ni a ṣe sinu awọ akojọ ati okun kale. A le lo awọ nikan lẹhin itọju ooru.

• Fun gastritis pẹlu kekere acidity:
  1. Eso funfun jẹ apẹja ti o dara julọ ni ounjẹ, ṣugbọn o yẹ ki o lo nikan lẹhin itọju ooru. Gan wulo oje lati ọdọ rẹ.

  2. Sea kale ni ipa iwosan nitori ilosoke ninu ipele ti acid ninu ikun. Ṣugbọn nigba igbaradi, a ṣe iṣeduro boya lati ṣe idinwo rẹ ni akojọ, tabi lati pa patapata.
  3. Ori ododo irugbin oyinbo ni okun, bi eso kabeeji funfun, ṣugbọn pupọ kere. Stewed, boiled tabi steamed.

  4. Awọn eso kabeeji Brussels ati Beijing jẹ tun wa lori akojọ aṣayan.

Gan wulo ati ki o ṣe pataki fun eyikeyi iru gastritis eso kabeeji oje:

• awọn itọju ipalara;

• sise bi abẹrẹ;

• o ni awọn ohun-elo astringent;

• n mu irora bii, ṣaju heartburn ati ọgbun;

• aláìgbẹ ọgbẹ;

• o dara fun idena arun.

Awọn alaye nipa eyi ti awọn aisan yẹ ki o dẹkun njẹ Peking ati eso kabeeji funfun, ati labẹ eyiti, ni idakeji, lilo iṣeduro rẹ niyanju, ka ninu iwe yii.

Kini apakan ti le ni ipa ti o ni ilera ti ikun?

Ni eso kabeeji, ti o ba ṣe itọnisọna kemikali, o le ri awọn nkan ti o mu ṣiṣẹ ti oje ti inu nipasẹ awọn ẹmi ti o wa ninu inu mucosa. Lọgan ti o wa ninu ikun pẹlu awọ awo mucousti ti a fi ẹjẹ tan, awọn ohun elo yoo fa irun diẹ sii ti epithelium. Iwọn, kii yoo ni anfani lati dara digest ati pe o mu irora pọ sii. Inu ikun ti ko ni igba, ilana yii ko ni agbara.

Ṣe ọrọ ikunni?

Nigbati eso kabeeji aisan jẹ dara julọ lati lo, lilo ọkan ninu awọn ọna ọna ṣiṣe: fifẹ, fifọ, steaming, beki ni adiro. Lati mu eso kabeeji ti a fried ni gastritis jẹ ailopin ti ko yẹ.

A ṣe akojọ awọn ofin ipilẹ fun lilo ti eso kabeeji lori ilana ti "ṣe ipalara kankan":

1. Ma ṣe gba ori ikun ti o ṣofo.

2. Yẹra fun eso kabeeji funfun funfun. O ti wa ni idasilẹ itọsẹ.

3. Gbẹ ẹfọ daradara pẹlu grater tabi Isododun.

4. Pẹlu gastritis hyperacid kii ṣe jẹun.

5. Fun awọn igbesita, ya, ni ibamu si awọn ilana ti ijẹununwọn, oje eso kabeeji. O yoo ṣe iranlọwọ fun igbona ipalara.

Pẹlu hypercid gastritis sauerkraut ti wa ni laaye nikan pẹlu idariji, ati lẹhinna, gan-finni. Nigba ti o ba ti ni ewe gastritis anacid ni ipo fermented:

• dara bi prophylactic;

• ṣe okunkun ati idaabobo ajesara, bi o ṣe jẹ ọlọrọ ni Vitamin C;

• mu ipalara ti epithelium ikun jade;

• normalizes oporoku microflora;

• ṣe ikunni;

• nse igbasilẹ ti oje ti ounjẹ ounjẹ.

Ẹya ara ẹrọ ti afẹfẹ eso kabeeji:

• Ti o ko ba fẹ ki oje oje to wa ni igbadun ti o pọju, maṣe ṣe ibajẹ awọn ẹfọ stewed. Eyi jẹ ewu.

• Ṣugbọn, nigbati ibanuje ba kọja, awo kan ti o ni eso kabeeji ti nrakò yoo paapaa ni ọwọ, yoo ṣe iranlọwọ si idena ti aisan ti nwaye nigbakugba.

• Pẹlu idinku ẹgbin ti o dinku, eleyi sita eso kabeeji jẹ atunṣe imularada.

Ipa ipa ti o ni eso kabeeji ti a ti yan jade lati awọn ohun-ini rẹ:

1. Ni awọn vitamin anfani ti PP ati B2, eyi ti o mu awọn ipo mucous membran dara si ati ki o dilates awọn ẹjẹ ngba.

2. Awọn itọju ipalara ati fifọ irora.

3. Accelerates isọdọtun atunṣe.

4. Mu iṣẹ-ṣiṣe ti gbogbo eto ounjẹ jẹ.

5. Ko gba laaye lati gba ebi npa paapaa pẹlu ounjẹ to muna, lakoko ti o ko ṣẹda awọn iṣoro pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ.

Awọn abajade ti lilo ninu awọn oniruuru arun naa

Hyperacid

Jẹ ki a ṣe ayẹwo ni afikun alaye ti yoo ṣẹlẹ nigbati o ba jẹ eso kabeeji funfun alawọ kan:

1. Tu ti o tobi oye ti oje oje.

2. Sopọ awọn agbegbe titun ati diẹ sii ti epithelium si ilana ipalara.

3. Fikun fermenti ti o dara.

4. Isunjade iṣọrọ ati alaini-didara. Ati, bi abajade: ọgbun, heartburn, belching, irisi, indisposition.

Ṣugbọn kini o n duro de alaisan nigbati o jẹ awọn eso kabeeji wọnyi:

• Òkun O yoo mu ki a fo ni ipele ti acid, ati paapaa bii inu ikun, ti o nfa nikan irora ti o ni irora ati mucosa ti a flamed.

• Brussels. O tun mu igbadun oje ti o wa ni inu, ati eyi yoo daadaa ja si igbona.

• Beijing O yoo ni ipa irritating lori awọn membran mucous ti awọn ara inu.

Anacid

O tun jẹ ti ko yẹ lati mu eso kabeeji funfun pẹlu arun yii. Bibẹkọkọ, awọn iṣoro ko le yee. Alaisan le ni iriri awọn aami aiṣan ti exacerbation: ìgbagbogbo, ibiti o jẹ ohun ajeji, awọn ipalara nla, titi di isun ẹjẹ.

Orisirisi ti eso kabeeji ati ipa ti ara si wọn:

• Awọ. Ṣeun si nkan na, methylmethionine, eyi ti o wa ninu rẹ, n ṣe iwosan awọn ọgbẹ lori epithelium, o ṣe deedee microflora, o si tun mu ibajẹ naa pada.

• Òkun Npọ acidity, eyiti o ni ọlá fun gastritis anacid.

• Beijing O ṣe atunṣe ati pe o tun dapo gbogbo ipo ara. Ṣiṣan togaini, nyọ àìrígbẹyà, yoo mu awọn gastritis ṣe itọju.

O ṣe pataki! Pẹlu gbogbo awọn anfani ti a fihan ti eso kabeeji funfun, o yẹ ki o ko ni gba nipasẹ awọn eniyan ti n jiya lati àìrígbẹyà. Niwon o mu ki awọn ikun ti n jade, ati bi abajade - bloating.

Ilana fun ipele oriṣiriṣi acidity

Pẹlu gbogbo orisi ti eso kabeeji gastritis jẹ ailewu.

• Oje eso kabeeji funfun: Awọn leaves ti a fi oju pa ṣan ọwọ tabi lilo awọn juicer ti a fi sita. Mu 100-125 milimita, ni igba mẹta ọjọ kan, idaji wakati kan ki o to ounjẹ. Lati lo osu kan ati idaji. Oje ti a ti tuka ti wa ni ipamọ ni tutu fun ko ju ọjọ meji lọ.

• Ori ododo irugbin bi ẹfọ: A pin ori wa sinu awọn alailẹgbẹ ati ki o fun pọ ni oṣuwọn ni eyikeyi ọna ti o rọrun fun ọ. A mu ni oṣu 125 milimita fun idaji wakati kan ṣaaju ounjẹ.

Pẹlu alekun

Boiled ododo ododo irugbin bi ẹfọ:

1. Pin ori rẹ si awọn irẹlẹ kekere.

2. Ṣibẹ ninu omi ti a fi omi ṣan fun ko to ju iṣẹju marun lọ.

3. Igara nipa lilo colander.

4. Iyọ

Fun dinku

Bọbiti akara oyinbo ti Beijing: ṣe atẹgun awọn apẹrẹ pẹlẹbẹ fun ko to ju iṣẹju mẹjọ mẹjọ, ti o wa fun o kere idaji wakati kan. Fun itọju, o le lo 150 g fun ọjọ kan, ṣugbọn kii ṣe ju igba mẹta lọ ni ọsẹ kan.

Ipari

Nitorina, o ṣee ṣe tabi ko jẹ eso kabeeji nigba gastritis? Lehin ti o kẹkọọ awọn ofin ti ifisihan ni ounjẹ ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ọja ati awọn ọna ti igbaradi fun gastritis, o le ni kiakia yago fun ewu ti exacerbation ti arun. Tẹle awọn iṣeduro, jẹun ni ilera ati ki o gbe laisi irora!