Nigba miran o ṣẹlẹ pe ikore yoo wa ni iyanu, ṣugbọn ko le fipamọ ni ipamọ. Ati gbogbo awọn igbiyanju ooru-orisun-ooru si isalẹ sisan.
Biotilẹjẹpe kohlrabi, bi eyikeyi iru eso kabeeji miiran, o le lo fun igba pipẹ lẹhin ti o yọ kuro ni ibusun. O nilo lati mọ diẹ ninu awọn asiri.
Yoo di didi - yoo ko di didi?
Kini awọn ofin ti ikore kohlrabi eso kabeeji? Kohlrabi - ọkan ninu awọn irugbin oko-tutu tutu julọ. O ko bẹru ti awọn irun igba diẹ, tabi orisun omi tabi Igba Irẹdanu Ewe: tẹlẹ ni Oṣu kọkanla o le gbin awọn irugbin ti ṣiṣan akọkọ, ati ni opin Iṣu o le gbin eweko fun ikore kẹta.
Iru awọn irun igba diẹ kukuru yoo ko ni ipa si itọwo ati awọn anfani ti ọja ti a ti kore, biotilejepe awọn iwọn otutu ti ko tọ yẹ ki o wa ni ipalara. Fun ikẹhin ikẹhin, o dara julọ lati bẹrẹ yọ kohlrabi kuro ninu ọgba, nigbati iwọn otutu otutu alẹ ni imurasilẹ si isalẹ si odo.
O le kọ ẹkọ nipa awọn iru eso kabeeji, bi Brussels sprouts, eso kabeeji funfun ati awọn cauliflowers, lati ọgba, ati bi o ṣe nilo wọn lati jade kuro ninu ọgba.
Ipilẹ awọn ofin
Kohlrabi eso kabeeji: nigbawo lati nu ati bi o ṣe le tọju? Kohlrabi - kuku tete ni asa. Nigba akoko o le gba soke si awọn ikore mẹta.
Ni igba akọkọ ati keji akoko kohlrabi ti mọtoto fun ipamọ ko massively, ṣugbọn selectively, bi nwọn ti dagba. Ati iru eso kabeeji ti wa ni pamọ fun awọn ọjọ 2-3 ni iwọn otutu deede to osu kan ninu firiji.
Pẹlupẹlu, gbogbo awọn orisirisi ni o dara fun eyi: alawọ alawọ ewe pẹlu awọ awọ-awọ ti peeli. O ko le padanu akoko nikan nigbati iwọn ila opin ti stebleplod yoo de 7-8 inimita. Lẹhinna, kohlrabi di arara pupọ ni ita ati inu.
Eso ti o pọju yoo padanu juiciness, di alakikanju, fibrous ati aibajẹ fun aijẹ aise!
Diẹ ninu awọn olugbagba ni o ni itọsọna nipasẹ iwọn ti akoso stebleplod. Ni apapọ, kohlrabi ikore ooru yẹ ki o ṣe iwọn nipa 100 giramu. Ni idakeji si ripening tete ati arin, awọn irugbin hybrids ti pẹ-ripening de ọdọ 500 - 600 giramu. Ati pe wọn le dagba labẹ awọn ipo ọjo to to 10 inimita ni iwọn ila opin.
Lati ṣafipamọ lori vitamin ati ilera fun igba otutu gbogbo ati paapaa ṣe o si ikore ti mbọ, Awọn ofin wọnyi gbọdọ wa ni šakiyesi.:
- awọn awọ awọ alawọ ewe awọ, bi wọn ṣe dara julọ fun ipamọ;
- a ko le ṣagbe irugbin-ajara, a si fa jade kuro ni ilẹ pẹlu root;
- gbongbo ko ṣe wẹ, ṣugbọn nikan gbọn, o le mu ese pẹlu asọ asọ;
- awọn leaves ti wa ni ge pẹlu ọbẹ kan tabi awọn mimu mimu, nlọ petioles 1-1.5 cm;
- ti mọtoto ni ibi ipamọ otutu (ipamo, loggia) ninu awọn apoti tabi nìkan kq ti pyramids, sanding sandly,
- ọriniinitutu ojulumo ni yara ipamọ ni aifọwọyi ti o dara ni 95%, iwọn otutu jẹ lati odo si ogo kan;
- fun ṣawari gba uncracked, gbogbo ati igbeyewo ilera ti kohlrabi.
Awọn ọjọ ti o pọ pẹlu giga creepiness - "Violetta", "Giant", "Blue Delicacy", "Kossak F1".
Lati nu Kohlrabi, o ni imọran lati yan iyangbẹ, ọjọ ọjọ. Ọriniinitutu kii ṣe pataki, ṣugbọn lati yọ eyikeyi ẹfọ ni ojo tumọ si lati dinku aye igbesi aye.
Ti imọlẹ ba wa ni imọlẹ ni alẹ, a ni imọran pe o duro titi di ọjọ kẹsan, nigbati ọgbin naa yoo pada si deede ni awọn iṣẹ inu rẹ.
Awọn iwọn otutu fun titoju kohlrabi eso kabeeji gbọdọ jẹ oke odo. Apere - iwọn 5 - 10.
Lati dẹrọ yiyọ ti kohlrabi lati ilẹ, o jẹ wulo lati tú ile ni ọjọ ṣaaju ki ikore. Ka awọn iwe wa lori ibi ipamọ gbogbo awọn eso kabeeji ni ile ati ni cellar tabi ipilẹ ile.
Awọn irinṣẹ ọgba
Awọn ẹrọ pataki lati le yọ kuro ninu ọgba ati ki o ṣetọju awọn eso pips kohlebi pips kii yoo beere. Igi ọgba ọgba kekere kan jẹ o dara fun sisọ awọn leaves ẹgbẹ, nitori nikan ni apa oke ti stebleplod ati gbongbo ti di gbigbọn ati isokuso, ati awọn ẹja ti a fi oju ewe jẹ kukuru.
Kohlrabi - itọju Ewebe kan fun awọn Vitamin ati awọn agbara imularada. Pẹlu awọn iṣẹ ogbin ti o tọ, lẹhinna pẹlu iṣọra ti o ni oye si taabu ti irugbin na dagba fun igba otutu, on yoo gun oriṣiriṣi tabili rẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn n ṣe ilera: pickled, stuffed, in salads and soups. O le wa boya boya o ṣee ṣe lati gbẹ eso kabeeji kohlrabi fun igba otutu lati inu ọrọ wa.
