Awọn malu malu: TOP 7

Ninu aye o wa ni ẹgbẹrun oriṣiriṣi oriṣiriṣi malu (malu). Ni ibere fun awọn agbe lati pade awọn ireti wọn nipa ṣiṣe iṣẹko ẹranko ati iyipada si awọn ipo ibugbe, wọn nilo lati wa awọn abuda ti eya kọọkan ati awọn agbara rẹ akọkọ. Ni iru eyi, o jẹ ohun ti o mọ lati mọ iru awọn ẹran-ọsin ti o jẹ julọ gbajumo ati ni ibeere ni orilẹ-ede nla kan bi USA.

Agbara ti eran malu ati wara wara ni USA

Ọkan ninu awọn onibara pataki ti eran malu ati awọn ọja ifunwara ni agbaye ni Amẹrika. Awọn ile-iṣẹ ti o wa ni ile-ọti ti o tobi julọ wa ni awọn ẹkun-oorun ti orilẹ-ede. Wọn ṣe oṣuwọn lododun lori 6.9% ti awọn ọja ifunwara lati inujade agbaye, eyiti o jẹ ọdun 750 milionu ti wara.

Ni awọn ọdun diẹ sẹyin, ipinle ti ri iyọkuro ninu agbara wara nipa fere 22% ti o ṣe afiwe awọn nọmba ti o jẹ ọdun mẹfa. Ibere ​​fun awọn ọja ti kuna - ni ọpọlọpọ igba nitori lilo onibara ni awọn ohun mimu miiran.

Bayi, gẹgẹbi awọn amoye, titi di ọdun 2020, awọn tita ọja awọn ọja ifunwara le ṣubu nipasẹ 11%, ti o jẹ dọla 15.9 bilionu. Ni akoko kanna, ariyanjiyan wa fun bẹ-a npe ni "wara ewebe" ni awọn Amẹrika. Lati ọjọ yii, iwọn didun tita ti iru ohun mimu naa jẹ $ 2 bilionu.

Bi fun eran malu, agbara rẹ lati ọdun 2005 si ọdun 2014 tun dinku nipasẹ 19%. Gẹgẹbi CattleFax, ile-iṣẹ aladani, ni ọdun 2015 o wa ni iwọn 25 kg ti eran fun onibara, lakoko ti o jẹ ọdun 2005 nọmba yii jẹ ọgbọn kilo. O ti ṣe asọtẹlẹ pe nipasẹ opin 2018, agbara ti eran malu yoo mu si 26 kg fun eniyan. Isejade ti eran malu fun gbogbo ọdun jẹ iduroṣinṣin. Ibẹrẹ agbaye fun eran lati US wa ni ndagba, ati ọpọlọpọ awọn ipele iṣelọpọ ti wa ni okeere.

Ṣayẹwo awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn malu malu.

Iru awọn ẹran malu ni o gbajumo ni Ilu Amẹrika?

Gbogbo awọn ẹran ti malu ni a le pin si awọn ẹka mẹta: ifunwara, eran ati eran ati ifunwara. Awọn aṣoju ti iru-ẹgbẹ kọọkan yatọ ni awọn ipele, ita, awọn ifihan iṣẹ-ṣiṣe, ati bẹbẹ lọ. Ni Orilẹ Amẹrika ti Amẹrika, ọpọlọpọ awọn orisirisi ti awọn ọmọ-ọwọ ti dagba julọ.

Ayrshire

Ede Ayrshire n tọka si awọn ẹranko ọsan. Eyi ni ajẹ ni ọdun 18, Scotland, Ayr County. Gẹgẹbi ilana ẹda fun awọn ẹran-ọsin Ishir, awọn malu ati awọn akọmalu ti abinibi agbegbe wa, ninu awọn iṣọn ti o ṣàn ẹjẹ awọn ibatan Dutch ati Alderney. Awọn ajọbi gba ipo oṣiṣẹ rẹ ni ọdun 1862. Ifihan itagbangba Awọn malu malu Ayrshire ni:

• ti ofin ti o jẹ deede, iwapọ;
• jakejado pada;
• awọn ọwọ ẹsẹ to lagbara;
• Ori-ori alabọde, lori eyi ti awọn iwo ti o yatọ.

Mọ diẹ ẹ sii nipa irisi Ayrshire ti malu.

Irun kukuru ti o ni irun ti abo ti o ni awọ ti o dara julọ, ni ibi ti awọn awọ to pupa-brown ti jade ni ita si ẹhin funfun. Pẹlu iwọn iga ti 125 cm, iwuwo ti awọn ẹranko gigun: awọn obirin - 480 kg, akọmalu - 700-800 kg.

Awọn agbara agbara Awọn ọja ifunwara ko ni nọmba nla nikan, ṣugbọn tun ga julọ didara nitori nọmba kekere ti ẹyin ẹyin, akoonu ti o gaye ti o dara ati akoonu ti o dara. Iye eran jẹ itelorun.

1. Ipilẹ ikunwo Ọgbẹ ayrshire kan le gbe soke to 5,000 kg ti wara lododun.
2. Wara Ọra yatọ lati 4% si 4.3%, akoonu amuaradagba yatọ lati 3.3% si 3.5%.
3. Maturation ti awọn obirin lẹwa ọna. Lẹhin ọdun 1,5, wọn le wa ni abẹ. Awọn ọmọ malu malu ni a bi pẹlu iwọn ti oṣuwọn 25-30, ṣugbọn wọn ni iwuwo pupọ ni kiakia ati pe o le mu awọn iwonwọn iwonwọn wọn pọ nipasẹ ipinnu 10 ti o ju ọdun kan lọ.
4. Pa jade kuro eran - to 50%.

Holstein (Holstein-Friesian)

Alakoso ni ipolowo ni orilẹ Amẹrika ni Ẹjọ Holstein, eyiti a jẹ ni ariwa ti orilẹ-ede. Awọn baba rẹ jẹ awọn malu malu-dudu-funfun, eyiti o farahan ni awọn orilẹ-ede Europe ati pe wọn mu wọn wá si America ni arin ọdun XIX.

Ka diẹ sii nipa orisirisi awọn malu ti Holstein.

Ṣeun si awọn ọdun pupọ ti iṣẹ awọn oniṣẹ lori ilọsiwaju ti ajọbi, ninu eyiti wọn ṣe akiyesi awọn didara awọn ọja ti o dara julọ, a ti dagba awọn agbo-ẹran tuntun, ti a npe ni Holstein tabi Holstein Frisian.

Ifihan itagbangba O jẹ ohun rọrun lati ranti akọmalu Holstein, nitori o jẹ ẹya ti awọn ẹya ara ode:

• awọn ẹhin mọto ni iwọn apẹrẹ;
• dudu ati awọ awọ;
• awọn ejika ati ki o lagbara;
• oṣuwọn tobi ṣugbọn kii ṣe sagging, pẹlu awọn iṣọn ti o dagbasoke daradara.

Iwọn ti obirin agbalagba de ọdọ 600-700 kg, ọkunrin - 900-1000 kg. Awọn iga ni withers jẹ: awọn obirin 145-150 cm, akọmalu - 160 cm. Awọn agbara agbara

Awọn afiwe ti Holstein ni igbẹkẹle ti o gbẹkẹle abojuto, itọju, ounjẹ ati awọn ipo otutu:

1. Ipilẹ ikunwo Ni apapọ, obirin ni anfani lati ṣe lati ọdun 6500 si 9000 kg ti wara, sibẹsibẹ, nipa sisẹ awọn ipo itura fun fifi, ati pe o ni idaniloju didara ga, iwontunwonsi ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, o le ṣe aṣeyọri ti ikunra ti 10,000 kg.
2. Wara Ọra Burenka jẹ 3-3.6%, ati akoonu amuaradagba jẹ 3-3.2%.
3. Pa eran. Awọn malu malu Holstein ni o tobi julọ laarin awọn aṣoju ti awọn ẹran-ọsin alade. Awọn ọkunrin kọọkan le de ọdọ awọn iwọn to to 1250 kg, ati awọn obirin, labẹ awọn ipo ti o dara, le de ọdọ 1000 kg. Ni igbakanna, ikun ti a fi fun ẹran-eran jẹ 52-56%. Didun didara jẹ dara.

Ṣe o mọ? Alakoso agbaye ni ṣiṣe wara ni ọdun kan ti di ogbo kan ti iru-ọmọ holstein. Ni ọdun 1983, fun ọjọ 305, a ṣakoso lati jẹun 25,000 kg ti wara. Fun iwọn didun wara, akoonu ti o sanra jẹ diẹ si isalẹ ju deede, o si jẹ 2.8%.

Dutch

Awọn malu wọnyi, pelu orukọ wọn, ni awọn orilẹ-ede Amẹrika ti jẹun lati U. Cheney diẹ sii ju ọdun mẹta ọdun sẹyin. Iṣawọn iyatọ wọn jẹ awọ dudu ati awọ-awọ pẹlu awọn ṣiṣan funfun ti o wa ni ẹhin awọn ẹhin shoulder ati ni iwaju ti iboju.

Ifihan itagbangba Maalu Dutch ni:

• ori ti o tobi pẹlu awọn iwo gun;
• ara ti o lagbara;
• eto ti iṣan ni idagbasoke daradara;
• ara ti awọn ọtun ti yẹ;
• awọn egungun ati awọn apata nla.

Iwọn apapọ ti akọmalu kan de ọdọ 900 kg, malu - 550 kg. Ọmọ-malu ni a bi pẹlu iwuwo apapọ ti 35-40 kg. Iwọn ni awọn gbigbẹ ni 132.5 cm, ni sacrum - 132.4 cm.

O ṣe pataki! Awọn ọsin Dutch jẹ gidigidi picky nipa akoonu ati ounjẹ, nitorina awọn aini awọn ipo to dara le ṣe ipa ti o ni ipa ti eranko.

Awọn aṣoju ti awọn orilẹ-ede Dutch le ṣogo ti o dara fun ikunra ati fun awọn ẹran:

1. Ipilẹ ikunwo Ni apapọ - lati 4,000 si 5,500 kg ti wara.
2. Wara Ọra ati agbara amuaradagba dogba si 38-4.1% ati 3.3-3.5% lẹsẹsẹ.
3. Precocity tete Ni igba akọkọ ti isọdọmọ ti awọn obirin waye ni ọjọ ori ọdun 14-18.
4. Pa eran - laarin 52-60%.

Galloway

Awọn malu malu Gallowian jẹ awọn ẹranko ẹran. Wọn ti di pataki julọ ni awọn ẹkun ariwa ati gusu ti United States. Ibi ibi ti awọn Gallowayers ni agbegbe ilu Scotland ti Galloway, nibi ti iṣẹ ọdun 18th bere si ibisi awọn iru ẹran tuntun kan.

Yoo jẹ ohun ti o ni fun ọ lati ka nipa bi akọmalu ti o ni apapọ ti ṣe iwọn ati ohun ti iwuwo le da lori, bakanna bi a ṣe le rii idiwo ti eranko laisi awọn iwọn.

Pẹlupẹlu si ọdun XIX, a gbe eranko lọ si Canada ati USA, ni ibi ti iṣẹ ti nṣiṣẹ lọwọ bẹrẹ si mu iru-ọmọ naa dara ati lati ṣẹda ọpọlọpọ eniyan ti awọn malu Gallouvean.

Ifihan itagbangba

Loni, awọn aṣoju ti eya yii le jẹ iyatọ nipasẹ:

• nipọn awọ dudu dudu ti o nipọn pẹlu "igbanu funfun" funfun;
• egungun lagbara;
• elongated torso;
• ori kukuru kukuru lori awọ kekere kan;
• awọn isanwo ti awọn iwo.

Ẹjẹ ti Maalu Gallowian jẹ asọ, sisanra ti, ni itunra didun kan ati pe o ni nọmba nla ti awọn eroja ti o niyelori.

1. Ipilẹ ikunwo Iṣẹ iṣọn wara ni awọn ẹranko ti ni idagbasoke, fun ọdun kan kan maalu ko fun diẹ sii ju 1500 kg ti wara.
2. Wara Ọra jẹ giga ati dọgba 4%. Awọn agbara ti amuaradagba jẹ lati 3.6% si 4%.
3. Ripening apapọ awọn obirin ati bẹrẹ ni osu 33.
4. Pa eran. Iwọn ilosoke ninu iwuwo igbesi aye, eyi ti o da lori idin ati awọn ipo ti idaduro, yatọ lati 800 g si 1.1 kg. Ni akoko kanna, ni awọn oṣu mẹwaa, ọgọrun awọn akọmalu ti o dọgba 400-430 kg, ikore ipaniyan jẹ dipo giga - 58-62%.

Jersey

Orilẹ-ede miiran ti o wa ni ibẹrẹ ti awọn malu malu ni Jersey, ibisi ti ẹda eniyan ni o rọ fun awọn oludari ile Gẹẹsi. Orukọ awọn ẹranko gba lati orukọ ti erekusu Jersey, ti o wa ni aaye ikanni English.

A ni imọran fun ọ lati ni imọ siwaju sii nipa ajọbi ti awọn malu ti Jersey.

Ni awọn akọkọ ọdun ti awọn eranko ti wa ni, awọn alaṣẹ agbegbe ti ko wọn laaye lati tajasita lati yago fun lilọ kiri pẹlu awọn ẹranko miiran ati lati tọju iru-ara funfun wọn. Ni awọn ajọ-ogbin, iru-ọmọ naa ni ipoduduro nikan ni 1872. Ifihan itagbangba

Awọn iṣẹ iyatọ ti ajọ-ajo Jersey ni:

• kan gun, dipo ti o yẹ ti ara pẹlu kan arched pada;
• ori alabọde alakoso;
• ọrin ti o nipọn pẹlu ọpọ awọn ipe;
• tobi, udder-shaped udder;
• eranko awọ jẹ pupa tabi brown brown, nigbagbogbo lori apa isalẹ ti ara le paarọ rẹ nipasẹ awọn aami funfun.

Idagbasoke ninu awọn gbigbẹ ti ohun-ika-ara jẹ iwọn 120 cm. Awọn iwuwo akọmalu ti awọn akọmalu yatọ lati 600 si 750 kg, ti awọn obirin - 400-450 kg.

A ṣe iṣeduro kika nipa boya awọn ẹrọ mimu ti o dara fun awọn malu.

Awọn agbara agbara

Pẹlu iṣẹ-ṣiṣe rẹ, Jersey Burenka ni anfani lati ṣe itẹwọgba paapaa awọn agbẹja ti o nbeere julọ:

1. Ipilẹ ikunwo Ni ọdun ti o fun diẹ sii ju 4,000 kg ti wara, ṣugbọn pẹlu abojuto to dara o le gba 11,000 kg.
2. Wara Ọra giga ati ni awọn iṣẹlẹ to ṣe pataki o wa ni isalẹ 5%, awọn iwọn 5.5-6%, o le de ọdọ to 7%. Awọn ọja tun ni o tobi ogorun ti awọn ọlọjẹ.
3. Precocity ga, tẹlẹ ninu ọdun ti o dara, Maalu le ni ọmọ. Ni akoko kanna, ọmọ malu kan ti o ni iwọn 22-25 ni a bi nigba calving.
4. Pa eran bii kekere, eyi ti o salaye nipasẹ iṣalaye ti o muna, ati 50-54%.

Shorthorn

Iru ẹran-ọsin ti o wa ni kukuru ni orukọ rẹ nitori iwọn kekere ti iwo wọn - awọn ọrọ "iwo kukuru" ni ede Gẹẹsi bii eyi. Ibo ibi ti ajọbi ni England, ni ibi ti o ti jẹ ni ọrọrun ọdun 18, nitori abajade ti awọn akọ malu ati awọn malu ti agbegbe ti Dutch. Nigbamii, awọn ẹranko joko ni United States ati Canada.

Ka diẹ sii nipa eya ti Shorthorn ti awọn malu.

Ifihan itagbangba

Awọn ẹya ara ẹrọ iyatọ ti ita ti awọn oriṣiriṣi Shorthorn ni:

• agba-ọmọ, dipo ti o lagbara, gbooro, pẹlu iṣawari ti iṣawari;
• ori kekere ti o gbẹ;
• kukuru kukuru kukuru.
• agbara ati kukuru;
• udder ti iwọn alabọde;
• awọ irun awọ dudu ti o nipọn, eyiti o nyika si awọn okun;
• ọpọlọpọ awọn ẹranko ni awọ pupa, awọ pupa-motley, o tun le rii awọn funfun ati awọn eniyan pupa.

Iwọn awọn malu ni awọn gbigbẹ ni 128-130 cm Awọn iwuwo ti akọmalu ti o yatọ laarin 700-950 kg, awọn obirin - 550-750 kg. Pẹlu abojuto to tọ, iwuwo ti eranko le de ọdọ 1300 kg ati 800 kg, lẹsẹsẹ.

Awọn agbara agbara Niwọnbi ajọbi jẹ ti eya ti eran, ko le ṣe idunnu pẹlu awọn agbara ti o ga julọ ni awọn ọna ti wara.

1. Ipilẹ ikunwo Awọn apapọ awọn ifiyesi lododun jẹ iwọn 2500-3000.
2. Wara Ọra awọn sakani lati 3.8% si 3.9%.
3. Pa eran laarin awọn aṣoju eleyi ti o ga ju ti awọn orisi miiran, ati pe o jẹ 75-80%. Ni idi eyi, a bi ọmọ malu pẹlu iwọn ti 25-35 kg, ṣugbọn tẹlẹ ni ọdun 18 oṣuwọn jẹ 600 kg. Gba fun ọjọ kan jẹ nipa 1-1.2 kg.

O ṣe pataki! Aṣiṣe akọkọ ti iru-ọmọ yii jẹ aiṣedede kekere rẹ, eyiti o mu ki o daju pe nọmba awọn ohun-ọsin ti dinku gan-an ni oni.

Schwycka

Awọn malu ti ẹran-ọsin Swiss, ẹran ati ibi ifunwara, ni a ṣe iyatọ nipasẹ ẹwa ati ọlá wọn pataki. Orilẹ-ede wọn ni awọn Alps ni Switzerland, ati awọn ọmọ-ọdọ jẹ awọn ẹran ti o kuru ti o ngbe ni orilẹ-ede fun ọpọlọpọ ọdun. Lati ṣe atunṣe awọ ati mu iṣẹ-ṣiṣe sii, awọn akọṣẹ ti yan awọn aṣoju to dara julọ ti o ni iyọda ti wara ati ọra ti ẹran. Awọn ẹranko wa si America ni opin ọdun karẹhin.

Ṣe o mọ? Awọn malu malu Schwyzkie ni ohun ti o ni ọna pupọ. Ni ọpọlọpọ awọn igba wọn ko gba laaye lati lo fun milking milking milk milking, ṣugbọn fẹ ọwọ eniyan. Nwọn tun fẹran ifẹ ati ifọwọra kekere ti udder ṣaaju ki o to milking.

Awọn malu malu Shvitskie yatọ si ipo ti o dara julọ, iwọn awọ. Wọn jẹ daradara ati ti yẹ. Wọn ni:

• gun elongated ara;
• awọn iṣan ti o dagbasoke daradara;
• awọn ejika ti o lagbara;
• ọrun agbara;
• alabọde ori gbẹ;
• oluwadi nla kan pẹlu awọn abala ti o dagbasoke daradara mẹrin.

Awọn ẹranko ni awọn ọwọ ọtún ati duro ni iṣọkan lori ẹsẹ wọn. Obinrin agbalagba ṣe iwọn 500-800 kg, akọmalu - 1100 kg.

Awọn agbara agbara

Awọn ifọkasi ti ẹran ati wara wa ni ipele giga:

1. Ipilẹ ikunwo Fun odun lati ọdọ obirin ni a le rii lati 4,500 si 10,000 kg ti wara.
2. Wara Ọra ni apapọ, o de ọdọ 4%, ati akoonu amuaradagba jẹ 3.2-3.6%.
3. Agbara ti awọn obirin oyimbo ga.
4. Pa eran - to 50-60% ati da lori ẹni-kọọkan, iwuwo ati ọjọ ori. Gẹgẹbi ofin, ọmọ-malu naa ni iwọn 35-40 kg lẹhin ibimọ. Lẹhin ọdun kan ti ounjẹ ti o niiṣe, iwuwo rẹ jẹ iwọn 250 kg. Ni osu mejidinlogun, iwuwo ti eranko naa de ọdọ oṣuwọn 350-370 kg. Nigbati ilosoke ilosoke ojoojumọ jẹ deede si 800-1000 g.

Awọn malu malu ni iṣẹ ti o ni ere, mejeeji ni ile ati ni ipele ti iṣẹ-ṣiṣe, nitorina awọn agbele ile yẹ ki o fiyesi si awọn oriṣiriṣi ti o gbajumo pẹlu awọn ẹgbẹ okeere wọn.

Eyi jẹ nitori otitọ pe awọn eranko yii daadaa si ipo pupọ, ṣaapọ daradara ati dagba kiakia. Ati pe o le gba lati ọdọ wọn ko nikan wara ti ilera, ṣugbọn o jẹun pẹlu igbadun, ounjẹ, ti ounjẹ onjẹ.