Awọn akọsilẹ

Iyatọ laarin anise ati anise

Starise anise ati anise jẹ awọn turari ti a lo ni lilo ni sise, oogun ati imọ-ara. Lori awọn ẹya-ara ti awọn ohun elo, itọpọ, awọn anfani ati awọn itọkasi ti lilo, ka ni isalẹ.

Apejuwe ti badian

Badian, jẹ ti iruju ti awọn irugbin aladodo, ẹbi Limonnikovyh. Igi naa jẹ igi gbigbọn igi, o sunmọ ni iwọn 10 m. Igi oke naa ni apẹrẹ pyramidal. Awọn panṣan pẹlẹpẹlẹ wa ni ila, alawọ ewe ni awọ, awọn iwọn to iwọn 10 cm. Awọn ovaries Floral le jẹ ofeefee tabi alawọ ewe alawọ.

Awọn itọju ni 18 lobes - ni ibi ti awọn ti ita wa ni obovoid, ati awọn ti inu inu rẹ wa ni pipin. Nigbati igi kan ba de ọdọ ọdun marun, eso yoo bẹrẹ si irun; wọn dabi awọn irawọ pẹlu awọsanma 8 tabi 12.

Awọn eso ni awọn iwe kekere ti o ni irugbin pupọ, ti a gba ni ayika ibi, bi wọn ti ṣinlẹ, wọn dagba bi wọn ti dagba. Ọpọlọpọ awọn onibara turari ṣafikun aniisi aniyan ati aniisi, nitori ibajọpọ awọn eroja. Ni awọn eniyan Badyan paapaa tẹ orukọ naa ni orukọ - "aniisi aniju".

O ṣe pataki! Awọn eso ti eniyan buburu jẹ ti o yẹ fun lilo eniyan, nikan fun ọdun 15 ti igbesi aye igi.

Awọn Oniruuru Spice:

  1. Badian gbooro ni India, China, Japan ati igi gbigbẹ, ati itisi aniisi dagba ni Europe ati America, jẹ ti awọn aṣoju ti awọn irugbin lododun.
  2. Anise - ko ni awọn ẹya to fagijẹ, awọn ara ilu buburu ni orisirisi awọn oloro, gẹgẹbi: egan ni idinku tabi nipọn.
  3. Awọn eso Badyan jẹ didùn ni itọwo, ni ẹdun didùn ti kikoro, ati pe o tun ni didasilẹ ati astringent aftertaste, iwọn didun rẹ jẹ elege, ọlọrọ. Anise ni olfato ti o wuni, itọwo awọn eso rẹ jẹ iyipo ti fennel ati pe o ni itọwo didùn pẹlu ohun elo turari kan.

Awọn ẹya Anise

Ọdun kan, ibile koriko, ti a gbin ni awọn aifọwọyi gbona. Gbe soke lori iwọn-nla fun lilo ninu sise ati awọn oogun. Asa jẹ ti ebi ti agboorun ati awọn ọna ti o dabi dill.

Awọn asa de ọdọ giga ti 50 cm ati pe o ni awọn ti o kere julọ, ti o wa ni ile-iwe ti o wa ni oke. Eto ipilẹ jẹ oṣuwọn, o dabi ọlọpa ti ko ni awọn ẹka. Awọn atẹgun ti isalẹ isalẹ wa ni apẹrẹ, ni awọn petioles pẹrẹpẹtẹ, wọn dagba lati rhizome. Ni awọn oke ati arin awọn ẹya ara ti ọgbin awọn leaves jẹ kere, ti o ni ideri ni pipa.

Ṣe o mọ? Lati ṣe aṣeyọri ti o dara, awọn apẹja nmu epo-ara ti o ni itọju apani jade, eyi ti o ṣe ifamọra ẹja pẹlu itanna arololo rẹ.

Awọn ododo ni a gbekalẹ ni irisi umbrellas, pẹlu iwọn ila opin ti ko ju 6-7 cm lọ. Ikọja kọọkan ni o to 17 awọn ododo. Aladodo bẹrẹ lati opin Oṣù ati ṣiṣe titi di Oṣu Kẹwa, ni asiko yi ni ipilẹṣẹ awọn eso ti nwaye. Eso jẹ irugbin ti o ni ẹyin ti o wa ni awọn ẹgbẹ. Awọn ipari ti awọn irugbin anise 5 mm, awọ awọ.

Awọn orisun ti awọn meji eweko

Anise jẹ awọn turari ti o julọ julọ ti awọn eniyan bẹrẹ si i. A ko mọ ibi ti wọn bẹrẹ si dagba sii ni akọkọ, ṣugbọn ninu awọn apejuwe ti Hippocrates nibẹ ni alaye nipa awọn ohun ini imularada rẹ. O wa ni ero pe awọn turari bẹrẹ si pinpin kakiri aye lati Mẹditarenia. Awọn atijọ Romu sìn awọn seasoning ati ki o dàpọ ninu awọn akara, ti a lo lati normalize tito nkan lẹsẹsẹ.

Awọn ẹgbẹ gusu ati oorun ti China ni a kà si ibi ibi ti Badian. Ni Yuroopu, a ti mu awọn olutọju wá ni ọdun XVI, nigbana ni ohun-turari di imọran ni awọn orilẹ-ede India, Vietnam ati Japan.

Awọn ohun elo ti o wulo

Awọn itanna ti wa ni lilo ni ọpọlọpọ awọn iru awọn n ṣe awopọ, ati nitori pe wọn ti n ṣe awọn vitamin ti a lo wọn ni oogun ibile. Nipa awọn anfani ti awọn ọja ti a beere, wo ni isalẹ.

Badiana

Awọn ohun elo ti o wulo ti awọn turari, wa ninu akopọ kemikali rẹ, eyiti o ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.

Ṣe o mọ? Ọba Edward I ti England, ni 1305, pa owo-ori kan lori tita tita, ani awọn ohun ti a sọ fun wa fun atunṣe ati itọju Bridge Bridge.

Kemikali tiwqn fun 100 g ọja:

  • Awọn ọlọjẹ - 18 g;
  • fats - 16 g;
  • awọn carbohydrates - 50 g

Vitamin ati awọn ohun alumọni:

  • ìpínlẹ;
  • thiamine;
  • riboflavin;
  • Nicotinic acid;
  • pantothenic acid;
  • ascorbic acid;
  • pyridoxine;
  • choline;
  • zinc;
  • manganese;
  • selenium;
  • fluorine.

Awọn ohun elo ti o ni anfani ti awọn turari daradara ni ipa lori okunkun ti ajesara, eyiti o pese Vitamin C. Retinol jẹ apakan ti, ṣe ojuran daradara. B vitamin, ipa rere lori awọn eto inu ọkan ati ẹjẹ inu ara.

Lilo awọn turari ni ounjẹ yoo ṣe iranlọwọ lati yanju akoko igbesi aye ti ko nira ninu awọn obirin, ati nitori idibajẹ antispasmodic yoo dinku irora ni ikun isalẹ nigba iṣe oṣuwọn. Awọn anfani ti turari fun awọn ọkunrin ni lati mu ifẹkufẹ ibalopo ati imukuro kuro ni alaafia nigbati o ba nwaye, ni irisi ibanujẹ.

Anise

Kemikali tiwqn fun 100 g ọja:

  • Awọn ọlọjẹ - 17.6 g;
  • fats - 15.9 g;
  • awọn carbohydrates - 35.4 g;
  • okun ti ijẹunjẹ - 14.6 g

Vitamin ati awọn ohun alumọni:

  • iṣuu magnẹsia;
  • iṣuu soda;
  • irin;
  • zinc;
  • ìpínlẹ;
  • ascorbic acid;
  • choline;
  • Nicotinic acid;
  • pantothenic acid;
  • thiamine;
  • riboflavin.

O ṣe pataki! Awọn irugbin Anise jẹ antidepressant adayeba, nitorina wọn niyanju lati fi kun si awọn ounjẹ 2-3 g pẹlu neurosis ati iṣesi apathetic.

Awọn turari ti anisi, lo ninu ounjẹ, le ni ipa antiseptik ati analgesic. Lilo awọn oogun ti o da lori awọn turari, ṣe iṣẹ ṣiṣe ti ikun, ni ipa rere lori ẹrọ aifọkanbalẹ, nipasẹ titobi oorun ati imukuro iṣoro.

Awọn ohun elo ti o wulo ti awọn turari jẹ ọlọrọ ni vitamin B, C, A, eyi ti o ṣe iranlọwọ ninu igbejako arun aarun ayọkẹlẹ. Awọn igbesẹ ti oogun ti o da lori turari, ni ireti ati idoti antiseptik, eyi ti iranlọwọ pẹlu anm ati egbo ọfun.

Awọn ohun elo elo

Awọn akoko ti ni awọn ohun elo ti o ni ibiti o ni:

  • sise;
  • cosmetology;
  • oogun ibile.

Ni sise

Badian jẹ ohun turari ti o dun ti o lo ni ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ.

Ni ọpọlọpọ igba, fun oriṣiriṣi ohun itọwo, turari wa ni idapo pẹlu iru awọn turari naa:

  • fennel;
  • eso igi gbigbẹ;
  • ọgbẹ;
  • dudu ata

Ṣawari boya cumin ati dill jẹ ọgbin kanna.

Awọn lilo ti buburu ni awọn n ṣe awopọ:

  1. Akoko ti a fi sinu awọn ohun mimu ati awọn jams, fun itọwo daradara ati arora, nigbagbogbo n fi awọn iyẹfun 2 kan si 1,5 l ti omi.
  2. Ninu awọn ounjẹ ounjẹ lo awọn turari ni iduroṣinṣin ti erupẹ lulú.
  3. Fi turari ṣọkan pẹlu ata ilẹ ati ata, fi kun si awọn ounjẹ fun iresi, ẹyin ati awọn ounjẹ ounjẹ.

Awọn lilo ti anise ni sise:

  1. Awọn leaves koriko titun ni a fi sinu awọn saladi, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ẹkọ akọkọ ati awọn keji.
  2. A fi awọn gbigbọn ti a fi kun si awọn ọja wara ti o wa ni fermented ati ti o wa ninu awọn alabọde fun awọn keta keji.
  3. Awọn ounjẹ ati awọn eja n ṣe awopọ pẹlu adalu turari lati: aniisi, kumini, ata ti a pa ati bunkun bay.
  4. A fi turari sinu obe ti a ṣe lati inu broccoli ati awọn ewa.
  5. Anise ni apapo pẹlu coriander ati kumini, nla fun fifi si esufulawa nigbati o yan akara.

Ni awọn eniyan ogun

Lilo awọn eso ti bayena ni irisi ojutu kan ni ipa antispasmodic, ati iranlọwọ pẹlu igbuuru.

Ka tun nipa awọn ẹya ara ti awọn irugbin coriander ati lilo wọn.

Igbaradi ati ohun elo ti ojutu:

  1. Ya 20 g eso eso ti eniyan buburu ti o si tú 500 milimita ti omi farabale.
  2. Fi ipari si omi kan pẹlu toweli ati ki o fi fun iṣẹju 60.
  3. Ya 100 milimita ti ojutu ni igba mẹta ọjọ kan fun wakati 48, titi awọn aami aisan yoo fi yọ.

Idena ati yiyọ awọn kokoro ni:

  1. Badin root 20 g, finely gige ati ki o tú 250 milimita ti omi farabale.
  2. Ta ku fun ọgbọn iṣẹju. ati itura.
  3. Ya 1 tablespoon fun ọjọ kan lori ikoko ṣofo fun 1-2 ọsẹ.

Lati ṣe imukuro irora ninu ikun, o le lo awọn tincture ti eso ti bayena:

  1. Ni 250 milimita ti oti fodika, gbe awọn unrẹrẹ mẹta ti aniisi irawọ.
  2. Fi fun ọjọ meje ni dudu, yara ti o tutu.
  3. Mu pẹlu iṣoro inu iṣoro ti 30 g.

Slimming tii, pẹlu afikun awọn eso ti awọn aniisi Star:

  1. Ni agbara fun tiipa tii, fi awọn eso buburu meji ati eso igi gbigbẹ oloorun kun.
  2. Pọ dudu tii ati ki o tú awọn tii ni apo kan pẹlu turari.
  3. Fọ awọn tii fun iṣẹju 5, fi 20 g oyin si ago ti o ba fẹ.

Awọn irugbin Anise ninu idapo jẹ iranlọwọ ti o dara julọ lati awọn otutu. A lo idapo bi expectorant fun Ikọaláìdúró ati ikọm.

Ọna ti igbaradi ati lilo:

  1. Awọn irugbin ti anise 30 g, tú omi omi omi 500 milimita.
  2. Agbara fun idapo fi ipari si toweli ati infuse fun wakati kan.
  3. Idapo idapo nipasẹ cheesecloth ati lo 30 g 3 igba ọjọ kan fun awọn ọjọ 4-5.

O tayọ atunṣe fun flatulence ati ikun ni awọn iṣoro:

  1. Awọn irugbin awọn irugbin Anise 20 g, ti wọn ni itọmu ni 200 milimita ti omi farabale.
  2. Ṣiṣẹṣọ ti a ṣeun, ṣe nipasẹ kan sieve ati lo 100 milimita ni owuro ati awọn wakati aṣalẹ fun ọjọ mẹta.

Lati yẹra pharyngitis ati hoarseness, o nilo lati ṣe awọn decoction wọnyi:

  1. Ti a yan koriko 30 g fun 250 milimita ti omi farabale ati 20 g oyin ni May.
  2. Gbiyanju turari fun ọsẹ mẹẹdogun kan.
  3. Ṣe awọn decoction nipasẹ kan sieve ki o si fi oyin. Ya 30-40 g 5 igba ọjọ kan.

Ni iṣelọpọ

Fun awọn ohun ikunra, awọn ohun elo ti a lo ni irisi epo pataki, lori ipilẹ ti wọn ṣe oriṣiriṣi oju ati awọn iboju ipara-ara. Awọn idaamu ti anise ati koriko irawọ, ti a lo bi tonic fun awọ ara.

Nitori awọn ohun ti o ga julọ ti Vitamin A ati potasiomu, itọju yọ awọn iwa jade lori awọn ipele ti o jinlẹ, igbanwo ohun orin, eyi ti o nyorisi ipa ti o ṣe atunpa ati ailera ti itanran, mimic wrinkles.

Awọn epo pataki ti anise ati anise irawọ ti wa ni ifijišẹ ni aṣeyọri ninu awọn gelọpọ fun showering. Ero epo Anise 2, ṣabọ shampo ile 200 milimita - eyi yoo ṣe igbelaruge idagbasoke to dara ati idagbasoke ti awọn irun ori, ati pe yoo tun ṣe irun ori rẹ.

Iboju fun atunṣe ati elasticity ti awọ ara ṣe lati:

  • 60 g ekan ipara 20% sanra;
  • 1 g ti epo ti eniyan buburu;
  • 30 g oyin.
Gbogbo apapo apapo, lo pẹlu awọn iṣẹra iṣoro lori awọ ara oju ati ọrun. Fi omi ṣan mọ lẹhin iṣẹju 20-25. Iṣẹ naa waye ni ẹẹmeji ni ọsẹ.

O ṣe pataki! Nigbati o ba nlo epo ti o ṣe pataki ti magnolia, o jẹ dandan lati ṣe akiyesi awọn yẹ pẹlu idaye, bibẹkọ ti o le gba awọ igbona.

Lati ṣẹgun cellulite, lo ifọwọkan pẹlu epo olifi ti 30 g, ninu eyiti a fi epo epo pataki ti a fi sinu 2 g. O jẹ dandan lati kọ ati ifọwọra awọ ara ni awọn iṣoro ni inu ati awọn ẹsẹ fun iṣẹju 15. Epo ko le fi omi ṣan, ki o si fi si ara sinu awọ ara.

Gel oju-iwe oju iboju oju-iboju:

  1. Beeswax 50 g, yo lori wiwa irin.
  2. Fi 110 milimita ti epo olifi kikan si + 40 ° C lati yo epo-eti.
  3. Illa 250 g aloe ti ko nira sinu adalu.
  4. Fi 3 g epo anise kun.

A ti lo iboju-igbẹ gel ni itọju ti gbẹ, awọ ara ti o bajẹ ti oju ati ọrun, ati pe o ni ipa imularada lori awọn fifẹ kekere ati awọn dojuijako, nigbati a ba lo lori ẹsẹ ati awọn egungun.

Awọn itọkasi ti o le ṣee ṣe

Awọn iṣeduro ati ipalara si ara nigba ti o ba nlo apẹrẹ:

  1. A ṣe itọsi turari ni fifun ọmọ, nitori awọn ipalara ti o le fa.
  2. Spice nyorisi gbígbẹ, nigba ti idapo pẹlu dill ati awọn lingonberry leaves.
  3. Olukuluku eniyan ko ni itarada turari.
O ṣe pataki! Nigbati o ba nlo badyana, ni sise, o gbọdọ faramọ si ọna-ara. Ajẹdun ti o ṣe afẹyinti yoo fa idinku ara ti ara, nfa ibajẹ ati eebi.

Awọn itọnisọna nigba lilo anise:

  1. Akoko igbanọju ni awọn obinrin ti n ṣiṣẹ.
  2. Iṣe ti aisan si turari.
  3. Arun ti ikun ninu ipele nla.
Starise anise ati anise jẹ meji ti o yatọ turari, ti o yatọ ni ifarahan ati isẹ. Nitori awọn didara rẹ, awọn akoko ti ni awọn ohun elo ti o ni ọpọlọpọ ni ile-iṣẹ ti ounjẹ ati iṣelọpọ.