Awọn ebi onjẹ jẹ ohun ti o tobi, ṣugbọn awọn aṣoju wa ti ko ni imọ diẹ si agbegbe wa. Ọkan ninu awọn wọnyi ni a kà lati jẹ igbimọ agbo aguntan, eyiti o jẹ iyatọ yatọ si ọpọlọpọ awọn ibatan rẹ, bi o ṣe dabi irun agutan. Wo ohun ti o jẹ ati awọn ẹya ti o wulo ti o ni.
Orukọ miiran
Gigola curly (agbọn-àgbo) ni Latin ni a npe ni Grifola frondosa. Awọn eniyan n pe e ni ori ọdọ-agutan, iya igbó, maitake tabi maitake.
Ṣe o mọ? Gegebi awọn itanran, "Olugbọrọ" olujẹun ni orukọ rẹ nitori otitọ pe ni iṣaaju, ki o ko padanu awọn agbara imularada rẹ, nigbati o ba pejọ, wọn ṣe igbimọ aṣa.
Isọdi
Grifola curly jẹ edible. O le jẹ ki o jẹun daradara tabi sisun. Bakannaa fi kun si awọn ounjẹ, sisun tabi ṣe ohun elo fun ravioli. Ni afikun si itọwo, o ni iye ti o dara.
100 g ni 31 kcal ati awọn nkan wọnyi:
- Awọn ọlọjẹ - 1.9 g;
- fats - 0.2 g;
- awọn carbohydrates - 4,3 g
Bakannaa ninu akopọ ni cellulose, awọn vitamin ti ẹgbẹ B, amino acids, polysaccharides, calcium, magnẹsia, potasiomu ati awọn omiiran.
Bawo ni o ṣe wo
Olu ti oniruuru yi jẹ ohun to ṣe pataki ni agbegbe wa, o dapo pẹlu awọn irufẹ bẹẹ. O gbooro ninu awọn ijọba ti o ni idaniloju, iwọn ti ọkan le jẹ iwọn 10 kg.
Lati rii daju pe ero yii wa niwaju rẹ, o nilo lati mọ awọn ẹya rẹ:
- Ara jẹ imọlẹ, die-die ẹlẹgẹ. Irun naa lagbara, pẹlu adun nutty.
- Taurus jẹ nọmba ti o pọju awọn bọtini ti o dabi awọn iṣaju tabi ẹmi. Wọn wa lori awọn ẹsẹ kekere ti o jade, ṣiṣẹda ipilẹ kan ti o le dagba soke si 50 cm.
- Awọn fila jẹ leathery, awọn ẹgbẹ jẹ wavy, ati awọn inu jẹ fleshy. O jẹ alagara lori oke ati funfun lori isalẹ.
- Ni apapọ, opo kan le ṣe iwọn to 4 kg.
Fidio: agbẹ igbọrọ
A ṣe iṣeduro lati ni imọ siwaju sii nipa iru awọn irugbin to jẹ ateun, bii boletus, olu pupa, govorushki, stitches, champignons, igbi, raincoats, bovines, ewúrẹ, awọn ọti-oyinbo, awọn aspen olu, awọn ẹja, awọn oṣan, parrozhki, awọn ọgbọ ẹlẹgbẹ, russula, olu, olu.
Nibo ati nigbati o gbooro
Awọn grifola ti o nwaye ni kiakia sii ni awọn igbo ti o wa ni igbo ni Asia, Japan, North America ati Tibet, ati pe o jẹ gidigidi soro lati wa ni ilu wa. Awọn ibi ayanfẹ jẹ awọn stumps, awọn ipilẹ ti awọn igi eso, bi cherries tabi apricots. O le pade rẹ lati aarin-ooru titi di aṣalẹ-ọdunkun. Sibẹsibẹ, o jẹ gidigidi soro lati san ifojusi si wọn, bi ọpọlọpọ awọn eniyan daamu wọn pẹlu awọn ẹjẹ growths.
Ṣe o mọ? Awọn ijinle sayensi ti o ṣe tẹlẹ fihan pe fungus le jagun kokoro HIV, nitorina loni ni idagbasoke awọn oloro ti yoo ṣe iranlọwọ lati jajako arun yii ni ọjọ iwaju.
Anfani ati ipalara
Bi ọpọlọpọ awọn eweko miiran, Meytake ni awọn anfani ati alailanfani. Awọn anfani ni awọn aaye wọnyi:
- apani si aarun aporo C ati B;
- yọ igbona ati ewiwu kuro;
- mu ki iwọn ajigbaye ti o ni agbara ṣe deede;
- mu ilana afẹfẹ pada;
- yọ awọn alara;
- lowers titẹ;
- fifọ sanra;
- iranlọwọ awọn alaisan pẹlu àtọgbẹ;
- awọn sẹẹli ẹdọfọ ti o pada;
- ṣiṣẹ bi idena lodi si ọpọlọpọ aisan;
- fi agbara mu egungun;
- ijà lodi si iko-ara.
O yoo wulo fun ọ lati ka nipa eyi ti awọn ero jẹ ohun to se e jẹ ati loro, ati lati kọ bi o ṣe le ṣayẹwo awọn olu fun isotun nipasẹ ọna ti o gbagbọ.
O ṣe pataki! Loni, lati le lo gbogbo awọn agbara ti o wulo, ko ṣe pataki lati lọ si awọn irin-ajo gigun lati wa fun ere. O ṣeun si iṣelọpọ, o le rii ni awọn ile elegbogi, nibiti a ti ta ta ni fọọmu tabi awọn agunmi.
Ni afikun si awọn anfani, agbẹ igbimọ ni diẹ ninu awọn itọkasi, ko ṣe akiyesi pe o le še ipalara fun ara. Wo wọn:
- Fun lilo ni lilo, pẹlu ifarada ẹni kọọkan.
- O ko le jẹ nigba oyun tabi lactation.
- Ti ṣe idaniloju ni awọn ọmọde labẹ ọdun mejila.
- Ko ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro ounjẹ ounjẹ tabi awọn arun miiran nipa ikun ati inu.
Bawo ni lati lo
A ṣe iṣeduro lati yan awọn ọmọ wẹwẹ fun lilo ati ohun elo ninu oogun ati iṣelọpọ, bi awọn ti atijọ ko le ṣe itọwo nikan, ṣugbọn tun padanu nọmba ti o pọju awọn agbara ti o wulo. 
Ni sise
Niwon maitake jẹ 90% omi, awọn ounjẹ ti o da lori rẹ ni kalori kekere, ṣugbọn ni akoko kanna oyimbo itọju daradara si awọn oludoti miiran ninu akopọ. Nitori itọwo rẹ ti o ni itọri ti o dara julọ, o fi kun si ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. O jẹ ẹya paati awọn ilana itọju tabi o le jẹ apẹja lọtọ, ti o da lori awọn ayanfẹ.
Loni, awọn aṣayan ṣiṣe atẹle wọnyi ni a mọ:
- Ni Amẹrika, a ṣe afikun itanna powdered si leaves tii, ṣiṣe awọn apo tii.
- Ni Japan, o wọ inu ohunelo fun bimo ti miso.
- Ni Koria, wọn ti fa tabi sisun.
- Ṣibẹ pẹlu afikun ti ede, turari ati warankasi.
- Ṣe awọn ohun elo tonic ti o da lori awọn eso ti o gbẹ.
- Awọn irugbin jẹ eroja nla fun awọn saladi.
- Lori ipilẹ ti wọn ṣetan awọn iṣun akara, awọn ẹbẹ pẹlu awọn ẹfọ.
A ni imọran ọ lati ka nipa awọn ọna ti o yẹ fun pickling, gbigbe, salting ati awọn didi olu.
O ṣe pataki! Ti o ba ti ri tabi rà agbọn rag titun, mọ pe o yẹ ki o tọju nikan ni firiji. Ni afikun, o dara lati jẹ awọn olu tabi ṣiṣe wọn laarin awọn ọjọ meji lẹhin ti gige.
Ni oogun
Ni orilẹ-ede wa, awọn ẹya-ara ti o jẹ anfani ti agbọn igbona fun oogun ti bẹrẹ lati kẹkọọ ati ti sọnu pupọ. Niwon griffin ti iṣan jẹ ọkan ninu awọn ẹya pataki ti oògùn Kannada fun ọpọlọpọ ọdun, ati gbogbo ọpẹ si awọn nọmba-ini pupọ:
- yọ awọn ipalara;
- fe ni ja ọpọlọpọ awọn virus ati kokoro arun;
- ṣe gbogbo awọn iṣesi-ifarakanra ati aiṣedeede;
- normalizes metabolism ninu ara;
- normalizes ipele ẹjẹ idaabobo awọ.
Mọ diẹ ẹ sii nipa awọn ohun tiojẹ ati oloro ti n dagba lori igi.
Awọn powders ti o da lori fungus yii ni a lo lati ṣe itọju awọn iṣoro dermatological tabi awọn arun inu ile. Igbara lati ṣe atunṣe awọn ilana ti iṣelọpọ agbara ti mu ki o jẹ paati idiwọn pipadanu.
Ni iṣelọpọ
Griffin Curly jẹ ẹya paati kan ti o pọju ti awọn ohun elo imun-ni-ara ni Korea ati Japan. Eyi ṣee ṣee ṣe nitori awọn egboogi-iredodo, awọn ẹda ara ẹni ati awọn ẹda itaniji.
Awọn ọna ti o da lori ẹya paati yii:
- mu awọn sẹẹli ti epidermis ṣe;
- mu alekun ara wa;
- yọ awọn ami ami ti o ti tete;
- ntọju awọ ara;
- nu awọn pores.
Loni, ohun ikunra ti o da lori fungus ni a le ri ni irisi powders, creams, ointments ati awọn ọja miiran. Ti a mọ pẹlu ero yii, gbogbo eniyan pinnu fun ara rẹ boya lati lo awọn didara rẹ tabi ko. Ohun akọkọ ni lati ṣe akiyesi gbogbo awọn ibanuran ati lẹhinna o le ni kikun si i laisi ipalara si ilera.
