Elegede

Ohun ti o wulo ati bi o ṣe le ṣan eso ogede ni ile

Oje elegede jẹ ohun mimu to dara fun mimu ilera to dara. O ṣe itọju ara pẹlu awọn vitamin, ṣe itọju awọn aisan kan ati iranlọwọ ṣe pa nọmba naa ni apẹrẹ. Ati pe ti o ba ṣetan fun igba otutu, ti o ṣopọ pẹlu apples, Karorots, oranges and other fruits - awọn iṣoro pẹlu ailewu kekere kii yoo jẹ ẹru. Akọle yii yoo ṣagbeye bi o ṣe le ṣe eso omi elegede ati awọn ohun-ini ti o wulo fun awọn eniyan ti ọjọ ori.

Awọn ohun elo pataki ati awọn ohun elo

Ngbaradi oje ogede ni ile ko nira. Akọkọ o nilo lati pinnu bi a ṣe le gba o. Ni igba akọkọ ti, ni sare ju - pẹlu iranlọwọ ti awọn juicer. Keji jẹ nigbati ọja wa ni pese sile ninu ounjẹ ounjẹ ounjẹ kan. Ẹkẹta, diẹ sii ipa-ipa-ipa, ninu eyi ti awọn elegede ti wa ni rubbed lori kan grater, ati ki o si ti oje ti wa ni squeezed nipasẹ gauze ti a ti ṣopọ ni orisirisi awọn fẹlẹfẹlẹ. Miiran, aṣayan kẹrin ti sise ti wa ni farabale ni omi ti elegede ge si awọn ege pẹlu awọn oniwe-tẹle lilọ ni kan Ti idapọmọra. Eyikeyi awọn ọna ti o wa loke lati gba adiye elegede jẹ dara ni ọna ti ara rẹ, nitorina gbogbo eniyan le yan aṣayan yiyan fun ara wọn. A ṣe akiyesi ni apejuwe awọn ọna ti mẹrin ti ṣiṣe ti ohun mimu elegede, eyi ti a darukọ loke. Nitorina, fun igbaradi rẹ yoo nilo:

  • Juicer
  • Blender
  • Ibẹrẹ Ibẹrẹ
  • Casserole (o kere 8 liters).
  • Awọn ile ipilẹ.
  • Opo ati awọn bọtini.

Ṣayẹwo jade ohun -elo igbesẹ-igbesẹ fun oje tomati fun igba otutu.

Awọn eroja ti a beere

Eyi ni akojọ awọn ọja lati eyi ti a pese wa oje:

  • Eso Pumpkin - 3 kilo;
  • Iwọn granulated - 500 giramu;
  • Omi - 2 liters;
  • Citric acid - apo 10-gram (2 tsp.).

Awọn ẹya ara ẹrọ ti asayan ọja

Laibikita ọna ti gba ohun mimu, o nilo akọkọ lati yan awọn ohun elo ara rẹ. Awọn oriṣiriṣi orisirisi awọn onjẹ tabili, ohun ti o jẹun fun awọn eniyan: lile-oju, nla-fruited ati nutmeg. Eyi ti o yan jẹ si ọ.

Duro - fọọmu ti o wọpọ julọ. Iwọn orisirisi yi nyara ju awọn elomiran lọ. Lati orukọ o jẹ kedere pe epo igi ti eso yi jẹ lile ati ipon. Ninu awọn elegede jẹ fibrous, pẹlu ohun arora didara, awọn ti ko nira jẹ suga, pẹlu ọpọlọpọ awọn irugbin ti awọ awọ ofeefee ti o nipọn. Iru eso iru bayi yoo funni ni didaju. Tobi - awọn elegede ti o tobi julọ. Awọn aṣoju marun-kilogram ti orisirisi yi jẹ iṣẹlẹ ti o wọpọ. Awọn itọwo ti eso yi jẹ dun ati tutu. O ni asọ ti o nipọn, nitorina o rọrun lati nu.

Mọ bi o ṣe le ṣawari, lo ati tọju oyin oyin.

Muscat - ripens nigbamii ju awọn ẹlomiran, awọn eso rẹ jẹ osan osan, ko tobi pupọ, pẹlu erupẹ asọ. Iru elegede yii jẹ ọkan ninu awọn julọ ti nhu.

Ṣe o mọ? Awọn orisirisi nutmeg ni o ni gaari ti o ga julọ ati akoonu carotene, elegede ti o tobi-fruited jẹ ti o ga, ati awọn eso ti o ni erupẹ lile le ti o ti fipamọ ni gunjulo.

Ti o ba fun igbaradi ti nectar o ni lati ra elegede kan lori ọja, o nilo lati ṣe akiyesi awọn nkan pataki diẹ:

  • Yan irọ, awọn eso ti o ni kikun ti o ni awọ awọ awọ.
  • Ayẹde didara ko yẹ ki a ni iru kan kuro, o yẹ ki o ya si pa funrararẹ. Ti a ba ge iru rẹ, lẹhinna ṣaaju ki o jẹ eso unripe.
  • O dara ki a ko mu elegede ti o ti ge sinu awọn ege. A ko mọ ni awọn ipo imototo ti a ti tọju awọn unrẹrẹ ṣaaju ki o to gige, ati ki o ko gbọdọ fo ṣaaju ki o to. Pẹlupẹlu, awọn ohun elo eebẹ le jẹ rotten.
  • Ti o ba tun gba ewebe-ajara, lẹhinna gbiyanju igbadun awọn irugbin rẹ. Wọn gbọdọ jẹ pọn ati nla, eyi ti o tumọ si pe eso naa pọn ati ki o gba gbogbo awọn ohun-ini ti o wulo.
Ṣe o mọ? Awọn agbalagba elegede, eyi ti o ga ni iye ti o dara fun awọn irugbin rẹ.

Igbesẹ igbesẹ ti ṣiṣe fifa oje ni ile fun igba otutu

Ilana ti ṣiṣe eso ogede jẹ bi wọnyi:

  • Mi elegede ati ki o ge sinu awọn ege. A yọ awọn irugbin pẹlu filati ti ko nira. Peeli kuro peeli ati ki o ge sinu awọn ege kekere.
  • Agbo awọn elegede ti o ge sinu ikoko ki o si tú omi jade.
  • Fi saucepan sori adiro naa ki o si ṣun titi awọn ege yoo jẹ asọ fun iṣẹju 10 lati akoko ti o farabale. A ṣayẹwo iwadii ti o ni ọbẹ kan ki o si gbe awọn ohun ti a ti ni irẹlẹ lọ si apo eiyan miiran ki o si sọ ọ lọ si bakannaa ti o fẹrẹ-funfun tabi bi o ti sọ nipasẹ ẹda-ọgbẹ.
  • Lehin eyi, omi ti a ti ṣe elegede naa, o nilo lati fi kun si pipe puree ki o si dapọ pẹlu nkan idapọmọra kan. Ti oje ti nipọn ju ti o yẹ, a le ṣe diluted pẹlu omi ti a fi omi tutu. Nisisiyi o nilo lati tú omiga ati omi citric sinu adalu, dapọ daradara ki o tun ṣe itun lẹẹkansi fun awọn iṣẹju diẹ. Pa awọn foomu titi o fi parẹ.
  • A tú ọja ti a ti pari sinu awọn ikoko ti a ti ṣe ni idẹ ati ki o gbe e soke. A tan awọn agolo isalẹ pẹlu awọn lids, fi ipari si wọn ninu aṣọ toweli ki o si fi si itura patapata. Ṣe itaja ọja ti a pari ni apo itura dara.

O ṣe pataki! A le tọju awọn juices ti a fi sinu akojọ nikan kii ṣe ni ibi itura, ṣugbọn tun ni iwọn otutu. Aami igbasilẹ nikan ni pe imọlẹ oju oorun ko yẹ ki wọn ṣubu lori wọn, bibẹkọ ti ilana iṣeduro ayẹwo yoo bẹrẹ, ati awọn ohun elo ti o ni anfani yoo sọnu.

Bawo ni lati mu oje ati boya

Omi ọti oyinbo ko ni iyipada nitori pe awọn patikulu ti daduro ninu rẹ, fun idi eyi, kii ṣe gbogbo eniyan fẹran rẹ.

Ọna lati ṣe awọn oje diẹ sii kedere

Lati gba ohun mimu to dara, o nilo lati ṣe idanimọ rẹ nipasẹ gauze ti a ṣe apopọ ni oriṣiriṣi awọn fẹlẹfẹlẹ, jẹ ki o yanju ni ibi ti o dara, lẹhinna tú omi ti o wa ni ṣiṣan lai sọ sinu omiiran miiran. Sugbon o ṣe pataki lati ṣe eyi?

Ṣawari ohun ti o ṣe ki beetroot, maple, grape, birch, ati awọn juices buckthorn okun ti o wulo, bi o ṣe le lo awọn ohun elo ti o wa ni burdock fun awọn oogun.

Ṣe eyikeyi anfani lati imole

Gegebi awọn ounjẹ onjẹja, ko ṣe alaye ti awọn wiwa, ninu eyi ti awọn ti ko ni pa pọ ninu awọn fọọmu ti a ti daduro, wulo julọ fun mimu ilera. Awọn ohun mimu wọnyi ni okun ati awọn pectini, ti o ni ipa ti o ni anfani lori iṣẹ ti inu ati ifun, ati awọn ipele ti idaabobo isalẹ.

Awọn ohun elo ti o wulo ti oje ti elegede

Awọn amoye iṣoogun ni imọran lati lo oje ati awọn agbalagba, ati awọn ọmọ, paapaa awọn ọmọ ikoko. O ni awọn ipa ti o dara lori awọn ara ati awọn ọna ṣiṣe:

  • O ni ọpọlọpọ awọn amino acids, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.
  • Npọ awọn ipamọ ti ara.
  • N ṣe itọju ṣiṣe itọju lati awọn ọlọjẹ, awọn ipara ati awọn apọn.
  • O normalizes ipele idaabobo awọ.
  • Han awọn radionuclides.
  • Ṣe iranlọwọ jagun akàn.
  • Ọja ti pẹlu afikun oyin ṣe iranlọwọ lati ja laalaa.
  • Npọ agbara ati iṣẹ.
  • Yọ awọn akọlẹ ati awọn àpòòtọ.
  • Ṣiṣe ilọsiwaju eto ati ilana ọkan.

Fi awọn elegede sii ni igba otutu titi orisun omi yoo ran Frost.

Fun awọn agbalagba

Nisin diẹ sii nipa awọn anfani ti ohun mimu elegede fun agbalagba, ti o ba lo nigbagbogbo:

  • Iwaju Vitamin C ṣe iṣelọpọ ẹjẹ, nitorina, nṣe bi idena ti ẹjẹ ati awọn aisan miiran, mu ki awọn igbeja ara wa.
  • Nitori awọn ẹya-ara rẹ ti o ni idena, o ni ipa ti o ni anfani lori ẹdọ ati apo àpòòtọ. Nitorina, o yẹ ki o mu ohun mimu yii ni ounjẹ ti o wa ninu itọju ti oti.
  • Ni agbara oyè lati ṣe imukuro àìrígbẹyà, titobi tito nkan lẹsẹsẹ.
  • Mu iṣiṣan ẹjẹ dara sii.
  • Ṣiṣe idaabobo awọ ẹjẹ.
  • Ṣe okunkun awọn myocardium lagbara nitori akoonu ti iṣuu magnẹsia ati potasiomu.
  • Iṣe rere lori eto aifọkanbalẹ, imudarasi iṣesi ati fifun agbara ati agbara lati ṣiṣẹ.
  • O le ṣe iranlọwọ fun insomnia ti o ba mu ohun mimu pẹlu ọkan teaspoon ti oyin ṣaaju ki o to akoko sisun.
  • Ṣe iranlọwọ dinku awọn ipele suga ẹjẹ.
  • Nigba ti oyun ba jade kuro ni inu omi nigba toxemia ati awọn titobi normalizes.
  • Ṣe afihan awọn ọra pupọ.
  • O ni ipa rere lori ẹṣẹ iṣelọpọ ati ipá.
  • Ṣe iranlọwọ lati tu awọn akọini ọmọ inu (lo lẹhin ti o ba beere fun urologist kan).
  • O ti wa ni lilo fun lilo awọn ita gbangba: awọn itọju Burns, irorẹ, irorẹ. Nitori awọn ohun alumọni ati awọn vitamin, ipa ti o ni anfani lori awọ ara, eekanna ati irun.

O ṣe pataki! Elo oje ti o le mu ni ojoojumọ - gbogbo eniyan pinnu fun ara rẹ. A gbọdọ ranti pe iye ti o pọju fun eniyan agbalagba ni oṣuwọn 2 fun ọjọ kan. Nọmba ti o tobi julọ ti ara ko le ni kikun fa.

Fun awọn ọmọde

Awọn ọmọ inu ilera ati awọn onisẹjẹ ṣe iṣeduro elegede fun awọn ọmọ ikoko ni ọjọ ogbó (osu 5-6) gẹgẹbi afikun ounje, bẹrẹ pẹlu 5 milimita (1 tsp). O yẹ ki o fi fun ni abojuto, wíwo awọn awọ ara inu awọn ọmọde, bi ẹni ti ko tọ si awọn ọja elegede le waye. Awọn ọmọ agbalagba, lati ọdun 3, ni apapọ, o le mu 200-300 milimita ti ọja elegede ni ọjọ kan.

Pẹlu ilosiwaju deede ti ohun mimu elegede ninu akojọ aṣayan awọn ọmọde, awọn abajade rere ti o wa lori awọn ọmọ-ara ọmọde ni a nṣe akiyesi:

  • A ṣe itọsọna alaga, nitori abajade eyiti eto ikun-nṣan n ṣiṣẹ daradara.
  • Ti ko ba si ikorira si awọn ọja elegede, lẹhinna oje yii le paapaa yọ awọn ohun ti ara korira tẹlẹ si awọn ọja miiran.
  • Eto ti o jẹ ọlọrọ ti awọn eroja ti o wa, awọn ohun alumọni ati awọn vitamin n ṣe aabo fun ara ọmọ lati awọn ipa ti awọn opo ti o ni ọfẹ ati ṣe igbelaruge idagbasoke ati idagbasoke.

Ko nikan elegede ti elegede ni o ni awọn ohun-ini iwosan, ṣugbọn tun awọn irugbin elegede.

Ohun ti a le fi kun si eso ogede elegede deede

Biotilejepe ohun mimu elegede jẹ wulo, nitori ti itọpa kan pato ati õrùn, kii ṣe gbogbo eniyan fẹran rẹ. Iṣoro naa le ni idojukọ nipasẹ sisọpọ ni iṣiro lainidii pẹlu awọn eeku miiran, ko kere si igbesi aye.

Ṣe o mọ? Awọn ododo ododo ju le jẹun. Ni Italia, awọn ohunelo ti o wọpọ julọ fun igbaradi wọn jẹ awọn ododo ti a ti danu pẹlu mozzarella ati awọn tomati.
Apple, osan, karọọti, granberry juices, ati awọn apricots ti o gbẹ ni apricots ti darapọ mọ pẹlu nectar elegede. Ni isalẹ wa awọn ilana kukuru fun ṣiṣe awọn cocktails ni ibi idana ounjẹ ile:

An apple

Lati ṣe ohun mimu apple-apple, o gbọdọ kọkọ ṣaju elegede naa gẹgẹbi ohunelo ti a sọ loke. Ti tẹlẹ ni opin ti awọn oniwe-sise a Cook apples. O le ya awọn eso ti eyikeyi orisirisi awọn ayanfẹ, ṣugbọn alawọ ewe alawọ julọ, nigbagbogbo wọn jẹ diẹ sisanra ti. Lẹhinna o nilo lati yọọ kuro ninu wọn okan ati awọn peduncles. Tún oje nipasẹ juicer, fi suga, lemon zest ati sise. Ni ọja ti o gbona elegede ti o pari, tú jade ni adalu apple ati ki o jẹ ki wọn ṣii fun iṣẹju 3, kii ṣe diẹ sii. Tú sinu awopọ awọn irin ati ki o fi eerun soke.

Pẹlú osan, ogede, àjàrà ati mango, awọn apples jẹ ninu awọn marun ti o ṣe pataki julọ ati awọn eso ti o wọpọ ni agbaye.

Lati ṣeto iru illa kan, iwọ yoo nilo (fun 3-4 liters ti oje ti elegede):

  • 3 kg ti apples peeled ati stalks;
  • 550 g gaari (le jẹ kere, ti o ba nilo acidity pronounced);
  • Peeli 2 lemons, grated.

Karọọti

Kọọti funrararẹ jẹ Ewebe ti o wulo pupọ, nitorina o jẹ afikun afikun si igbaradi ti awọn adiye adalu, paapaa niwon, ọpẹ si carotene, o ni awọ awọ-awọ-ofeefee kan si elegede. Kẹẹpọ-elegede adalu le ṣetan ni ọna kanna si ọna iṣaaju. Lati ṣe eyi, ya (fun 4 liters ti o ti pari eso elegede):

  • 4 awọn ege Karooti;
  • 1-2 gilaasi gaari (lati lenu);
  • 1 apo ti gaari vanilla;
  • 2-3 inflorescences clove (nipasẹ ayanfẹ).
Ṣeto ounjẹ karọọti, dapọ pẹlu elegede ati sise. Tú sinu awọn apoti ti o ni ifo ilera ati fi eerun soke.

O ṣe pataki! Lati mu ilera rẹ dara, o nilo lati mu ni gbogbo owurọ 0,5 agolo elegede oje idaji wakati kan ṣaaju ounjẹ. Fun gbigba ti o dara ju ti carotene, o le fi teaspoon miiran ti ipara ipara, ipara tabi epo-eroja (paapaa pataki fun adalu elegede-karọọti).

Orange

Miiran eroja ti o ṣe soke ni elegede ohun mimu jẹ oje osan. Oranges ni awọ pupa-osan, ibi-ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo ati osan turari. Lati ṣeto ohun mimu ti o wuyi, iwọ yoo nilo (fun 4 liters ti oje ogede):

  • 4 awọn ege awọn oranges ti o yẹ;
  • 5 tablespoons gaari.
  • Bọtini kekere ti citric acid.
  • O le fi fanila kun fọọmu ti ọbẹ.
  • Tún oje jade ninu awọn oranges nipasẹ kan juicer, illa pẹlu suga, fanila ati citric acid. Illa meji-ṣe oje, sise, tú sinu pọn, fi eerun soke.

Gbẹ apricots

Lati ṣeto iyatọ ti ohun mimu pẹlu awọn apricots ti o gbẹ, o gbọdọ kọkọ ni kikun ti awọn eso ti o gbẹ. Compote ohunelo jẹ rọrun ati ki o ko gba akoko pupọ: Fi omi ṣan ni 300 giramu ti awọn apricots ti o gbẹ labẹ omi ṣiṣan, ge wọn sinu awọn ege pẹlu ọbẹ ki o si fi wọn sinu awọn ounjẹ ti a ṣetan silẹ fun ṣiṣe compote;

  • Tú eso ti o gbẹ pẹlu 2.5 liters ti omi;
  • Fi 150 g gaari;
  • Tú omi citric kan (lati ṣe itọwo) tabi tú 1 tablespoon ti oje lẹmọọn.
  • Lẹhin ti farabale, sise lori kekere ooru fun iṣẹju 8-10.
  • Yọpọ pọju pẹlu eleyi ti elegede, ṣan ni adalu fun ko to ju iṣẹju 3 lọ ki o si gbe soke.

Cranberries

Cranberry ni o ni antipyretic ati ipalara-iredodo-ipalara., ati ni asopọ pẹlu elegede yoo jẹ oogun ile ile Vitamin kan fun igba akoko igba otutu kan. Ṣiṣe igbaradi ti o wulo fun igba otutu, o nilo:

  • Fun pọ ni oje lati 3 kilo ti awọn cranberries ti a fo;
  • Illa cranberry oje pẹlu 3 liters ti omi ti elegede ti pari;
  • Fi suga ni iye 800 g si adalu (kere tabi diẹ ẹ sii).
  • Tún nkan naa fun iṣẹju 5.
  • Tú lori awọn bèbe ti o ni iyẹwo ati fi eerun soke.

Familiarize yourself with the properties useful of cranberries, awọn ọna ti awọn oniwe-igbaradi fun igba otutu, ati ki o tun wa boya o ṣee ṣe lati dinku cranberries ni firiji.

Njẹ eyikeyi ipalara ati awọn ibanujẹ?

Ni afikun si gbogbo awọn ẹya-ara ti o loke loke, elegede ni awọn itọkasi fun lilo:

Ọja yii le jẹ inira tabi idaniloju ẹni kọọkan. Nitorina, o yẹ ki o bẹrẹ lati lo ohun mimu yii ni awọn ipin kekere ki o si bojuto ipo rẹ. Iyatọ pataki yẹ ki o ṣee ṣe nigbati o ba ṣafihan sinu ounjẹ ọmọde.

O jẹ ewọ lati mu iru ohun mimu bẹ fun awọn eniyan ti o ni okun-ara ti o kere pupọ ati ifarahan si gbuuru nitori otitọ pe oje yii ni ohun elo ti o lagbara ti o le fa irun ti o ni ikun ti inu ikun ti inu, ati pe awọn exacerbation ti awọn aisan ti o wa loke.

Gbogbo awọn ti o wa loke ni imọran pe lilo ti oje ti elegede, gẹgẹbi ohun mimu ti ko ni ara, ati ninu illapọ pẹlu awọn ẹfọ miiran ati awọn eso, mu awọn anfani ilera ti o wulo julọ fun awọn eniyan ju ipalara lọ, paapaa ni igba otutu. Dajudaju, ijumọsọrọ ti o wa lọwọ dọkita jẹ dandan lati ṣe ipalara fun ara rẹ ati ọmọ rẹ. Ti o ba lo ilana wa, o le pese igbaradi ti o dara julọ fun igba otutu lori ara rẹ ati laisi pupọ pupọ.