Ilẹ naa laarin awọn odò Don ati Kuban ni a npe ni "Ilẹ ti Caucasus". Ni awọn aaye kekere ti Don, bi ninu Caucasus, awọn ajara ti dagba fun ọdunrun ọdun.
Ibugbe ti ibile ti awọn eniyan agbegbe fun Russia ni Peter I ti bukun, ṣugbọn agbegbe yii jẹ arin ti viticulture nikan ni awọn ọgbọn ọdun ọgbọn ọdun, nigbati a fi awọn ile-iṣẹ si awọn irinajo ile-iṣẹ, ati awọn idagbasoke rẹ ti gbe lọ si sayensi.
Ilana Oba Tesiwaju
Ile-iṣẹ iwadi ni a loyun lati se agbekale ibi ti ibisi ibisi kan ti o lewu ti ọgbin ti kii ṣe aṣoju fun orilẹ-ede wa - eso ajara.
Krasokhina Svetlana Ivanovna
Ilana ti o jẹ ọlọgbọn ti awọn onimọ ijinle sayensi jẹ iṣọkan - igbega ti aṣa yii si ariwa ati ipilẹṣẹ ohun elo ti aṣeye ti ile-iṣẹ ti o wa fun ọti-waini.
Awọn aaye igbeyewo ati awọn olukọ ti o han ni awọn ẹkun miran, awọn iṣowo iṣowo pẹlu awọn ile-ẹkọ Imọlẹ ati ọti-waini ti Germany ni o ni aabo nipasẹ awọn adehun. Awọn ipilẹṣẹ iwadi 200 ti darapọ mọ awọn ilana ti arabara ati iyatọ ti awọn orisirisi "oorun oorun".
Lara awọn ayẹda, julọ akojọpọ awọn ọkunrin, iṣẹ ti a yan silẹ ti ẹwà, ṣi ọmọdebinrin - Svetlana Ivanovna Krasokhina, aṣoju ti gbogbo agbaiye ti awọn ọti-waini, gba iyasilẹ. Nisisiyi eso-ajara Krasokhina S.I ti wa ni ibiti o jẹ asiwaju julọ ni ipolowo.
Ninu igbasilẹ ti Svetlana Ivanovna:
- ijinlẹ ni ilokolo ati viticulture;
- Awọn iṣẹ 85 tẹjade;
- ipo ti awadi awari;
- 3 iwe-ẹri fun awọn iṣẹ-ṣiṣe ti o nii ṣe pẹlu sisisi eso ajara;
- 4 awọn iwe-ẹri aṣẹ-aṣẹ fun awọn orisirisi ti a tẹ sinu Forukọsilẹ;
- àjọ-onkọwe lori ẹda awọn ẹya titun 6 (ile ijeun ati imọ-ẹrọ);
- approbation ti 150 awọn eso ajara;
- Iranlọwọ iranlowo lori aaye naa.
Iwadii rẹ si awọn irugbin ti ko ni irugbin ati awọn nutmeg ni orisirisi oniruuru variesal ti agbegbe ti iru asa ti o nira bi awọn ajara, ẹgbẹ kan, eyi ti a npe ni "Krasokhina àjàrà."
"Orisirisi Krasokhina"
Awọn orisirisi eso ajara tumọ si nigba ti o ba sọrọ nipa "awọn ipo giga Krasokhina"? Awọn wọnyi ni, ju gbogbo wọn lọ, awọn tabili tabili ti o ga-ti o ga julọ pẹlu nọmba dinku ti awọn irugbin ati nutmeg, ati awọn orisirisi imọ-ẹrọ funfun ti a pinnu fun ṣiṣe awọn ohun mimu, awọn ọti-mii imọlẹ ati gbigbẹ.
Ẹgbẹ akọkọ pẹlu: Talisman, Alex, Zolotinka (Galbena know) ati Balkanovsky.
Si keji - Platovsky ati Muscat Crystal (akọle akọle).
Ni idagbasoke jẹ - akọ "Pink Cloud", "Firiji", "Giant".
Nigba ti a beere nipa lilo idagba ti o nmu ni viticulture, Krasokhina nigbagbogbo dahun pe: "Awọn ohun ti o ṣe pataki ni ọna-ogbin ti o tọ ati sùúrù ti olutọju."
Awọn apejuwe ati awọn ẹya ara ẹrọ
Talisman eso ajara
"Talisman" ("Kesha 1") jẹ eso-ajara ti o ni imọran ti awọn funfun funfun pẹlu awọn ami ti o jẹun ti a ti sọ (awọn ojuami 8).
Ti ohun kikọ silẹ nipasẹ:
- iwọn awọn berries ati ọwọ (to 2 kg);
- setan fun fruiting ni ọdun keji lẹhin ibalẹ ni ilẹ;
- ọjọ ti ogbologbo - pẹ;
- ọpọlọpọ awọn gbọnnu le gbe awọn igbo soke lori - o nilo lati ni irọrun;
- akọkọ akọkọ ti awọn orisirisi jẹ resistance arun ati resistance tutu (si isalẹ lati -25 ° C).
Awọn tabili tabili funfun tun ni White Delight, Novocherkassk Amethyst ati Anthony the Great.
Lati mu awọn didara ti awọn orisirisi naa ṣe, onkowe ṣe iṣeduro ni lilo si ohun ọgbin kan ti o gaju pẹlu irrigation adijositabulu, igbadun ti o ni iwontunwonsi, igbadun afikun ati rationing ti ile-iṣẹ.
Diẹ kedere pẹlu oriṣi eso ajara "Talisman" ni a le rii ni Fọto:
Alex Grape
Iwọn eso ajara "Irina" (VI -3-3-8) jẹ oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn ọgba-ajara funfun tete (ọjọ 115). Awọn agingbe ti ogbin - Ile-iṣẹ ati Gusu ti Russia, Oorun Ila-oorun. Awọn obi: Ajara eso Moldovan Biruintsa ati Olufẹ.
Ti ohun kikọ silẹ nipasẹ:
- gegebi ohun ọgbin to lagbara ti o ni idagbasoke agbalagba;
- fọọmu igbo;
- leaves jẹ alawọ ewe alawọ pẹlu awọ iyatọ-meji, die-die kekere, pẹlu eti okun;
- fruiting odo abereyo ni ibamu si 70%;
- awọn eso iṣuu elongated (to 35 cm), eru (to 1 kg);
- Awọn berries jẹ nla, awọ awọ pẹlu awọ goolu kan lori ẹgbẹ oorun;
- awọ ara jẹ ipon ṣugbọn rirọ;
- Aṣayan Iyanjẹ - 8.2;
- awọn arabara jẹ o lagbara ti ara-sisolorukọ awọn ovaries;
- lẹhin ikore, ilana iṣeduro suga tẹsiwaju ninu eso naa;
- otutu ifarada kekere - to -25 ° C;
- sooro si awọn eso ajara pataki (titi o to awọn ojuami 3.5) pẹlu phylloxera;
- Dara julọ fun awọn gbigbe ati gbigbe ọja si ilẹ okeere.
Idoju si aisan tun le ṣorogo Augustine, Liang ati Levokumsky.
Orisirisi fẹ awọn oke gusu ati oorun, ṣugbọn fi aaye gba gbingbin ni awọn ilu kekere.
Wo awọn fọto ti oriṣi eso ajara "Irina" ni isalẹ:
Ajara àjàrà Zolotinka
"Zolotinka" ("Galbena mọ", "Yellow New") jẹ orisun eso-ajara funfun nutmeg kan ti o lagbara ti o nipọn pẹlu akoko ti o tete tete tete (105 ọjọ).
Awọn obi: Moldavian White Beauty grapes ati seedless orisirisi Korinka Russian, pẹlu awọn makings ti igba otutu otutu hardiness.
Ti ohun kikọ silẹ nipasẹ:
- lọpọlọpọ fruiting ti odo abereyo soke to 85%;
- titẹsi akọkọ lati so eso lẹhin dida ni ilẹ (ọdun 2-3);
- ti o tobi, ti a fi ara rẹ han, fẹlẹfẹlẹ alailowaya ti o to 700 giramu. iwuwo;
- awọn berries ti funfun amber awọ, tobi (8gr) ati ki o yika;
- akoonu suga ti oje 24%;
- nutmag aroma mu ki iṣiro igbadun naa lọ si 8;
- ni o niyeyeyeyeyeyeyeyeyeyeye ti ọja iṣura gbogbo;
- Eso eso ti o dara;
- sooro si awọn kokoro arun ti a fi sinu ara ati awọn iwọn kekere (isalẹ si -27 ° C).
Awọn akoonu gaari giga tun n ṣalaye Aladdin, Delight White ati King Ruby.
Awọn ifarahan si iṣeduro agbara ti awọn ẹka nilo lati gbe ẹṣọ naa (fifọ 40 cm ti awọn apa oke ti titu) ni awọn ọdun akọkọ ti iṣeto ti igbo.
Irisi àjàrà "Zolotinka" lori fọto:
Eso ajara Baklanovsky
"Baklanovsky" ("Awọn igbadun ti o fẹran", "Ti o fẹran ofurufu", "Oval") - eso ajara funfun funfun. Akoko isinmi jẹ ọjọ 115 nikan.
Obi tọkọtaya: Awọn itọran ajara ati awọn ẹya ara Yararenia ti o dara julọ.
Ti ohun kikọ silẹ nipasẹ:
- agbara agbara idagbasoke;
- eso ti abereyo ti ọdun akọkọ ti aye to 85%;
- ikore - 120z / ha;
- Awọn eso ajara jẹ conical tabi apẹrẹ, kii ṣe pupọ, ti iwọn to lagbara (to 2 kg);
- Awọn berries ti wa ni elongated, pẹlu kan tan ati fleshy crispy ara;
- ohun itọwo daradara, iwontunwonsi ni suga ati acid;
- ti o dara julọ pruning - pẹlu 2-4 buds ti o ku;
- le, lẹhin maturation, wa soke si osu 1,5 lori awọn bushes laisi pipadanu ti awọn agbara agbara olumulo;
- lo bi ọja iṣura;
- o dara fun gbigbe;
- sooro si awọn aisan akọkọ ti asa (eleyi phylloxera vulnera);
Fun awọn ogbin arch tun wa Arched, Gurzuf Pink ati Red Delight.
Wo awọn fọto ti àjàrà "Baklanovsky" siwaju:
Àjàrà Platovsky
Awọn "Platovskiy" ("Early Dawn") jẹ orisirisi eso ajara kan (gbogbo eso-ajara) ti o ni akoko ti o pọju kukuru (nikan ọjọ 110).
Lara awọn ọna imọran duro Bianka, Levokumsky ati Krasa Tan ina.
Ekun ti pinpin: Ile-iṣẹ ati Gusu ti Russia, Siberia, Oorun Ila-oorun. Awọn obi: Awọn ara ilu Crimean Present Magaracha ati "Zelendande" ("Denda Hall").
Ti ohun kikọ silẹ nipasẹ:
- iyatọ Frost ti o tobi ju (to - 30 ° C);
- agbara idagbasoke dede;
- ederi ideri nipọn;
- igbejade eso jẹ iwonba: awọn berries jẹ kekere (to 2 giramu), awọn gbigbọn dense tun kere (to 200g);
- awọn berries pẹlu ina rozovinkoy ati ara awọ;
- Atunwo Iyanju - 8.4;
- awọn irugbin ti o nipọn, iṣẹ bisexual;
- ni akoonu suga ti 20%, eyi ti o ṣe ipinnu itọwo awọn berries bi dídùn pẹlu niwaju nutmeg;
- awọn eso ti idagbasoke titun si 85%;
- àwúrúju gigun-gun;
- ni awọn berries, ilana ilana iṣeduro suga ni igbadun ni opin akoko kikorọ;
- rọrun lati bikita fun, wa ni ibisi, aladanla ni idagba;
- sooro si awọn kokoro arun ti o fi ara rẹ si.
Lati ṣe atunṣe eso ati ikore ti awọn orisirisi, o jẹ dandan lati ṣe irọkuro kan ati ki o yọ awọn eso abẹ ti ko labẹ abẹ ni akoko ti o yẹ.
Lẹhinna o le wo ninu orisirisi eso ajara "Platovsky":
Muscat Pridonsky àjàrà
"Muscat Pridonsky" jẹ ẹya-ajara ti o mọ funfun ti pẹ ripening.
Bọtini obi: Opo ọti-waini European "Orion" (agbegbe ti a pinpin - Germany ati Ilu-Ilu Gẹẹsi) ati Ọrẹ alabara gbogbo ara (Russia).
Ti ohun kikọ silẹ nipasẹ:
- idagbasoke idagbasoke ọgbin;
- eso ti o ga (ti o to 95%) ti ọdun akọkọ abereyo;
- Flower bisexual;
- Iwọn fẹlẹfẹlẹ iwọn kekere (250g);
- iyannu ti o ṣe iranti ti awọn igi ti o ni awọ ti o ni awọ ti o ni awọ ti o ni akoonu gaari ti o yẹ fun ọti-waini (20%);
- ajesara si awọn aisan akọkọ ti asa ati ifarada si phylloxera;
- Ifarada si awọn iwọn kekere to 27 ° C (laisi afikun ohun koseemani);
- ni oṣuwọn ipọnju bi ọti-waini onitọti - 8.6; bi fifun - 9.4.
Ile-ọti-waini Ile-Ile - Europe, biotilejepe o n gbe awọn ẹmu ọti-waini lori gbogbo awọn ile-iṣẹ. Ọpọlọpọ awọn àjàrà jẹ funfun. Nitorina, awọn ohun elo aise fun iṣafihan awọn ẹmu funfun ni immeasurably siwaju sii.
Wo ifarahan ti ajara "Muscat Pridonsky" ni Fọto ni isalẹ:
Awọn eso ajara Crystal Muscat
Crystal Muscat (9-2-pk) jẹ ẹya tuntun ti o ni ileri funfun ti o ni ileri. Ti a lo fun agbara titun ati bi awọn ohun elo ti a ko ni ọti-waini.
Obi tọkọtaya: Talisman ati Muscat Delight. O dara dara ni gbogbo awọn ẹkun ni pẹlu ooru ooru ati ki o ko ni lile ni igba otutu.
Ti ohun kikọ silẹ nipasẹ:
- ripening laipe (ibẹrẹ Oṣù);
- awọn ododo ni o ṣe ojuṣe;
- awọn eso ti wa ni igbasilẹ ni fẹlẹfẹlẹ ti iwuwo alabọde (to 1000g);
- amber-awọ berries, oyimbo tobi (6gr);
- awọn ti ko nira jẹ sisanra ti, crunchy, pẹlu aroma nutmeg kan ti a sọ;
- Aṣayan aseyori - awọn ojuami 8.6;
- akoonu suga titi de 20%, eyiti o ngbanilaaye lilo awọn eso ninu ọti-waini;
- ikore jẹ gidigidi ga, rationing ti awọn ovaries ti wa ni ti beere;
- laisi ohun koseemani, o n gbe iwọn otutu si -25 ° C;
- ko ni ikolu nipasẹ grẹy grẹy, ṣugbọn iyọ si awọn aisan miiran ti wa ni idanwo;
- lo ninu igbesẹ ti desaati ati awọn ẹmu ti n dan.
Muscat bi orisirisi eso ajara pọ ju Rome lọ. O jẹ loni ni paati akọkọ ti ibisi. Gbajumo julọ: funfun nutmeg, Pink, Hongari, Hamburg, dudu.
Wo awọn fọto ti àjàrà "Muscat Crystal":
Awọn oju-ọna
Lọwọlọwọ, iṣẹ ikẹkọ, ti a ṣe nipasẹ S.I. Krasokhina, ni a pe ni:
- awọn ẹda ti awọn tabili ti o tobi awọn irugbin ti ko ni irugbin;
- apapo ti tabili awọn agbara ti àjàrà ati resistance resistance;
- awọn ẹda ti awọn tabili tabili pẹlu akoko kukuru kukuru;
- ṣawari fun awọn ọna ti a ṣe iṣẹ akanṣe ti awọn abẹ-abẹ-isalẹ;
- iwadi ti awọn ilana iyasọtọ ti awọn akojumọ awọn akojopo awọn ọja ni awọn ipo ti South ti Russia;
- awọn ẹda ti awọn imọ-ẹrọ ti a ko ṣe itọsi lakoko sisẹ awọn ọna;
- iṣiro awọn ẹya imọ-ẹrọ pupa pupa ti kii ṣe aṣoju fun ogbin ni Pridonie;
- awọn ẹda ti awọn orisirisi titun (iyatọ ti tẹlẹ mọ) pẹlu resistance si okùn ti vineyards - phylloxera.
O maa wa lati duro fun awọn ọṣọ ti ajara tuntun lati ọdọ onimọ ijinle sayensi.
