Ni ilọsiwaju, awọn ile ile-iṣẹ ti ode oni lo awọn ọja ti ko ni iyasilẹ ati paapaa ni sise, ati paapa ti o ko ba ṣe iyanu fun ẹnikẹni lori tabili pẹlu ọpa oyinbo, a le ṣiyesi agbọn ni ohun iyanu. Biotilẹjẹpe o daju pe awọn eso nla wọnyi le wa ni iṣọrọ ni ọja ọfẹ, kii ṣe gbogbo awọn ti onra ra mọ bi a ṣe le yan ati ṣii wọn tọ, ati pe ọpọlọpọ ọna. Kini tọ lati mọ nipa awọn ofin ti o ra ati ilosiwaju ti agbon - ka lori.
Agbon
Agbon tabi o kan agbon ti a npe ni awọn eso ti eweko ti o jẹ ti idile Palm.
Ṣayẹwo jade awọn akojọ awọn oriṣiriṣi awọn oriṣa ti o wọpọ julọ, paapaa pẹlu ọpẹ ọjọ.
Itumọ lati Portuguese "soso" tumo si "ọbọ", ati pe ti o ba farabalẹ wo ọja nla yii, iwọ yoo ṣe akiyesi pe awọn aami ti o wa lori rẹ jọmọ oju oju ẹranko yii.Ṣe o mọ? Gegebi awọn onimo ijinlẹ sayensi, Agbegbe Ariwa Asia jẹ ibi ibi ti igi naa, ṣugbọn ni awọn igba onijọ awọn oniṣowo okeere ti iru eso wọnyi ni Philippines, Indonesia, Thailand, Brazil, Sri Lanka ati ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede miiran lori etikun Pacific.
Ni otitọ, awọn agbon ko ni eso ni gbogbo, bi ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe ayẹwo wọn, ṣugbọn awọn drupes ti yika, pẹlu okun filasi (eyiti o to iwọn 10-30 cm), ti a ti mọ doko ṣaaju gbigbe. Ọkan iru awọn eso ba de iwọn ti 0.4-2.5 kg.
Akara ikarahun ti drupe, eyi ti a le rii pẹlu rẹ lori awọn abọlaye ti awọn fifuyẹ, jẹ ikarahun ti o nira, pẹlu "oju" mẹta lori rẹ - awọn agbegbe ti o fẹlẹfẹlẹ ti o wa ni ibi kan. 
Ti o ba fọ ikarahun, lẹhinna inu o le wa nut miiran, iho ṣofo kanna, ṣugbọn kii ṣe lile, ṣugbọn asọ.
Awọn eso naa pẹlu awọn pecans, awọn pistachios, awọn eso pine, awọn eso Brazil, awọn hazelnuts, awọn cashews, awọn eso Manchurian, awọn walnuts.Ojẹ funfun ni a npe ni "awọn ori", o ni awọn iye omi agbon, dun ni itọwo.
O kan ti ko nira, pẹlu pẹlu wara agbon, o si yẹ fun lilo eniyan.
A ti mu awọn agbon ti o wa ni "awọn alailẹgbẹ" sibẹ, ti a fi kun si awọn oriṣiriṣi awọn omiiran (ni pato, si awọn ọja apẹrẹ), ati tun ṣe itọju lati ṣe epo agbon, ko wulo ni aaye ti sise, ṣugbọn fun awọn ohun elo ti a fi kun (shampoos, lo ninu awọn iboju iboju ).
Ṣe o mọ? Fun ikore rere ti awọn agbon nla, igi ọpẹ yẹ ki o yọ ni o kere ju 1,34 kg ti iyo ni ọdun lati inu ile. Eyi ni idi ti awọn titobi nla julọ ti awọn eso wọnyi de ọdọ nigbati igi ba dagba ni ibiti okun, ati ti o jina si rẹ, ti o kere julọ, ti kii ṣe ọgbin fun igba pipẹ.
Awọn ohun elo ti o ni anfani ti agbon
Kii ṣe iyanilenu pe awọn agbon ti wa ni lilo ni lilo ko nikan ni sise, ṣugbọn tun ni awọn agbegbe miiran ti iṣẹ-ṣiṣe eniyan.
Nikan 100 g agbọn ti agbon ni 0.06 iwon miligiramu ti thiamine, 0.01 iwon miligiramu ti Vitamin B2, 0,96 iwon miligiramu ti Vitamin PP, 30 μg ti folic acid, 0,75 miligiramu ti Vitamin E, 2 miligiramu ti Vitamin C ati nọmba awọn miran, ko kere awọn irinṣe wulo (fun apẹẹrẹ, potasiomu, kalisiomu, iṣuu soda, efin, irin, iodine, irawọ owurọ, chlorine, bbl).
Folic acid ni a ri ninu awọn ounjẹ gẹgẹbi awọn aiṣedede, alubosa alawọ ewe, eso pia Kannada, quince, zucchini, kivano, rosemary.
Ni afikun, ko ṣee ṣe akiyesi ifarahan ninu awọn agbon ti awọn ọlọjẹ, awọn carbohydrates, suga adayeba ati awọn acids fatty. Bi fun akoonu awọn kalori ti awọn eso nla wọnyi (a yoo pe wọn ni ọrọ ti o wọpọ), 100 g ni 364 kcal.
Agbon omi irun mu ki ongbẹ ngbẹ, ṣugbọn awọn agbegbe agbegbe ti awọn agbegbe ni ibi ti agbon ni agbon dagba, o ni imọran ọgbin fun awọn ohun elo ti o ni anfani. 
Nitorina, awọn agbon yoo wulo pupọ fun awọn eniyan lẹhin ti oloro, awọn ti o jiya lati gbuuru tabi jiya lati otitis.
Wara wara jẹ atunṣe ti o dara julọ fun awọn iṣoro ti eto ibisi (o ni ipa ipa, ti o le fa awọn okuta ati awọn ipalara jà), ati awọn eefin sisun ti a le lo si awọ-ara ti a flamed, pẹlu awọn gbigbona ati ọgbẹ.
Curcuma, safflower, funfun willow funfun, goldenrod, chervil, aja soke, mordovnik ni ipa kan diuretic.Lori orisun omi agbon, awọn iṣan saline ti wa ni nigbagbogbo pese, niwon omi yi ni awọn ohun elo antipyretic.
Lilo rẹ ni a gba laaye si awọn eniyan ti n jiya lati inu àtọgbẹ, ati pe a tun ṣe iṣeduro fun awọn ti o ni išẹ ti o lagbara. 
Ọpọlọpọ awọn onisegun gbagbọ pe lilo awọn coconuts lo deede ni ipa nla lori iṣẹ ti eto inu ọkan ati idinku ipele ti idaabobo awọ ninu ẹjẹ, nitorina, dinku ewu atherosclerosis.
O ṣe pataki! Ni afikun si awọn ohun elo ti o wulo ti agbon, o tun tọju lauric acid, awọn ohun-ini rere ti eyi ko le ṣe ṣiyemeji. O - orisun ti wara ọmu.
Bawo ni lati yan igbon didara kan
Lati ṣe itọju ara rẹ pẹlu awọn ohun elo ti o wulo ti a gba lati awọn eso ti ọpẹ agbon, o ṣe pataki lati ni anfani lati yan awọn ọtun ọtun. 
Ko ṣe ohun gbogbo ninu ilana yii da lori orire, nitorina o yẹ ki o san ifojusi si awọn abajade asayan akọkọ:
- Ṣe ayẹwo idanwo ti agbon, ṣayẹwo ni kikun lati gbogbo awọn ẹgbẹ. O yẹ ki o jẹ eyikeyi bibajẹ ibanisọrọ, awọn abawọn tabi m (paapa rot). Awọn awọ ti eso didara kan yoo jẹ aṣọ, ati awọn isakolo, awọn orun tabi awọn ṣiṣan ti wara ko ni itẹwẹgba ninu eto naa.
- Mu awọn apeere ti o yan. Arun olfato jẹ ami ti ọja titun, lakoko ti o ni aifọwọyi iporẹ aifọwọyi ṣe afihan gigun tabi gbigbe pipẹ lori awọn ọja lori aaye abulẹ naa, eyiti, sibẹsibẹ, jẹ eyiti o ṣalaye.
- Mu ero na si eti rẹ ki o gbọn. Ti o ba le gbọ ti wara ti n ṣalaye sinu, ohun gbogbo dara, o ni agbon ti o ga ni ọwọ rẹ. Ninu ọran naa nigba ti iṣoro ti kikun ko ba si, o jẹ oye lati ronu nipa ibajẹ ọmọ inu oyun naa. Lilo awọn iru awọn ọja yii ni ewu nipasẹ ipalara, pẹlu gbogbo awọn abajade ti o tẹle.
- San ifojusi si ihò mẹta ti o wa ni opin agbon: bi awọn iyokù ti o wa, nibẹ ko yẹ ki o jẹ rot ati m. O jẹ wuni pe awọ ni awọn aaye wọnyi jẹ diẹ ṣokunkun julọ ju iboji ti iyokù lọ.
O ṣe pataki! Ti o ba wa ni anfani, ati iye owo awọn agbon jẹ ifarada, lẹhinna o le gba awọn eso diẹ: o kere julọ pẹlu ọkan ti o le yanju (ni ọpọlọpọ awọn ibi-iṣowo ti wọn ta nipasẹ nkan, eyi ti o tumọ si iwọ yoo ni awọn oṣuwọn diẹ lati yan awọn ti o tobi julọ). Awọn eso yoo jẹ julọ ti nhu, ara ti o dabi ni ifarahan awọn tiwqn ti "Aanu", ayafi ti o ba ni itọwo ti ko dara ti kemistri.
Bawo ni lati nu agbon
Ṣebi o ti yan tẹlẹ ati ki o ra awọn agbon ti o dara julọ ati didara julọ ni ifarahan, ṣugbọn lati gbadun ni kikun - o nilo lati mọ bi a ṣe le ṣii rẹ daradara. Awọn ọna pupọ wa lati ṣe aṣeyọri esi ti o fẹ.
Ọna 1
Agbon jẹ ohun ti o nira, nitori pe lati jẹ ẹ, akọkọ ni lati pin ori ikarari kan. Ni ile, awọn irinṣẹ pupọ le ṣe iranlọwọ pẹlu eyi, ṣugbọn awọn ohun elo idana jẹ awọn ti o rọrun julọ ati julọ ti ifarada. Lati lọ si awọn irugbin ti o ni igbadun, o nilo lati lo awọn ọbẹ meji: eti to dín ati nla (daradara, ti o ba jẹ eru).
Igbesẹ gbogbo ti sisọ agbọnri agbọn ninu ọran yii jẹ pe:
- Ṣetan ago kan fun sisun oje ati awọn ọbẹ meji loke;
- gbe agbon ti a ti ra silẹ ki o si ṣi awọn ihò fun ara rẹ (oju oju ọmu ti o ni oju, pẹlu oju ati ẹnu,);
- Ni iho, eyi ti o bajẹ ti o sunmọ julọ si arin ati pe o ni ipa ti "ẹnu", o nilo lati fi ọbẹ ti o gun ati gun gun, ti o fa gbogbo awọn ti o kọja ati sisun si arin;
O ṣe pataki! Iho yẹ ki o ṣee ṣe kekere kan ni igun kan, lati mu ki o rọrun lati tú omi oje agbon.
- ni kete ti ọbẹ lọ sinu, tan agbon lori ago ki o si fa omi naa sinu (o le ni lati gbọn eso diẹ diẹ);
- nisinsinyi o maa wa nikan lati ṣi ideri awọ ati ki o gba ara, eyi ti yoo nilo ọbẹ nla ti o wuwo;
- ti o ba wa ni gbogbo oju ilẹ, laipe o yoo gbọ irun ti a ti nṣii ti ikarahun ti a fa, lẹhin eyi o yoo nilo lati yọ gbogbo awọn ẹya ara rẹ (ilana naa jẹ bii titẹ ti ẹyin ẹyin adie).
Iyẹn ni gbogbo, ni ọwọ rẹ ni arin ti o larin, eyi ti o le jẹ tabi lo lati ṣe iranlowo orisirisi awọn ounjẹ.
Ọna 2
Ni idi eyi, lati ṣii ikarahun agbon nipọn, iwọ yoo nilo kan hacksaw (tabi kan kekere saw), a screwdriver, ago kan, ekan ati, ni pato, awọn agbon ara. A ko le sọ pe o yoo jẹ gidigidi rọrun lati ṣe aṣeyọri ohun ti o fẹ, ṣugbọn ti o ba mu gbogbo awọn iṣẹ ṣiṣe ni otitọ, o ti ni idaniloju aseyori.
Nitorina ohun ti o nilo lati ṣe:
- Lẹhin ti o ti pese ohun gbogbo ti o nilo, mu agbon kan ki o si gbe e ni ibi ipade lori tabili kan, ti a ṣafihan tẹlẹ pẹlu iwe ti ko ni dandan (ki o ko ni idọti pẹlu awọn patikulu tuka ti ikarahun ita);
- Lilo kan hacksaw, bẹrẹ gige ti o gangan ni aarin, ṣugbọn laisi fifi ọpa diẹ ẹ sii ju 0,5 cm (awọn iṣiro yẹ ki o lọ ni ayika ni kan Circle ki o si bi abajade ti awọn ṣiṣi o yoo ni awọn meji halves kanna ti awọn ikarahun);
- Ti o ba ti faramọ iṣẹ yii, wẹ eso okuta ni labẹ omi ti n ṣan omi ki o si pa o pẹlu toweli;
- mu oludiyẹ ati, fi sii ni awọn oriṣiriṣi ibiti o ti ṣẹda, gbiyanju lati ge asopọ awọn halves ki o jẹ abajade ti o ni gbogbo arin agbon;
- ati, nikẹhin, a ko le jẹ ki a le ṣinwẹsi nut daradara ni meji si isalẹ pẹlu ọbẹ tobẹmọ.
Ọna 3
Ọna yii jẹ bakannaa si akọkọ, nikan ni omi ko nilo lati fa sinu ihò. Ẹtan akọkọ ni ọran yii ni lati lu pẹlu alapọ, lakoko ti o ṣe mu agbon ni ọwọ rẹ, bẹẹni lati sọ, lori iwuwo.
Nitorina o ko ba aarin bajẹ, lakoko ti awọ ti o nipọn bẹrẹ lati ṣubu ti o si ṣubu kuro ninu awọn ege eso.
O ṣe pataki! Gbogbo awọn ijabọ gbọdọ jẹ deede ati pe o yẹ ki o má ba ṣe ipalara laarin arinrin.
Ni kete bi o ti ni agbon ti o wa ninu ọwọ rẹ, o kan ni lati ge oke rẹ ati ki o fa omi ti o wa ninu inu. Ara naa tun jẹ pipe fun lilo ara ẹni, ati lati ṣe iranlowo orisirisi awọn n ṣe awopọ. 
Bayi, gbogbo eniyan le pinnu ọna ti o rọrun julọ lati ṣii kan agbon, ohun pataki ni pe awọn akoonu rẹ ko yẹ ki o ṣe idamu fun ọ, biotilejepe, tẹle awọn iṣeduro ti o wa loke fun yiyan eso, aṣayan yii ni o yẹ.
