Irugbin irugbin

Ohun ti o wulo ati turnip

Ewebe ti lo ni awọn aaye oriṣiriṣi fun diẹ ẹ sii ju ọgọrun ọdun lọ. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn eniyan ko ṣe akiyesi awọn anfani rẹ, ko jẹun. Ninu àpilẹkọ a yoo sọ fun ọ ohun ti awọn calories kan turnip ni, nipa awọn anfani rẹ ati ibajẹ si ilera.

Iwọn ounjẹ ati kalori

Awọn irugbin na gbongbo jẹ ti ẹgbẹ ti awọn igi ti o dara. Niwon igba atijọ, a ti lo nigbagbogbo fun sise, ṣugbọn laipẹ, laanu, o ti padanu igbasilẹ rẹ. Sibẹsibẹ, awọn ewebe jẹ ọlọrọ ni awọn eroja ati awọn vitamin, nitorina o ṣe iṣeduro lati ṣe igbasilẹ pẹlu rẹ ni ounjẹ rẹ.

O ṣe pataki! Oje ti turnip jẹ ohun ti nmu ibinujẹ, nitorina nigbati o ba lo o ṣe pataki lati faramọ iwọn lilo. Awọn ifarabalẹ ọja to gaju le mu ki awọn iṣoro gastrointestinal.
Iwọn ounjẹ ti 100 g ti awọn ẹfọ alawọ ni:

  • Awọn ọlọjẹ - 1,481 g;
  • awọn carbohydrates - 6.184 g;
  • okun kii kii-digestible - 1,817 g;
  • sitashi - 0.263 g;
  • fats - 0.099 g;
  • Organic acids - 0.083 g;
  • mono-, disaccharides - 5.671 g;
  • eeru - 0.667 g;
  • omi - 89,468 g.
Igi naa jẹ ti awọn ọja ti ajẹunwọn pẹlu iye agbara kekere. A ṣe iṣeduro lati lo Ewebe fun sise fun awọn eniyan sanra. Ti o da lori iru itọju, turnip ni awọn kalori oriṣiriṣi:

  • Ewebe Agbo (100 g) - 31.73 kcal;
  • gbogbo eso (nipa 200 g) - 63.47 kcal;
  • boiled Ewebe - 32.17 kcal;
  • ọja ti a gbin - 29.84 kcal;
  • Iduro wipe o ti ka awọn Steamed Ewebe - 31.04 kcal.
Nitori awọn akoonu kekere ti kalori ti Ewebe Ewebe le jẹ titobi nla si ifilelẹ akọkọ fun awọn eniyan apọju.

Awọn ẹfọ miiran ti ko ni awọn ẹlomiran ko ni awọn ẹya ti ko wulo: beet, horseradish, scorzonera, radish, parsnip, parsley, seleri.

Kemikali tiwqn

Ewebe ni o ni awọn ohun elo ti o ṣe pataki ti awọn vitamin ati awọn eroja. Nipa jijẹ eso-ajara gbongbo lẹẹkan ni ọsẹ, o le fi awọn nkan ti o jẹ pataki ninu ara han ni kiakia. 100 g ti Ewebe ni iru awọn macronutrients:

  • potasiomu - 237.463 iwon miligiramu;
  • Calcium - 48.164 iwon miligiramu;
  • irawọ owurọ - 33.178 iwon miligiramu;
  • iṣuu soda - 16,912 miligiramu;
  • iṣuu magnẹsia - 16,861 mg.
  • irin - 0.874 iwon miligiramu.
Ni afikun, awọn irugbin na ni:

  • 1.3 iwon miligiramu ti Vitamin PP;
  • 0.2 iwon miligiramu ti Vitamin E;
  • 20 miligiramu ti Vitamin C;
  • 0.05 iwon miligiramu ti Vitamin B2;
  • 0.06 iwon miligiramu ti Vitamin B1;
  • 17 μg ti Vitamin A;
  • 0.2 mg beta carotene;
  • 0.9 iwon miligiramu ti Vitamin B3 (PP).
Ṣe o mọ? Nitori awọn ohun ti o ga julọ ti potasiomu, lilo awọn turnips ṣe iranlọwọ lati mu awọn ehin dara sii ati ki o ṣe okunkun awọn gums.
Mọ bi ọpọlọpọ awọn kalori ni awọn turnips, o le ṣe aṣeyọri ṣe akojọ aṣayan ati ni akoko kanna gba ọpọlọpọ awọn ounjẹ pẹlu awọn ounjẹ.

Kini turnip wulo

Ewebe jẹ wulo ni eyikeyi fọọmu. O le ṣee jẹ mejeeji titun ati lẹhin itọju ooru. Wo awọn anfani ti ara wa fun Ewebe gbongbo pẹlu ọna oriṣiriṣi ti lilo rẹ.

Oje

Oje ti a gba lati awọn turnips, mu irora ti o ni irọrun, soothes ati pe o ni ipa ti o reti. Nitori idiwọn rẹ, awọn akọọlẹ tuka, iṣẹ inu ọkan jẹ igbadun. O ni ipa ipa kan ninu awọn arun ti awọn isẹpo. O tun ṣe iṣeduro lati mu omi oje lati ṣe itọju ọfun ọra tabi pharyngitis, o tun pada orisun ti iṣelọpọ ile ati awọn itọju atherosclerosis. Ni iwaju diabetes, oje ounjẹ n ṣe iranlọwọ lati mu iṣẹ aabo ti ara jẹ.

Oje ti o wulo ati awọn ọmọde. A ṣe iṣeduro lati fun mimu fun mimu idena ti awọn ọpa, ni iwaju awọn iṣoro pẹlu awọn ehin ati egungun egungun. Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati fojusi si doseji, iye nla ti oje kii yoo mu abajade rere.

Raw

Ọpọlọpọ ni o nife ninu ibeere boya boya o le jẹ awọn turnips. O le paapaa nilo rẹ! Njẹ awọn oriṣan ti o dara, o tun ṣe ara rẹ pẹlu awọn eroja pataki, ṣe idena ti beriberi. Nitori awọn ohun elo ti o ni ipilẹ vitamin ti gbongbo, irun okan jẹ eyiti o ṣe deedee, awọn peristalsis ti apa ti nmu ounjẹ nmu sii, imun ti ounjẹ dara sii.

O ṣe pataki! O yẹ fun lilo awọn turnips si awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro pẹlu eto endocrine.
Nitori ifarahan ni akopọ ti ẹya paati kan - glucorafine, eyi ti, labẹ ipa ti awọn enzymu, ti wa ni iyipada sinu sulforaphane, ipa antitumor ati antibacterial ṣẹlẹ. Agbara ti awọn turnips dinku ewu ti awọn arun aisan, ati awọn iru awọn akàn kan.

Ni ounjẹ ti awọn eniyan ti o fẹ lati padanu iwuwo, gbọdọ jẹ awọn ounjẹ kekere kalori: ọbẹ, awọn koriko ti o ti fẹrẹ, elegede, zucchini, awọn tomati, broccoli.

Njẹ awọn ẹfọ alawọ ewe ti o ni ipa ti o dara lori ojuran, awọ ara, awọkan, irun, ati iranlọwọ pẹlu normalize microflora ti urinary tract in thrush. Tun ṣe afihan pe o jẹ anfani nla ti awọn turnips fun awọn ọkunrin: o ni ipa ti o nira ati idaamu-ẹdun, o mu ki ikun ni inu eefin. Nitori ọpọlọpọ awọn vitamin, a ṣe atunṣe agbara ati awọn ẹya ara eniyan.

Bọ

A ṣe iṣeduro lati lọ awọn ṣiṣan boiled sinu mush ati ki o lo awọn apamọ si awọn aaye ti o ni ipa nipasẹ gout. A tun lo epo ikunra lati mu awọn aami aiṣan ti ko dara.

Ṣe o mọ? Turnip - ti atijọ ọgbin. Fun igba akọkọ a ti dagba Ewebe kan ni iwọn 400 ọdun sẹyin.
Gbongbo ti o ni ipilẹ ni awọn ohun-ini kanna bi aise. Sibẹsibẹ, ọna yii ti itọju ni a maa n lo ni awọn arun ti ikun, rectum, lati din irritation ti awọn odi. Bọtini turnip jẹ alarun, nitorina o rọrun lati lo fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba.

Gbẹri ẹfọ

Irugbin naa lo nlo ni awọn aaye oriṣiriṣi. Wo bi o ṣe le lo gbongbo ninu awọn ile-iṣẹ ọtọtọ.

Ni awọn eniyan ogun

Ewebe ni a maa n lo ni oogun ibile. O jẹ ipilẹ fun igbaradi ti awọn infusions ati awọn apọju. O ṣeun si eka Vitamin, o ti mu ikun naa larada, a mu awọn oporo kuro ati awọn ifun bẹrẹ si iṣẹ deede.

Gbongbo ni o ni awọn aiṣan ti o dara julọ, iṣẹ-igbẹkẹra ati expectorant igbese. Fun awọn idi ilera, bi diuretic, oje ti oje ni a run ni igba mẹta ni ọjọ ṣaaju ki ounjẹ pẹlu 0,5 agolo.

O ṣe pataki! Lilo pupọ lorun ti awọn ẹfọ mule le ja si diathesis, bakanna bi ipa ikuna ti awọn ẹfọ lori ara ati mu ki idagbasoke awọn nọmba kan ti aisan kan waye. Pupo ko tumọ si rere.
Ṣeun si awọn ohun-ọṣọ ti awọn turnips le bori gbogun ti ara ati awọn tutu. Ni idi ti awọn aisan buburu ti awọn isẹpo, a ṣe iṣeduro wiwẹ ti gbongbo-root-root broths.

Ni ounjẹ

Turnip jẹ ọkan ninu awọn ọja ounjẹ pataki. O le ṣee lo ninu awọn saladi, ati pe o le paarọ rẹ pẹlu irugbin poteto irugbin ni gbogbo awọn n ṣe awopọ.

Turnip jẹ ọja imọlẹ. O jẹ dandan ni ounjẹ ti awọn eniyan ti o ni ọra, bii awọn onibajẹ. Nitori otitọ pe o ṣe iranlọwọ lati yọ awọn ohun ipalara ati awọn apọnla kuro lati inu ara, pipadanu pipadanu nwaye.

Ko si awọn ounjẹ orisun ti a ṣe pato si awọn turnip. Ṣugbọn awọn ti o fẹ padanu awọn kilo diẹ ati ṣatunṣe iṣẹ ti awọn ifun yẹ ki o ni awọn ohun elo yii ni akojọ wọn ki o lo nigbagbogbo.

Ni sise

Igi naa dara ni aise, ti o ṣubu ati stewed. O ti lo nigbagbogbo fun igbaradi awọn saladi Vitamin, ti ko fi awọn gbongbo kun, ṣugbọn awọn leaves ti Ewebe. Oje ti o wa ni turnip ni ipilẹ fun igbaradi ti awọn ounjẹ ti awọn ounjẹ. Bakannaa, a le lo awọn turnips fun yan casseroles, dapọ pẹlu awọn iru ounjẹ miiran. Awọn irugbin poteto ti a ṣe lati awọn ẹfọ alawọ ni eleyi ti o dùn ati dídùn.

Ṣe o mọ? Tanip naa ni awọn idi pataki kan - efinfuru, eyiti o ni ipa ninu imototo ti ẹjẹ. Ninu awọn ẹfọ miran, a ko ri.
Faranse fẹ lati ṣe awẹ awọn wiwa pẹlu ọdọ aguntan, Karooti ati alubosa. Wiwa itọwo ti a sọ ni o fun ọ laaye lati da ounjẹ kan laisi lilo awọn ohun elo turari. Eso epo, warankasi, epara ipara, ipara, oyin, lemon juice, Karorots, apples and greens is well combined with vegetables vegetables.

Ipalara ati awọn ifaramọ

Turnip le jẹ kii ṣe anfani nikan, ṣugbọn o jẹ ipalara si ilera eniyan.

Orisirisi awọn itọkasi fun awọn ẹfọ ti o njẹun:

  • arun ti ngba ounjẹ;
  • onibaje Àrùn ati ẹdọ ẹdọ;
  • onibaje cholecystitis, jedojedo;
  • Ọgbẹ CNS;
  • lactation ati lactation;
  • idaniloju ẹni kọọkan.

Ni diẹ ninu awọn igba miiran, ohun ọgbin le fa awọn aiṣedede ifarahan, mu titẹ sii, nitorina a gbọdọ lo ni ilọtunwọnwọn - igba meji ni ọsẹ kan. Ṣaaju ki o to tẹ Ewebe ninu akojọ aṣayan rẹ, o ni iṣeduro lati kan si dokita kan. Ti o ko ba ṣe akiyesi ibiti o wa ninu awọn koriko ologbo, awọn acids ati awọn sugars, bibẹkọ ti o ni awọn ami rere nikan. Igi naa ko le ni awọn GMO, awọn afikun ati iyọ. Lilo igbagbogbo ti awọn ẹfọ gbongbo yoo mu iṣedede ati iwa-ailewu mu.