Ṣiṣe eso kabeeji

Bawo ni lati dagba broccoli ni aaye ìmọ

Ninu awọn agbegbe wa, broccoli bẹrẹ si gbin ati ki o jẹun bẹ bẹ laipẹ. Sibẹsibẹ, Ewebe yii nyara ni igbadun gbajumo, eyiti o wa ni iwulo rẹ, ohun itọwo ati awọn kalori kekere.

Si awọn anfani rẹ, o le fi ani iyatọ sinu itọju naa. Jẹ ki a ṣe ero bi a ṣe le dagba broccoli ni ọgba.

Aṣayan oriṣiriṣi

Broccoli jẹ ohun elo ọgbin kan ti o jẹ ti ebi ẹbi, jẹ iru eso kabeeji ọgba. O tun npe eso kabeeji asparagus. Igi ti ọgbin naa de ọdọ ti iwọn 60-90 cm Ni opin rẹ, awọn ọṣọ ododo ti wa ni akoso.

Ọpọlọpọ awọn eso kabeeji wa. Ṣayẹwo awọn diẹ ninu wọn: Kohlrabi, Beijing, awọ, Brussels, Savoy, Kale.

Ewebe ti dagba fun lilo eniyan - bi eso ododo irugbin bi ẹfọ, broccoli ni lilo wiwa ko ni leaves, ṣugbọn awọn ailopin awọn irẹlẹ. Wọn ti run aṣeyẹ ni awọn saladi, boiled, sisun, steamed, fi kun si awọn akọkọ akọkọ, omelets, pies. Broccoli lọ daradara pẹlu ẹran, eja, olu, ati awọn ẹfọ miran.

Nigbati o ba dagba ọgbin ọgbin kii ṣe pataki. Ti o duro pẹlu awọn igba otutu pẹ, awọn iwọn otutu to gaju kukuru, sooro si tutu. Loni, diẹ ẹ sii ju 200 awọn orisirisi ati hybrids ti eso asparagus eso ti a ti sin, ninu eyi ti o wa ni ripening tete, aarin-ripening ati pẹ-ripening. A yoo sọ fun ọ nipa awọn orisirisi broccoli ti o tobi ju fun iye ẹgbẹ.

  1. Orisirisi "Tonus". Ni ibẹrẹ, akoko ogbó - ọjọ 80-90. Awọn oniwe-aiṣedede rẹ jẹ ti iwuwo iwuwo. Awọn olori de ibi ti 200 g. Awọn orisirisi ni o yẹ fun awọn saladi ati canning. Ko dara fun ipamọ igba pipẹ. Ewebe lailewu ni aaye otutu otutu, sooro si aisan.
  2. Ipele "Fiesta". Awọn itọju atẹgun pẹlu akoko igbiyanju ti tete - dagba ni ọjọ 70. Ori ti wa ni akoso ọkan, ṣe iwọn 300 g. Ko dabi awọn orisirisi miiran, "Fiesta" ko ni awọn ẹka ẹgbẹ. Iwọn naa jẹ ibanuje ati gidigidi sisanra.
    O ṣe pataki! Awọn irugbin ti o tete pọn ti broccoli le wa ni ipamọ ko ju ọsẹ meji lọ ninu firiji. Ti o ba jẹ awọn ẹfọ lẹhin akoko ti a pàtó, o jẹ ṣeeṣe ijẹjẹ..
  3. Pọ "Linda".Awọn arabara ti o tete tete ti akoko ti tete dagba ọjọ 75-80. Awọn ori oriṣiriṣi oriṣiriṣi wa ni pupọ - 350-400 g kọọkan. Awọn idaamujẹ jẹ asọ, o dara fun agbara titun.
  4. Orisirisi "Alara". Aarin igba, akoko ogbologbo jẹ ọjọ 120. Akoko ibalẹ ni aarin-May. Awọn eso ni o tobi: awọn akọkọ ti o ni iwọn ti 400-600 g, ita - 200 g Ti o yẹ fun ipamọ igba pipẹ (nipa osu kan) ati canning.
  5. Orisirisi "Vyarus". O tete ni kiakia ni ọjọ 50 nikan. Iwọn oṣuwọn apapọ jẹ 300-350 g Awọn eso ni iwọn iwuwọn kan. Lẹhin ti o di ori ori akọkọ dagba soke si awọn ẹka ẹgbẹ meje. O le gbìn mejeeji ninu ooru ati ni Igba Irẹdanu Ewe.
  6. Orisirisi "Comanche". Ṣetan lati jẹ osu mẹta lẹhin dida. Awọn tito ori jẹ tobi - to 300-350 g. Wọn ni iyatọ nipasẹ iwuwo ti o pọ ati ti transportability daradara. Orisirisi fi aaye tutu ati ooru.
  7. Orisirisi "Arcadia F1". Awọn ara koriko tete. Fọọmu iwuwo ti ori, itọwo ti o tayọ. Awọn arabara ti wa ni characterized nipasẹ ikore ti o dara ati resistance si awọn iwọn kekere.
  8. Orisirisi "Monterey F1". Aarin igba-akoko. Fọọmu ori ti o tobi pupọ - to 2 kg, ṣugbọn nikan ni akọkọ, ko fun awọn ẹka ẹgbẹ. Arabara koriko tutu.
  9. Orisirisi "Calabrese". N ṣafọ si orisirisi awọn akoko. Fọọmu ipon kan, ori nla - o to 400 g, eyiti o yẹ fun didi ati fifẹ.
  10. Orisirisi "Ọkọ ogun". Awọn arabara ti o ni iye to ga julọ ti ripening jẹ osu meji. Fọọmu tobi ati ipon. Lẹhin ti gige ori akọkọ yoo fun ọpọlọpọ awọn ilana lakọkọ. Sooro si ipo oju ojo oju ojo. Ewebe le ṣee jẹ titun ati ki o tio tutunini fun agbara ni igba otutu.
Ṣe o mọ? Broccoli jẹ ounjẹ kalori kan ti kii ṣe. Eyi tumọ si pe ara n lo agbara diẹ sii lori gbigba agbara ju ti o gba bi abajade ti njẹun. 100 g ti eso kabeeji ni 30 kcal.

Idagba broccoli seedlings

Lẹhin ti o yan orisirisi orisirisi broccoli, o nilo lati tọju itọju to dara ati abojuto ni aaye ìmọ. Ewebe Ewebe ni ọna meji:

  • rassadnym;
  • bezrassadnym.
Niwọnyi ọna ọna ti o jẹ ọna ti o dara julọ jẹ daradara, ninu eyi ti eso kabeeji mu gbongbo ti o dara julọ ti o si fun awọn irugbin ti o dara, a yoo gbe lori alaye ti o ṣe alaye.

Akoko ti o dara julọ

Akoko ti o dara julọ lati gbin awọn irugbin broccoli fun awọn irugbin jẹ akọkọ idaji Oṣù. O yẹ ki a gbin awọn aaye si ilẹ-ìmọ ni ọjọ ori ọjọ 30-45, ie ni ibẹrẹ si aarin Kẹrin. Lati ipari Kẹrin-ibẹrẹ May, a le gbìn eso kabeeji ni ọna ti ko ni alaini.

Ile ati agbara fun awọn irugbin

Fun awọn irugbin fun irugbin yoo nilo apoti kan pẹlu iga ti o kere 25 cm. Ibẹrẹ ti o yẹ ki o wa ni bo pẹlu kan Layer ti drainage. Awọn sobusitireti fun dida ni a pese sile lati awọn nkan wọnyi:

  • ilẹ turf;
  • iyanrin;
  • humus;
  • eeru.
O ṣe pataki lati darapọ awọn irinše ni iru awọn ti o yẹ ki iyọti jẹ alaimuṣinṣin, ina, omi ati breathable.

Igbaradi irugbin

Ṣaaju ki o to sowing broccoli fun awọn irugbin, awọn irugbin yẹ ki o wa ni lẹsẹsẹ ati ki o asonu. Awọn ti o tobi julọ ni a yan fun gbigbọn. Wọn ti gbe fun iṣẹju 15-20 ni omi gbigbona. Lẹhin akoko yi, awọn irugbin ti wa ni a fi sinu omi tutu. Lẹhin ilana yii, irugbin fun wakati 12 yẹ ki a gbe sinu oògùn "Epin." Lẹhinna fi omi ṣan ni omi, gbẹ ati firanṣẹ si firiji fun ọjọ kan.

Ọna miiran lati pese awọn irugbin jẹ lati fi iyọda ara epo sinu ojutu fun idaji wakati kan, wẹ pẹlu omi, ki o si tọju pẹlu Albit, Agat-21, El-1 tabi awọn ipilẹ miiran ti o jọra ni igbese.

Ṣe o mọ? A gbagbọ pe broccoli ko dagba ninu egan. O ti gba bi abajade ti awọn arabara. Po ninu awọn VI-V ọgọrun ọdun BC. er ni Mẹditarenia. Ni gbogbo agbaye, awọn ewebẹ bẹrẹ lati tan nikan ni awọn ọgọrun ọdun diẹ lẹhinna.

Sowing awọn irugbin fun awọn irugbin

Ṣaaju ki o to sowing ilẹ yẹ ki o wa ni mbomirin daradara. Fun awọn irugbin, ṣe awọn ihò 1-1.5 cm jin, ti o wa ni ijinna iwọn 3 cm laarin wọn. Fi awọn irugbin sinu kanga ati ki o fi wọn jẹ wọn pẹlu ile, eyi ti a ti tẹnumọ.

Awọn ipo iṣiro

Ninu yara ibi ti awọn irugbin dagba, o yẹ ki a tọju otutu ni 20 ° C. Lẹhin ti akọkọ abereyo han, awọn iwọn otutu ti wa ni silẹ si + 10 ° C. Lẹhinna wọn tẹle ara iwọn ipo ti o gbona: bi oju ojo ba ṣagbe, lẹhinna aami lori thermometer yẹ ki o wa ni + 16 ° C, ni isansa oorun - + 14 ° C. Pẹlupẹlu, fun ikorisi ti o dara ati lile ti awọn seedlings, ọriniinitutu nla jẹ pataki - ko kere ju 70% ati deede, ṣugbọn kii ṣe pupọ agbe. Ilẹ gbọdọ jẹ tutu nigbagbogbo, ṣugbọn ko ṣe iṣan omi, bibẹkọ ti awọn seedlings le lu arun duduleg.

Itọju ọmọroo

Ni ọsẹ meji ti ọjọ ori, awọn irugbin yoo nilo lati ṣafo. Lati ṣe eyi, lo awọn agolo isọnu tabi awọn epo ẹlẹdẹ. Aṣayan ikẹhin jẹ diẹ ti o dara julọ, niwon ninu awọn ikun omi, awọn irugbin le ni lẹsẹkẹsẹ gbin ni ilẹ-ìmọ.

Lẹhin ilana ikọn, awọn irugbin yoo nilo lati wa ni ipamọ fun ọjọ pupọ lati oorun ati ki o tẹsiwaju ninu yara kan pẹlu iwọn otutu ti 21 ° C.

Lẹhin ti awọn seedlings ya gbongbo, o yẹ ki o wa ni iwọn otutu si ọjọ 17 ° C, ati oru si 9 ° C.

Gilara awọn seedlings

Ni ibere fun ọgbin lati dagba sii lagbara ati ki o ni itọju ti o dara julọ, awọn abereyo yoo nilo lati ṣoro, bẹrẹ ọsẹ meji ṣaaju ki o to akoko sisọ wọn si ibi ti o yẹ. Fun awọn wakati pupọ lojojumọ, a gbe awọn irugbin si ita tabi balikoni ti o ṣalaye. Lojoojumọ igbesi aye lile lile.

O ṣe pataki! Bẹrẹ lati Kẹrin, a le gbe awọn irugbin soke ni ilẹ-ìmọ labẹ ibọ-ti kii-hun ati ṣiṣu ṣiṣu. Awọn Sprouts le daju tutu si -7 ° C. Awọn ohun elo ti kii ṣe-ohun-elo yoo dabobo wọn kuro ni ipabobo eegbọn cruciferous.

Gbingbin awọn seedlings ni ilẹ-ìmọ

Awọn ọmọde yoo nilo lati wa ni transplanted si ibi ti o yẹ, ṣaṣiroaro akoko naa ati yan ibi kan.

Akoko ti o dara julọ

Seedlings yẹ ki o wa 30-45 ọjọ atijọ ati ki o ni 4-5 kikun leaves, bakanna bi ti o dara wá. Ni igbagbogbo, akoko ti o ba ṣetan lati gbe si ibi ti o yẹ yoo bẹrẹ ni aarin-May. Sibẹsibẹ, ohun gbogbo yoo dale lori ipo oju ojo. Ti akoko oju ojo ko ba ti ni iṣeto mulẹ, ati awọn ẹrun tutu ni a ma n ṣe akiyesi nigbagbogbo ni alẹ, lati le yẹra fun awọn abajade ti ko yẹ, o yẹ ki a ṣe ifilọra awọn eweko ti o gbin.

Yiyan ipo ti: ina, ile, awọn aṣaaju

Broccoli fẹràn oorun, nitorina fun ibalẹ rẹ yan agbegbe daradara-tan, ti o daabobo lati awọn afẹfẹ.

Itọnisọna ni lati ṣe abojuto ohun ti o wa ninu ilẹ ni ilosiwaju. Ni Igba Irẹdanu Ewe, ile alamọlẹ, maalu, iyọti-potassium ati iyọ ọrọ ti o wa ni irun majẹmu ni a gbe sinu aaye ti ogbin ilẹ ilẹ ti broccoli eso kabeeji dagba. Ti a ko ba ṣe eyi, lẹhinna ni orisun omi, humus (1 garawa / 1 sq. M), superphosphate (2 tablespoons), urea (1 teaspoon) ati eeru (2 agolo) ti wa ni afikun si iho iho, dapọ wọn pẹlu ilẹ. Fun eyikeyi eso kabeeji, ati broccoli kii ṣe iyasọtọ, o ṣe pataki lati yan ibi kan pẹlu awọn ipilẹṣẹ deede lati dena ikolu nipasẹ awọn aisan ati awọn ajenirun. Awọn wọnyi ni:

  • karọọti;
  • poteto;
  • awọn ẹgbẹ ẹgbẹ;
  • awọn legumes;
  • awọn cucumbers;
  • alubosa;
  • awọn ounjẹ ounjẹ.
Broccoli ko dara ọgbin lẹhin:

  • eso kabeeji;
  • radishes;
  • awọn tomati;
  • awọn turnips;
  • awọn beets.
A le gbin Broccoli nikan lori ibiti awọn ẹfọ loke ti dagba lẹhin ọdun merin.

Eto ti o dara julọ

O jẹ wuni si awọn irugbin asopo ni ilẹ-ìmọ ni isansa ti oorun ita - ni ojo kurukuru tabi ni aṣalẹ. Eto atalẹ ti o dara julọ jẹ 35x60.

Awọn asiko ko ni jinlẹ pupọ - nikan si iwe pelebe akọkọ, ni iwọn 1 cm. Iduro ti o dara fun gbingbin, o jẹ wuni lati mulch ile - eyi yoo tọju ọrinrin ti o yẹ ki o dabobo ile lati èpo.

Abojuto broccoli ni aaye ìmọ

Itọju Broccoli yoo jẹ ibile, gẹgẹ bi eyikeyi irugbin ẹfọ. Lara awọn iṣẹ naa yẹ ki o jẹ agbe ti o ni deede, titọ, igbinkuro, awọn igi gbigbọn, fifẹ ati awọn idaabobo lodi si awọn aisan ati awọn parasites.

Agbe, weeding ati loosening

Asungus eso kabeeji jẹ abo-ọrinrin-pupọ. O ni imọran lati ṣe omi ni o kere ju lẹẹkan ni gbogbo ọjọ meje, ṣugbọn iye ti o dara julọ yoo jẹ omi kan ni ọjọ 2-3. O dara lati ṣe eyi ni aṣalẹ, nitorina ki o má ṣe mu igbona. Ni oju ojo gbona, igbasilẹ ti irigeson yẹ ki o dinku ni ẹẹmeji ọjọ. Spraying yoo tun jẹ iranlọwọ.

O gbọdọ rii daju pe ijinle Layer ti 15 cm ko gbẹ. Kọọkan agbe yẹ ki o waye ni nigbakannaa pẹlu sisọ ti ile. Ijinlẹ idaduro - 8 cm.

Ti ile ko ba ni mulẹ, lẹhinna weeding yẹ ki o wa ninu awọn iṣẹ deede. Lati pa awọn èpo yẹ ki o wa ni mejeji sunmọ ori eso kabeeji, ati ni isunmọtosi sunmọ.

Hilling bushes

20 ọjọ lẹhin ti o ti gbìn idagbasoke ọmọde ni ilẹ-ìmọ, a gbọdọ fi broccoli silẹ. Hilling ni a ṣe ni nigbakannaa pẹlu sisọ ni ile.

Awọn hilling keji yoo nilo lẹhin ọjọ mẹwa. Ilana yii yoo ṣe iranlọwọ lati dagba sii lakọkọ awọn ilana.

Idapọ

Ikọkọ si gbigba ikore daradara ati awọn olori nla wa ni igbadun deede ati deede.

Ni iwọn ọsẹ mẹta lẹhin gbingbin, nigbati o ba ti fi idibẹrẹ mulẹ, o jẹ akoko lati lo akọkọ ajile. Ni igba akọkọ ti o dara julọ lati ṣe itọpọ pẹlu ohun elo ti o ni imọran. Ẹgbin ara ti o dara (apakan kan fun 10 liters ti omi) tabi maalu adie (1:20).

A ṣe ounjẹ keji lẹhin ọsẹ meji. Ẹkẹta ni a ṣe ni akoko iṣeto awọn inflorescences. Waye ojutu ni liters 10 ti superphosphate omi (40 g), iṣuu soda ammonium (20 g), imi-ọjọ sulfate (10 g). Ni awọn orisirisi ti a le ṣe awọn ẹgbẹ abereyo lẹhin ti gige ori akọkọ, idagba wọn ni a le ni nipasẹ fifun ohun ọgbin pẹlu sulfate imi-ọjọ (30 g), superphosphate (20 g), ati iyọ ammonium (10 g) ni tituka ninu 10 l omi.

O tun dara lati jẹ eruku ni aaye ti ohun ọgbin pẹlu igi eeru. Ilana yii yoo ni ipa meji: yoo ṣiṣẹ bi ajile ati pe yoo dabobo lodi si ajenirun.

Itọju aiṣedede

Bi eyikeyi eso kabeeji miiran, broccoli ni ọpọlọpọ awọn ọta ni irisi pathogens ati awọn ajenirun.

Aisan ti o wọpọ julọ ni pe. Lati dena, o ṣe pataki lati tẹle awọn iṣeduro lori gbigbeyi irugbin ati aaye laarin awọn tomati nigba gbingbin - awọn ohun ọgbin kii yẹ ki o nipọn. O tun nilo lati gbin poteto, awọn tomati, awọn ata, ata ilẹ, awọn eggplants ni agbegbe nitosi.

Awọn ohun ọgbin ọmọde le lu ẹsẹ dudu. Fun idena, a mu wọn pẹlu "Fitosporin", "Baktofit" ati awọn oògùn miiran. Pẹlupẹlu, broccoli le ni ipa lori imuwodu ti o dara ati slimy bacteriosis. O ṣe pataki lati disinfect awọn irugbin ṣaaju ki o to dida. Nigbati powdery imuwodu yoo ran igi eeru, adalu orombo wewe ati efin, oògùn "Topaz".

Lati yago fun ipalara ti ọgbọ naa, lo awọn ohun ti o ni itọpa ti o ni itọlẹ.

Ninu awọn ajenirun ti o lewu julo jẹ eegbọn cruciferous, ti o lagbara lati dabaru awọn ọmọde patapata. Lati dena idanilaraya wọn, o jẹ dandan lati bo ibiti o ti jẹ ẹlẹgẹ laini asọ. O tun le wọn awọn ile ni ayika asparagus eso kabeeji pẹlu eeru, eruku taba, ata, lati idẹruba pa ajenirun. O le lo awọn infusions omi ti awọn adayeba ti ara wọn. Pẹlupẹlu, ṣaaju ki o to ni ipilẹṣẹ awọn inflorescences, o ṣee ṣe lati lo igbaradi "Iskra", "Aktellik", "Foxima". Broccoli le kolu slugs. Ki wọn ki o ṣe ipalara fun ọgbin naa, o nilo lati gige awọn ọṣọ ati ki o tuka rẹ laarin awọn ohun ọgbin.

Ifihan aphids le ni idilọwọ nipasẹ spraying infusions lati eweko insecticidal, fun apẹẹrẹ, awọn ọdunkun ọdunkun, pẹlu awọn adalu ash ati-soap. Ni ọran ti ipalara nla kan, wọn wa si awọn itọju nipasẹ "Aktellik" ati "Iskra-bio".

Eso kabeeji yoo lọ kuro ti o ba ti ṣiṣẹ nipasẹ Corsair, Ambush, Rovikurt.

Ikore ati ibi ipamọ ti awọn irugbin na

2-3 osu lẹhin ti gbingbin (ọrọ naa da lori oriṣi ti o yan), awọn oriṣi eso eso kabeeji asparagus awọn oriṣi awọn ifunni. Akoko ti sisọ wọn ni kiakia - ni ọjọ 2-3 wọn yoo nilo ge ni pipa ki wọn ki o má ba tan.

Leyin igbati ori akọkọ ni awọn ọjọ diẹ, awọn ọna ti o kere julo yoo dagba, ti o tun jẹ eeṣe. O dara lati ṣubu awọn iṣiro ni owurọ. Akoko ibi ipamọ fun broccoli yoo dale lori orisirisi. Awọn orisirisi ibẹrẹ ko dara fun ipamọ igba pipẹ. Wọn le wa ni ipamọ fun o pọju ọjọ 7-10 ninu firiji.

Awọn orisirisi ripening ati tete ti o gba ni isubu le wa ni to gunju - nipa osu mẹta ni cellar tabi ni firiji.

Lati fi awọn irugbin na pamọ ni igba otutu, yoo nilo lati wa ni tutunini. Froccoli tio tutun ko ni padanu awọn agbara ti o ni anfani.

Ṣe o mọ? Broccoli ni ọpọlọpọ iye ti Vitamin C - 89.2 iwon miligiramu fun 100 g, eyiti o jẹ 90% ti awọn ibeere ojoojumọ fun ara eniyan. Sibẹsibẹ, nigbati o ba tọju ohun elo kan laisi firiji fun ọpọlọpọ awọn ọjọ, iye ascorbic acid ti wa ni pipin.
Growing broccoli jẹ irorun, ko si nilo pataki kan. Pẹlu awọn ipinnu ti o dara, orisirisi awọn ọna agrotechnical ti a ṣe iṣeduro laarin osu 2-3 lẹhin dida, ọja ti o ni ilera, dun ati kekere-kalori yoo wa lori tabili rẹ.