Marjoram jẹ ewe ti a perennial kan tabi ẹka koriko ti o ngbe ni ariwa Afirika, Aarin Ila-oorun ati arin Yuroopu. O jẹ iru-ẹda ni iwin Oregano ati jẹ ti idile Iasnatkovye. Awọn ewe ẹlẹsẹ ti o gbajumo julọ ti a gba bi igba aladun ati oogun. Lilo wọn bi aphrodisiac, mellifer ati ọṣọ ọṣọ ọgba ni a tun mọ. Orukọ "marjoram" ni ede Arabic tumọ si “aifiyesi”. Tun ri ni awọn orukọ "mardakush" tabi "idotin."
Ijuwe ọgbin
Marjoram dagba 20-50 cm ni iga. O ni idapọmọra ti a fi agbara mu ni pẹkipẹki ni gbogbo ipari. Ipilẹ wọn yarayara yoo di dudu, ati apakan oke ni a bo pẹlu opoplopo kukuru ati ni awọ eleyi ti fadaka tabi eleyi ti. Iwọn igbo ti de Gigun 35-40 cm.Orun pupọ ni awọn ẹgbẹ mẹrin.
Oyu tabi ofali leaves lori kukuru petioles dagba idakeji. Wọn ni opin ailopin ati iwọn kekere kan concave. Sunmọ eti eti iwe ti o wa ni ẹgbẹ mejeeji pe o wa ni ọlẹ rirọ ti apo-fadaka kan, eyiti o jẹ ki awọn leaves di rirọ, igbadun si ifọwọkan. Wọn ni awọ alawọ ewe itele ti awọ. Gigun ti awo dì jẹ 12 cm ati iwọn jẹ 8-15 mm.
Ni Keje Oṣù Kẹjọ, awọn iwasoke inflorescences dagba ni awọn lo gbepokini ti awọn abereyo. Wọn ni apẹrẹ ti o ni iwọn ati ki o ni imọlara irọra. Awọn ododo kekere dagba ni awọn opo ati awọ pupa, funfun tabi pupa. Lẹhin pollination, awọn irugbin ti wa ni so - awọn eso ti o ni ẹyin pẹlu aaye ti o wuyi, ti a gba ni awọn ege mẹrin fun iwe pelebe kan.
Awọn orisirisi olokiki
Ni aṣa, ẹda ti o lo igbagbogbo julọ ni marjoram ọgba. Ni oju-ọjọ tutu, o gbin gẹgẹ bi ọdọọdun. Lori dada ti awọn eso didan wa nibẹ ni awọn abawọn pupa. Awọn ojuutu ti aṣọ ododo ti o dagba dagba dagba si ara wọn ati ni hue alawọ alawọ-fadaka kan. Awọn orisirisi:
- Onje Alarinrin - oniruru eso-ọja ni awọn oṣu mẹta o kan jẹ igbo igbo ti ntan 60 cm ni iga;
- Thermos - fadaka-grẹy stems 40 cm ga dagba taara ati ki a bo pelu itanran alawọ ewe daradara, ati ninu ooru awọn ododo ododo kekere ti ododo;
- Crete - kekere kan, fifẹ koriko pẹlu awọn eso velvety ti o ni iyipo ti hue kan bulu, tan ina alawọ ewe awọn ododo nla lori awọn itọsẹ onigun ati ki o gbe oorun turari-aladun kan.
Dagba ati dida
Niwon ninu iṣẹ ogbin ni aṣa jẹ ọdọọdun, o jẹ ẹda ti ẹda waye nipa irugbin. O ti wa ni ti o dara ju lati kọkọ-dagba seedlings. Lati ṣe eyi, ni opin Oṣu Kẹrin, awọn iṣọra aijinile pẹlu alaimuṣinṣin ati ile ọgba ọgba ti pese. Awọn irugbin kekere wa ni idapọ pẹlu iyanrin ati pinpin ni awọn ẹka pẹlẹpẹlẹ pẹlu ijinle 2-3 cm. A tu ilẹ naa lati ibọn fifa ati bo pẹlu fiimu kan. Jẹ ki eefin wa ni iwọn otutu ti + 20 ... + 25 ° C.
Awọn ibọn ba han lẹhin ọsẹ 2-3. Lẹhin eyi, o yọ fiimu naa ati pe o ti dinku iwọn otutu si + 12 ... + 16 ° C. A gba ọ ni imọran pe ọsan ati ni igbagbogbo ni iwọn otutu alẹ pọ laarin 4 ° C. Bii ile ti gbẹ, a ti fun omi marjoram. Pẹlu ifarahan ti awọn leaves otitọ meji, a ti ge awọn irugbin sinu apoti miiran pẹlu ijinna ti 5-6 cm. Ni awọn ọjọ gbona, a mu awọn irugbin naa jade si afẹfẹ titun fun lile.
Ni ipari May, nigbati iwọn otutu afẹfẹ ko ni silẹ si 0 ° C, a gbin marjoram ni ilẹ-ìmọ. Aaye ibalẹ naa gbọdọ yan ṣiṣi ati oorun, ṣugbọn laisi awọn Akọpamọ. Ni igbati igbo ti o ntan yoo dagba laipẹ, a ko gbe awọn irugbin densely (15-20 cm ni ọna kan ati 35-40 cm laarin awọn ori ila). Awọn aye yẹ ki o wa ni Iyanrin loamy tabi loamy, to alaimuṣinṣin ati laisi ipofo omi.
Awọn ọjọ diẹ ṣaaju gbingbin, wọn ma wà ilẹ pẹlu compost tabi humus, ati tun fi urea kekere kan, superphosphate tabi imi-ọjọ alumọni (nipa 20 g / m²). O nilo lati gbiyanju lati fipamọ odidi amun kan tabi gbin irugbin kan pẹlu obe obe. Ilana rutini ma to to ọsẹ mẹta. Ni akoko yii, iboji diẹ ati agbe deede jẹ pataki.
Itọju Marjoram
Lati gba ikore ti o dara ti marjoram, o nilo lati san ifojusi si rẹ, ṣugbọn a ko beere awọn igbiyanju to gaju. Aṣa fẹran ọrinrin, nitorinaa o nilo lati pọn omi ni ọpọlọpọ igba ati lọpọlọpọ, ṣugbọn ogbele asiko-kukuru kii yoo ṣe ipalara pupọ. Awọn ewe fifa yoo yarayara bọsipọ lẹhin irigeson. Niwon Keje, agbe ti gbe ni igbagbogbo kere ju, gbigba aaye ile lati ya lori erunrun.
Lẹhin dida marjoram, Wíwọ oke kan ti to. O ti ṣafihan lẹhin awọn ọsẹ 3-4, o fẹrẹ to opin aṣamubadọgba. Iyọ potasiomu (10 g), urea (10 g) ati superphosphate (15-20 g) ni a ti fomi po ninu garawa omi. Ojutu ti Abajade ni a tú sori pẹlẹbẹ 1 m² ti awọn ibusun. Aibalẹ siwaju nipa ifunni ko wulo.
Lorekore, loosen ile ati yọ awọn èpo kuro nitosi awọn irugbin. Egbo ti wa ni ti gbe pẹlu itọju ki bi ko ba si bibajẹ wá.
Marjoram jẹ igbagbogbo arun. Ti o ba gbin ti o nipọn ati igba ooru ni ojo, fungus le dagbasoke lori awọn abereyo. O dara julọ lati rọ tinrin awọn ohun ọgbin ati lati fi diẹ ninu awọn ohun ọgbin ju lati banujẹ ati pa ohun gbogbo run. Moth Marjoram le lẹẹkọọkan yanju lori awọn iwe pelebe.
Gbigba ati ikore awọn ohun elo aise
Lakoko akoko, igbo ṣakoso lati ni ikore lẹmeeji. Eyi ni akọkọ ṣe ni pẹ Keje, ati lẹẹkansi ni ibẹrẹ Oṣu Kẹwa. Lilo ọbẹ didasilẹ tabi scissors, ge apa oke ti awọn eso pẹlu awọn leaves ati awọn ododo, fifi awọn abereyo ga si 6 cm cm Abajade awọn eso ti wa ni fo daradara ni omi tutu ati lẹhinna gbe jade lori awọn agbeko gbigbe. O gbọdọ yan aye ti o ni itutu daradara ninu iboji. Awọn irugbin ti wa ni yiyi nigbagbogbo ati gbigbe fun gbigbe aṣọ iṣọkan. Nigbati gbogbo ọrinrin ti yọ, awọn ohun elo aise ni a ṣayẹwo fun awọn ewe gbigbẹ ati ofeefee, ati lẹhinna ilẹ si ipinle lulú. Wọn ti wa ni apopọ ninu awọn apoti gilasi pẹlu ideri to muna.
Ohun elo Sise
Marjoram jẹ turari pupọ ti o gbajumọ. O nira lati sọ orilẹ-ede kan ni pato, ile ti awọn turari. O jẹ olokiki nibi gbogbo. Awọn ohun itọwo ti marjoram ni awọn akọsilẹ titun ati kikoro sisun. Nigbati o ba npa awọn leaves, oorun ti camphor pẹlu awọn ohun itọwo aladun ati adun ni a lero. Ninu ibi idana, a nlo lilo asiko. O ti ṣafikun si awọn sausages, awọn awopọ akọkọ, awọn soups, awọn saladi, eso kabeeji stewed ati si awọn ẹfọ. Igba jẹ daradara ni idapo daradara pẹlu awọn ounjẹ ti o sanra. O mu iṣuu kuro ati ki o mu tito nkan lẹsẹsẹ sii.
Paapọ pẹlu Sage, Basil ati awọn irugbin caraway o le gba idapọmọra igbadun paapaa. Awọn ewe gbigbẹ tun tun ṣafikun si awọn mimu mimu. Iru mimu bẹẹ ṣe afikun agbara ati igbona ni pipe, mu iṣọn-ẹjẹ kaakiri ati dilates awọn ohun elo ẹjẹ.
Sibẹsibẹ, o jẹ dandan lati ni ibamu pẹlu odiwọn naa. Ti o ba overdo pẹlu awọn afikun, itọwo ti satelaiti yoo dẹkun lati lero.
Awọn ohun-ini to wulo
Awọn foliage ati awọn ododo ti marjoram ni nọmba nla ti awọn oludani biologically. Lára wọn ni:
- awọn ajira;
- flavonoids;
- pectin;
- epo pataki;
- awọn phytohormones;
- manganese;
- bàbà
- irin
- sinkii;
- kalisiomu
A nlo awọn ohun elo sisu fun ṣiṣe tii ati awọn ọṣọ ti o nira pẹlu awọn ewe miiran. Lati igba atijọ, awọn igbaradi lati marjoram ni a ti ka oogun ti o tayọ fun eto gbigbe ẹjẹ ati ọkan ọkan. Wọn tun ṣe iranlọwọ pẹlu awọn ailera wọnyi:
- Toothache
- iṣan iṣan;
- awọn aiṣedede oṣu ati irora;
- normalization ti homonu lẹhin;
- inu inu;
- airorunsun
- orififo.
Awọn irugbin ni o ni ọrọ diaphoretic, diuretic, bactericidal ati igbese fungicidal. O dilute daradara ati yọkuro ikun kuro lati inu atẹgun.
Epo epo pataki ṣe akiyesi pataki. Ti lo fun awọn akoko aromatherapy. Wọn tun ni lubricated pẹlu awọn corns, awọn warts ati awọn igbona lori awọ ara.
Awọn ilana idena ati awọn ilolu
Paapaa ni irisi ti igba pẹlu marjoram, ọkan ko yẹ ki o mu ju. O jẹ contraindicated ninu awọn ọmọde ti o kere ọdun marun ọdun marun, aboyun ati awọn obinrin ti n tọju ọyan, awọn eniyan ti o jiya lati didi ẹjẹ pọ si ati thrombophlebitis.
Ni ọran ti apọju, orififo, inu riru ati iṣesi ibajẹ waye.
