Wọn pe awọn apẹrẹ ni ile itaja ti Vitamin kan. Wọn ni iye nla ti awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa fun pataki fun iṣẹ ti ara. Eso jẹ orisun akọkọ ti irin, potasiomu ati kalisiomu, ni ipa rere lori iṣẹ ti awọn ti ounjẹ ounjẹ, awọn ohun-ara inu ẹjẹ ati ti ẹjẹ, ni ipa ipa kan lori awọ ara.
Fun eniyan ti o bikita nipa ilera rẹ, o nilo lati ranti ilana ofin "iyaabi" kan ti o rọrun: o jẹ eso apple fun alẹ - ati pe o ko nilo dokita kan. Ati nibi a beere ara wa ni ibeere: eyi ti awọn apples jẹ dara lati jẹ, kini o wulo tabi ipalara lati jẹ?
Daradara, jẹ ki a gbiyanju lati ṣawari iru awọn ẹri idanwo ti o gun igbesi aye ati ẹwa, lilo apẹẹrẹ apples ti o tete bẹrẹ lati ibẹrẹ Oṣù. Awọn oriṣiriṣi orisirisi awọn apples apẹrẹ jẹ faramọ si ọpọlọpọ awọn ti wa lati igba ewe, fun apẹẹrẹ, kikun kikun. Ni isalẹ a yoo wo wọn. awọn ẹya, itọwo, awọn anfani ati awọn alailanfani.
Funfun funfun
Awọn apẹrẹ jẹ eso eso Irẹdanu, ṣugbọn awọn tete tete le gbadun ni opin ooru. Iwọn apẹrẹ ti o wọpọ julọ ati wọpọ julọ ni kikun kikun. Orisirisi yii ni a mọ si gbogbo ọpẹ si awọ didara ti awọn eso rẹ (awọ ehin-erin). Nibi lẹẹkan orukọ ti awọn orisirisi.
Iwọn ti igi agbalagba kan de ọdọ mita 3-5, ati iwọn awọn eso naa da lori ọjọ ori rẹ: aburo igi naa, ti o tobi awọn apples ati kekere wọn nọmba. Awọn igi ti eya yii ko bẹru ti awọn ẹrun igba otutu, ṣugbọn o jẹ ki awọn ajenirun igi, ki gbogbo igba, lẹhin ikore, o jẹ dandan lati ṣe ilana awọn igi.
Awọn eso ni awọ funfun ti o nipọn-funfun, nipasẹ eyi ti o le wo eran alawọ. Ara tikararẹ jẹ gidigidi fragrant, ti o ni irun ati ti o ni idẹ pẹlu ohun itọwo dun, ṣugbọn laisi ipasẹ acid. Awọn unrẹrẹ ripen patapata ni ayika opin Oṣù, ṣugbọn wọn yọ kuro lẹẹmeji (ni ọsẹ akọkọ ti Oṣù ati kẹhin).
Funfun funfun fẹrẹ bẹrẹ ni kutukutu ati ki o yarayara, nitorina awọn ọsẹ 3-4 nikan ni a fun fun ikore.
Awọn apẹrẹ le wa ni lẹsẹkẹsẹ kuro lati inu igi ati pe, nipasẹ awọn ọna, iru awọn eso ni o jẹ julọ ti o wulo ati wulo, ṣugbọn ko gbagbe lati wẹ wọn ṣaaju ki o to jẹun (imudarasi akọkọ ati akọkọ).
Ṣugbọn kii ṣe dara julọ: awọn idiwọn ti awọn orisirisi
Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe pẹlu gbogbo awọn anfani rẹ, orisirisi yi ni awọn idibajẹ to ṣe pataki. Nigbati ikore, awọn apples yẹ ki o wa ni lẹsẹkẹsẹ, bi a ko ti tọju wọn fun igba pipẹ: wọn ma nyara ni kiakia ni awọn fifun diẹ tabi isubu, eyi ti o jẹ ki o ṣe agbara lati gbe wọn lọ si ijinna pipẹ. Nitorina, ọpọlọpọ ninu wọn ṣe awọn juices, awọn poteto ti o dara, awọn tinctures.
Ifarabalẹ ni pato yẹ ki o san fun akoko ti ripening awọn eso, niwon nigbati wọn ba jẹun, ohun itọwo ti sọnu: ara wa di erupẹ ati ti o dabi aṣọ owu, awọ ara wa ni rọọrun lati yapa.
Titun
Opo yii ni a npe ni funfun ni olopobobo, ṣugbọn eyi kii ṣe otitọ ni otitọ. Wọn jẹ ibatan ṣugbọn o ni awọn iyatọ. Igi naa wa lati Baltic, nibiti o ti ni orukọ miiran (Baltic, Alabaster), ati Papirovka wa lati ede Polandii ati awọn ofin Ukrainian - iwe, boya nitori ti iboji rẹ.
Nitorina, ibeere naa ba waye: bawo ni a ṣe le ṣe iyatọ awọn orisirisi awọn iru kanna? Eyi ni awọn iyatọ akọkọ: apples papirovoka ripen ọsẹ kan sẹyìn ju kikún funfun; o ṣe itọpọ eso ti o pọju ti acid, bakanna bi ipele ti ascorbic ti o pọ sii; Awọn apples ni apa igi funfun ti o wa ni arin awọn eso naa.
Igi mu awọn ọdun 4-5 lẹhin dida, ni apapọ, igi agbalagba le gbe to 70 kg ti apples. Wọn ko ni ifarada si awọn ajenirun ati awọn aisan, ṣugbọn kere si si irọra ati ogbele. Ṣaaju ki o to igba otutu, o nilo lati gbona awọn igi wọnyi ki o dabobo epo igi lati awọn ajenirun igbo. Bakannaa orisirisi yi jẹ akọkọ, lori eyiti ọpọlọpọ awọn orisirisi miiran ti wa, fun apẹẹrẹ, Ogo fun awọn to bori.
Ati nisisiyi nipa awọn idiwọn ...
Awọn ailakoko ni awọn ifihan kanna gẹgẹbi fifun funfun: gbigbe transportability kekere, isọdọsi si ibajẹ diẹ, igbesi aye igbesi aye kekere ti ọsẹ 2-3, idibajẹ kiakia ni iṣẹlẹ ti ibajẹ. Lati tọju awọn eso diẹ fun igba diẹ, wọn nilo lati yọ diẹ labẹ abẹrẹ tabi lẹsẹkẹsẹ ti o ṣakoso sinu jam, jams tabi awọn irugbin ti o ti tọ, ti o da lori ohun ti ẹbi rẹ fẹ diẹ sii.
Ọpọlọpọ awọn apples Grushovka Moscow
Ọkan ninu awọn apple apple ayanfẹ fun awọn ile ooru. Igi tikararẹ ni ideri ideri nla. Nigbati o jẹ ọmọde, ade naa ni apẹrẹ ti ẹbọn kan, ati pe awọn ẹka ori rẹ ni awọn ọdun yio fẹ ati ade ti yoo ni apẹrẹ ti rogodo kan. Awọn eso ni o yatọ si awọ lati alawọ ewe si funfun funfun tabi paapaa lẹmọọn ni awọ, pẹlu awọn awọ pupa to pupa ati awọ dudu.
Awọn ohun itọwo apples jẹ yatọ si ekan to dara, eyiti o tọka si awọn vitamin B ati C. Awọn eso apples le jẹ tẹlẹ ni pẹ Keje ati tete Oṣù. Awọn anfani akọkọ pẹlu resistance resistance, ti o to 70 kg lati inu igi kan, eso ti o tete, nini vitamin B ati C, bii gari, ti o ni kiakia pa ninu ara ati mu ki iye homonu ti ayo wa.
Ati bi nigbagbogbo, ọpọlọpọ awọn "ṣugbọn" wa ti o ṣe ikogun gbogbo aworan.
Awọn apẹrẹ ko fi aaye gba awọn gbigbe, awọn eso ti ntan ni oriṣiriṣi lori igi, eyi ni o ṣe ikilọ ikore. Ni awọn ipo igba otutu, igi apple kan le tu awọn eso rẹ ti a si le ṣalaye si scab apple, paapaa nigba akoko ojo. Ko ṣe onipin lati ṣe awọn apples tabi Jam lati awọn apples, nitori pe acidity wọn yoo nilo pupọ gaari, nitorina o dara lati lo wọn aṣeyọri (diẹ anfani - kere si orififo).
Orisirisi Mantet
Awọn eso Apple ti oriṣiriṣi yii ni awọn gbingbin Kanada. A mu wọn lọ si ibudo idanimọ ni Manitoba ni ọdun 1928 nipa lilo iyasọtọ ti aṣa ti aṣa Russian atijọ Moscow pear. Ade ti igi ko nipọn, ṣugbọn o ni egungun ti o lagbara. Awọn eso ti igi naa tobi ju ti iya rẹ lọ, ki o si ni itọwo diẹ sii.
Awọn apẹrẹ ti awọn apples jẹ agbasẹ ti o ni ayika pẹlu kan diẹ ribbing ni apa oke. Iwọ naa dabi awọn igi pearina ti Moscow; awọn apple apples nikan ni awọ osan-pupa ti o ni diẹ sii pẹlu awọn abulẹ ti ofeefee ati awọ pupa.
Awọn ohun itọwo ninu awọn apples fẹrẹ ko ni idojukọ acid, wọn jẹ gidigidi dun, ati awọn awọ funfun jẹ gidigidi fragrant. Awọn eso ti bẹrẹ lati ọjọ Keje si pẹ Oṣù.
Agbara ati ailagbara
Lara awọn anfani akọkọ: awọn eso ti o yara, awọn eso ti o dun pupọ ati ripening tete, ṣugbọn kii ṣe kere ati alailanfani. Wọn le tọju awọn apẹrẹ diẹ ẹ sii ju ọjọ 10-15 lọ, awọn igi ni o ni ifaragba si scab, ati tun fi aaye gba otutu tutu.
Orisirisi Melba: Apejuwe
Orisirisi yii n ṣalaye ni opin ooru ati pe o tun ni Orile-ede Canada. O jẹun ni ọdun 1898 ni ipinle Ottawa ni akoko itọpa nipasẹ miiran Macintosh ti Canada, ti o jẹ ti awọn igba otutu-igba otutu-igba otutu. Awọn orisirisi Melba ni orukọ rẹ ninu ọlá ti Oludarije opera ilu Nelly Melba.
Awọn eso Apple ni iwọnwọn ti 150 giramu, ṣugbọn awọn ti o tobi julọ le de 200 giramu. Awọn awọ ni imọlẹ awọ alawọ ewe, ati nigbati o ba pọn, o sunmọ odo, eyiti o jẹ ki o pupa to pupa ti o gba idaji.
Awọn anfani ati alailanfani ti orisirisi
Pẹlupẹlu laarin awọn anfani wọn jẹ ohun itọwo ti o dun-dun pẹlu ẹda funfun-funfun. Awọn oyin ni a maa n kore ni aarin-Oṣù, ṣugbọn ti ooru ko ba gbona, nigbana ni ikore le tesiwaju titi di aṣalẹ Kẹsán. Kii awọn orisirisi ti a ti salaye loke, Melba ṣawari awọn gbigbe ọkọ jade, ti o ba yan eso ti kii ṣe overripe, o le pa wọn mọ ninu firiji titi di Kọkànlá Oṣù, ati ti o ba yan wọn ni alawọ ewe, o le ṣawari ibi ipamọ titi di January. Nitorina, orisirisi yi ni a maa npọ sii fun tita.
Lori awọn minuses, ọkan le sọ nikan pe igi naa ni o wa lati scab ati pe o nira lati fi aaye gba otutu igba otutu, ati pe, ohun agbalagba kan ti o ni imọran si akoko asiko ti o ni eso ati fifọ-ara-ẹni.
O tun jẹ diẹ lati ka nipa awọn orisirisi apple fun Siberia.
Quinty Apple
Igi apple ni lati Kanada, nibi ti a ti jẹun nipasẹ gbigbe awọn orisirisi Crimson Beauty ati Red Melba kọja. Nipa awọn ohun-ini rẹ o wa nitosi si orisirisi Orukọ Melba, o ti dagba sii ni ọjọ 4-5 ni igba diẹ ju funfun lọ, ṣugbọn o ti tọju (ko ju ọjọ mẹwa lọ).
Awọn apẹrẹ ni awọ pupa ti o dara julọ pẹlu awọn irun-awọ ti awọ-alawọ awọ-awọ ofeefee. Ara ti awọn eso ti ko ni eso ti jẹ funfun, ati eso ti o ni eso ni o ni itọri ti o ni ẹri, pẹlu ohun itọwo didùn. O dara julọ lati jẹ apples laisi processing.
Lara awọn alailanfani akọkọ: kekere transportability, scab scalability, igba otutu igba otutu. Ṣugbọn o ko bẹru ti ogbele ati ooru gbona.
Pọ Julie Red
Julie Awọn orisirisi awọn apple igi ni aṣeyọri ti ibisi ti Czech, eyiti o ṣe agbekalẹ orisirisi nipasẹ agbelebu Quinti ati Awọn ọna Awari. Awọn eso ripen ni opin Keje ati ki o ni awọ alawọ ewe alawọ pẹlu itun pupa lori gbogbo oju ti apple. Julie Red bẹrẹ lati ripen ṣaaju ki melba.
Ni itọwo, ko din si Iyọ kanna, ṣugbọn o ni ikun ti o ga ati resistance si aisan. Eyi kan, bi ofin, si gbogbo awọn ẹya arabara ti a ti dagba nipasẹ agbelebu.
Pade Williams Igberaga
Awọn orisirisi apple wa lati be wa lati USA, ni ibi ti o ti gbe jade kuro ni ọna fifun awọn orisirisi Melba, Red Rom, Jonathan, Molis Delishes, Julie Red, Welsey, Rum Beauty ati Starr. Igi naa bẹrẹ lati tan ni kutukutu ati gidigidi, o ni eso ni gbogbo ọdun, ṣugbọn lainidi. Awọn apẹrẹ bẹrẹ si ni kikun ni ọdun Keje ati ni ibẹrẹ Oṣù, ṣugbọn kikora kii ṣe kanna, nitorina a ṣe igbasilẹ ni ọpọlọpọ awọn ipele, ṣugbọn o le fi wọn pamọ fun osu 1,5, eyiti o jẹ pupọ laarin awọn orisirisi apple orisirisi.
Iwọn awọ ti awọn eso ti o pọn ni pupa pupa, eleyi ti o jẹ eleyi ti, pẹlu ohun itọwo to dun-dun, ẹran ara ti o wa ni ọra. Irinajo yii, nigbati o ba ti ibisi, ṣe irufẹ yi pupọ gidigidi si awọn kokoro ajenirun pataki ati pe awọn eso rẹ ni a tọju fun igba pipẹ, ati pe wọn tun niyanju lati jẹun titun.
Nipa ọna, eyi kii ṣe gbogbo awọn orisirisi awọn apples ti o le dagba ki o si wa pẹlu wa, ṣugbọn a sọrọ nipa julọ ti o ṣe pataki julọ ati wulo. Lẹhinna, ko si ohun ti o dara ju ilera ti o dara ati ajesara ti o dara lọ si otutu otutu ati otutu. Ibukun fun o!
