Aronia jẹ dudu-fruited, o jẹ dudu-fruited rowan, - o jẹ abemiegan tabi igi ti o dun pupọ ati awọn oyin ti o tutu, wulo julọ fun awọn ini rẹ.
Iyatọ ti o tobi julọ ti Chernoplodka, pelu awọn ohun elo ti o ni anfani pupọ, jẹ diẹ laipe, nikan ni ọgọrun ọdun sẹyin, ati pe o jẹ ki ọgbin yii fun oluṣọ nla Russian Ivan Michurin. Akọle yii yoo sọ fun ọ nipa chokeberry, awọn ohun-ini ti oogun ati awọn ijẹmọ-ara rẹ.
Ṣe o mọ? Orukọ Latin fun chokeberry jẹ aronia melanocarpa, itumọ ọrọ gangan bi "wulo dudu Berry".
Awọn ohun elo kemikali ati akoonu caloric ti awọn dudu chokeberry berries
Awọn akosilẹ Aroni ni awọn olomi adayeba (glucose, sucrose, fructose), pectin ati tannins, malic, folic ati awọn ohun elo adayeba miiran, tocopherols, phylloquinone, pyrodoxin, niacin, thiamine, anthocyanins, flavonoids, sorbitol, rutin, amygdalin, coumarins, cyanidine .
Awọn ohun-elo Vitamin ti Berry Berry yi tun ni ipoduduro ninu gbogbo oniruuru rẹ. Nibẹ ni ascorbic acid (Vitamin C), citrine (Vitamin P), vitamin A (beta-carotene), nitrogen nicotinic (Vitamin B3, tabi PP), vitamin E, B1, B2, B6, C, K.
Lara awọn ohun elo ti o wa ni erupe ti eyiti aronia jẹ paapaa ọlọrọ, ni akọkọ gbogbo o jẹ iranti ni iranti iodine, iron, boron, calcium, manganese, fluorine, copper, molybdenum.
Ṣe o mọ? Organic acids ni chokeberry significantly diẹ sii ju ni pupa currants, raspberries, strawberries ati awọn mandarins. Nipa iye Vitamin P, ohun ọgbin yii jẹ ogún igba tobi ju apples ati oranges ati lẹmeji awọn eso ti dudu currant. Gusiberi, rasipibẹri ati eso didun kan ni awọn akoko mẹrin kere si iodine ju dudu Ikooko. Ṣugbọn beta-carotene diẹ sii ni pupa rowan berries.
Awọn anfani ti chokeberry fun ara
Awọn ohun-ini iwosan ti chokeberry ni ipinnu nipasẹ ọpọlọpọ nọmba ti awọn nkan ti o nṣiṣe lọwọ biologically ti o jẹ iwontunwonsi nipasẹ iseda ara ni awọn eso ti chokeberry.
Awọn eso ti Aronia chokeberry ni a lo ni ibile ni ibile ati oogun ibile. fun itọju ati idena ti atherosclerosis ati haipatensonu.
Berries ati dudu chokeberry oje ni awọn ini yọ spasms, fa awọn ohun elo ẹjẹ, da ati mu ẹjẹ pada. Ṣeun si awọn agbara wọnyi, lilo awọn berries han pẹlu aisan iṣan ati ẹjẹ, awọn iṣan ti iṣan, paapaa pẹlu ilosoke pọ ati fragility ti awọn odi ti ẹjẹ - lati mu igbadun wọn pọ, ati gastritis.
Awọn kokoro, ti o jẹ apakan ti chokeberry, ti ṣe alabapin si yiyọ kuro ninu ara awọn nkan ipanilara, awọn irin ti o wuwo, ati awọn kokoro arun ti o buru; Awọn ẹmi, ni apa keji, mu iṣẹ-ṣiṣe ti awọn ifun ati awọn kidinrin ṣe, ni bile bi daradara ati ipa ipa.
Chokeberry, lo ninu ounjẹ, ni anfani lati dinku ipele ti idaabobo awọ buburu ati idaduro titẹ titẹ ẹjẹ. Ipa rere fihan choke pẹlu rudumati ati awọn oriṣiriṣi oriṣi ti awọn nkan ti ara korira.
Itoju ti chokeberry jẹ itọkasi fun awọn eniyan ti o wa ninu awọn ailera ti eto endocrine, nitori pe ọpọlọpọ iye ti iodine ni oje chokeberry jẹ didara ti ko niyeṣe ti o ṣẹ si awọn iṣẹ oniroduro.
Pẹlupẹlu, ẹja yii n ṣe iranlọwọ lati mu iṣẹ-ṣiṣe ti ẹdọ ṣe, ilana ti eto ti ngbe ounjẹ, paapaa pẹlu kekere acidity.
O yanilenu pe awọn itọju dudu chokeberry (dajudaju, bi iranlowo) ani aisan gẹgẹbi ọpọlọ, ikun ati ibajẹ bulu, ati awọn ibajẹ ti o wa ninu ibajẹ ọgbẹ ni tun jẹ itọkasi fun lilo ti Berry yii.
Awọn Anthocyanins ti o wa ninu chokeberry chokeberry ni ohun-ini ti didi awọn idagbasoke ti awọn ẹmu buburu, ati nitorina ni Berry ti wa ninu ounjẹ ti awọn alaisan alaisan.
Paapaa eniyan ti o ni ilera yoo ni anfani lati jẹun eso ati oje chokeberry dudu, niwon O ṣe igbadun ati igbadun gbogbogbo, ati pe o lagbara fun eto eto.
Ni anfani aronia lakoko oyun
Chokeberry jẹ wulo fun awọn obirin nigba oyun, nipataki nitori pe ni ipele yii ara ti iya aboyun nilo ilọsiwaju pupọ ti awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa. O dajudaju, o dara julọ pe orisun orisun iru awọn ohun elo yii kii ṣe awọn oogun ti awọn orisun ti o ni imọran, ṣugbọn awọn ọja ti ara.
Gẹgẹbi a ti sọ ni, Ikooko dudu ni awọn ohun-ini dena iṣesi ẹjẹ, ṣe okunkun awọn ohun elo ẹjẹ, ṣe idaduro titẹ iṣan ẹjẹ, mu iṣẹ iṣan ṣe, ki o si ṣe iranlọwọ lati mu ki eto eto naa jẹ pipe. Lilo ti Berry yi le wulo pupọ fun ipo ti o nira ti ara obirin jẹ nigba oyun.
Ni afikun, awọn ipa ti o ni anfani ti aronium lori eto ounjẹ ounjẹ yoo ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn ipalara ti ko dara ti aisan, daabobo heartburn, àìrígbẹyà ati awọn iyatọ miiran ti kii ṣe deede nigba ti oyun.
O ṣe pataki! Ṣaaju lilo chokeberry lakoko oyun o jẹ dandan lati ṣagbewe pẹlu dokita rẹ.Ti gbigba gbigba chokeberry lakoko oyun naa ni aṣeyọri, o ṣee ṣe pe o yẹ ki o duro titi lẹhin ibimọ ọmọ - titi di opin akoko fifun ọmọ, nitori ni asiko yii awọn ohun elo ti o wulo fun chokeberry pẹlu iya ti iya yoo gbe lọ si ọmọ ikoko, imudarasi iṣẹ ti eto ati ounjẹ rẹ, bakannaa okunkun eto alagbara naa ṣe.
Ilana ti oogun ibile: itoju ti aisan ti Aronia
Awọn lilo ti chokeberry ni nkan akọkọ pẹlu awọn oniwe-unrẹrẹ, ṣugbọn leaves ati paapa epo igi ti ọgbin tun ni awọn oogun-ini.
Tii ti Vitamin
Ti nhu Vitamin ohun mimu le wa ni pese lati awọn eso tabi leaves ti chokeberry dudu, ati lati awọn mejeeji. Awọn ohun elo fun tii le šetan ni ominira, sibẹsibẹ, ti ko ba si irufẹ bẹ bẹẹ, nigbagbogbo ni anfani lati lọ si ile-iwosan kan tabi beere ọja fun awọn herbalists ni ọja naa.
Orisirisi awọn tablespoons ti unrẹrẹ (boya leaves tabi adalu eso ati leaves) ti chokeberry - da lori awọn ohun itọwo ti o fẹ - tú 0,5 liters ti omi ti a mọ pẹlu iwọn otutu ti iwọn 70 ati fi fun o kere ju iṣẹju mẹwa 10, tabi dara - idaji wakati kan.
O le fi si awọn leaves tii ati awọn berries ti o gbẹ ti awọn eso miiran eso - raspberries, cherries tabi currants.
Okan pataki - Cook Tii ti Vitamin pẹlu afikun ti eso dudu. Lati ṣe eyi, omi ti wa ni adalu pẹlu oje ni ipin 5: 1, mu si sise, ati dudu tii (lati lenu), suga ati eso igi gbigbẹ oloorun ni a fi kun si adalu ti a pari. Ti mu ohun mimu ati ki o yan, lẹhin eyi o ti šetan fun lilo.
Chokeberry oje
Oje ti chokeberry le jẹun titun tabi gbaradi fun igba otutu: o wulo pupọ lati lo nigbagbogbo fun awọn ailera titẹ, atherosclerosis, igbe gbuuru, urolithiasis, bbl
Fun lilo lẹsẹkẹsẹ ti oje Awọn eso dudu Blackfruit ti wa ni idaduro, ti a fi ipasẹ ati adalu pẹlu suga lati lenu.
Lati mura oje fun ipamọ nigbamii, o yẹ ki a ṣaju akọkọ, lẹhinna si dahùn o ati to lẹsẹsẹ.
Nigbana ni a gbe awọn berries sinu apo kan, omi ti wa ni afikun ni ọgọrun 100 g fun 1 kg ti eso, adalu ti wa ni gbin lori ooru kekere fun iwọn idaji wakati kan. Awọn iwọn otutu ti awọn berries yẹ ki o wa ko siwaju sii ju 60 ° C, o yoo se itoju gbogbo awọn ohun-ini ti o wulo oke eeru.
Lẹhin ti akoko ti kọja, o yẹ ki o tutu itọ, fifun pẹlu iṣelọpọ, ti a yan (fun apẹẹrẹ, nipasẹ cheesecloth) ati suga tabi oyin yẹ ki o wa ni afikun si itọwo. Iru oje ti wa ni ipamọ ni ibi dudu gbigbẹ, o mu iṣẹju 0.5 ṣaaju ki ounjẹ oun ni igba meji 2-3 igba ọjọ kan.
Ti o ba ti ngbero oje ikore fun igba otutu, awọn tomati ti a pese silẹ yẹ ki o wa ni ibọlẹ ati ki o fi sita jade ninu wọn oje (nipasẹ gauze tabi apo ọgbọ). Ni akara oyinbo ti o ku, a fi omi kun ni ipin 10: 1, lẹhin wakati kan ti a tun fi wọn si ara wọn lẹẹkansi ati ti o darapọ pẹlu omi ti a ṣaju iṣaaju (a le tun ṣe atunṣe ni igba pupọ, gbogbo lakoko ti o dinku iye omi).
Omi ti a pari ni a sọ sinu mimọ, awọn agolo tabi awọn igo gbẹ (ti o to iwọn 3-4 cm si oke) ati ti o ni iyẹwo fun iṣẹju 10-15 (da lori iwọn didun ti satelaiti). Lẹhinna awọn igo ti wa ni pipade pẹlu awọn oludena, awọn agolo pẹlu awọn bọtini. Kọn ni o ni lati so pẹlu okun ati, lẹhin ti itutu agbaiye, ti a fidi, awọn paraffin rẹ.
Ti o ba lo, suga tabi oyin ni a le fi kun si oje ti o ba fẹ. Gan dun dun daradara pẹlu oje duducurrant tabi infusion dogrose.
Arinia oje, ni afikun si lilo ti abẹnu, tun lo gẹgẹbi atunṣe egboogi-imularada fun atọju awọ-ara ti o kan.
Awọn ohun elo Tonic
Lori ipilẹ ti chokeberry, o tun le ṣun ọpọlọpọ mimu awọn ohun mimu vitamin. Awọn ilana ni igbẹkẹle nikan lori awọn eroja ti o wa, itọwo ara wọn ati oju wọn.
Fun apẹẹrẹ, a le pese aṣayan yi: a ge ọpọlọpọ awọn paramu titun ati awọn apples apples, fi 100 g awọn eso chokeberry, illa, tú 1 l ti omi, fi awọn leaves currant dudu, awọn raspberries, cherries, mu lati ṣan, igara. Fi suga ṣọwọ. Je gbigbona tabi ti dara.
Awọn eso tutu titun le ti rọpo pẹlu aotoju tabi sisun.
Wolfberry tun nsise bi ohun elo ti a fi ṣawari fun sise. orisirisi awọn liqueurs ati awọn ẹmí tinctures, eyi ti o ni awọn abere kekere tun ni ipa iyipada. Pẹlupẹlu, didara ti o wa ni tincture ti chokeberry ni awọn ohun elo ti o wulo bi yiyọ ailera, ibanujẹ irora, imudarasi igbadun, ati titobi tito nkan lẹsẹsẹ.
O ṣe pataki! Abuse ti awọn ẹmi ẹmi ti chokeberry yorisi igbesẹ ti o lagbara, awọn efori ati ilosoke ninu oṣuwọn ọkan. Nitorina, awọn ohun mimu bi oògùn ni o yẹ ki o gba diẹ ẹ sii ju ọkan lọ teaspoon. Ijabajẹ jẹ paapaa ewu fun awọn agbalagba nitori ilọwu ewu ti ọpọlọ ati ikun okan.
Atherosclerosis Idena
Fun idena ti iṣan atherosclerosis, o ni iṣeduro lati lo decoction ti Aronia epo igi. Lati ṣeto ohun mimu, fara yọ epo igi kuro ni igi naa, tẹ ẹ silẹ, ṣe nipasẹ opo kan tabi pa a pẹlu iṣelọpọ kan, gbẹ ki o tun tun lọ.
Ni 0,5 liters ti omi yẹ ki o ya ni kikun 5 (pẹlu ifaworanhan) tablespoons ti epo igi pese sile ni ọna yi, sise fun wakati meji, gba lati tutu, sisan. Ya õrùn yii ni igba mẹta ni ọjọ kan ṣaaju ki ounjẹ fun 20-30 iwon miligiramu.
Pẹlu haipatensonu
Nigba ti a ba ni iṣeduro ga-agbara mu lati mu ẹyẹ ti awọn eso ti awọn chokeberry 0,5 agolo 3-4 igba.
O tun dara lati jẹ 100 g ti eso dudu currantu fun ọjọ kan, ilẹ pẹlu kekere iye gaari ati citric acid.
Lo irisisi lati ṣe itọju iṣan-ẹjẹ ati ni akopọ egboigi ti oogun. Fun apẹẹrẹ Kokoro timbullcap, awọn leaves ti kekere periwinkle, koriko ti awọn marshwood ti o gbẹ ati awọn eso chokeberry ti wa ni adalu ni 4: 3: 2: 1, ti a fi pẹlu omi kekere, ti a ṣa fun iṣẹju pupọ, tutu ati ki o mu ṣaaju ki ounjẹ pẹlu awọn agolo 0,5 ago 3-4 ni ọjọ kan.
Bakannaa, o le fa pọ ni awọn ẹya ti o dọgba awọn eso ati awọn ododo ododo hawthorn, leaves peppermint, awọn ododo alnica ati eso dudu.
Ọkan diẹ sii decoction fun itọju ti haipatensonu ti a pese sile lati chokeberry, awọn eso ti irugbin karọọti, fennel, root valerian, koriko horsetail, awọn ododo alawọ cornflower, awọn eso hawthorn, awọn agbọn ti awọn agbọn. Ipin jẹ 3: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3. A ṣe awopọ adalu pẹlu omi farabale (fun 200 milimita omi - 20 g ti ewebe), o ti gbona ni omi omi fun idaji wakati kan, infused, filtered. A ti fi omi ṣan ti broth pẹlu apakan kan ti omi ti a fi omi ṣan ati o ya ni igba mẹta ọjọ kan, 0.3 st.
Bakannaa A ṣe pe awọn chokeberry pẹlu awọn membranes Wolinoti (awọn igbehin ni a gbin ninu omi gbona fun iṣẹju 40, lẹhin eyi ti o jẹ iru iru eso dudu ti o wa ninu ọfin, a mu adalu naa wá si sise ati ki o fi fun awọn wakati pupọ. Lẹhinna o ti wa ni filẹ ati ki o ya ni 0,5 agolo (o le fi lẹmọọn lẹmọọn si broth).
O ṣe pataki! Ipilẹṣẹ ti chokeberry ni haipatensonu le jẹ ewu nipasẹ ipinnu pataki ni titẹ ẹjẹ. Ni akoko kan o yẹ ki o jẹ eso ni oṣuwọn ti ko ju 3-4 tablespoons ti oje, ati ọsẹ kan - ko ju idaji ago kan.
Pẹlu ẹjẹ (ẹjẹ)
Fun itọju ati idena ti ẹjẹ ni a ṣe iṣeduro lati lo dudu chokeberry idapo, nibiti o jẹ tun wulo lati fi awọn rosehips (awọn eso yẹ ki o wa sinu omi-tutu, tú omi tutu ati ki o lọ kuro ni ojuju).
Ohun mimu naa bẹrẹ lati ya lati ọjọ akọkọ ti awọn igbimọ akoko ati tẹsiwaju lati mu ninu ọsẹ lẹhin opin iṣe oṣuwọn.
Lati mu ilọsiwaju ti idapo ti o pọ pẹlu idapo ti yarrow eweko (2.5 tablespoons fun 1 lita ti omi farabale - pese sile ni ọna kanna). Ni opin ti awọn ọmọde, awọn infusions ti awọn eso ati awọn ewebe ti wa ni adalu ni ipin kan ti 3: 2 ati ki o mu 3-4 igba ọjọ kan idaji wakati kan ṣaaju ki ounjẹ, ti o ba fẹ, o le fi oyin si ohun mimu.
O tun le tun ṣe igbadun igbasilẹ ti idapo eso-unrẹrẹ pẹlu lilo awọn eso tikararẹ - ti o gbẹ tabi titun.
Igbaradi ti chokeberry kan
Aronia berries bẹrẹ lati tan dudu ni Oṣù, sibẹsibẹ, o yẹ ki o wa ni ikore Elo nigbamii, bi awọn kikun ti awọn anfani ti ini ti awọn berries ti wa ni jọ nipasẹ opin ti Igba Irẹdanu Ewe, itumọ ọrọ gangan ṣaaju ki o to ni ibẹrẹ ti Frost. Lati mọ ipinnu awọn berries, o jẹ dandan lati die-die tẹ. Ti o ba jẹ eso pupa pupa lati inu eso, - o to akoko ikore.
A le mu awọn tomati pẹlu ọwọ tabi ge. Ti a mu awọn eso-ajara, ti a gbe sinu awọn agbọn tabi awọn apoti, le wa ni ibi ti o dara fun ọpọlọpọ awọn ọjọ, biotilejepe o dara, dajudaju, lati lo fun sisọ tabi didi lẹsẹkẹsẹ.
Lati gbẹ awọn eso ti o nilo, ntan wọn si ibi ipade ti o wa ni apa kan. O le ṣe afẹfẹ ọna naa nipa lilo apiro tabi adiro, ṣugbọn iwọn otutu ko yẹ ki o wa ni iwọn 60 ° C.
Lẹhin pipẹ pipe, awọn berries ti wa ni gbe jade ni awọn apo ati awọn iwe ti o fipamọ ni ibi kan gbẹ. Awọn ohun elo ti o wulo ti eso naa le fi pamọ pẹlu ọdun yii tabi meji. Kanna kan si awọn leaves ti awọn dudu dudu.
Awọn eso aronia le wa ni ipamọ laisi didi, ṣugbọn iwọn otutu ti o wa ninu yara ko yẹ ki o kọja 1 ° C ati ni akoko kanna ko ni iyipada. Awọn cellar ti wa ni ipele ti o yẹ fun idi eyi; awọn berries le dubulẹ titi di orisun omi to nbọ.
Awọn iṣeduro ati ipalara lati dudu chokeberry
Gẹgẹbi eyikeyi ọgbin oogun ti o ni ipa ti o sọ, chokeberry ni awọn itọkasi kan lati lo. O jẹ ohun ti o yẹ wipe niwon Berry ṣe ohun ini ti jijẹ acidity, fifun ẹjẹ titẹ ati imudarasi didi ẹjẹ, chokeberry yẹ ki o ko ni lo nipasẹ awọn hypotonic eniyan, eniyan prone to thrombosis ati thrombophlebitis tabi ti o ti pọ ẹjẹ didi. Aronia tun jẹ itọkasi ni irú ti giga acidity, inu ati awọn ọgbẹ duodenal.
Ti a ba ṣe akiyesi awọn iṣeduro wọnyi, o jẹ ailewu lati sọ pe lilo deede ti chokeberry ni ipa ti o ni anfani julọ lori ara eniyan.
Awọn eso ti ọgbin yi ni itọwo didùn ati o le ṣee lo ni awọn oriṣiriṣi oriṣi, ni afikun si alabapade. Awọn ọna oriṣiriṣi ti awọn kokoro dudu ti ngba ikore yoo gba ẹnikẹni laaye lati yan fun ara wọn ni satelaiti, gẹgẹ bi apakan ti eyiti aronia yoo fi han awọn ohun itọwo rẹ ati awọn anfani ti o ni anfani pataki.
