Cilantro tabi Coriander - Awọn turari ti a mọ ni igbagbogbo, paapaa fẹràn nipasẹ awọn olugbe ti Ila-oorun ti o ti dagba fun ọpọlọpọ ọdun. Ti a lo gẹgẹ bi ohun turari fun orisirisi awọn n ṣe awopọ: eran, Ewebe, ni awọn sauces, bakanna bi aise, ni awọn saladi.
Koriya coriander naa ni itanna ti o wuwo ti ko le dapo pẹlu ohunkohun. Igi naa ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati ascorbic acid. Awọn ohun-ini rẹ wulo ni a lo ni lilo ni oogun ibile, bii ẹru ati imọ-ara.
Ṣe o mọ? Coriander tabi cilantro ni a npe ni Parsley Kannada, kolyandra, hamem, kishnishi, awọn irugbin irugbin, chilantro, kashnich, shlendra. Yi turari ni a mọ si awọn eniyan ti o to ọdun 5000. Ani awọn olugbe Egipti atijọ ti mọ bi o ṣe le dagba cilantro. Wọn gbe ni awọn ibojì ati sarcophagi ti awọn pharamu awọn eka rẹ tabi awọn irugbin, ti a ti ri nigbamii lakoko awọn iṣelọpọ. Awọn olugbe ti China atijọ ti gbagbọ pe lilo coriander mu ki eniyan ku. Ni Awọn Aarin ogoro, awọn ohun mimu ti a ṣe lati awọn irugbin coriander, ati ni South Asia o tun wa ni aphrodisiac.Ninu àpilẹkọ yii a yoo wo gbogbo awọn ẹya ara ẹrọ ti ọgbin naa, wa jade nigbati o dara lati gbin cilantro lati gba ikore ti o dara julọ tabi lati ni irugbin, ati bi o ṣe le ṣe itọju fun ọgbin yii.
Coriander ati cilantro, orukọ meji - ọkan ọgbin kan
Ọpọlọpọ awọn eniyan ko mọ pe coriander ati cilantro jẹ ọkan ati kanna ọgbin, ati ki o ro wọn lati wa ni orisirisi awọn turari. Ni otitọ, coriander jẹ irugbin ti ọgbin, ati cilantro jẹ awọn ewe rẹ. Ni sise, awọn oṣuwọn cilantro ni a lo bi afikun ni awọn saladi tabi awọn sauces, ati awọn irugbin coriander ti a lo bi awọn turari lati tọju awọn ounjẹ ounjẹ titun diẹ sii.
Ni afikun, coriander ti a ṣe afihan ni a fi kun si awọn soseji, awọn ọja ti a fi sinu akolo, awọn oyinbo, awọn pastries ati paapaa awọn ọti oyinbo Germany. Awọn irugbin Coriander jẹ ọlọrọ ni awọn epo pataki, awọn vitamin A, E, K, PP, bii potasiomu, iṣuu soda, kalisiomu, iodine, irawọ owurọ.
Ṣe o mọ? Awọn irugbin daradara ti o ni irugbin daradara ni itanna imọlẹ to dara julọ. Awọn ti o jẹ alailẹgbẹ, ni o yatọ patapata, paapaa ti ko dara alaafia ti kokoro. Boya, lati ibi awọn irugbin ti cilantro ni orukọ wọn - coriander: "Cors" ni Giriki - "bug".
Bawo ni lati gbin coriander ninu ọgba, awọn ofin ati ipo fun dida ọgbin kan
Irugbin Coriander (koria coriander) - Eyi jẹ ẹya eweko lododun ti Iṣaba Coriander, idile agboorun. Nọmba ti o wọpọ julọ ni Yantar, eyi ti awọn akọọlẹ fun 90% ti gbogbo eka.
Growing coriander ti wa ni pinpin pinpin ni Ukraine, ni guusu ti Europe apa Russia, ni Caucasus North. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn ologba dagba sii ṣakoso lati dagba sii ni agbegbe ti Moscow ati paapaa ni ilu Yakutia. A le ri coriander koriko ni Crimea, Caucasus ati Central Asia.
Coriander ni a lo ni sise ati fun awọn oogun ti awọn olukọ ti Greece atijọ ati Rome atijọ, lẹhinna o tan ni gbogbo Europe, awọn ẹkun ilu Gusu ti Russia ati Caucasus. Awọn imọ-ẹrọ ti dagba coriander, laisi idiyele rẹ, ko beere awọn idiyele, nitorina, ti o ba fẹ, coriander le dagba sii ni ibi ti ara rẹ paapaa olutẹẹrẹ olutọju. Ṣaaju ki o to tete dagba, cilantro ti dagba sii, lẹhinna a fi ọgbin silẹ lori awọn irugbin ati coriander ti gba.
Ṣe o mọ? Coriander jẹ ayanfẹ julọ ti a mọ julọ ni itanran eniyan. O ti wa ni paapa mẹnuba ninu Majẹmu Lailai.
Awọn ofin gbingbin coriander (cilantro)
Cilantro jẹ ọgbin ti o tutu-tutu, o le da awọn iwọn otutu si -5˚ C. Nitorina, o ṣee ṣe lati gbin coriander ṣaaju igba otutu, lẹhinna akọkọ alawọ yoo han ni Oṣu Kẹsan. Lati dagba coriander ni eefin, o yẹ ki o gbìn ni opin Kínní - ibẹrẹ ti Oṣù, lẹhinna awọn irugbin akọkọ yoo han ni ọjọ 40.
Ṣugbọn julọ igba, coriander ti wa ni ilẹ ni ilẹ-ìmọ ni orisun omi, nigbati ile ba wa ni kikun ti o si ni igbona, ni ayika opin Kẹrin. Pẹlu irugbin bẹẹ, awọn irugbin yoo ripen nipasẹ opin Oṣù.
Ti o ba gbìn awọn irugbin ni May - Iṣu, awọn itanna eweko yoo hù ni ọjọ 20, ṣugbọn ọgbin yoo jẹ alailagbara ju ti o ba gbìn ni ibẹrẹ orisun omi.
Iduro wipe o ṣe le ṣafihan coriander ni kii ṣe nikan ni orisun omi, ṣugbọn paapaa ni Oṣù Kẹjọ - nikan abereyo yoo han ani nigbamii.
Bi o ṣe le yan aaye kan fun dida (ile, imole, afẹfẹ afẹfẹ, bbl)
Coriander jẹ ohun ọgbin ti o ni imọlẹ, pẹlu aipe rẹ, maturation rọra, ikunjade ati idiwọn ohun elo epo pataki. Lati gba ikore ti o dara julọ fun awọn irugbin, coriander yẹ ki o jẹ irugbin nikan lori ibi Idaniloju. O dara julọ lati gbin ọgbin kan lori pẹtẹlẹ tabi oke kan, kii ṣe ni iho ṣofo, bibẹkọ ti yoo daru si idagbasoke. Ilẹ ni o dara ti o dara ati iyanrin, oṣuwọn ti ko dara tabi didoju, ti o dara julọ ati daradara-fertilized nigba n walẹ.
Bawo ni lati gbin awọn irugbin coriander
Diẹ ninu awọn olugbagbìn alakobere alakobere ti ko mọ bi o ṣe gbin coriander ni wọn dacha sọ awọn irugbin coriander kan sinu ile ti o si da wọn sinu ile pẹlu ẹda kan. Ati lẹhin igba diẹ wọn ni awọn ti o dara julọ, awọn ọṣọ ati awọn alawọ ewe cilantro.
Eyi jẹ ẹri miiran ti iyatọ ti ohun ọgbin, ṣugbọn eyi le ṣee ṣe ti cilantro ti dagba fun nikan.
Fun ikore ati ki o gba irugbin-ọja ti o niyelori ati didara julọ ti awọn irugbin turari, awọn ibeere ni o wa siwaju sii. Nitorina, awọn ipo pupọ wa lori bi o ṣe le gbin awọn irugbin cilantro daradara.
Aye igbaradi fun gbigbọn
Ilẹ yẹ ki o ṣetan lati isubu - faralẹ jinlẹ lori bayonet spade (ni iwọn 20-28 cm) ati daradara ti o mọ. O le fi iyanrin diẹ kun, ati bi ajile, fi igo kan ½ kan ti adalu humus pẹlu igi eeru titun fun mita square ti gbingbin.
Bakanna bi ajile, o le lo awọn superphosphate ati potasiomu, wọn nilo lati fa sinu ile, ṣaaju ki o to gbìn cilantro, 20-30 g fun mita mita. Ni orisun omi, ṣaaju ki o to gbìn, 1 tbsp ti ile ti wa ni afikun si ile. sibi ti urea fun square mita ati ki o dà ojutu Pink ti potasiomu permanganate.
Lati dagba cilantro ewebe, o le gbìn awọn irugbin ni gbogbo ooru ni awọn aaye arin ọsẹ kan tabi meji. Cilantro ti wa ni ikore lẹhin ọjọ 40-55, ki ọpọlọpọ awọn ikore le dagba sii ni ibi kanna. Nigbati o tun ṣe atunse o nilo lati ṣe 1 tsp. superphosphate tabi nitroammofoski fun mita square ti ile.
Niwon coriander gbooro dipo yarayara, o nilo lati gbin irugbin titun kan nipa ọsẹ mẹta mẹta, lẹhinna awọn leaves ati awọn turari yoo to fun gbogbo ọdun.
O ṣe pataki! O ṣe pataki lati yọ cilantro, eyi ti o ti dagba fun ewe-ewe, ni kete ti awọn ipilẹṣẹ ti bẹrẹ sii gbe, nitori awọn buds lori greenery jẹ eyiti ko ṣe alaini.
Bawo ni lati gbìn awọn irugbin coriander
Coriander jẹ irugbin nipasẹ awọn irugbin laileto tabi nipasẹ awọn irọlẹ ni oṣuwọn 2 g ti awọn irugbin fun mita square ati si ijinle 1,5 cm Ijinna laarin awọn eweko yẹ ki o wa ni iwọn 10-13 cm, ati laarin awọn ori ila 25-35 cm.
Bawo ni pipẹ igba ti o ti n da soke da lori oju ojo ati nigbati o gbìn. Ni gbogbogbo, nyara laiyara - lati ọsẹ meji si mẹrin.
Ṣe o mọ? Awọn irugbin Coriander yara padanu germination wọn, nitorina fun funrugbin o nilo lati mu awọn irugbin ko dagba ju ọdun meji lọ. Ni akoko kanna, awọn irugbin ti wa ni ipamọ bi ohun turari fun igba pipẹ.
Itọju abojuto ti awọn irugbin
Lati bikita fun awọn irugbin cilantro, awọn ọna kika ti o to ni eyiti o jẹ ti weeding, sisọ ati akoko agbe.
Awọn ẹya ara ẹrọ ti agbe coriander
O ṣe pataki lati ṣe atẹle nigbagbogbo fun ọrin ile, bi gbigbe tete waye nigba sisọ jade ati didara ọja ṣubu dinku. Ilẹ fun cilantro gbọdọ ma jẹ alaimuṣinṣin ati tutu. Nigba ojo tabi ọriniinitutu giga, agbe ti cilantro ko ṣe dandan.
Nigba germination ti awọn irugbin, o to o kan lati tọju ile tutu nipasẹ agbe lẹmeji ni ọsẹ kan pẹlu 3-5 liters ti omi fun mita mita. Ni akoko asiko ti o nṣiṣe lọwọ ti ibi-ipilẹ ti o ni ẹda, o jẹ dandan lati rii daju pe o pọju pupọ ati deede agbe ti cilantro (nipa 8 liters fun mita mita) ki o ko bẹrẹ bẹrẹ si iwaju ni akoko.
Ni kete bi awọn irugbin ba bẹrẹ si ripen, agbe dinku si kere ju - 2 liters ti omi fun mita mita.
Awọn ofin fun ono coriander ni ọgba
Ọgba koria coriander ko ni pese onjẹ afikun ni akoko idagbasoke ati idaniloju ti igi lile. Gbogbo awọn eroja ati awọn ajile gbọdọ wa ni ilosiwaju, lakoko igbaradi ile ṣaaju ki o to gbingbin. Ni isubu, compost, humus, potash ati fomifeti fertilizers ti wa ni afikun si ile, ati ni orisun omi, ṣaaju ki o to sowing, nitrogen fertilizing ti wa ni gbẹyin.
Awọn tomati ti o nipọn
Lakoko akoko ndagba, ile gbọdọ wa ni mimọ, alaimuṣinṣin, yọkuro kuro ni kiakia ati ki o fi oju si awọn irugbin, yan awọn ti o ni agbara julọ ati lati lọ laarin wọn 7-10 inimita. Eyi jẹ pataki lati le ṣe itọnisọna lush cilantro ati ki o gba ikun ti o ga, bi pẹlu ibi-itọju irẹlẹ, yoo jẹ kekere ati alagbara.
Coriander ninu ọgba: ikore
Igi lile cilantro ti wa ni pipa bi o ti n dagba. O nilo lati gba ọya ṣaaju ki o to aladodo. Lẹhin ti awọn peduncles bẹrẹ lati dagba actively, awọn alawọ ewe leafy ti awọn ọgbin thins ati coarsens.
Awọn alagbagbọgba eweko ti o ni imọran ti o gbin cilantro ti o gba awọn ọya ti o tọ si awọn igba mẹta ni ọdun kan. Lẹhin ti o gba awọn leaves coriander, wọn ti wa ni sisun ninu iboji, fifun ti o ba jẹ dandan, fi sinu awọn apoti gilasi ati ni titi pa. Awọn irugbin ti wa ni ikore ni opin Oṣù, nigbati wọn di brown-brown, si dahùn o ni oorun ati threshed. Awọn irugbin ti a fipamọ sinu awọn apo iwe.
O ṣe pataki! Gbé awọn leaves ti cilantro nilo nikan ni fọọmu ti o gbẹ. Ti o ba gige eso titun tabi awọn leaves ti ko ni daradara, wọn yoo padanu iye nla ti epo pataki ati awọn ipinnu ti o wulo.
Kini ti coriander bẹrẹ si Bloom
Coriander bẹrẹ lati Bloom da lori nigbati o gbin lori awọn irugbin. Eyi jẹ deede Okudu-Keje nigbati ibalẹ ni opin Kẹrin. Nigbati ọgbin ba n yọ, o dẹkun lati funni ni abereyo tuntun pẹlu awọn leaves ti o wulo. Ni idi eyi, o le ge ododo naa, ki ọgbin naa ti fun ni ọpọlọpọ leaves bi o ti ṣee.
Lati le gba awọn irugbin cilantro, o nilo lati duro fun aladodo rẹ. Nigbati awọn irugbin ba di brown brown, awọn ohun ọgbin nilo lati wa ni pipa ni gbongbo, pe ni awọn bunches ati ki a gbele fun sisun. 
O tun le fọwọ kan awọn ododo ati jẹ ki awọn irugbin ṣubu si ilẹ, nitorina ọgbin naa yoo gbin ni ominira. Ti o ni, ọdun to nbo, nigbati gbogbo awọn aladugbo ti o wa ni ile yoo gbin cilantro, iwọ yoo ti ni ikore rere ti greenery.
