Iyẹwu ti ko gbona kii ṣe iṣoro kan: bi o ṣe le fi awọn Karooti fun igba pipẹ?

Ọpọlọpọ awọn ologba ni o nife ninu bi o ṣe le tọju awọn Karooti ni ipilẹ ile ti o gbona. Awọn Karooti jẹ ohun elo ti o ni imọran, awọn anfani ti eyi ti a mọ si kii ṣe si awọn agbalagba nikan, ṣugbọn si awọn ọmọde. Lati ọdọ rẹ o le ba bimo ti o wa, ṣagbegbe akọkọ ati paapaa pastries.

Karọọti jẹ ohun ọgbin herbaceous biennial kan ti o jẹ ẹbi ti seleri. O de ọdọ ti iwọn 30 cm, o ni awọn leaves leaves lẹẹmeji ati mẹta. A le gba awọn petioles kuro. Awọn ododo ṣajọ ninu agboorun, ati bi eso iṣe dvusemyanka.

Awọn ohun elo ti o wulo ti Ewebe yii

Ọpọlọpọ awọn ologba bi iru Ewebe wulo bẹ, ni pato, awọn gbongbo rẹ dara julọ - wọn ni ọpọlọpọ awọn Vitamin A. Karọọti jẹ o dara fun sise saladi tabi ounjẹ ti a le gbe fun igba otutu. O dara lati dagba ninu ọgba - nitorina o yoo mọ pe ko si awọn afikun ninu Ewebe.

Ninu Ewebe yii awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ oriṣiriṣi wa - nibẹ ni carotene. Iru nkan bẹẹ, titẹ si ara eniyan, wa sinu Vitamin A. Ni awọn Karooti nibẹ ni awọn ọlọjẹ, awọn carbohydrates, awọn ohun alumọni, ati irin, potasiomu, irawọ owurọ, epo, cobalt, fluorine, zinc, nickel, iodine. Bakannaa, awọn epo pataki kan wa ti o fa ohun itanna ti ko ni.

Ni awọn Karooti, ​​nibẹ ni beta carotene, eyi ti o ni ipa rere lori iṣẹ ẹdọfẹlẹ. O tun ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun ni ironu.

Ni ibamu fun igba pipẹ

Ko gbogbo awọn Karooti ni o wa labẹ ipamọ - awọn ologba pẹlu iriri naa mọ nipa rẹ. Ibi ipamọ ko da lori awọn eya nikan, ṣugbọn lori awọn ipo labẹ eyi ti Ewebe ti dagba, bawo ni a ṣe ni ikore ati ki o pese sile fun ipamọ. Fún àpẹrẹ, àwọn aṣálẹ pẹlẹpẹlẹ kò ní àkókò láti kó ọpọlọpọ iye ti okun àti gaari pọ - wọn ti tọjú buru.

Awọn atẹle wọnyi jẹ julọ gbajumo ati o dara fun ipamọ igba pipẹ:

• Igba otutu Awọn eya akoko ti aarin, eyi ti o ti fipamọ fun osu 12.
• Shantane Gbongbo gbongbo tutu pẹlu itanna imọlẹ. Ti fipamọ fun osu mẹwa.
• Nantes. Awọn Karooti akọkọ - awọn ẹfọ mule ti wa ni ipamọ fun osu mẹwa.

Ṣe o ṣee ṣe lati fi pamọ ni igberiko ti o gbona?

Dajudaju o le. Ṣugbọn fun eyi iwọ yoo nilo lati ṣe ipese ipilẹ ile lati igba orisun omi. O ṣe pataki lati yọ kuro lati idoti ati awọn isinmi ti awọn ọja. Nigba lilo bọọlu - a lo ojutu yii lati tọju yara ni ayika agbegbe 2 osu ṣaaju fifi awọn ẹfọ sii.

Lẹhin eyi, cellar jẹ awọ ti a fi sinu ategun ati orombo wewe pẹlu iwọn kekere ti imi-ọjọ imi-ọjọ. Ti o ba wa ni mimu lori odi, o nilo lati gbẹ ibi ipilẹ ile pẹlu iranlọwọ ti awọn ina ti o gbona lori brazier. Stains nilo lati ṣe itọju pẹlu ojutu ti oti ati salicylic acid.

Ilẹ cellar yẹ ki o ni awọn iṣiro meji - ọkan ti a lo lati tọju awọn irugbin ati ẹfọ, ati ekeji fun pickles. Ni igba otutu, iwọn otutu ko yẹ ki o wa ni isalẹ 1 ìyí.

Ipo pataki - o ṣe pataki lati yọ cellar kuro lati awọn ọja ti o bẹrẹ lati rot ati danu - ni ọna yi o yoo ṣee ṣe lati yago fun ipa iparun lori ikore bi odidi kan.

Awọn ọna ati awọn Italolobo

Lati yan ọna ti o dara julọ lati tọju Karooti ni cellar, ṣayẹwo awọn ọna wọnyi:

• Awọn ọwọ le ṣẹda awọn apoti ti paali tabi awọn ọṣọ igi. Wọn yẹ ki o ko ni ihò, ati pe wọn ti wa ni pipade pẹlu awọn lids. Nítorí náà, a gbọdọ gbe kọọti silẹ daradara, ti a bo pelu ideri ki a gbe sinu ipilẹ ile ni ijinna 15 cm lati odi. O le ṣeto awọn apoti lori awọn ipo pataki - ki ọrinrin lati awọn odi ko ni ṣubu sinu wọn. Yoo ṣe ọna yii ni iwapọ, niwon ninu awọn apoti pupọ ti yoo ni rọọrun ni iwọn 20 kg ti awọn ẹfọ.
• O le fi awọn Karooti sinu ipilẹ ile lilo peeli alubosa. Fun eyi, awọn apọn ti wa ni ṣubu sinu awọn apo nla, ninu eyiti a ti fi awọn Karooti silẹ lẹhinna. Iṣe ti awọn ọkunrin ti o jẹ ki o ṣe idiwọ fun awọn ohun elo lati inu ọrinrin ati ki o pa a mọ lati atunse ti awọn microorganisms ti ko nira. Awọn baagi gbọdọ wa ni pipade ni titi, ati lẹhinna fi awọn pallets.
• Awọn lilo ti conifer sawdust jẹ ọna miiran ti o dara lati fipamọ. A gbìn awọn irugbin gbìngbo pẹlu erupẹ, eyi ti a gba lati igi coniferous. Ni abẹrẹ ni awọn oludoti pataki ti yoo gba awọn Karooti kuro lati rot ati arun. Awọn ẹfọ ni a fi sinu egungun ti o yẹ, a fi omi tu lori oke - kii ṣe ṣee ṣe lati fi awọn apoti kun si ilẹ-ilẹ tabi awọn odi.
• Lilo iyanrin ati awọn apoti, o le fi awọn Karooti gun to gun. Jọwọ kan iyẹfun ni awọn fẹlẹfẹlẹ ki o si sọ awọn ẹfọ jọ sinu apẹrẹ ayẹwo. Nítorí kọọkan karọọti yoo ni ikarahun ara rẹ. Mọ diẹ sii nipa bi o ṣe le tọju awọn Karooti ni iyanrin, o le wa nibi.
• Ilẹ iyanrin ati chalk ni a le dapọ, ati awọn ohun ti o wa ni idasile ti wa ni sinu apoti apoti.
  Awọn Karooti ti wa ni gbe pẹlu awọn ipari ti pari - ọna yi ti o le ṣe itoju ko nikan freshness, ṣugbọn tun lenu.
• A lo ojutu ojutu olomi lati tutu gbogbo awọn gbongbo lọtọ. Lẹhin ti wọn ti gbẹ ati gbe jade fun ipamọ nigbamii. Erọfodu fọwọsi Karooti - fun ṣiṣe o nilo 200 giramu ti chalk. Yi adalu yoo ko gba laaye germs lati isodipupo.
• Ika ọlẹ ni ọna ti o nra fun itoju awọn Karooti. A ti fi aṣa kọọkan sinu ojutu, lẹhin eyi ti wọn ti gbẹ ati gbe sinu awọn apoti tabi awọn apoti miiran.

Ilana

Lati fipamọ asa Ewebe yii, tẹle awọn itọnisọna muna:

1. Ṣe ipilẹ ile ipilẹ. Ṣe o mọ ti awọn ọja atijọ ati disinfect. Lati ṣe eyi, yọ gbogbo ounjẹ ati awọn ohun miiran kuro ninu yara naa, lẹhinna ṣe atọ ile, pakà ati awọn odi ati ki o ṣe itọju wọn pẹlu imi-ọjọ imi-ọjọ pẹlu orombo wewe. Ti o ba wulo, lo Layer keji.
2. Ṣe awọn selifu ti ko ni ibamu si pakà tabi odi. O le lo awọn apẹrẹ ti itẹnu tabi awọn ọṣọ igi. O ṣe pataki lati pa wọn ni o kere ju ni ijinna 20 cm lati pakà lati dena ọrinrin lati titẹ awọn ẹfọ sii.
3. Wa ki o pese apoti ipamọ ti o yẹ fun awọn Karooti. O le ṣe ara wọn lati inu awọn agbeṣọ igi tabi lo awọn apẹrẹ ti a ti ṣetan ti o le ra lori ọja.
4. Yan ọkan ninu awọn aṣayan ipamọ ti o ba ọ.
5. Fi abojuto gbe karọọti ni gbogbo awọn ofin ki o da gbogbo awọn ini rẹ duro.
6. Lo akokokore lọsi cellar - ki o le ṣakoso ilana ipamọ, ati pe o yẹ ki o mu awọn ọna lati ṣe itoju ikore.
7. Ti o ba jẹ dandan, sọkalẹ lọ si ipilẹ ile ki o si mu bi ọpọlọpọ awọn Karooti bi o ṣe nilo.

Awọn iṣoro ti o le ṣee

Lati dagbasoke awọn arun, o le ni awọn apoti onigboti pẹlu awọn ẹfọ sphagnum, awọn masi, peeli alubosa ati awọn shavings pine. Awọn ini wọn ni idilọwọ idagbasoke idagbasoke. Ti o ko ba tẹle ara ẹrọ ọna ipamọ ni ọna kan tabi omiiran, awọn Karooti kii yoo ni ipamọ fun igba pipẹ.

O nilo lati ṣe ni ibamu si awọn ofin ati gbiyanju lati ṣayẹwo ipo ipo awọn Karooti ni gbogbo akoko. - nitorina o yoo tan ni akoko lati dawọ idagbasoke awọn aisan ati awọn iṣoro miiran ti ikore.

Ipari

Pọn soke o jẹ akiyesi pe karọọti jẹ ohun elo ti o wulo ati pataki ti a gbọdọ jẹ kii ṣe nipasẹ awọn agbalagba nikan, ṣugbọn pẹlu awọn ọmọ. Nikan yan ọna ipamọ ti o dara julọ lati lo ninu awọn n ṣe awopọ rẹ ni gbogbo ọdun.