Lẹhin ti o ti ri fennel fun igba akọkọ ninu igbesi aye wọn, eyikeyi eniyan yoo ni imọran pe eyi jẹ dill. Lẹhinna, wọn jẹ gidigidi gan ni irisi ati ti o wa si ẹbi kanna - igbalade. Nikan nibi lori ifarahan iyatọ laarin awọn dill ati fennel pari. Pẹlu iru ọgbin bi dill, gbogbo eniyan ni o mọ faramọ. Laisi dill, o jẹ ko ṣee ṣe lati ṣafihan awọn ounjẹ Slavic ti a ṣe daradara. Dill wá si Yuroopu lati Iwọ-oorun Iwọ-oorun si ọpẹ si awọn ọmọ-ogun Romu ni ibẹrẹ Ogbologbo Ọrun. Lori agbegbe ti Russia ni akoko yẹn o ti dagba sii bi eweko igbo. Fennel ti pẹ ni iha gusu Europe ati Ariwa Afirika. A dagba soke ninu igbo ni guusu ti Caucasus. Nitori awọn ohun-ini iwosan rẹ ni igba atijọ, a kà ọ si ohun ọgbin Ọlọhun ti o le lé awọn ẹmi buburu jade lati ọdọ eniyan.
Ṣe o mọ? Ni Gẹẹsi atijọ, awọn onisegun ọlọgbọn bi Hippocrates, Asklepiad Vifinsky ati Dioscorides bẹrẹ lilo fennel bi oogun ti oogun fun ikọlu, fun itọju awọn iṣoro iran ati diuretic.
Biotilejepe o ti sọ loke pe wọn wa ni ifarahan, ṣugbọn, bi o ti yeye ni alaye diẹ sii ninu awọn apejuwe awọn eweko wọnyi, yoo jẹ rọrun lati ṣe iyatọ laarin fennel ati dill laarin ara wọn ki o si mọ ohun ti iyatọ wọn jẹ.
Fennel apejuwe
Fennel - nigbagbogbo ni ọdun tabi ọdun, ni awọn igba kan eweko eweko. Ni iga gigun mita meji. Ni iseda, awọn oriṣiriṣi mẹwa ti ọgbin yi wa. Igi naa ni iga ti 90-200 cm, ti o dara-ribbed, ni gígùn ati ti o dara pupọ. Fennel leaves jẹ ovate-triangular ni apẹrẹ, pinnate. Awọn leaves ti o wa ni oke ti wa ni pipọ ati sessile, awọn ti isalẹ jẹ diẹ sii ipon, lori awọn petioles. Awọn ododo ni o wa lori agboorun meji, agboorun pẹlu iwọn ila opin 20 cm pẹlu awọn ila-oorun 3-20. Awọn petals jẹ ofeefee, ovate, 1 mm fife. Awọn eso ti fennel wa ni opo-ovate, to to 1 cm gun ati 2-3 mm fife.
Ṣe o mọ? Fennel ni awọn eniyan le pe Dill ati Dill Voloshsky ile elegbogi, ṣugbọn o yẹ ki o mọ pe eyi jẹ kanna ọgbin.
Ni sise, o fẹrẹ jẹ gbogbo awọn ẹya ti fennel ti lo, lati lenu rẹ daradara bi irisi. O ni awọn ohun itọwo ti a ṣe itọwo die ati itanna igbadun. Awọn eso ni a lo bi sisun ounje. Ni fọọmu kan, fi si awọn saladi ati awọn n ṣe awopọ gbona. Awọn ombre ati awọn stems jẹ pipe fun itoju.
Ṣe o mọ? Ni awọn orilẹ-ede Mẹditarenia ni awọn igbasilẹ ti o gbajumo julọ lati ipilẹ fennel. Igi fennel ti a gbin ṣinṣin daradara mu awọn ohun itọwo ti eran ati eja ṣe.
Kini dill dabi: alaye ọgbin
Dill jẹ ọdun-igba eweko lododun ti ẹbi Idaabobo. Ninu irisi awọ rẹ, o gbooro ni Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ Asia, ṣugbọn o pin ni fere gbogbo awọn ile-iṣẹ naa bi a ti gbin ati paapaa ọgbin. Jeyo 40-150 cm ga, nikan, ni gígùn tabi die-die ti a ti sopọ, laarin awọn ẹka le wa ni gbigbe. Awọn leaves jẹ oran pinnate, ṣugbọn ni opin wọn yipada si ọna kika linear-filiform. Awọn ododo jẹ awọ-ofeefee, iru-ọṣọ. Wọn ti ṣajọpọ ni iwoorun meji pẹlu iwọn ila opin kan to 15 cm Nọmba awọn egungun lori agboorun lati 20 si 50. Awọn eso ti o nipọn ni apẹrẹ elliptical, 3-5 mm gigun ati 1,5-3 mm fife.
O ṣe pataki! Nigbati o ba gbin dill ati fennel ni agbegbe kanna o yẹ ki o wa ni iyatọ, ki ko si arabara.
O ni olfato ti o lagbara gan-an, ti o ti ṣe pinpin pinpin ni sise. O ti lo ni fere gbogbo awọn agbegbe ti awọn ohun elo onjẹ: awọn ohun elo gbona, ipanu, itoju. Dill jẹ ẹya-ara ti ko ṣe pataki ti awọn orisirisi awọn saladi ati awọn ounjẹ tutu.
O ṣe pataki! Awọn eniyan ti o ni titẹ kekere ba wa ni dill ni ounjẹ ko ni iṣeduro.
Bawo ni lati wa iyatọ laarin awọn dill ati fennel
Fennel ati Dill ni awọn abuda ti o lagbara pupọ, mejeeji ni awọn eweko herbaceous ti o ga, ni awọn leaves pinworm, awọn aiṣedede ti wa ni iṣiro meji. Paapa awọn ododo inu eweko mejeeji jẹ ofeefee, ṣugbọn ni apẹrẹ awọn iyatọ wa. Nitorina, lẹhin ti o yeye apejuwe awọn eweko, o le ni iṣọrọ iyatọ laarin dill ati fennel. 
Iyatọ ti o ṣe akiyesi julọ julọ ni õrùn. Fennel ni itanna didun ti o ni itura tabi paapaa diẹ dun, ati dill ni o ni itanna ti o ni arofọ ti a ko le dapo pẹlu ohunkohun. Iwoye, fennel jẹ diẹ ti o ga julọ. Paapaa lẹhin akoko aladodo, eyi ti o waye ni dill ni Okudu Keje, ati ni fennel ni Keje Oṣù Kẹjọ-Oṣù, awọn eweko wọnyi yatọ ni awọn apẹrẹ awọn eso (awọn irugbin). Dill ni awọn irugbin kekere, fennel ni o ni gun ati diẹ sii awọn irugbin elongated. O le ṣe iyatọ wọn ni irisi gbongbo, ni Dill o jẹ kekere ati duro. Ni fennel, gbongbo jẹ ara ati iṣan.
Lori ara eda eniyan, awọn iru eweko kanna ni awọn iyatọ ti o yatọ patapata. Fennel ni itaniji, antispasmodic, awọn ohun-ini ireti. Dill tun ni ipa rere lori ojutu ti awọn iṣoro ti inu ikun ati inu oyun ti o dara.
Ti o ba ni imọran ohun ti fennel jẹ, a kii yoo pe iru ọgbin dill yii, ṣugbọn yoo ni anfani lati ni anfani lati awọn ohun-ini ti o tayọ ti awọn mejeeji eweko.
