Ewebe

Awọn ofin rọrun: nigbati o bẹrẹ awọn Karooti ati awọn beets ikore ati bi o ṣe le fi wọn pamọ ni igba otutu ni cellar?

Awọn Karooti ati awọn beets ti pẹ ati ni igbẹkẹle mu ipo wọn lori tabili wa. Laisi wọn, ko ṣee ṣe lati fojuinu boya tabili aladun kan pẹlu ẹja olokiki kan labẹ ẹwu irun, tabi ọjọ ọsẹ kan pẹlu bimo ti beetroot tabi ajara. Ikore awọn ofin jẹ idaji ogun nikan. Idaji keji ni lati pa ohun gbogbo ailewu ati dun titi ti ikore ti mbọ. Maa ṣe gbagbe pe awọn ohun elo ti a fi sinu ẹfọ daradara ni a tọju daradara, eyiti a ṣe ayẹwo lẹhinna.

Awọn Karooti ati awọn beets ni a tọka si bi awọn ẹfọ mule. Won ni eto idagbasoke ọdun meji. Ni akọkọ odun ti aye, awọn eweko dagba kan rosette ti leaves ati kan succulent root irugbin na, ninu eyi ti Organic ati awọn eroja ti wa ni ti o ti fipamọ. Awọn ohun ọgbin gbin ni o ṣe pataki ni ounjẹ ti o ni agbara si ibi ipamọ igba pipẹ ni igba otutu ati orisun omi lai dinku iye ounjẹ ati ounjẹ ti ounjẹ oyinbo.

Njẹ wọn le fi papọ pọ?

Awọn ibi ipamọ fun awọn Karooti ati awọn beets ni o wa kanna. Wọn le tọjú ni cellar kanna, lori balikoni kanna (ti o ba wa ni glazed), ati paapa ninu apoti kanna, ṣugbọn nikan ni ipo pe wọn ko wa si olubasọrọ.

IKỌRỌ: Ṣugbọn awọn Karooti ni a kà lati jẹ ẹja Ewebe ti o ṣe pataki julọ fun ibi ipamọ, ati awọn beets jẹ apaniyan julọ, nitorina, ti o ba jẹ iru anfani bayi, lẹhinna o dara lati tọju wọn lọtọ.

Awọn orisirisi orisirisi

O yẹ ki o yan awọn akoko ti n ṣajọpọ ti awọn ẹfọ gbongbo fun ipamọ.. Awọn ti o dara ju pa ati hybrids ti Karooti:

  • Gribovchanin F1.
  • Nantes 4.
  • Ti ko pe.
  • Nevis F1.
  • Samsoni.
  • Agbara.
  • Moscow igba otutu.
  • Ti ko pe.

Orisirisi awọn beets, o dara fun ipamọ igba pipẹ:

  • Bravo
  • Ti ko pe.
  • Bordeaux 237.
  • Pupa pupa.
  • Podzimnyaya
  • Mulatto.
  • Detroit
  • Nosovskaya alapin.

Ko si awọn iṣeduro kan pato lori bi o ṣe dara julọ lati tọju ni ile ati ibi ti, ni ipilẹ ile tabi subfield (ipamo), o jẹ empirically gbogbo eniyan pinnu fun ara rẹ. Ti npinnu awọn ifosiwewe fun itọju siwaju ni:

  1. aṣayan ti awọn orisirisi ti awọn ẹfọ root;
  2. imọ-ẹrọ imọ ẹrọ;
  3. awọn ipo otutu ni yara;
  4. ọrinrin ipo;
  5. aini ailopin lilo isanwo;
  6. kokoro idaraya.

Lara awọn ọna ti a pinnu fun ibi ipamọ, gbogbo ologba yoo rii i, julọ ti o rọrun julọ ati ere. Ni akọkọ o nilo lati pinnu nigbati ati bi o ṣe le wẹ irugbin iderun fun ibi ipamọ.

O le ka diẹ ẹ sii nipa orisirisi awọn Karooti ati igbesi aye igbasilẹ nibi, ati nibi ti a sọ fun ọ pato eyi ti awọn orisirisi ba wa ni deede fun ipamọ igba pipẹ.

Nigba wo ni o dara lati ma wà ẹfọ?

Ibere ​​ikore pupọ ti ẹfọ dinku awọn agbara onibara ti gbongbo, kii ṣe gbigba lati ṣafikun iye to garsu. Gigun gigun ninu ọgba naa fun ọ ni anfaani lati ṣaba suga ni titobi nla, eyiti o mu ki ewebe jẹ gidigidi wuni si awọn ehoro.

Nigbagbogbo, akoko ikore da lori akoko kikun ati oju ojo. Oro ti ripening ti awọn irugbin gbin ni a maa n kọ lori apoti ti awọn irugbin.. O dara lati ṣajọ awọn ẹfọ fun ibi ipamọ nigba ti o jẹ ọjo ni ibamu si kalẹnda Lunar. Opo julọ julọ ni awọn ọjọ ti oṣupa mimu, ṣugbọn a le gba ifosiwewe yii silẹ nitori ipo awọn ipo ti o yẹ.

Igbẹ ikore yẹ ki o bẹrẹ ni akoko kan nigbati awọn ami-ajara 2-3 ti awọn leaves ti wa ni didan. Iru ẹrọ irufẹ bẹ tẹlẹ ni awọn ohun-ini ti o dara. A ti yọ awọn beets ṣaaju ki ibẹrẹ ti akọkọ Frost (didi, kii yoo dara fun ibi ipamọ), ati awọn Karooti le wa ni kuro lailewu lori ọgba titi akọkọ egbon (awọn awọ dudu ti wa ni fipamọ daradara). Ni akoko Igba Irẹdanu Ewe, o dara lati ṣajọ ikore ni kutukutu, bi awọn irugbin gbingbo ti a mu pẹlu ọrinrin yoo ko ni idaabobo titi orisun omi yoo si fẹrẹ diẹ.

NIPA: O le tẹ awọn Karooti lẹhin ti akọkọ koriko, ati awọn beets gbọdọ wa ni kuro ṣaaju ki o to wọn! Awọn beets tio tutunini fẹrẹẹrẹ bẹrẹ lati rot.

O le wa nigba ti o ba yọ awọn Karooti kuro lati ọgba fun ipamọ nibi.

Wo fidio kan lori awọn Karooti ati awọn beets ikore:

Awọn ọna ikore

Ẹnikan ti fa awọn gbongbo jade kuro ni ilẹ, ẹnikan n wa pẹlu awọn faili, ẹnikan n gbe ọkọ kan. Bawo ni lati ṣe o tọ? Ṣaaju ki o to ikore kan ibusun pẹlu ẹfọ ko omi.

O dara julọ lati fagile pẹlu awọn iṣẹ ti o dara, atilẹyin root nipasẹ iru. Awọn apamọ yẹ ki o ṣeto ni titete ni inaro ko to ju 5 cm lọ lati oju ila. Eyi yoo ṣe iranlọwọ funra fun microtraumas, nitori bọtini si ibi ipamọ daradara jẹ awọ ara. Nitorina, lati lu awọn gbongbo ti ara wa lati gbọn ilẹ naa tun ko niyanju.

Yọ ilẹ ti o tobi kuro lati gbongbo ti o dara pẹlu ọwọ ọwọ. Lẹhinna o nilo lati ge awọn oke, o jẹ lati ge, kii ṣe adehun, fi iru 1-1.5 cm silẹ, fi silẹ lati gbẹ fun awọn wakati pupọ. Ṣiṣetẹ awọn foliage yẹ ki o ṣee ṣe lẹsẹkẹsẹ, bi eyi yoo ṣe itoju awọn eroja. Lẹhinna ṣa eso naa yọ, yọ kuro bibajẹ ki o si kó awọn ẹfọ gbin kuro lati yago fun rot.

Diẹ ninu awọn olugbagba ṣe imọran ọna yii fun gige awọn karọọti loke - gige 0.5-1 cm ti oke ti gbongbo. Ti o ba lo iru ọna bẹ, lẹhinna o jẹ dandan lati mu awọn ẹfọ naa mu diẹ fun igba diẹ ṣaaju ki o to gbe ibi ibi ipamọ - titi ti a fi bo oke ti o ni erupẹ, bibẹkọ ti eso yoo rot ni igba diẹ. Ni ojo ojo o le gba ọjọ pupọ lati gbẹ ninu abà, ani ọsẹ kan.

Awọn ẹfọ gbongbo ko gbọdọ ṣaju ṣaaju titoju.! Awọn beets ati awọn Karooti ti a le wẹ ni a le fi pamọ sinu apo komputa ti firiji ni apo apo kan fun osu kan.

Awọn ofin igbasilẹ ti awọn irugbin gbongbo

  • Ni otutu otutu, awọn beets ati awọn Karooti ti wa ni ipamọ ko ju ọsẹ kan lọ.
  • Ni awọn baagi ṣiṣu ni firiji - 1-2 osu.
  • Boiled ninu firisa - osu kan.
  • Ninu apo cellar ni apoti ti a fi pa - osu 5-8.
  • Ni ile cellar ni egungun coniferous tabi ikarahun amọ - titi ti ikore ti mbọ.
  • Ninu cellar ni iyanrin - osu mefa.
  • Lori ọgba - titi ti ikore titun.

Nibo ati ni ohun ti o yẹ ki o tọju igbadun wọn ni ile?

O le fipamọ ni ile (ni iyẹwu), mejeeji lori balikoni-ni balikoni, cellar (ipilẹ ile), ati ninu ọgba. Ṣugbọn ibi ti o dara julọ lati tọju ẹfọ jẹ laiseaniani cellar.. O dudu nigbagbogbo, pẹlu otutu otutu ati ọriniinitutu.

Ṣe ipilẹ cellar ni ilosiwaju. Gbe jade, ti o ba jẹ dandan - gbẹ, tọju si fungus, ṣayẹwo fun awọn niwaju awọn ihò lati awọn rodents. Lati dinku ọrin, o le fi awọn apoti pẹlu iyo tabi eedu ninu awọn igun ti cellar. Ti o ba fọ awọn ipilẹ ile ipilẹ pẹlu quicklime, o le pa awọn ẹiyẹ meji pẹlu okuta kan: orombo wewe ati disinfect, ki o si ṣe afẹfẹ afẹfẹ.

TIP: Ki awọn ọpa oyinbo ko ṣe atunṣe, o le lo awọn ẹgẹ pẹlu awọn baiti, awọn apaniyan tabi tọju yara naa pẹlu awọn ọna pataki.

Kini otutu ati ọriniinitutu yẹ ki o wa?

Ni awọn iwọn otutu ti o sunmo si odo, iṣelọpọ agbara nyara si isalẹ, eyi ti o ṣe alabapin si ailewu ti o tobi julo fun awọn irugbin gbongbo. Wọn ko ni akoko isinmi. Iwọn otutu ipamọ ti awọn Karooti ati awọn beets ko yẹ ki o wa ni iwọn ju 10 lọ, nitori paapaa ni iwọn + 5, awọn buds le bajẹ, eyiti a ko le yọ kuro patapata.

Ti o ba jẹ iwọn otutu ti o lọ silẹ, o n ṣe irokeke ipalara ti awọn irugbin gbongbo, ti o ba ga, o ti ṣubu pẹlu rotting. Nitorina, ọriniinitutu yẹ ki o wa ni ayika 85 - 90%.

Alaye siwaju sii nipa iwọn otutu ti a beere fun ibi ipamọ ni a le ri ni nkan yii.

Awọn aṣayan

Awọn beets ni o jẹ awọn irugbin ti o jẹ oloro ti o ni ewu. Nitorina, awọn ofin ipamọ wọnyi yẹ ki o šakiyesi:

  1. Lati sun sun oorun ninu awọn ọpọn tabi awọn apoti, ni iwọn otutu ti iwọn iwọn mẹta, wọn wa ni igba otutu ni igba otutu ni ipilẹ ile.
  2. O ti wa ni daradara ti o ti fipamọ sori ṣan ọdunkun, eyi ti o pin pẹlu rẹ ni afikun ti ọrinrin.
  3. Ninu apoti kan laisi ihò, ti a fi omi ṣan pẹlu iyanrin tutu ni ipilẹ ile.
  4. Ni awọn baagi ṣiṣu ti 15-20 kg.
  5. Ninu ọgba ni awọn batiri kekere. Lati ṣe eyi, tẹ iho kan 40 cm jin, awọn irugbin gbìngbo ni a gbe sibẹ ni irisi asọtẹlẹ (prism iga 1-1.3 m), ti a bo pẹlu awọ gbigbọn ti eni ti adiba jẹ iwo 2 m, ti a bo pelu ilẹ ati ti a bo pelu isin ni igba otutu. Ṣaaju ki o to laying, o jẹ wuni lati tọju pẹlu chalk lulú (200 g chalk fun 10 kg ti beets).

Awọn Karooti jẹ gidigidi lati tọju ni ipo nla nitori pe wọn ni awọ ara, eyi ti o jẹ ki o ni ọrinrin, ti o ni kiakia dehydrate ati ki o gbẹ. Awọn baagi ṣiṣu pẹlu agbara ti 20-30 kg yoo ṣe iranlọwọ lati tọju ọrinrin to wulo. Gbongbo awọn irugbin ba sun oorun ni 2/3 ti wọn, ti a fi omi ṣan ni oke, ko jẹ dandan lati di awọn baagi naa ki condensate ko dagba.

Karọọti "seeti amọ" tun ṣe daradara - a ṣe amọ ọrọ ti o jẹ amo (a ti ṣe iyọda amọ ni idaji pẹlu omi), a fibọ ẹfọ karọti sinu ọrọ yii ki o si gbẹ. Ni iru sẹẹli bẹẹ, awọn Karooti mu idaduro wọn jẹ daradara ati ki wọn ma ṣe danu.

IKỌRỌ: Ti o ba wa ni ikore ni ọpọlọpọ awọn ti a ti ṣajẹ tabi awọn irugbin gbigbọn ti o farapa, lẹhinna a le ṣe atunlo wọn ati ki o tọju fun ipamọ tẹlẹ ninu fọọmu ti a ti ṣiṣẹ.

Bawo ni lati fipamọ fun igba otutu?

Awọn Karooti le ti wa ni fipamọ ni awọn ọna pupọ.:

  • gbigbe Karooti ni ile;
  • didi;
  • gbigbe;
  • canning.

Awọn wọnyi ni awọn ọna agbara-ipa, ṣugbọn wọn lo diẹ sii ni igbagbogbo, niwon wọn yoo mu idaduro gbogbo awọn ohun elo ti o ni ounjẹ ti ẹfọ ni igba otutu. Ti o ti lo awọn Karooti ti a tun lo, nigbati awọn ẹfọ kekere ti wa ni rubbed lori kan grater ati gbe sinu firisa. O le fi ifarahan han ki o si ṣe ideri iṣunku. Bakannaa ni igba otutu otutu yoo jẹ didùn pẹlu itọpọ idunnu ti ẹfọ (awọn Karooti, ​​ata didan, ewa alawọ).

Yẹra fun titoju awọn irugbin gbongbo ati awọn apples ni yara kanna; eyi yoo jẹ ki o tọju awọn ohun ọgbin gbin ju.

Awọn beets ikore ati awọn Karooti jẹ iṣoro ati pe o yẹ ki o sunmọ ni ojuse.. Ti o ba ṣe ohun gbogbo ni akoko ati tẹle awọn ilana ti o rọrun yii, awọn ẹfọ rẹ lati ọgba yoo jẹ titun titi orisun omi, ati boya titi ọdun ikore ti o tẹle.