Basil jẹ eweko eweko lododun ti a lo ni gbogbo agbaye bi ohun turari, ati kii ṣe nikan ni fọọmu titun, ṣugbọn tun ni sisun. Bẹẹni, bẹẹni, paapaa ninu ikede ti o ti gbẹ, o jẹ pupọ ati ki o ni ilera. Ohun akọkọ ni lati mọ bi a ṣe le lo basiliti gbẹ.
Nigbati o ba gba basil fun sisọ fun igba otutu
Ni ibere fun basiliti ti a gbẹ lati mu idan naa jẹ niwọn igba ti o ti ṣeeṣe, o nilo lati mọ nigbati a gba ọ niyanju lati yọ kuro fun sisọ. Awọn ologba ti o ni imọran ma dagba igba meji fun igba. Diẹ ninu awọn gbin seedlings ni obe ọtun lori windowsill tabi lori balikoni.
O ṣe pataki! San ifojusi si didara ọgbin, nitori ko Basil gbogbo le wa ni sisun fun igba otutu.Ẹnikan ti n kó irugbin jọ ṣaaju aladodo ti ọgbin, ṣe akiyesi pe o ti ni ikore nigba aladodo tabi lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti ohun ọgbin dinku awọn turari rẹ.
Ati pe ẹnikan ro pe o yatọ si: awọn leaves jẹ dara fun sisọ lakoko akoko aladodo. Ṣugbọn, bi wọn ṣe sọ, itọwo ati awọ ti awọn ẹlẹgbẹ kii ṣe. Gbogbo eniyan yan fun ara wọn aṣayan ti o baamu fun u. Nitorina gbiyanju ati pinnu. 
Bawo ni lati ṣetan
Basil ti wa ni igba ikore ni Keje ati Igba Irẹdanu Ewe nigba ti iṣeto ti irugbin keji. Ṣaaju ki o to gbẹ ọgbin naa, o ti wẹ, itemole, yọ awọn leaves, awọn ibẹrẹ ọna.
Mọ bi o ṣe gbẹ cilantro, sorrel, alubosa alawọ, Karooti, zucchini, squash, parsnip, broccoli, olu, rosehip, hawthorn, pears, cherries, plums, apples, cranberries and cornel for the winter.Ti o ba n ṣe ikore, a niyanju lati fa awọn eweko ni owurọ. Ṣugbọn o jẹ dandan pe õrùn kan diẹ gbigbẹ gbigbẹ lori wọn.
Ni iru iwọn otutu lati gbẹ
Igi yii ni ọpọlọpọ awọn epo pataki, nitorina nigbati o ba ti gbẹ, o jẹ dandan wipe thermometer ko ni ju + 35-45 ° C. Ni awọn iwọn otutu ti o ga julọ, awọn epo pataki yoo yo kuro, ati pe ọgbin naa yoo ni idaduro kekere.
Ṣe o mọ? Orisirisi Basilisi 35 wa. O ti "bi" ni Ila-oorun India, ṣugbọn o di alafẹ ni gbogbo agbaye. Ni ọna, ni Caucasus Gusu wọn sọ ọrọ kan fun u pe: "Ẹnikẹni ti o ba fẹrẹ balẹ, o pẹ."
Awọn ọna lati gbẹ basil
Awọn ọna oriṣiriṣi wa ti gbigbe. Gbogbo eniyan yan fun ara rẹ ẹniti o ba dara julọ fun u. Ṣugbọn iru ọna ti o yan, rii daju pe o wẹ basil ṣaaju sisọ (nitori pe ibeere naa nwaye boya o ṣe eyi).
Opo (igbo)
O ti wa ni gbigbẹ pẹlu opo kan (igbo), ti a gbokun ni ibi ti o ni awọ ti o dara daradara. Paapaa iduro tabi ọkọ ayọkẹlẹ kan le dara fun eyi.
Awọn opo ti a ṣe lẹgbẹ (o le di wọn mọ pẹlu awọn apo-eti okun tabi awọn okun) ti wọn ṣubu ki wọn ki o ko fi ọwọ kan ara wọn. Gbẹ wọn fun ọjọ 14. Ti awọn leaves ba ya kuro ki o si ṣubu ni pipa, awọn ẹka yoo si kuna nigbati a ba fẹrẹ, ilana ilana gbigbẹ ni a le pari.
Leaves
Nigbati o ba yan awọn leaves lati gbẹ wọn, o yẹ ki o kọkọ ṣetan wọn: ṣinṣin ni pipa wọn kuro tabi yọ wọn kuro lati awọn ẹka, gbe wọn si ori awo alawọ kan ni awo kan (gauze tabi toweli yoo ṣe). Awọn oju ewe yẹ ki o ni aabo lati eruku ati afẹfẹ, ṣugbọn laisi idaduro si sisan ti afẹfẹ. O tun jẹ gauze pipe. Ideri ideri diẹ ko wulo, bi awọn leaves ti rọ, di alailẹgbẹ ati õrùn ati itọwo.
Ni afikun, awọn leaves ti wa ni sisun ninu firiji, gbe wọn jade ni apẹrẹ kan lori awọn toweli iwe tabi awọn pajawiri pataki. Awọn iwọn otutu ti o pọju ṣe pataki si idasi ọrinrin lati awọn leaves, nitori ohun ti wọn gbẹ ni ọsẹ kan, laisi ọdun eyikeyi awọ tabi olfato, tabi iwulo wọn.
Tun lo fun sisọ lọla. O warmed and put there leaves, fifi wọn lori dì dì pẹlu kan Layer Layer.
Ẹrọ onigun microwave yoo wulo ninu ọrọ yii (maṣe ṣe anibalẹ - igbona ati iwulo ti asiko ni ao dabobo, ati akoko ti lo diẹ diẹ). Fi awọn leaves ti a ti wẹ ati awọn ti o gbẹ ni ipele ti o nipọn lori diẹ ninu awọn sẹẹli ati ki o fi sinu microwave fun iṣẹju kan ati idaji.
O ṣe pataki! Pelu ilo agbara nla rẹ, gbogbo eniyan ko ni le jẹ ounjẹ balẹ. A ko ṣe iṣeduro fun awọn alaisan, eniyan ti o ni awọn arun ẹjẹ ati awọn ailera ti eto inu ọkan ati ẹjẹ.
Iwọ yoo ṣatunṣe akoko naa funrararẹ, nitorina fun igba akọkọ o dara ki a ko fi alaabẹ silẹ basilẹ ati ki o wo ilana naa.Bawo ni lati tọju basiliti gbẹ
Basil, ti o gbẹ pẹlu awọn ẹka, ni a pese ni ọna yii fun igba otutu: awọn leaves ti o gbẹ, ti a fi silẹ. Awọn leaves ti o tobi julọ ti wa ni fifẹ, fifọ wọn pẹlu awọn ika ọwọ rẹ.
Awọn ọpọn ti a ti din ni a fipamọ sinu apo-idena ti o ni idaabobo, o fi sii ni ibi ti o dara dudu. Ti o dara ju aṣayan - Eyi ni idẹ gilasi kan tabi apamọ, ṣugbọn nigbagbogbo ṣe ti aṣọ alawọ.
O tun ti wa ni ipamọ ninu awọn apo iwe tabi awọn apoti ṣiṣu. O ṣe pataki ki a ko pese afẹfẹ si akoko sisun, bibẹkọ ti adun basilu yoo parun.
Ohun ti a fi kun ati ohun ti a ṣopọ
Lilo awọn Basil ti o gbẹ jẹ ki o ṣe itọwo ti eyikeyi satelaiti. Mura saladi tabi obe fun ẹbi rẹ lati ọdọ rẹ - o ṣeese, ẹbi rẹ yoo fẹ itọsẹ yii, bi o ti ṣe le ṣe iyatọ ti wọn jẹun. 
O ti darapọ mọ ni ibamu pẹlu coriander, tarragon, rosemary, parsley, sage, ata ilẹ. O tun wa pẹlu ẹran, eja, ẹfọ, iresi, awọn ewa. Wọn ti ni igba pẹlu ipẹtẹ, awọn ẹbẹ - pea ati ni ìrísí, o le fọwọsi eso tomati pẹlu eweko ti o gbẹ.
Ṣe o mọ? Ni Polandii, iru akoko ti a fi kun ni kii ṣe si eran tabi eja nikan, ṣugbọn fun apẹẹrẹ, si warankasi ile kekere tabi wara.Basil, ti o tutu ati ti o gbẹ, jẹ igbadun ati ilera. Fi kun si awọn oriṣiriṣi awọn n ṣe awopọ, darapọ pẹlu awọn turari miiran, maṣe bẹru lati ṣe idanwo. Ati pe iwọ yoo ṣe aṣeyọri! Ati lati kọ bi o ṣe le ṣetan ati ki o gbẹ o kii ṣe nira rara, paapaa ni ile. Ohun akọkọ ni lati wa bi o ṣe le ṣe ati tẹle awọn iṣeduro.
