Ewebe

Ngbaradi awọn n ṣe awopọ lati sweetcorn: bawo ni o ṣe le ṣaju iṣuju laisi iparun ati awọn anfani?

Ọka ni a mọ si awọn eniyan fun iwọn ẹgbẹrun ọdun mẹwa, awọn orilẹ-ede pupọ fẹràn rẹ, o jẹ afikun si gbogbo awọn ounjẹ ti o jẹ bi iru eyi. O ti wa ni adura fun itọwo ati awọn ohun-ini ilera, nitorina, nigbati o ba jẹ ninu ooru ni gbogbo igun wọn bẹrẹ lati ta cobs, o nira lati koju lati ko ra ati lati ṣe itọ oyin ọkà. O dara julọ lati yan orisirisi oka, eyiti a npe ni suga, aka ounje tabi tabili.

Loni a gbagbọ pe oka jẹ ọgbin ọgbin ti a ti mọ fun gunjulo, ẹya kan ti a le kà ni pe, ko dabi awọn irugbin miiran, oka oka ni a ṣeto ni awọn ori ila ni ihamọ ati ni wiwọ ti a tẹ si ara wọn.

Awọn ohun elo ti o wulo

Oka jẹ ọlọrọ ni ọpọlọpọ microelements ati pe o wulo gidigidi, awọn ohun ini rẹ le wa ni akojọ fun igba pipẹ:

  • PP, E, D, K, B1, B2, ati pẹlu ascorbic acid ti o wa ninu apo ni ọpọlọpọ titobi.
  • Iru ounjẹ yi ni awọn eroja ti a wa jade gẹgẹbi kalisiomu, irawọ owurọ, magnẹsia, irin, epo ati nickel.
  • Oka tun jẹ ọlọrọ ni tryptophan ati lysine - amino acids ti o jẹ anfani julọ fun ara.
  • Awọn iṣọn egungun ni a ṣe iṣeduro lati wa ni run bi o ba jẹ dandan lati yọ awọn ipara ati awọn ẹgun lati inu ara.
  • A fihan pe awọn ti o ma n jẹ koriko ni deede ko ni ẹtọ si ogbologbo arugbo.
  • Oka ṣe iranlọwọ fun idena ti aarun ati akàn ọkan.
  • Awọn ounjẹ eegun wulo gidigidi fun awọn ọmọde kekere, o ṣe iranlọwọ lati dagba ati awọn ẹya ara ti o ni awọn nkan to wulo.
  • Ti awọn iṣoro ba wa pẹlu ọpa-igun-ara, itọju lilo ti oka yoo wulo pupọ, niwon awọn nkan ti o jẹ apakan ti dena ilana ilana bakuta.
  • Nitori awọn titobi nla ti awọn acids fatty ni oka, o ko ni rọpo pẹlu awọn nkan ti ara korira, diabetes, isanraju ati ni gbogbogbo awọn aisan ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn ilana iṣelọpọ ti ailera ni ara.
  • O ṣeun si awọn vitamin B, oka yoo wulo fun titobi akoonu suga.
  • Ti o ba jiya lati irora ninu awọn isẹpo, lẹhinna o ṣe pataki lati ṣe agbekale sinu oka ounjẹ rẹ.
  • Pẹlupẹlu, oka yoo ran pẹlu oriṣiriṣi ara ti ara, fun apẹẹrẹ, airu, dizziness ati rirẹ.
  • O ṣeese lati ṣe akiyesi awọn anfani ti agbado fun ara obirin, paapaa nigba oyun ati iṣe oṣuwọn.
  • Oka ni iru iyẹfun iyẹfun paapaa ni a lo ninu imọ-ara, bi o ṣe iranlọwọ lati yọkuro gbigbona ati sisun ara.

Bawo ni lati yan?

Bawo ni lati yan oka lati gba igbadun ti o pọju ati anfani lati lilo rẹ? Awọn ami wọnyi yẹ ki o gbọ akiyesi akọkọ:

  1. Dajudaju, oka ọmọ yio jẹ ohun ti o wu julọ, nitorina o dara julọ lati jẹun ni August.
  2. O tọ lati gbọ ifojusi si awọn awọ ti awọ-awọ tabi awọ-ofeefee awọ-ina.
  3. Ti awọn leaves tutu ti o wa lori apo, o dara lati kọ iru ohun ini bẹẹ.
  4. Yan oka ti ko ni ohun ti o dara to dara.
  5. O tọ lati ṣe akiyesi pe ko si awọn oriṣi oriṣiriṣi lori oka, nitori eyi ni ami akọkọ ti fungus.

Sise igbaradi

Nisin pe oka ti o dara julọ ti yan, o jẹ dandan lati ṣetan fun sisun. Ni ibere ki o ko padanu awọn anfani ati anfani rẹ, awọn imọran diẹ wa:

  • Soak oka ni omi fun wakati kan, o yoo ṣe awọn alara dudu. Lẹhin ti Ríiẹ, wẹ awọn cobs pẹlu omi tutu.
  • Ti o ba tun wa awọn leaves dudu tabi awọn irugbin, lẹhinna wọn ni pato nilo lati yọ kuro. Ti awọn ọya ba wa ni ọdọ, lẹhinna o le ṣajọ ọka pẹlu rẹ.
  • Lati ṣe agbasẹ ọkà daradara ati ni akoko kanna, yan iwọn kanna.
  • Ti oka ko ba jẹ ọdọ, o yẹ ki o fi omi ṣan pẹlu omira, bibẹkọ ti awọn irugbin nigba igbasilẹ le di paapaa ati ki o ko dun (a sọ nipa eyi bawo ati bi o ṣe le ṣan oka ti o dagba ati ti aṣeyọri).
    Niyanju. Lati ṣe ilana lọyara, o le ge cob sinu awọn ẹya meji.

Ibo ni lati bẹrẹ?

Ṣaaju ki o to mọ bi o ṣe le ṣan ọpọn naa, a darukọ ikoko ti o yẹ fun ṣiṣe awọn oyin daradara. Fun awọn idi wọnyi, o jẹ iwulo wiwa pan-walled pan. Ko si awọn irọkẹra ti o wulo julọ. O kan yan ohunelo ayanfẹ rẹ ati bẹrẹ sise.

Ilana

Awọn ọna pupọ ni o wa lati ṣe ọti daradara. Emi yoo fẹ lati sọrọ nipa awọn julọ gbajumo.

Lori adiro naa

Eroja:

  • ọkà;
  • iyo;
  • bota ti a yan.

Akoko igbaradi: lati iṣẹju 30 si wakati meji.

Ohunelo:

  1. Gba oka ti o wẹ ki o si fi sinu awọn ohun elo ikoko, ti awọn cobs ba gun tabi gun, o yẹ ki o pin wọn si awọn ẹya meji. Fọwọsi omi ki o le jẹ ikoko ti o bo omi.
  2. Ti o da lori ripeness, akoko sise le jẹ oriṣiriṣi, lati le mọ boya o šetan tabi rara, gbiyanju, oka gbọdọ jẹ sisanra ti o si jẹ asọ.
  3. Awọn iṣẹju diẹ šaaju ki o to šetan, o le fi bota kekere kan kun si omi lati fi afikun itọlẹ diẹ sii si awọn oka. Sin pẹlu iyọ.

    O ṣe pataki! Ko ṣe pataki lati iyo iyo nigba sise, nitori awọn oka le jẹ lile ati kii ṣe sisanra.

Bawo ni o ṣe le ṣẹ ọkà ni pan:

Wiwakọ

Eroja:

  • 3 oka;
  • bota;
  • ọya (iyan).

Akoko akoko: nipa iṣẹju 30.

Ohunelo:

  1. Tú awọn agolo omi meji sinu iho ikoko tabi steamer, fi aaye ti o ntan si oke, gbe oka ti o ti pọn tẹlẹ ni ọna kan, nigbagbogbo 3 awọn eti kekere ni a gbe.
  2. Akoko wo ni lati ṣe awọn ohun ọṣọ oyinbo ti o da lori ọjọ ori oka. Ti koriko jẹ ọmọde, nigbana ni yoo ṣetan ni iṣẹju 15, ni apapọ, yoo wa ni imurasile ni idaji wakati kan (diẹ sii nipa bi o ṣe jẹ ati bi o ṣe le ṣun ọkà ọkà, ka nibi).

Oka, steamed, le ṣee ṣe pẹlu epo turari. Lati ṣe eyi, dapọ pẹlu bota ti o ni itọlẹ pẹlu ọya, ata ilẹ ati ata ati ki o sin pẹlu oka. Iyọ dara julọ lati ṣe afikun.

Kọ imọran miiran fun sise ọkà ni igbona lile meji nibi.

Idoro

Eroja:

  • ọkà;
  • bota;
  • ọya;
  • ata ilẹ;
  • turari;
  • sunflower epo.

Akoko igbaradi: nipa wakati kan.

Ohunelo:

  1. Ṣaaju ṣaju ọkà naa titi o fi jinna, gbe jade lori awo kan ki o jẹ ki o tutu si isalẹ diẹ, lubricate with oil vegetable.
  2. Lakoko ti oka ti wa ni itutu si isalẹ, o ṣe pataki lati ṣetan adalu pẹlu eyiti o le tan oka, fun idi eyi a ṣe ṣapọ ọbẹ oyinbo, awọn ọpọn ti a fi ọṣọ daradara, tẹ pọ si ata ilẹ ati ata.
  3. A tan awọn cobs lori pan, maṣe fi bota naa kun, din-din titi awọn oka yoo fi jẹ ti wura, nigbati a ba mu ọkà naa pada, tan o lori apọn ati girisi pẹlu bota ti a pese tẹlẹ.

Ninu apowewe

Eroja: oka.

Akoko sise: 5 - 10 iṣẹju.

Ohunelo: Oka ninu apowewe ti o dara julọ lati ṣaja ọtun lori apo. Fi oka naa fun iṣẹju 5 ni ile-inifirowe, o le gba diẹ diẹ sii, gbogbo rẹ da lori agbara. A gba jade, a ṣii lati awọn leaves ati pe o ti ṣetan.

Ti oka ba jẹ alawọ ewe, o le fi ipari si i ni awọn aṣọ inura iwe ti o nipọn ati ki o ṣe e ni ọna kanna.

Awọn alaye lori bi o ṣe le yarayara koriko ni agbiro microwave ninu package, a sọ fun wa nibi.

Majẹ ọkà ni ile-inifirofu fun iṣẹju 5:

Ni agbiro

Eroja:

  • ọkà;
  • idaji idẹ ti bota;
  • ata ilẹ;
  • ata

Akoko sise: iṣẹju 40.

Ohunelo:

  1. Illa awọn bota, parsley ati ata ilẹ, ati ki o aruwo.
  2. Nigbamii, ya ọkà ti o wẹ ati oka ti o gbẹ ki o si lubricate adalu epo ti o jẹ.
  3. Fi ipari si okun ni bankan ki o firanṣẹ ni adiro fun iṣẹju 40.
Iṣeduro. Bayi, o tun le ṣun ọkà lori ina ina, eyi jẹ aṣayan nla fun pikiniki kan.

Awọn alaye lori bi o ṣe le ṣun ọkà ni adiro, ka ninu awọn ohun elo wa.

Bawo ni lati tọju ohun elo ti pari?

Kini o le ṣe bi a ko ba jẹ ọkà ti a daun lẹsẹkẹsẹ? O le tọju ọkà ounjẹ ti o ti pari ni firiji fun iwọn ọjọ mẹta. Lati ṣe eyi, gbe oka sinu apo kan ki o si fi ipari si i ni fiimu kan. O le gbe gbogbo eti bii pe. Ni ojo iwaju, o nilo lati ni itura, yoo ko ni yato lati pese titun.

Bakannaa oka ti a ti pọn le wa ni aotoju. Lati ṣe eyi, kọkọ gbẹ, fi ipari si pẹlu fiimu ki o firanṣẹ ni firisa. O ni yio jẹ ti o dara ti o ba jẹ pe firiji rẹ ni iṣẹ fifẹ diẹ. Lati da ọja naa jẹ, o kan fi si inu firiji, duro fun oka lati yo ki o si mu ọ.

Oka bi ati awọn agbalagba ati awọn ọmọde, ma ṣe sẹ ara rẹ ni idunnu lati jẹ ẹ. Ohun akọkọ ni lati ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ipo ni igbaradi, igbaradi ati ipamọ ọja naa.