Pasternak - ọkan ninu awọn irugbin ti o gbajumo julọ ni gbongbo wa. Ewebe yii jẹ asọye si ẹbi Aboorun. Awọn olugbe rẹ tobi to pe, pẹlu ipinnu ti o ṣe pataki ti awọn agbara ti o wulo, mu ki parsnip fẹrẹ ṣe pataki fun ọpọlọpọ awọn agbegbe ti igbesi aye eniyan: ounjẹ, awọn oogun oogun ti ibile ati oogun ibile, iṣelọpọ. Awọn ohun ini ti parsnip jẹ multifaceted, ti o jẹ idi ti o nilo lati mọ nipa rẹ bi o ti ṣeeṣe.
Tiwqn ti kemikali ti parsnip
Awọn akopọ ti parsnip jẹ multifaceted ati pẹlu nọmba ti o pọju ti awọn irinše, eyi ti o ṣe ipinnu awọn oniruuru awọn ohun ini rẹ. Sipi ọgbin naa ni iye kekere ti kalisiomu ati iṣuu soda, ṣugbọn parsnip ti dapọ pẹlu imi-ọjọ, irawọ owurọ, potasiomu, chlorine ati silikoni.
Pasternak, ti iye owo caloric ati iye ounjẹ ti ko dara ju ti iyọ ti awọn olulu kọọkan, ni awọn anfani anfani ti awọn ẹya ara ẹni ati ọgbin bi odidi, eyi ti awọn amoye ṣe pataki ni aaye. Iyẹwo ti efin ati ẹmu-ọrọ ni ẹda ti kemikali ti parsnip ṣe iranlọwọ dabobo àlàfo lati brittleness. Chlorine ati awọn irawọ owurọ, ti o jẹ wulo fun tract respiratory, ṣe ipinnu awọn anfani ti o pọju ti parsnip fun awọn eniyan ti o ni imọran si awọn ẹdọforo.
Iwọn ogorun ti potasiomu, eyiti o ṣe pataki pupọ ati ti o niyelori si ọpọlọ, tun ga gan, eyiti o jẹ idi ti a fi nlo awọn parsnips nigbagbogbo lati mu iṣẹ iṣọn-ilọsiwaju sii.
Ṣe o mọ? Fun igba akọkọ, a darukọ parsnip nikan ni 1st orundun bc. Awọn onimo ijinle sayensi Roman ati awọn ẹlẹṣẹ - Pliny ati Dioscorides - ṣe akiyesi awọn ohun-ini ti o wulo julọ. Nigbamii, nigba igbasilẹ awọn ile-iṣẹ Neolithic, o wa ninu awọn irugbin gbingbo ati awọn irugbin ti ọgbin yi. Pasternak han ni agbegbe ti orilẹ-ede wa to ni ọdun XYII ati pe a pe ni "igbin aaye".
Kalori ati iye onje ti parsnip
Awọn akoonu kalori ti parsnip jẹ 47 kcal / 100 g ti awọn irugbin titun. Iwọn ounjẹ ti eso parsnip fun 100 g ti ọja titun: 9.2 g ti carbohydrates, 1.4 g ti awọn ọlọjẹ, 0,5 g ti sanra.
Awọn anfani ti parsnips fun ara eniyan
Awọn anfani ti Ewebe yii fun ara eniyan ko wulo. Eyi ni idi ti o wa ni igba diẹ ninu awọn akopọ ti awọn oogun ati awọn ilana ti oogun ibile. Pasternak, ti awọn ilana itọju imọ wa ti a si mọ, ti o ni ipa lori awọn ọna oriṣiriṣi ara ti ara ati atilẹyin ilera wọn.
Fun itanran homonu
Nitori awọn multicomponent ati kemikali kemikali ti o niiṣe, parsnips, ti o ni ifojusi ti awọn eroja pataki ati awọn nkan miiran ti nṣiṣe lọwọ ati awọn ohun elo ti ibi-ara, ti o ṣe alabapin si isọdọtun ti awọn eegun eniyan. Bayi, awọn anfani ti o jẹ anfani ti ọmọ inu oyun yii ni o niyelori fun didaju iṣelọpọ awọn enzymes orisirisi ninu ara ati ipa lori ifasilẹ awọn homonu kọọkan. Ko ṣe asan ni awọn oogun eniyan, parsnip ni a kà pe o jẹ Ewebe, eyi ti o ṣe pataki fun mimu ki o ṣe pataki ati ṣiṣe iṣẹ-ibalopo sii. O jẹ akiyesi pe eyi wulo julọ ni awọn eniyan ti ọjọ ori fun ẹniti o ṣe ipa ti ko ni iyipada.
Fun mimi
Pasternak jẹ ọkan ninu awọn eso ti o wulo julọ fun awọn arun ti atẹgun atẹgun ati atẹgun atẹgun gẹgẹbi odidi. O daju yii ni idiyele ti o daju pe lilo awọn onidun ẹfọ yoo ni ipa lori ipo ti awọn bronchi ati ẹdọforo ti awọn eniyan ti n jiya lati iko ati ikọ-fèé. Ọpọlọpọ awọn amoye ṣe akiyesi pe awọn ohun-ini anfani ti parsnip le ṣe iranlọwọ pataki ninu igbejako emphysema. Awọn ifọkansi giga ti ascorbic acid ati carotene, eyi ti o jẹ apakan ti kemikali kemikali ti ẹfọ, ni ipa rere lori ajesara ati idinku awọn ewu otutu. Pẹlu idagbasoke iru awọn iru arun daradara n ṣe iranlọwọ fun decoction ati idapo.
Fun tito nkan lẹsẹsẹ
Awọn ifarabalẹ to gaju ti awọn epo pataki ni parsnip ati awọn itọwo pato pato yoo nfa ifilọjade ti awọn ohun elo ti nmu ounjẹ ati awọn oje inu. Eyi ṣe iranlọwọ lati mu ki owu ati igbara pọ si tito nkan lẹsẹsẹ. Anfaani ti Ewebe yii tun wa ni iye to dara julọ, niwon gbongbo ti parsnip ni ọpọlọpọ igba diẹ awọn kalori ju paapaa seleri. Nitori eyi, njẹ ounjẹ yii kii yoo ni ipa lori iwuwo ati ipo ti nọmba naa.
Sibẹsibẹ, o ṣe akiyesi pe parsnip ti o gba agbara, ti akoonu rẹ caloric jẹ kekere, ko ṣe pataki fun awọn eniyan ti n jiya lati awọn arun ti eto ounjẹ, niwon awọn anfani le ni kiakia rọpo nipasẹ awọn ipa ti kii ṣe.
Fun awọn kidinrin ati àpòòtọ
Awọn ilera ti awọn ara ti ti awọn eniyan excretation eto le ti wa ni muduro nitori awọn diuretic-ini ti parsnips. Awọn ilana ti awọn ohun elo ti parsnip ti nwaye, ṣe iranlọwọ fun didasilẹ awọn okuta ati ki o dẹkun imunra ito. Gẹgẹbi abajade, awọn parsnips ni ipa rere lori aaye excretory bi odidi kan. Ni afikun, awọn parsnip ara ati awọn itọsẹ ti o da lori rẹ ni a ṣe iṣeduro lati mu ni idi ti ifarahan awọn ilana iṣiro ni prostatitis, imuna ti gall ati àpòòtọ, cystitis.
O ṣe pataki! O yẹ ki o ni ifojusi ni pe parsnip ti wa ni idiwọ ti o ni itọsi ni urolithiasis ni awọn igbamii nigbamii, niwon o le fa iṣeduro awọn okuta. Pẹlupẹlu, lilo pataki ti ọja yi le fa iṣena ti urinary pẹlu awọn okuta nla.
Awọn ọja orisun Parsnip
Awọn idagbasoke oògùn ti parsnip ni awọn igba to ṣẹṣẹ jẹ nini igbiyanju giga, eyi ti kii ṣe iyalenu nitori titobi awọn ohun elo ti o wulo ati awọn ohun-ini pupọ. Nibayi, awọn iṣan ti o wa lati inu parsnip (Bergapten ati Xantoxin) jẹ orisun fun nọmba awọn ọja oogun fun awọn oriṣiriṣi idi. Awọn wọnyi ni "Pastinacin" ati "Beroxan", ti o ni awọn ami antispasmodic ati awọn fọtoensitizing, lẹsẹsẹ.
Nitori awọn ipele kan ti awọn enzymu kan pato ati awọn oludoti ti o wa ninu kikọpọ ti parsnip, awọn ipilẹ ti a ṣe lori ilana rẹ jẹ iyato lati nọmba awọn ọja oogun nipasẹ iyatọ wọn.
Fun Beroxan, ipa ti o ṣe ni bi:
- idasilẹ ti awọn ilana atunṣe ti ara-ara-ara-ara, ati igbadun irun nigba alopecia;
- ifesi ti iṣelọpọ melanin ni awọn igba ti itanna ifihan ultraviolet;
- atunse ifarasi ara si imọlẹ õrùn;
- itọju to lagbara si arun vitiligo.
A mu awọn tabulẹti ni ọrọ ẹnu. Ni ibamu pẹlu aṣẹ ti dokita kan, "Beroxan" ni a ya 1-4 ni igba ọjọ, ni iwọn lilo 0.02 giramu, wakati 4-1, lẹsẹsẹ, ṣaaju ki awọn akoko ifarahan si awọn oṣupa ultraviolet gigun. Ilana iru itọju naa ni akoko 5 ti ifarahan, laarin eyi ti o gbọdọ jẹ isinmi ọsẹ mẹta. Oṣuwọn ti a tuka ti o pọju ti oògùn - ko ju 6 giramu lọ.
Iṣe ti "Pastinacin" ni lati:
- isinmi ti awọn iṣan ti iṣan ti awọn ifun ati awọn ohun-ika iṣọn-ẹjẹ;
- ipa ipa;
- itọju to munadoko ti neurosis, aisan okan ọkan, awọn apọn angina, awọn fọọmu pupọ ati awọn orisi iṣọn-alọ ọkan (coronaroneurosis ati coronarocardiosclerosis).
O ṣe pataki! Ipilẹ ti awọn oogun ti o da lori parsnip le fa nọmba awọn ipa ti ko dara. Oṣuwọn ati iye akoko ti a mu yi oògùn yẹ ki o wa ni alakoso pẹlu dokita to wulo.
Lo ninu awọn oogun eniyan: itọju pẹlu parsnips
Pasternak ninu awọn eniyan ogun ti ni ibe tobi gbale ati ni ibigbogbo. Fun awọn idi ilera, lo awọn infusions, decoctions ati paapaa oje ti Ewebe iyanu yi. O jẹ akiyesi pe ẹda ti kemikali ti ọgbin naa jẹ ki lilo rẹ ni ibile ati itọju eniyan. Awọn anfani ti parsnip fun awọn ọkunrin ati awọn obirin ko ni idiyele, nitorina o ni imọran lati mọ awọn ilana ti o munadoko julọ.
Parsnip oje
Oje Parsnip jẹ atunṣe ti o dara julọ ti a ṣe iṣeduro fun ijinku gbogbogbo. Pẹlú pẹlu eyi, mimu omu le mu tito nkan lẹsẹsẹ, alekun ikunra, ati ki o mu okun fun awọn ohun-elo ẹjẹ ati awọn ti o ni awọn awọ. Awọn oje ti Ewebe yii jẹ ẹya-ara ti o ni ireti ti o lagbara, bii iwọn didun tonic ati analgesic.
Parsnip oje ti wa ni igbasilẹ ni itọju ati idena fun awọn arun inu ọkan ninu ẹjẹ ti o ni iyatọ pupọ (iṣọn-alọ ọkan iṣọn-alọ ọkan, neurosis, awọn iwarun, coronaspasms, bbl), kidirin, inu, ati colic hepatic. Pẹlupẹlu, mu oje ni ibamu pẹlu awọn iṣeduro ni o munadoko ni awọn orilẹ-ede. Awọn irin kemikali iyatọ ti o wa ninu abala ti parsnip ṣe awọn oṣuwọn rẹ ti o ṣe pataki ti pathogen ati activator ti iṣẹ ibalopo.
Lati ṣe aṣeyọri ipa ti egbogi parsnip, adalu pẹlu oyin, o nilo lati mu 1-2 teaspoons fun idaji wakati kan ṣaaju ounjẹ.
O ṣe pataki! Fun awọn idi ti oogun, o le lo nikan oje ti a tẹ lati gbongbo! Ninu aaye ati awọn irugbin ti Ewebe jẹ iṣeduro giga ti awọn nkan ti o le fa awọn ipa ẹgbẹ.
Parsnip bunkun tii pẹlu itọlẹ calming
Tii lati parsnip ti pẹ ni lilo ninu awọn oogun eniyan bi awọn ọna ti o lagbara lati yarayara kọnpakiri delirium tremens ati awọn hallucinations. Ipa itumọ ti parsnip bun tii ṣe itọju si idaduro ti eto aifọkanbalẹ, bakanna bi o ti kun oju ara pẹlu iṣaro ilera ati agbara titun. Tii ti pese sile gẹgẹbi ohunelo kanna, muu ṣiṣẹda melanin ninu ara, ti o padanu lati ipalara si awọn egungun ultraviolet.
Lati ṣe tii, o nilo ge, awọn stems ti o ti gbẹ ti parsnip ti a jọpọ pẹlu linden ati oyin, ti o nfun adalu pẹlu lita ti omi ti a yanju. Ni bayi ati ki o faramọ tii tii da lori awọn ohun ini ti o wulo fun ọjọ mẹta, ṣugbọn o jẹ wuni lati ṣe idapo tuntun ni ojoojumọ.
Decoction ti leaves parsnip
Awọn decoction ti leaves ti parsnip jẹ ọkan ninu awọn ọna ti o munadoko julọ ati igbalode ti oogun ibile, eyi ti, pẹlu simplicity ati affordability ti awọn ohunelo, fihan išẹ ti o dara. A ṣe decoction ti awọn leaves ni itọju ti awọn nọmba kan ti aisan, ati pe ko si ọna ọna miiran ti ṣiṣe.
- Decoction ti parsnip fi oju pẹlu baldness
- Broth leaves pẹlu kidirin ati urolithiasis
Decoction ti awọn leaves fihan awọn esi to dara ni itọju ti Àrùn ati urolithiasis. Fun ṣiṣe ti decoction o nilo 1 tbsp. l Gẹde awọn leaves daradara ti a ti ṣetan ati ki o gbẹ, o tú lita 1 ti omi ti a fi omi ṣan ati sise fun ọgbọn išẹju 30, lẹhin naa ni ideri daradara ki o fi fun ọjọ kan ni ibi ti o gbona, ibi dudu. Awọn ipo ti a ṣe iṣeduro ti gbigba iru iru decoction - 1 tbsp. l 3 igba ọjọ kan.- Broth leaves pẹlu colic
Parsnip wá decoction
A ṣe iṣeduro decoction ti root parsnip lati mu lati jagun awọn ilana ipalara, awọn tutu, awọn ailera ti eto aifọkanbalẹ ati awọn iṣoro miiran. O jẹ akiyesi pe mimu ti decoction ti awọn parsnip wá, ti a pese ni ibamu si awọn ilana oogun ibile, ni diẹ ninu awọn igba diẹ ṣe pataki ti o pọju ilọsiwaju ti awọn oogun ibile.
- Broth pẹlu otutu ati Ikọaláìdúró
- Decoction lodi si pipadanu irun
- Ẹṣọ ti gbongbo lati şuga
Ilana ti kemikali ti parsnip jẹ nipasẹ iṣeduro giga ti oludoti ti o ni ipa ti o ni anfani lori eto aifọkanbalẹ naa, nitorina, a ma n ṣe decoction ti ẹfọ yi lati loju ibanujẹ.Fun igbaradi ti ọpa yii o nilo lati ṣeto ipilẹ parsnip kan ti o ni iṣan ni ilosiwaju pẹlu 50 g oyin, 5 mint leaves, 5 linden blossoms ki o si tú 2 liters ti omi. O ṣe pataki lati ṣan oṣupa fun idaji wakati kan, lẹhinna tẹnumọ fun ọjọ kan. Mu kan decoction ti gbongbo ti parsnip 3 igba ọjọ kan, laisi awọn ounjẹ.
Idapo ti parsnip
Ninu ohunelo ti oogun ibile ti o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan oriṣiriṣi fun idapo ti parsnips, eyi ti o wulo ni toju ọpọlọpọ awọn aisan. O jẹ akiyesi pe ni opin abajade, idapo ti parsnips pẹlu akojọ ti o yẹ fun awọn irinše.
Lati ṣeto idapo naa, o gbọdọ farabalẹ gbin gbongbo ti o tobi pupọ, tẹ ẹ sinu apo kan ṣaaju ki o to yọ jade oje ki o si tú 0,5 liters ti oti fodika. Tiwqn ti nmu ara gbọdọ wa laarin osu kan ni aaye dudu, igbiyanju ati gbigbọn lẹẹkọọkan.
Abajade tincture ti wa ni iṣeduro niyanju lati ya diẹ ẹ sii ju igba mẹta lọ ni ọjọ, ọkan teaspoon.
Ṣe o mọ? Pasternak ati awọn itọsẹ ti o da lori rẹ (paapaa lori ipilẹ gbongbo) le ṣe itọju awọn spasms ti awọn ohun elo ẹjẹ ati din titẹ. O maa n lo lati ṣe itọju haipatensonu, iṣan ni iṣan ati paapa angina pectoris.
Bi o ṣe le lo awọn parsnips ni imọ-ara
Pasternak, awọn anfani ati awọn ipalara ti o ti fihan tẹlẹ ninu oogun ibile ati ibile, ni a tun lo ni lilo ni iṣelọpọ. Iwọn nkan ti o wa ni erupẹ oloro ati pe ascorbic acid ti o wa ninu akopọ kemikali ti ọgbin yii ṣe ipinnu otitọ pe iṣelọpọ igbalode aye jẹ eyiti o ṣeese laisi lilo parsnip ni fọọmu kan tabi omiran.
Ero pataki, ti o wa ninu awọn ẹfọ ti a fi pamọ ti parsnip, o jẹ wọpọ lati lo fun cellulite, itọju irorẹ ati awọn ipalara miiran ti ara, bakanna fun sisun kekere ati ti o ṣe awọn wrinkles. Awọn ohun elo antioxidant Awọn ohun ọgbin le ṣe amulo awọn ohun ti o wa fun itọju awọn arun inu ọkan, sibẹsibẹ, iṣeduro ti o ni ibiti o jẹ julọ fun awọn iparada.
Awọn ọja wọnyi ni itumọ nipasẹ ipa ti o lagbara, ti o tun jẹ awọ ara. O jẹ akiyesi pe o le gbadun iru awọn iparada ko nikan ni awọn ile-iṣẹ ti o niyelori ti o niyelori, ṣugbọn tun ṣe nipa siseto ara wọn ni ile.
- Ohun egboogi-wrinkle parsnip boju-boju.
- Parsnip root - 1 PC.
- Ero epo - 1 tsp;
- Egg yolk - 1 PC.
- Honey - 1 tsp;
- Omi - 0,5 l.
- Boju-boju lori ilana parsnip lodi si iredodo ara
- Корень пастернака - 1 шт.;
- Листья мяты - 5 шт.;
- Мед - 1 ст. л.;
- Растительное масло - 2 ст. l
Parsnip root gbọdọ wa ni grated lori kan daradara grater ati ki o ge Mint leaves. Awọn irinše ti o wa ni ipilẹ ati fifọ ni ekan titi di asayan ti oje. Lẹhinna, a gba agbara ti o jẹ pẹlu oyin ati epo epo. Yi ikunra yẹ ki o wa ni oju lori oju ni ipin lẹta kan ki o si mu fun iṣẹju 10-15, lẹhinna fi omi ṣan pẹlu omi micellar.O ṣe pataki! Ipilẹ awọ ara ti o wa pẹlu awọn kemikali ti parsnip le ṣe alekun pupọ si awọn ifosiwewe ti awọn iru iru. Nitorina, o ni iṣeduro niyanju lati tẹle awọn ofin ti a ṣe itọju ohun-ọṣọ ti o da lori ohun ọgbin yii.
Bi o ṣe le ṣetan awọn ohun elo imọja lati parsnip fun idi ti oogun
Awọn ohun elo ti o wulo ti parsnip ṣe ipinnu lilo lilo awọn ohun elo aise lati parsnip fun awọn oogun ti oogun. Gbogbo awọn ẹya ara ti ọgbin jẹ wulo, nitorina ni wọn ṣe ni ikore gbongbo, stems ati eso ti parsnip. Awọn ọna ti a ṣe iṣeduro fun igbaradi ni ṣiṣe nipasẹ lilo siwaju awọn ohun elo ti aṣe, nitorina o ṣe pataki lati ṣe akiyesi idiwọ yii.
O ṣe pataki! Fun ikore, o le lo awọn parsnips nikan ti ko ni awọn ibajẹ ita ati awọn dojuijako. Iboju wọn jẹ afihan awọn aisan ti o han - iru awọn eso, laisi awọn ọna ti ikore, ni o kere julọ ti kii yoo tọju fun igba pipẹ.
Parsnip root vegetables ti wa ni lilo mejeeji alabapade ati ki o si dahùn o. Awọn ikore wọn ti ṣe ni pẹ Igba Irẹdanu Ewe (bi ofin, ni opin ikore Igba Irẹdanu) nigbati oju ojo ba gbẹ ati ilẹ jẹ kan ọririn. Pasternak, gbongbo ti o jẹ irẹlẹ to, o nilo lati fi irọrun dẹsẹ ẹru ọgba ati ki o fa fifọ loke. Lẹhinna, apakan ti o wa loke ti wa ni ge, ati awọn gbongbo ti wa ni sisun ni ọna wiwọle.
Ṣe o mọ? Awọn okunkun le wa ni yarayara ni sisọ. Lati ṣe eyi, yan awọn orisun ti o yan ti a ti ge ṣinṣin sinu awọn ila ni iwọn 3 cm nipọn ati ki o gbe si ibi ti o yan ni adiro ti a fi opin si 50 ° C. O ṣe pataki lati gbẹ awọn ohun elo alawọ fun iṣẹju 10-20, sisọ ni lẹẹkọọkan. Tọju gbongbo ti o gbẹ ni gilasi kan.
Fun lilo titun, awọn gbongbo gbọdọ wa ni ipilẹ ile tabi cellar fun ipamọ. O dara julọ lati gbe wọn sinu iyanrin tutu, eyi ti yoo ṣe afihan igbesi aye afẹfẹ.
Awọn stems ti parsnip pẹlu leaves (eweko koriko) gbọdọ wa ni ikore nigba aladodo. Ge awọn stems yẹ ki o farabalẹ tan jade ni awo kan ti o wa ni erupẹ lori iwe ti o nipọn tabi ti o jẹ ki o gbẹ ni ilẹ-ìmọ, ti a dabobo lati iboji ati awọn apẹrẹ. Fun gbigbe gbigbọn, o nilo lati wa ni igbakọọkan.
Awọn igbaradi ti eso parsnip ni a ṣe lẹhin ti o ni kikun idagbasoke. Lẹhin ti ikore ati gbigbe umbrellas sisọ, wọn ti mọ daradara ti awọn irugbin. Awọn irugbin ti a ti gba, ti o jẹ eso, yẹ ki a gbe sinu idẹ gilasi gbẹ. O le tọju awọn eso ti a ni ikore ni ọna yii fun ọdun mẹta.
Iru ipalara wo ni parsnip ṣe?
Pelu lilo parsnip pẹlu ipinnu miiran ati ni awọn oriṣiriṣi awọn agbegbe, o tun le fa ipalara. Nitorina, paapaa olubasọrọ diẹ sii ti awọn agbegbe tutu ti awọ ara pẹlu awọn eso tabi awọn leaves kọọkan ti ọgbin yi le mu ki iṣẹlẹ ti awọn gbigbona ti o yatọ si iwọn. Paapa farabalẹ ati ki o ṣe itọju yi ọgbin jẹ tọ eniyan ti o ni imọlẹ ati ki o lera aifọwọyi ara.
Eyi jẹ nitori otitọ pe olubasọrọ pẹlu parsnips le mu ifamọra ti awọ ara eniyan lọ si isunmọ oorun. Pẹlupẹlu, awọn akopọ ti parsnip pẹlu awọn nkan ti o lagbara, nitorina, awọn ifaramọ pẹlu ọkan ko ni ifarada.
A ṣe ayẹwo Pasternak lati jẹ ọkan ninu awọn irugbin ti o wulo julọ. Fun idi pupọ, a ma n sọ underestimated nigbagbogbo, ṣugbọn eleyi ko ni ipa lori lilo ti parsnip ni ibigbogbo ati lilo daradara ni orisirisi awọn agbegbe ti igbesi aye eniyan.
