
Saladi lati adie ati eso kabeeji China ati awọn cucumbers, pẹlu afikun awọn eroja ti o yatọ, ti o wa ni idaniloju ni awọn mejeeji ati awọn ounjẹ ounjẹ.
Eyi kii ṣe iyalenu, awọn saladi jẹ imọlẹ ati pupọ dun. Ni afikun, awọn saladi ti eso kabeeji Peking, kukumba ati eran adie jẹ wulo ti o wulo ati patapata ti ijẹun niwọnba.
Awọn ọna pupọ wa ti sise: puff - diẹ ni itẹlọrun ati rọrun. Ninu akọọlẹ o le wa awọn ilana fun awọn saladi pẹlu ọmu adi, awọn ẹfọ China, awọn cucumbers ati awọn eroja miiran lati yan lati ati tun wo awọn aworan wọn.
Awọn anfani ati ipalara ti iru ẹrọ yii
Awọn anfani ti awọn saladi pẹlu eso kabeeji Peking jẹ kedere. O ni iṣeduro giga ti Vitamin C ati awọn omiiran (Vitamin E ati K, beta-carotene, awọn aṣoju ti ẹgbẹ B, pẹlu choline ati folic acid). Ninu awọn Makiro-ati awọn micronutrients o yẹ ki o ṣe afihan awọn nkan wọnyi: iṣuu magnẹsia, zinc, selenium, irin, potasiomu, iodine, kalisiomu, epo, fluorine.
100 g ti leaves ti Peking ni:
95 g ti omi;
- 1.1 g ti awọn ọlọjẹ;
- 1.2 g ti carbohydrates;
- 0.3 g tira;
- 1.7 g ti okun.
Ni iye kanna ti eso kabeeji Peking ko ju 14 kcal lọ, nitori eyi eyi Ewebe le ṣee lo ninu akojọ aṣayan ounjẹ.
Kukumba titun jẹ tun wulo, awọn akoonu ti kalori rẹ jẹ 15 kcal fun 100 g ọja. 95% ti awọn ohun ti o wa ni omi ti a ti ṣelọpọ, ni awọn vitamin A, C, PP, ẹgbẹ B. Ni afikun, awọn ohun alumọni ni o nilo fun ara: idẹ, potasiomu, zinc, iodine, iron, sodium, folic acid. Awọn cucumbers titun le ṣee lo ninu akojọ aṣayan ounjẹ.
Boiled adie fillet ti a fi kun si saladi dara fun ounje.. Awọn akoonu caloric rẹ jẹ 95 kcal fun 100 g ọja.
100 g Ti a ti wẹ fillet laisi awọ ni:
- 23 g amuaradagba;
- 2g ti sanra;
- 0,4 g carbohydrates.
Onjẹ adie jẹ ọlọrọ ni vitamin, awọn amino acid pataki, awọn eroja ti a wa kakiri. Vitamin: A, E, K, PP, F, awọn ẹgbẹ B ati H, ati awọn ohun alumọni: iron, magnesium, selenium, irawọ owurọ ati awọn omiiran. Awọn oti ati awọn carbohydrates ti wa nibe nibe, nitorina adie jẹ dara fun ounjẹ ilera.
Awọn anfani ti awọn ọja wọnyi
Lilo deede ti awọn salads lati adie, eso kabeeji China ati awọn cucumbers ni ipa rere lori abajade ikun ati inu oyun, n ṣe idena iṣẹlẹ ti awọn ami idaabobo awọ lori awọn odi ti ẹjẹ, jẹ idena fun awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ.
Ipalara
Awọn lilo ti eso kabeeji ati cucumbers ti wa ni contraindicated fun awọn eniyan pẹlu ga acidity ti ikun. A ko ṣe iṣeduro lati jẹ awọn ẹfọ wọnyi fun gastritis nla, ọgbẹ, pancreatitis, colitis. Nipa fifi awọn eroja miiran kun si saladi, akoonu ti kalori ti satelaiti yoo yatọ.
Ilana pẹlu awọn fọto
Lati ṣe oniruuru akojọ aṣayan, o yẹ ki o ko ni opin si awọn mẹta awọn ẹya ara ẹrọ ti o loke loke. Ọpọlọpọ awọn ilana pẹlu iru awọn eroja wọnyi:
Pẹlu oka
"Pataki"
A yoo nilo:
- 4 leaves ti Kannada eso kabeeji;
- idaji kan ti oka;
- 2 apples apples;
- 150 g ti eran adie ti a yan;
- 1 Kukumba kọ;
- 100 g Russian warankasi;
- kan pinch ti iyọ;
- mayonnaise lati lenu.
Ni agbọn omi kan, dapọ awọn ọja wọnyi: eso kabeeji ti a fi ṣan, kukumba, apple, adie, fi oka ati warankasi ti o jẹun lori grater. Akoko pẹlu mayonnaise.
"Lux"
Akojọ ọja:
- Peking - 100 g.
- Ọdun oyinbo titun - 150 g;
- oka ti a gbin (le jẹ fi sinu akolo) - 150 g.
- mu adie (ngbe) - 200 g;
- Saladi kukumba - 1 PC;
- mayonnaise 67% - lati lenu.
- O jẹ dandan lati ge si inu oyinbo ope oyinbo, adie ati kukumba.
- Fi awọn eroja ti o wa ninu egede saladi, ṣe afikun oka ati yiya eso kabeeji sinu ọwọ Peking kabeeji.
- Illa ati akoko pẹlu mayonnaise.
Lori oke saladi le wa ni ya oka ati ewebe.
A nfunni lati ṣe saladi saladi lati eso kabeeji Beijing, fillet ati kukumba pẹlu afikun afikun ti oka:
Pẹlu ope oyinbo
"Ọrẹ"
Awọn ọja (fun awọn iṣẹ 2):
- 1 kukumba;
- 0,5 ori eso kabeeji Peking;
- 3 tbsp. l unpefined oil - sunflower, oka tabi olifi;
- 200 g fi sinu oyinbo ope oyinbo;
- 1 tbsp lemon juice or grapefruit;
- 0,5 opo ti alubosa alawọ;
- 150 g boiled adie igbaya;
- 30 g Ti awọn iṣẹ walnuts tabi awọn pine;
- iyo lati lenu.
- Eso kabeeji nashinkovat awọn okun awọ.
- Ọdun oyinbo, kukumba ati adie ge sinu cubes.
- Fikun alubosa alawọ ewe alawọ.
- Gún awọn eso sinu amọ-lile ki o si tun jẹ iyokù awọn eroja.
- Iyọ lati ṣe itọwo ati ki o fọwọsi pẹlu epo, ṣaaju-adalu pẹlu oje lẹmọọn.
"Njẹ"
O ṣe pataki:
- eran adie - 100 g.
- Peking - 7-8 leaves;
- Awọn igbimọ - 1 PC;
- paprika - 1 PC;
- Kukumba oyinbo - 1 PC;
- akara oyinbo tuntun - 100 g.
- Sesame - 1 tbsp. l.;
- Ayebaye soy obe - 1 tbsp.
- epo ikore - 2 tbsp;
- Basil ti o gbẹ - 0.5 tsp;
- iyo, ata - lati lenu.
- O jẹ dandan lati ge igbaya adie, sisun ni bota, ati ki o dara si otutu otutu.
- Ge awọn kukumba, ata, alubosa, ọdun oyinbo sinu awọn ege, yiya eso kabeeji pẹlu ọwọ rẹ.
- Illa awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi nla kan.
Mura atunṣe:
- Illa awọn obe daradara pẹlu bota.
- Tú basil, iyo ati ata.
- Tún lori wiwu saladi ati, ṣaaju ki o to sin, awọn irugbin ti o ni irugbin pẹlu awọn irugbin Sesame.
Sin lori ounjẹ kan ti a pín tabi ni awọn vases apakan.
Lati ṣe saladi diẹ tutu, fi oka kun sinu rẹ.
A nfunni lati ṣe igbadun saladi pupọ kan lati eso kabeeji China, ẹran adie ati kukumba:
Pẹlu awọn breadcrumbs
"Rọrun"
Eroja:
- 1 ori ti eso kabeeji;
- 4 awọn ilu drumsticks;
- 5 tomati ṣẹẹri;
- 2 alabọde salted cucumbers;
- 1 tbsp. ilẹ ilẹ warankasi Dutch;
- 1 P. Salks crackers;
- fọwọsi fun "Kesari" - titi di 4 tbsp.
- Ibẹbẹbẹ awọn igi gbigbẹ ti o jẹ adie, awọn cucumbers, awọn tomati ati eso kabeeji sinu awọn ege dogba.
- Fi awọn crackers ati warankasi, daa tú awọn obe.
"Ala"
Eroja:
- Peking - 0,5 ori;
- baguette - 100 g.
- ata ilẹ - 1-2 cloves;
- mu adie - 200 g;
- kukumba titun - 1 PC;
- warankasi koriko tabi feta - 100 g;
- Provencal mayonnaise - 3 tbsp.
Ge awọn nkan wọnyi sinu awọn ila:
- Eran, kukumba ati peking.
- Fet nilo lati knead sinu awọn ege kekere.
- A ti ṣan igi ti o wa sinu cubes ati ki o gbẹ ni apo frying gbẹ.
- Lẹhinna, awọn ọlọjẹ gbọdọ wa ni bibẹrẹ pẹlu ata ilẹ.
- Gbogbo awọn ọja yẹ ki o wa ni adalu ati ki o fi mayonnaise.
Pẹlu ọya
"Pipe"
Eroja:
- 200 g ti eso kabeeji Peking;
- Igi ti a ti wẹ;
- 2 cucumbers ti a yan;
- 1 b Basiliki;
- 1 P. Dill;
- 1 P. Awọn alubosa alawọ;
- 1 Karooti ti a ti pọn;
- 2 awọn eyin ti o ṣaju lile;
- ti awọn igi mayonnaise - 2-3 tbsp.
- Dijon eweko - 1 tsp
Awọn ọja ti a ti ge wẹwẹ ni ilana wọnyi:
- adie;
- eso kabeeji;
- Basil;
- eyin;
- orisun alubosa orisun omi;
- Karooti;
- awọn cucumbers.
Tan igbilẹ kọọkan pẹlu mayonnaise ati eweko. Garnish pẹlu dill dill finely.
"Orisun omi"
Eroja:
- ẹrẹkẹ - 1 PC;
- Egbẹ adie adiye - 200 g;
- quail tabi eyin adie - 4 tabi 2 awọn ege, lẹsẹsẹ;
- tomati ọpara - awọn ege mẹrin;
- alabọde alabọde alabọde - 1 PC;
- Dill ati Parsley - 1 opo;
- Peking - 0,5 si;
- iyo, ata - lati lenu;
- ekan ipara - 3 tbsp.
- Ṣe awọn tomati, eyin, eso kabeeji, cucumbers ati eran.
- Gige awọn ọya.
- Awọn alubosa gige nikan ni apakan alawọ.
- Illa awọn irinše ti saladi ojo iwaju ni ekan nla, tuck pẹlu ata ati iyọ, akoko pẹlu ekan ipara.
A nfunni lati pese saladi pẹlu eso kabeeji Kannada, adie ati kukumba pẹlu afikun afikun alubosa alawọ ewe ati ọya:
Pẹlu soseji
"Irokuro"
Eroja:
- Ere-oyinbo Ere-oyinbo Ere-oyinbo - 150 g;
- warankasi lile "Russian" tabi "Dutch" - 100 g.
- Peking - 200 g.;
- boiled adie thighs - 250 g;
- cucumbers ti a yan - awọn ege meji;
- awọn Ewa ti a fi sinu akolo - 0.5 b.
- ọya - 1 p;
- ata ilẹ - 1 clove;
- mayonnaise - lati lenu.
- Gbẹdi ati awọn cucumbers lori grater kan, gige soseji, adie ati eso kabeeji sinu awọn ila.
- Illa awọn eroja, fi awọn Ewa ati awọn ọṣọ gege daradara, akoko pẹlu mayonnaise ati ata ilẹ - saladi ti saladi.
"Idyll"
Eroja:
- alabapade kukumba alabọde - 1 PC;
- olifi olifi tabi olifi - 0,5 b.
- boiled adie soseji - 200 g;
- ti ṣiṣẹ laisi laiṣe laisi awọn afikun - 1 PC;
- Pe kabeeji Beijing - 0,5 si;
- eyin - awọn ege meji;
- olifi epo tabi sesame - 2 tablespoons;
- soyi obe - 4 tbsp;
- omi oyin - 1 tbsp;
- osan tabi lẹmọọn oje - 1 tbsp;
- ata ilẹ nla - 1 clove;
- dill - fun ohun ọṣọ.
- Ṣi eyin 2, ge sinu awọn cubes.
- Fi awọn cucumbers ti a ti ge wẹwẹ, soseji, eran ati olifi.
- Awọn eso kabeeji yiya ọwọ sinu awọn ege kekere.
- Illa gbogbo awọn eroja, ṣafọ awọn ata ilẹ ni ekan kan.
- Ṣe awọn wiwu ti bota, lemon oje, oyin ati soy obe.
- Ṣe asọwẹ pẹlu saladi ati garnish pẹlu dill geed finely.
Awọn ilana ti o rọrun
Ko nilo pipe
- Iwọ yoo nilo lati ṣe adalu adie oyinbo ti a mu, eso kabeeji China, oka ti a fi sinu akolo, kukumba ti a yan ati 1 warankasi.
- Akoko pẹlu mayonnaise ati tart pẹlu ata dudu.
"O rọrun julọ"
- Ge idaji peking sinu awọn ila, fi adie ti a ti pọn (awọn ege nla) ṣe.
- Gige awọn cucumbers titun sinu awọn ila, ge awọn ẹyẹ quad diced.
- Illa awọn eroja ti o wa ninu ekan nla kan, fun epara ipara, iyọ ati fi kun pin ti ata funfun.
A nfunni lati ṣe ounjẹ kan ti o rọrun pupọ pẹlu eso kabeeji China, adie ati kukumba:
Bawo ni lati ṣe awopọ awọn ounjẹ?
Eyikeyi saladi le ṣee ṣe lori sopọ sopọ.ṣaaju-fifi o pẹlu awọn oriṣi ewe tabi peungas. Oke ti awọn satelaiti ti wa ni ọṣọ pẹlu awọn Roses lati awọn tomati, awọn adodo kukumba tabi fifẹ pẹlu ọya - o rọrun, ati ni akoko kanna lẹwa.
Awọn tomati ni o rọrun lati mura: iwọ yoo nilo lati ge apẹkun pẹlu ọbẹ didasilẹ lati ṣe e ni okun ti o ni okun to nipọn. Lẹhin eyi, o nilo lati fi ipari si peeli ni "igbin" kan ati ki o ṣe awọn tọkọtaya ti awọn leaves parsley.
Ti o ba fẹ lati ṣe awọn iyalenu iyalenu, o tọ lati ṣe awọn agbọn warankasi, eyi ti yoo ma kún fun saladi nigbamii.
Awọn ohunelo ti awọn agbọn ko ṣòro lati jẹ rọrun: iwọ yoo nilo lati ṣe awọn koriko ti o nira pupọ lori erupẹ ti o nipọn, yo o ni diẹ ninu apo frying ti o gbona ati ki o tan ọti-waini pancake ṣe lodidi lori gilasi kan, ti o ṣagbe. Fi awọn agbọn silẹ titi ti warankasi fi ṣọ.
Aṣayan aṣayan miiran ti o dara - awọn gilaasi tabi sundae. Paapa ti o dara ninu wọn yoo wo awọn salads ni awọn fẹlẹfẹlẹ, tabi awọn eyi ti nọmba nọnba ti awọn eroja ti ọpọlọpọ-awọ.
Ipari
Awọn ounjẹ lati adie, eso kabeeji China ati awọn cucumbers ni o yatọ pupọ ati pupọ. Wọn yoo jẹ otitọ ọṣọ ti eyikeyi igbadun ati tabili tabili. Ohun akọkọ - kekere kan ati igboya ninu apapo awọn eroja.