Awọn ohun elo ti o wulo ati ipalara ti awọn beets boiled, akopọ kemikali ati akoonu caloric ti ọja naa. Bawo ni lati ṣe ounjẹ ati ki o jẹ ounjẹ kan?

O nira lati ṣe akiyesi awọn iyasọtọ ti awọn beets - eyi jẹ ọja ti o ni ifarada ti o daadaa daradara si ọpọlọpọ awọn obe, saladi ati awọn n ṣe ẹgbẹ.

Awọn beets dagba sii jẹ ohun ti o rọrun, ati awọn anfani ti o yoo ni iwọn ti o tobi ju eyikeyi owo-ṣiṣe lọ. Awọn beets ti a ṣọ ni o dara julọ fun ara eniyan.

Ọja yii ni anfani lati yọ awọn iyọ ati awọn agbo-ipalara ti o ni ipalara lati ara, wulo fun idena ti akàn, jẹ ohun elo ti ko ṣe pataki fun àìrígbẹyà ati fun pipadanu iwuwo.

Awọn ohun elo kemikali ati akoonu caloric fun 100 giramu ti omi pupa pupa

Ronu rẹ. ohun ti o wa ninu ọja ti a ti ṣagbe, kini awọn ohun ti o ni ninu rẹ, ati boya eyikeyi anfani lati ọdọ rẹ, ati boya awọn beets pupa ni o ga ninu awọn kalori ati iye kcal fun 100 giramu ti irugbin na.

Ninu awọn beets ti a ti pọn jẹ awọn nkan wọnyi:

• Vitamin A, B1, B5, B6, C, E, H ati PP;
• okun;
• folic acid;
• ohun alumọni: potasiomu, iṣuu magnẹsia, zinc, iodine, kalisiomu, irawọ owurọ ati iṣuu soda;
• choline;
• Organic acids (tartaric, lactic, malic, bbl).

Jẹ ki a sọrọ nipa iye ounjẹ ti o dara ati ipin ti BJU: iye awọn kalori (tabi awọn kilololori) ati awọn carbohydrates ti wa ninu 100 giramu ti ọja ti o ṣagbe?

Kalori-boiled beet beet jẹ nikan 40 kcal fun 100 gNi afikun, iye kanna ti ọja ti pari ti o ni fere 2 g ti amuaradagba ati ju 10 g ti carbohydrates.

Eyi tumọ si pe satelaiti pẹlu awọn beets ti o nipọn yoo jẹ ounjẹ ati iwontunwonsi.

Ko si sanra ninu awọn beets, ati nitori agbara rẹ, ọja yi wa ninu ọpọlọpọ awọn eto eroja fun idibajẹ iwuwo.

Kini lilo ọja fun ara eniyan?

Awọn anfani ti awọn beets boiled:

• Ọkan ninu awọn anfani ti o ni anfani ti root pupa jẹ ipa ti o ni anfani lori awọn ilana ti o ni ẹjẹ ni ara eniyan. Eyi jẹ pataki fun ẹnikẹni ti o ni iyara lati ẹjẹ tabi fun eyikeyi idi ti o padanu ọpọlọpọ ẹjẹ - fun apẹẹrẹ, fun awọn obirin nigba akoko oṣura ti o wuwo (o le kọ ẹkọ nipa awọn anfani ati awọn ipalara beets fun ara obirin nibi).
• O daju ti o daju ni pe awọn beets jẹ laxative ti ara ẹni lagbara. Nitorina, lilo awọn beets ti a ṣe afẹfẹ ni a ṣe iṣeduro fun ẹnikẹni ti o jiya lati àìrígbẹyà.
• Kini diẹ sii ati bi o ṣe wulo pupa beet jẹ fun ara jẹ ipa ti o ni anfani lori tito nkan lẹsẹsẹ eniyan - Organic acids ninu awọn ohun ti o ṣe pẹlu rẹ ṣe afẹfẹ awọn ilana ti iṣelọpọ ati idinku ounje ni inu.
• Ṣe o dara lati jẹ awọn ẹfọ gbongbo fun awọn alaisan hypertensive? Ni pato bẹẹni. Ninu awọn beets ti a fi sinu oyin ni o ni awọn iṣan, eyi ti o le fa idalẹku ẹjẹ, bakanna pẹlu jagun awọn idaabobo awọ lori awọn odi awọn ohun-ẹjẹ ni awọn eniyan ti o ni awọn iṣọn-ẹjẹ ti iṣelọpọ awọ.
• Nitori awọn ohun ti o ga julọ ti awọn antioxidants, awọn beets jẹ wulo fun ẹnikẹni ti o fẹ lati wẹ ara ti awọn iṣeduro ipalara. Ni awọn ipo ti ko dara ti eda abemi ati iṣoro, o tun ṣe pataki lati ranti pe awọn ohun ọṣọ ti o nipọn jẹ o lagbara lati yọ awọn irin ti o wuwo lati ara.
• Ṣe o ṣe iranlọwọ lati jẹ awọn beets fun awọn ọkunrin? Awọn ẹkọ igbalode-ọjọ yii fihan pe jijẹ beets ti o jẹ ki o jẹ ki o ni agbara.

A nfunni lati wo fidio kan nipa awọn anfani ti awọn beets ti a fi ṣagbe fun ilera eniyan:

Ipalara si ilera

Njẹ beetroot ipalara si ara? Ipa ikolu ti gbongbo naa jẹ nitori iṣedede kemikali rẹ:

1. Awọn ohun elo acid le ni ipa ni ipa lori awọn tissues ti iwọn inu ti apa inu ikun ati inu.
2. Ipa iṣan le mu eniyan ni iyalenu, paapaa ti ko ba ni awọn iṣoro pẹlu àìrígbẹyà ṣaaju lilo.
3. Ni anu, ọpọlọpọ awọn sugars ni awọn beets, eyi ti o tumọ si pe pẹlu awọn ounjẹ kan yi eso-ajara gbongbo ko tun dara fun akojọ aṣayan.

Ka siwaju sii nipa awọn anfani ati awọn ipalara ti awọn beets fun ilera eniyan ni ọrọ ti o yatọ.

Awọn abojuto

Awọn lilo ti awọn beets boiled ni contraindicated ni awọn igba:

• Awọn ohun ti o ga julọ ti acids n sọ idiwọ lati dara lati jẹun awọn ẹran fun awọn eniyan pẹlu gastritis ati awọn miiran ikun ati ikunra giga ti ayika rẹ.
• Pẹlu ailera aipe kalisiomu lori awọn beets ko tọ si, nitori pe o duro lati dinku iwọn ti gbigba agbara kalisiomu ninu ara.
• Awọn beets ti a ko silẹ kii ṣe ipinnu ti o dara ju fun àtọgbẹ nitori ibajẹ gaari ti o wa ninu rẹ.
• Ipalara yoo mu lilo awọn beets fun awọn eniyan ti o jiya lati igbuuru igbagbogbo ati awọn aiṣan ti ounjẹ -jẹẹjẹ ipa kan yoo mu ipo naa mu.
• Awọn oyinbo ti a ti ṣaju pẹlu awọn urolithiasis, pẹlu awọn iṣeduro aṣiṣe ti o ni ibiti o ṣe pataki nipa iparun awọn okuta aisan nipasẹ awọn ounjẹ jẹun.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ?

Ọna sise:

1. Ti o ba ni irugbin gbin titun, wẹ o daradara ki o ma ṣe ge awọn root ati apa isalẹ awọn leaves lati awọn loke ṣaaju ṣiṣe. Bayi, o pọju ti oje omi ti o ba ni idẹ. Ni beet ti a ti fipamọ fun igba pipẹ, o jẹ wuni lati yọ awọn ti o wa ni oke patapata.
2. Lẹhin eyi, awọn ẹfọ gbongbo ti a pese silẹ gbọdọ nilo ti a ṣe pọ sinu pan fun farabale, o tú omi tutu ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iwọn 50-60 iṣẹju lẹhin ti o fẹrẹ. Akoko sise, dajudaju, yoo dale lori iwọn awọn beets.
3. Ni opin sise, omi yẹ ki o wa ni drained, awọn ti o ti pari ni o yẹ ki o ṣe pẹlu omi tutu ki o rọrun lati nu nigbamii.

Ọna diẹ sii wa lati se itoju itọju julọ ni awọn ọti oyinbo - o nilo lati beki awọn ẹfọ alawọ ewe ti a we mọlẹ ni adiro fun iṣẹju 30-45 ni 180 ° C.

A nfun lati wo fidio kan lori bi o ṣe le ṣe awọn ounjẹ awọn oyin:

Bawo ni lati lo?

• Ti o ba pinnu lati ṣe ifasilẹ agbaye ti ara, ṣafọ awọn beets ti o jinna lori grater ki o si gbe soke awọn bọọlu kekere. Lo ọkan iru rogodo ṣaaju ki ounjẹ kọọkan fun 1-2 ọsẹ.
• Fi awọn beets ti a fi ṣọtẹ ṣe deede si awọn apopọ ẹgbẹ ati awọn salads nigba ti o ku nigba itọju fun iko lati ṣe aṣeyọri iṣelọmọ ilera kan.
• Pẹlu awọn ọna ti kii ṣe ailopin ti pancreatitis, o le lo awọn beets ti o nipọn ni gbogbo ọjọ ni owurọ ni awọn ipin ti ko ṣe ju 100 g lọ.
• Nigbati idiwọn idiwọn, awọn beets ti a ti pọn jẹ nla bi saladi imọlẹ - kan grate ati grate o. O tun le ṣeto awọn ọjọ ti o yara lori awọn beets tabi paapaa ṣe akiyesi monodiet kan pẹlu awọn ilana lati awọn beets ti o nipọn.
• Jẹun ni gbogbo owurọ lori apo kan ṣofo kan kekere beet beet fun ọpọlọpọ awọn ọjọ lati gbagbe àìrígbẹyà. Abajade yoo han laipe, ati fun fifun ti o dara julọ o le fi awọn beets grated pẹlu epo epo.
• O wulo lati fi awọn beets ti a fi oyin ṣe afẹfẹ si ounjẹ pẹlu iwọn haipatensonu ati ifarahan si titẹ ẹjẹ ti o ga.

Ti nbọ si opin, Emi yoo fẹ lati akiyesi pe lilo deede ti awọn beets ni idaniloju idaniloju idaniloju lori ara rẹ. Ọja yii ni anfani lati yọ awọn iyọ ati awọn agbo-ipalara ti o ni ipalara lati ara, wulo fun idena ti akàn, jẹ ohun elo ti ko ṣe pataki fun àìrígbẹyà ati fun pipadanu iwuwo.

Ṣọ ara rẹ pẹlu awọn ifaramọ ati ki o ṣe akiyesi bayi gbogbo awọn ohun-ini ti o ni anfani ti awọn beets ti o nipọn, lati ṣafikun rẹ sinu awọn ilana rẹ fun ọjọ kọọkan.