Ṣe o ṣee ṣe lati gbẹ awọn apẹrẹ fun igba otutu ni ile-inifirofu?

Ni igba otutu, o le ṣetun awọn ounjẹ orisirisi pẹlu awọn eso ati awọn ẹfọ ti o gbẹ. Awọn eso ti a ti sè jẹ paapaa wulo. fun igbaradi ti awọn ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ, eyi ti o rọrun julọ ti jẹ compote ti awọn eso ti o gbẹ. O le gbẹ eyikeyi eso, pẹlu apples. Awọn anfani ti awọn apples apples tutunwọn:

• ti o ti fipamọ fun igba pipẹ;
• gba aaye kekere;
• ni awọn oludaniloju oludari;
• beere akoko ti o kere ju nigba sise.

Ṣugbọn awọn didara awọn eso ti o gbẹ ni a le ni ẹri ti o ba ti wa ni sisun ni ile.

Alaye pataki

Ṣe o ṣee ṣe lati gbẹ awọn apples ninu apo-inifirofu? Awọn onimo ijinle sayensi ti fihan pe awọn apples ti o gbẹ gbilẹ iranlọwọ ija ara orisirisi arun. Wọn ṣe okunkun awọn ohun elo ẹjẹ, daabobo idaabobo awọ, jẹ ọpa ti o dara julọ fun idena ti osteoporosis.

Fun awọn ini wọnyi ti awọn eso ti o gbẹ, niyanju lati ni ninu ounjẹ nipa 75 g ti apples apples. Opoiye yii ni awọn eroja ti o wulo pataki gẹgẹbi:

• B vitamin;
• ascorbic acid;
• Vitamin E;
• irin;
• Ejò;
• abule;
• iodine.

Ati, yato si, ni awọn eso ti o gbẹ ti o ni okun, eyi ti o ṣe tito nkan lẹsẹsẹ ati idaduro awọn inu.

Lati gba ọja iṣura awọn ohun elo ti o wulo, apples can be dried in microwave. O ṣee ṣe lati gbẹ awọn unrẹrẹ ninu ohun elo ile yi, ṣugbọn o ṣe pataki lati ṣe o ni ọna ti o tọ, nitorina ki a maṣe yọ awọn apples.

Ipilẹ awọn ofin

Bawo ni o ṣe gbẹ awọn apples ninu apo-inifirofu daradara? O dara lati lo fun sise awọn apples igba otutu igba - dun-ekan tabi ekan. Awọn orisirisi wọnyi ni:

• Anise;
• Antonovka;
• Aport;
• Titovka;
• Slavyanka;
• Borovik.

Fun eyi iwọ yoo nilo:

1. Awọn apples apples ni eyikeyi opoiye.
2. Apo apo.
3. Iwọn awo gilasi tobi tobi.
4. Ọbẹ.
5. Ibẹẹrẹ ọkọ.
6. Owu aṣọ.

Ṣaaju ki o to gbẹ awọn apples ninu apo-inifirofu, o nilo lati ṣisẹ, kii ṣe gbogbo ni ẹẹkan, ṣugbọn ni awọn ipin. Ti a ba ti ṣaṣaro awọn apples gbogbo ni ẹẹkan, nwọn o ṣe idapọ ati ṣokunkun.

Bawo ni igbaradi awọn apples? Apples w ati ki o mu ese. Excess ọrinrin yoo mu ilana sisun naa sii.

Yọ mojuto. Eyi ni a ṣe pẹlu ẹrọ pataki kan. O dabi bi o ti jẹ tubule pẹlu awọn eti to mu.

A le mu akori naa kuro pẹlu ọbẹ, gige awọn apples sinu awọn merin. Ṣugbọn ti o ba gbẹ awọn eso ti wa ni ikore ti iyasọtọ fun compote, lẹhinna mojuto le wa ni osi.

Iṣeduro. Ti o ba ni lati gbẹ awọn apples lati inu ọgba rẹ, lẹhinna ko yẹ ki awọ wẹwẹ awọ, nitori nibẹ ni ọpọlọpọ awọn eroja ti a wa kakiri. Awọn apẹrẹ ti a ra ni fifuyẹ naa gbọdọ wa ni mọtoto.

Ge awọn apples lẹhin ti o ṣiṣẹ pẹlu ọbẹ kan tabi slicer ile. Awọn sisanra ti awọn ege yẹ ki o ko koja 5 mm. Dọ aṣọ aṣọ owu, fi sori awo kan ki o firanṣẹ si lọla.

Ṣetan awọn ege ege ege fun iṣẹju 4 Soak ni saline. O jẹ imọlẹ itanna ti o jẹ ki awọn apples di imọlẹ lẹhin gbigbe. Ojutu naa yoo dabobo awọn eso ti o gbẹ lati inu kokoro ati mu aye igbesi aye wọn. Lati ṣeto ojutu fun garawa ti omi ti gba 100 g iyọ.

Igbese nipa Ilana Igbesẹ

Bi o ṣe le gbẹ awọn apples ninu apo-inifirofu fun igba otutu:

1. Fi awọn apples lori awo ni apo-inifirofu.
2. Tan-an ni ipo 200 W.
3. Aago ẹrọ lati fi sii fun 3 min. Gbigbe awọn apples jẹ alaibamu, nitorina o dara julọ lati ṣeto aago kan fun 30 aayanipa ṣayẹwo wọn ni gbogbo igba lẹhin idaduro adiro naa.
4. Ṣayẹwo imurasilẹ ati, ti o ba wulo, tan-anla naa lori fun idaji iṣẹju.
5. Igba otutu Gbigbe yẹ ki o jẹ die-die ni isalẹ awọn iwọn otutu ti eyiti adiro ṣe idaja ounje.
6. Iyetọka apples ti pinnu nipasẹ ipinle ti awọ ara ati ti ko nira. Peeli ti ọja pari ti kuna, ati ara ko ni ọwọ si ọwọ. Ti lobule naa ti wa ni sisun daradara, yoo ni iboji ipara, o yoo jẹ asọ ti ifọwọkan.

Awọn apẹrẹ tete ati awọn alabọde mura ni kiakia ju igba otutu lọ. Awọn imurasilọ ti awọn apples apples jẹ ṣiṣe nipasẹ awọ dudu.

Ilana

Bawo ni lati gbẹ awọn apples ninu apo-inifirofu? Ninu apo-onita-inofu, o le ṣetan ati ohun-elo iyanu ti apples apples - apple awọn eerun igi. Lati ṣe eyi, o nilo awọn apples ati awọn turari bi elemati oje, suga ati eso igi gbigbẹ oloorun:

1. Wẹ apples, mojuto ati ki o ge wọn tinrin ege.
2. Rinse awọn ege apẹrẹ ni omi tutuki wọn ki o ma faramọ awo naa. Fi awọn lobulo silẹ lori aṣọ toweli tabi grate lati fa omi naa.
3. Tan-ina si ipo idana.
4. Fi awọn apẹrẹ lori irina ti a fi pamọ.
5. Lati gbe soke lemon oje tabi eso igi gbigbẹ oloorun.

Ti ko ba wa ni ipo irun ti a ti pese ni adiro, awọn ege naa nilo lati wa ni itankale lori awo, ki wọn ki o ko fi ọwọ kan ara wọn. Mimuuwefufu gbọdọ wa ni tan-an ni kikun agbara ati ki o duro titi ti eso naa yoo ṣokunkun ati ki o di alara.

Ni awọn eerun akara oyinbo ti a pese sile ni ọna yii o ṣe itọju apple.

O le fi wọn kun si porridge, kí wọn pẹlu powdered suga tabi tú lori oyin lati ṣe wọn paapaa tastier.

Lati awọn apples ti o gbẹ, bi daradara bi awọn alabapade tuntun le ṣee ṣe ti o wa ni kikun ati charlotte.

Nikan fun awọn eso ti o gbẹ yii nilo soak ninu omi ti o ni omiati ki o si yi lọ nipasẹ awọn ẹran grinder.

Fi kun si ibi ti o pari suga ati eso igi gbigbẹ oloorun. Nkan fun charlotte setan.

Ibi ipamọ

Bawo ni lati tọju apples apples ti o wa ni ile? Awọn eso apara ti o gbẹ ko tọ lẹsẹkẹsẹ fi sinu awọn apoti ipamọ. Wọn yẹ ki o wa ni wiwọn lori tabili, ṣaaju-itankale owu owu.

Awọn apẹrẹ lo nilo igbagbogbo shuffle ati gbọn soke. Nitorina awọn eso ti o gbẹ ni kikun ipo.

Akopọ

Awọn orisirisi awọn apples ni oṣuwọn oṣuwọn ti o yatọ, nitorina gbogbo awọn oriṣiriṣi ti wa ni sisun ni awọn igba oriṣiriṣi. Ti o ba fi pupọ awọn ege lori awo ni ẹẹkan, lẹhinna akoko akoko gbigbọn le ni gigun. Nitori agbara ina mọnamọna ni apples le fi awọn pamọ o pọju awọn vitamin ati awọn ounjẹ.

Ni afikun, gbigbewe ondirowefu jẹ akoko fifipamọ, niwon gbogbo ilana gba to iṣẹju diẹ. Ati awọn apples ni akoko kanna tan jade rirọ ati ina.