Awọn cherries ti a ti gbẹ ni opolopo awọn ohun-elo ti o wulo. ati awọn ọna ti ohun elo, ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan mọ nipa rẹ. Ọpọlọpọ wa ni o wa ni lilo si lilo ṣẹẹri Jam fun pies, pies ati awọn ounjẹ miiran.
Ṣugbọn ṣẹẹri ti o gbẹ ni ọna ti o rọrun julọ ti itọju, ati awọn ohun itọwo rẹ yoo dara bi o ti dara. Nibi a yoo sọrọ nipa bawo ni o ṣe le gbẹ awọn iṣẹẹri lati le tọju awọn vitamin ti o pọju ki o si ṣe awọn ohun itọwo ti awọn berries ti o gbẹ ti ko ṣakoso. Bi o ṣe le gbẹ awọn cherries ni ile, ka ọrọ yii.
Awọn anfani
Ni akọkọ, o yẹ ki o sọ pe lakoko sisọ, ti o ba ti ṣe ohun gbogbo ni otitọ, adiye oyinbo ko ni padanu awọn ẹtọ ti o ni anfani. Berry yi jẹ ọlọrọ gidigidi ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Won ni awọn ohun-ini bactericidal, nitorina ni ibile oogun ti gbẹ awọn cherries nigbagbogbo lo lati da awọn ilana ipalara ba, bakanna bi awọn arun ti o gbogun.
Bakannaa, awọn cherries ti o gbẹ wa jẹ ọlọrọ ninu awọn oludoti ti o ṣe pataki si awọn didi ẹjẹ. Nitori ohun ini yii awọn ipese lati awọn cherries ti o gbẹ ni a ṣe iṣeduro lati lo bi prophylactic lodi si atherosclerosis.
Bakannaa ti eniyan ba ni ẹjẹ, ṣẹẹri yoo jẹ gidigidi, pupọ wulo. Ọpọlọpọ irin ni yi Berry, o le ṣe afiwe pẹlu apples ni iye ti nkan yi.
Vitamin ti o wa ninu awọn cherries ti o gbẹ: C, B1, B6. Bakannaa ninu awọn akopọ ti awọn berries jẹ iṣuu magnẹsia, cobalt, ati bẹbẹ lọ. Awọn onkọwe ti fihan pe lilo loorekoore ti ṣẹẹri ṣe idiwọ awọn sẹẹli akàn. Awọn cherries ti a ti gbẹ jẹ awọn ti o lagbara laxatives, nitorina awọn aboyun lo nlo awọn berries ati awọn ẹyọ-ṣẹẹri nigbagbogbo.
Ṣiṣe ti ṣẹẹri yoo ni ipa lori ipo ti eekanna, irun ati awọ.
O le ṣafihan pupọ nipa awọn anfani ti ṣẹẹri diẹ ninu awọn ro o fere kan panacea. Lo Berry yii ni awọn ọna imọran ti itọju, ni iṣelọpọ, ni sise.
Nitorina, awọn cherries wa ni anfani pupọ. Jẹ ki a sọrọ nipa awọn ilana ti o wa ninu ara wa dara si ọpẹ si Berry yii.
- Pipadanu iwuwo. Awọn cherries ti a ti sọ jẹ ẹya paati fun awọn ounjẹ pupọ. Awọn ohun-ọṣọ miiran ti Berry yi kii ṣe ipalara si ara nikan, bii pẹlu ounjẹ deede, ṣugbọn tun ṣe okunkun eto iṣoro naa.
- Normalization ti orun. Nitori otitọ pe awọn eso ṣẹẹri ni awọn melatonin, awọn agbekalẹ ti wọn ṣe iranlọwọ lati mu orun dara. Si ipo ti o kere julọ, eyi ni a ṣe iṣeto nipasẹ awọn pies ati awọn ounjẹ miiran pẹlu cherries, niwon o yẹ ki o ko to lati sun ṣaaju ki o to toun.
- Imudara iranti. Kọ ara rẹ ni gbogbo owurọ lati mu gilasi ti compote ṣẹẹri, yoo ṣe ilọsiwaju daradara ati iranti rẹ.
- Slowing the aging process. Awọn onimo ijinle sayensi ko ti wa ni oju-ọna ti ko ni ojuju, ṣugbọn lẹhin iwadi diẹ, ọpọlọpọ awọn agbekalẹ ti o ni imọran ti pari pe awọn mejeeji ti o gbẹ ati awọn ẹri tuntun ti ṣe alabapin si isọdọtun ti awọn awọ ara.
Ni afikun si ọpọlọpọ awọn ohun alumọni Ṣẹẹri ni itọwo iyanu kan. Ti o ba ni awọn ọmọ ninu ẹbi rẹ, wọn yoo fẹran didara yii.
Awọn cherries ti a ti din ni anfani ati ipalara ka lori.
Ipalara
Eyi ni ọpọlọpọ awọn anfani ti ṣẹẹri Sibẹsibẹ, oyin pupa yii jẹ titun., ati ni fọọmu tutu le jẹ ipalara. Kini ewu ewu ayanfẹ rẹ julọ?
Ṣẹẹri ti wa ni contraindicated:
- eniyan ti o ni àtọgbẹ;
- ọmọde labẹ 1,5 - 2 years;
- pẹlu awọn arun ti eto ounjẹ ounjẹ.
Ṣẹẹri ni ọpọlọpọ oye ti glucose.Nitorina, ti o ba ni gaari ẹjẹ to ga, o dara lati dena lati jẹun awọn ẹri.
Ko ṣe pataki lati overeated cherries ti gbẹ, o le fa oyimbo lagbara heartburn.
Bawo ni lati gbẹ awọn cherries pẹlu okuta siwaju sii.
Awọn orisirisi wo ni o dara?
Ṣẹẹri dahùn o awọn ilana ti a ka lori. Cherry jẹ gidigidi wulo, ṣugbọn awọn oniwe-itọwo jẹ tun pataki fun wa. Awọn ohun itọwo ti awọn cherries ti o gbẹ gbẹkẹle loribawo ni o ṣe mu awọn berries. Jẹ ki a sọrọ nipa iru eya ti o yẹ ki o fẹ.
Nigbati o ba yan awọn cherries fun gbigbe Ni akọkọ, ṣe akiyesi awọn irugbin ti o pọn ti o jẹ awọ ọlọrọ.. Ara ti iru eso yẹ ki o jẹ ipon, ati egungun yẹ ki o jẹ kekere. Awọn orisirisi awọn cherries, ti o yẹ fun gbigbe, ni Shubinka, Lyubskaya, Vladimirovskaya.
Ṣaaju ki o to tẹsiwaju taara si ilana gbigbẹ, o nilo lati pinnu lori abala ti o tẹle - ṣe o nilo egungun kan? Ti o ba nlo lati ṣẹẹri fun awọn compotes ti o wa, o ṣee ṣe lati fi egungun silẹ.
Ti a ba lo awọn berries bi kikun fun awọn pies, awọn egungun yẹ ki o yọ. Ni awọn nnkan pẹlu awọn ohun-elo idana ohun elo Bayi o le wa awọn irinṣẹ pataki ti eyi ti o le yọ awọn egungun jẹ rọrun sii.
Lati ṣe awọn egungun rọrun lati jade., ṣe itọlẹ gbẹ awọn cherries ni iwọn otutu ti 30-35 iwọn. Gbigbe awọn cherries ninu ẹrọ gbigbẹ ina (ni ẹrọ gbigbẹ), diẹ sii ni pe nigbamii.
Sise awọn berries
Ṣaaju ki ilana awọn gbigbe chering yẹ ki o ṣayẹwo jade ati ki o laaye lati eso stalks, daradara w. Ni ibere fun awọn berries lati gbẹ ni kiakia, ṣaaju ki o to sisọ, wọn ti wa ni abẹ ni ojutu ti o farabale fun lye fun iṣẹju 2-3.
Lẹhin awọn ifọwọyi wọnyi, awọn ṣẹẹri le bẹrẹ lati gbẹ. Bawo ni lati gbẹ awọn cherries ninu adiroBi o ṣe le gbẹ awọn ṣẹẹri ninu ọpọn ina ti iwọ yoo kọ siwaju.
Gbigbe
Labẹ oorun
Bayi ni akoko lati ṣe ayẹwo pẹlu otitọ bawo ni o ṣe le gbẹ awọn cherries. O ṣe pataki lati ṣe bẹ ki gbogbo awọn ohun-elo ti o wulo loke ninu rẹ ni a pa.
Gbigbe awọn cherries labẹ oorun - ati idi ti kii ṣe? O dara julọ lati gbẹ awọn berries ni afẹfẹ titun.nibi ti afẹfẹ gbigbona yoo fẹ wọn. Ọpọlọpọ lo awọn apẹja tabi awọn apẹja fun awọn idi wọnyi, ṣugbọn o dara lati mu ibo nla kan ti asọ, asọ ti o mọ.
Gbẹ berries nilo fun 4-5 ọjọ. Ni ọjọ, wọn yẹ ki o wa labẹ oorun, ati ni alẹ ṣe awọn berries ni ileki wọn ki o ko ni tutu lẹẹkansi. Ni kete bi a ba bẹrẹ si ni itumọ oorun ni owurọ, awọn cherries nilo lati mu jade lẹẹkansi. Ṣe iru nkan ti aṣọ ti o yoo ni itura lati wọ, tabi lo iranlọwọ ẹnikan.
O gbẹ ni afẹfẹ ti o ntọju ṣẹẹri o pọju vitamin ati ti o dara julọ ti o gbẹ. Ṣugbọn ọna ọna gbigbẹ yi dara nikan fun awọn cherries pẹlu awọn okuta.
Ti o ba yọ awọn egungun kuro, oje lati awọn cherries yoo jade lọpọlọpọ, eyi ti o ṣe ifamọra pupọ ti o ko le yọ kuro.
Nitorina, o ṣe pataki lati gbẹ awọn cherries ni oorun. ni fọọmu ti o ni ibamu patapata. Bi o ṣe le gbẹ awọn cherries ni ile, bi o ṣe le gbẹ awọn cherries ninu ẹja siwaju sii.
Awọn Ile
Ni ibere lati gbẹ awọn cherries ni ile, o nilo idẹ idẹ kanDajudaju, ṣẹẹri ko ni gbẹ ni otutu otutu. Ṣaaju ki o to bẹrẹ sisun awọn berries ni lọla, o gbọdọ yọ gbogbo awọn cherries ti o ti bajẹ.
Lati gbẹ awọn cherries ni ile, o nilo lati fi awọn berries lori apoti ti a yanbo pelu iwe parchment tabi bankan. Gbigbe wa ni awọn ipo pupọ, eyiti o yatọ ni awọn ipo otutu.
Opolopo awọn ibeere ni nigbagbogbo nipa imurasilẹ. Ti pinnu pe ṣẹẹri ṣẹẹri kan nigbati o ba ṣe ni ìmọ air jẹ rọrun, niwon ninu idi eyi ko ni iberu lati gbẹ awọn berries.
Ti a ba n gbẹ ninu adiro, o nilo lati fi oju si otitọ pe nigbati o ba tẹ bọtini naa pẹlu ika rẹ, oje ko ni jade kuro ninu rẹ. Okun dudu dudu tun wa ni awọn cherries daradara-gbẹ. awọ orin ara. Awọn ohun itọwo ti daradara-si dahùn o berries jẹ dun ati ekan.
Ilana ti o yẹ fun gbigbe awọn cherries ni ile yoo gba to wakati 8-9.Gbogbo rẹ da lori iwọn ti awọn berries ati iwọn ti ripeness wọn. Ti o ba nilo lati gbẹ awọn cherries ti o dara, ilana naa yoo ṣiṣe ni igba meji tabi mẹta.
Ni agbiro
Lati le gbẹ awọn cherries ni adiro gidi kan, iwọ nilo akọkọ lati ṣatunṣe iwọn otutu. Lati ṣe eyi, kí wọn diẹ silė ti omi lori pakà ti adiro., o yẹ ki o sise. Ilana ti gbigbe awọn berries ni adiro gidi ni o rọrun julọ, ni ọpọlọpọ igba ni ọna yi awọn ti o gbẹ ni awọn ile-ilẹ tabi ni awọn ile-ilẹ.
Lẹhin ti awọn iboju ti fi sori ẹrọ, ileru ko nilo lati wa ni pipade ni pẹkipẹki, nibẹ gbọdọ jẹ wiwọle afẹfẹ, nitori ọrinrin yoo nilo lati yo kuro. Eyi jẹ pataki pupọ.eyi ti laiseaniani yẹ ki a kà. Awọn simini gbọdọ tun jẹ ajar.
Ni akoko pupọ, a gbọdọ pa simẹnti naa ni pipade. Ni iru ipo bẹẹ, gbigbe awọn cherries yoo ṣiṣe ni wakati 10-12.. Bawo ni lati fi awọn cherries ti a gbẹ ni ile, ka apakan yii.
Awọn ofin ipamọ
O dara julọ lati fi awọn cherries ti a gbẹ ni awọn apo baagi kekere.
Ti o ba mọ pe o ti lo awọn berries ti a gbẹ ni kiakia, le fi wọn sinu idẹ.
Tọju awọn cherries ni fọọmu fọọmu le jẹ diẹ ẹ sii ju ọdun kan lọ, ṣugbọn o ṣe pataki pupọ pe iwọ kii yoo jẹ tabi ṣe nkan ti o dun lati inu rẹ ni akoko yii.
Ni afikun si ọna yii ti ipamọ awọn cherries, igbagbogbo lo gẹgẹbi didi ati gbigbe.
Ipari
Iwọ kii yoo ni iṣoro rọ awọn cherries ti o ba tẹle imọran wa. Awọn cherries ti a ṣan ni yio dun fun igba pipẹ Awọn ẹbi rẹ ni itọwo didùn ati õrùn ooru.
Fidio to wulo!
