Fun awọn hostess

Awon beets ikore fun ibi ipamọ: bawo ni lati ma wà si oke ati nigba lati sọ awọn ibusun si mimọ fun igba otutu?

Beetroot, mọ fun eniyan fun igba pipẹ, lo o kun Ewebe Ewebe, loke, bi afikun si awọn saladi, ti a lo pupọ diẹ sii nigbagbogbo, nikan ni ibẹrẹ ipo idagbasoke ọgbin.

Nibẹ ni o wa awọn orisi akọkọ awọn beets: tabili, suga ati fodder.

Ni isalẹ iwọ yoo wa alaye ti o tan lori fifipamọ ati ipamọ awọn beets.

Aft ati Bibẹrẹ beet ti wa ni ilosoke lori iwọn iṣẹ-ṣiṣeNi igba akọkọ lọ lati bọ awọn ẹran-ọsin, ekeji ni awọn ohun elo ti a pese fun sise gaari. Iduro wipe o ti ka awọn Awọn tabili beet ti jẹ ati ki o dagba ko nikan nipasẹ awọn nla oko, sugbon tun nipasẹ ologba. Awọn ohun ọgbin jẹ unpretentious, gbooro lori ọpọlọpọ awọn ilẹ, nfun ikore ti o dara, julọ ṣe pataki fi aaye pamọ fun igba otutu.

Gbigba

Ni apakan yii, iwọ yoo kọ ẹkọ nigba ti o ba mọ awọn beets fun ibi ipamọ, nitori iyẹfun daradara ti awọn beets jẹ idaniloju ti itoju ti ojo iwaju. Nigbati o ba yan orisirisi beet fun dida, o jẹ pataki lati ṣe akiyesi ọrọ ti maturation ati awọn iṣeduro ti awọn oṣiṣẹ si agbegbe ekun yii.

Akoko awọn beets ikore fun ibi ipamọ fun igba otutu da lori oju ojo, nilo lati tẹle awọn asọtẹlẹ oju ojo. Iwọn awọn eso ati idagbasoke wọn ni a le pinnu oju, awọn leaves kekere ti awọn oke ti ogbo eweko dagba ofeefee tabi gbẹ. Ami miiran ti awọn oyinbo ripening ni iṣeto ti growths lori awọn leaves ati awọn eso.

Nitorina nigbawo lati ma wà awọn beets fun ibi ipamọ? Bẹrẹ ikore ni Oṣu Kẹwao dara lati ṣe o ni Sunny, ojo oju ojo. Ni ọriniinitutu giga, eso yoo wa ni idapọ pẹlu ọrinrin ati yoo bẹrẹ si rot.

Ikore ti awọn irugbin gbìngbo yẹ ki o bẹrẹ ṣaaju ki o to ni ibẹrẹ ti Frost, awọn beets ko le fi aaye gba wọn, awọn eso yoo crack, bẹrẹ lati rot. O le padanu apakan pataki ti ikore ati ibi ipamọ yoo jẹra. Ni opin ikore, awọn ọti oyinbo ni a fi sinu awọn ikoko kekere sunmọ ibusun ọgba.

Tẹ kan beetroot pẹlu kan pitchfork tabi shovel, kii ilẹ taara labẹ eso naa ki o si gbe awọn loke, gbiyanju lati ko ba ọmọ inu jẹ. Iwọn loke ti wa ni ayodanu tabi ayidayida, nlọ diẹ ninu awọn millimeters. Eyi yoo ṣe idena ibọn orisun omi. ki o dẹkun pipadanu eso oje nigba ipamọ.

Lẹhinna o nilo lati nu awọn beets lati ilẹ, ṣe pẹlu ti awọn ibọwọ tabi apẹrẹ ti a pese sile, maṣe gbagbe lati yọ awọn ẹgbẹ gbongbo. A ko le da awọn beets ti a fi oju pa lori ilẹ, imukuro, o jẹ dandan lati dara lati ta awọn eso si ara wọn, lakoko ti wọn le bajẹ.

Beets ko le fo. Awọn unrẹrẹ ti šetan lati gbẹ ni ojo oju ojo., o le ṣee ṣe ni taara lori ilẹ ati ilana naa kii yoo gba akoko pupọ, o kan diẹ wakati. Ni ojo oju ojo, o ṣe pataki lati gbẹ awọn beets tabi labe ibori kan tabi ni yara pataki kan.

Lalẹ kalẹnda

Gẹgẹbi kalẹnda owurọ, awọn beets yẹ ki o yọ ni akoko kan nigbati osupa ba wa ni mẹẹdogun ikẹhin, awọn eso yoo wa ni ipamọ daradara ati pe ko padanu imọran wọn fun igba pipẹ.

Igbin, ikore ati ibi ipamọ ti awọn beets ati awọn Karooti ni ọpọlọpọ ni wọpọ, ṣugbọn awọn iyatọ wa. Awọn Karooti jẹ diẹ tutu-sooro, awọn beets nigbamii ti wa ni ikore, wọn jẹ diẹ ẹ sii si awọn iyipada ti otutu lojiji, o bẹrẹ lati crack, eyi ti jẹ awọn idi ti awọn arun funga ti eso o si dinku igbesi aye igbasilẹ rẹ.

Lati se idaduro ikore ko le jẹ. Awọn Karooti ti n walẹ gbọdọ jẹ diẹ sii ṣọra, o ni awọ ti o ni awọ ati ibajẹ ti o ṣee ṣe yoo fa ibajẹ si eso naa.

Ibi ipamọ Ile

Awọn ipo ti o dara julọ fun ibi ipamọ awọn beets, iwọn otutu lati +2 si -1 iwọn Celsius, pẹlu iwọn 90% ọriniinitutu. Ibi ipamọ ti awọn beets ni cellar jẹ apẹrẹ fun awọn ipo wọnyi..

Ni laisi ipilẹ cellar tabi balikoni kan O le yan awọn ọna miiran lati tọju awọn beeti..

Eso di didi ni firiji tabi firisa. Awọn beets tio tutun ni idaduro julọ ti awọn ohun-ini anfani. Ṣaaju ki o to didi, wẹ beets daradara, lẹhinna gbẹ. O le didi ati awọn beets beet.

Ko ṣee ṣe lati tun awọn beets ti o din, o npadanu awọn anfani-ini rẹ.

Bayi, ikore ikore ati ibi ipamọ fun igba otutu le šẹlẹ ni ọpọlọpọ awọn ọna ati pe o le yan aṣayan ti o rọrun julọ fun ara rẹ.

Gbigbe beets fun igba otutu. Ṣaaju gbigbe, awọn beets gbọdọ wa ni ilọsiwaju, fo ge kuro ni ipinlese ati ori. Ilana sisọ n gba awọn wakati pupọ.

Awọn ẹdun ọti oyinbo. Ṣaaju ki o to mu awọn beets ṣinṣin, a fi iyọ ati suga kun. Olùtọjú akọkọ ni kikan.

Awọn beets sisun. A mu awọn eso ati ki o gbin ni adiro si ipo ologbele-ìwọnba.

Ipari

Beet ni awọn oogun oogun, iranlọwọ lodi si isanraju, pẹlu awọn ẹdọ ẹdọ, haipatensonu, n ṣe ipese ẹjẹ si ara.

Kò ṣe eṣe lati ṣe idaniloju onjewiwa ti Russian lai borscht ti nmu, gbigbẹ, ọta labẹ ẹwu awọ. Awọn ogba mọ beets yoo ṣeun fun iṣẹ idoko. Bayi o mọ nipa bi ikore ati ibi ipamọ ti awọn beets, bakannaa pe ohun elo yii jẹ ibi-itaja awọn ohun elo ti o wa.

Fidio to wulo!
Bọtini ikẹkọ kukuru yoo ran ọ lọwọ lati dahun ibeere ibeere: "Nigbati ati bi o ṣe le yọ awọn beets kuro ni ibusun?".