Karooti - ile-itaja ti vitamin fun gbogbo igba otutu. Bawo ni lati fipamọ ounjẹ kan?

Awọn Karooti ni iye nla ti awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa ti o jẹ anfani si ara eniyan. O jẹ ọna ti o tayọ lati ṣetọju ilera to dara ninu awọn agbalagba ati awọn ọmọde.

Lati le ṣe anfani lati awọn Karooti, ​​kii ṣe ni ooru nikan, ṣugbọn ni igba otutu, o nilo lati mọ awọn ipo ti o le gbe silẹ ati ti o ti fipamọ. Fun ibi ipamọ to dara, o gbọdọ wa ni ibamu pẹlu iwọn otutu kan, ọriniinitutu ati ipo fifun ni.

Ninu iwe wa a yoo ṣe apejuwe ni apejuwe bi o ṣe le tọju awọn kẹẹkọ. O tun le wo fidio ti o wulo lori koko yii.

Awọn peculiarities ti awọn eto Ewebe

Igbaradi bẹrẹ ni orisun omi, ṣaaju ki ibalẹ. Fun sowing, awọn irugbin ti awọn orisirisi ti o le daju igbesi aye igbasilẹ ni o fẹ.. Awọn orisirisi wọnyi ni a ṣe pataki ati ti o ni ohun ini ti a npe ni didara didara.

Lori awọn apamọ pẹlu awọn irugbin yi ifosiwewe jẹ itọkasi. Ni afikun si eyi, didara ati itoju ti awọn Karooti ni akoko igba otutu ni ipa ọpọlọpọ awọn okunfa nfa lara:

• oju ojo ipo ooru;
• ibamu ti orisirisi kan fun agbegbe kan;
• akoko ikore;
• ipele ipele;
• Ti o yẹ fun ibamu pẹlu ipo ipamọ.

Orisirisi ti o le wa ni fipamọ fun igba pipẹ

Awọn Karooti ti o tetejẹ-tete ni o dara julọ fun ibi ipamọ igba otutu.eyi ti akoko akoko gbigbọn jẹ lati ọjọ 110 si 130, tabi aarin-ripening, ti o bẹrẹ lati ọjọ 105 si 120 ọjọ. Diẹ ninu awọn orisirisi ni a ṣe iyasọtọ nipasẹ ipamọ ti o dara julọ ni igba otutu, akawe si awọn omiiran. Wọn ni idaradi tutu to dara, wọn ko ni ifarada si awọn aisan ati pe o ni didara didara to dara. Nigba ipamọ, wọn da idaduro wọn ati awọn agbara ilera wọn.

Awọn ti o mọ julọ fun ipamọ igba pipẹ ni awọn orisirisi wọnyi:

• Shantane
• Moscow igba otutu.
• Nantes.
• Queen ti Igba Irẹdanu Ewe.
• Karlen.
• Vita Gun
• Ipapọ.

Ti orisirisi ba jẹ aimọ, tabi apo irugbin ko ti fipamọ, o jẹ dandan lati fi ifojusi si apẹrẹ ti karọọti. Ni awọn Karooti ti o tete tete, awọn fọọmu naa jẹ kukuru ati yika. (Karọọti Parisis) ati pe wọn ko dara didara.

Awọn ọna lati fipamọ awọn Karooti

Awọn ọna ipamọ wa ti a fihan nipasẹ akoko ati iwa.. Mimu awọn Karooti ṣe iranlọwọ:

• iyanrin;
• sawdust ti igi coniferous;
• alubosa ati ata ilẹ husks;
• awọn apo;
• oṣuwọn ikarari.

Pataki ti iwe atokọ ti o yẹ fun awọn igba ti igba otutu

Ibi-itọju ati igbaradi ti awọn ohun elo ipamọ fun awọn Karooti jẹ awọn ipo pataki fun igbesi aye igbasẹ gigun, laisi pipadanu. Bawo ni lati ṣeto yara naa:

• Igbaradi bẹrẹ osu kan šaaju bukumaaki. Ni ibẹrẹ, yara naa wa ni irọra ati disinfected. Ilana disinfection ni a ṣe pẹlu lilo bombu bombu tabi Bilisi.
• Ni ọsẹ meji awọn odi ti funfun. Egbọn epo ni a gbọdọ fi kun si ojutu pẹlu orombo wewe. A ṣe iṣeduro lati lo 0,5 liters ti ojutu fun 1 m nigba fifọ.².

Lati yago fun lilọ ati sisọ awọn ẹfọ gbongbo, awọn ipo ipamọ pataki gbọdọ wa ni šakiyesi.. Awọn wọnyi ni:

• akoko ijọba ti ko kere ju -1ºС ati ko ga ju + 2ºС;
• ojulumo ojutu lati 90 si 95%;
• idẹkufẹ dede.

Ṣe pataki: Sibẹ iyipada diẹ ninu otutu le fa gbigbe, rotting tabi sprouting ti awọn irugbin gbongbo. Ni awọn Karooti 5ºС bẹrẹ lati dagba.

Bawo ni o ṣe le gbe ounjẹ kan sinu cellar, ipilẹ ile tabi ọfin iṣofo?

Rii bi o ṣe le gbe awọn Karooti fun ibi ipamọ igba pipẹ ni igba otutu ni cellar, ipilẹ ile tabi ọfin ayokele pataki.

Ninu iyanrin

O jẹ julọ gbajumo laarin awọn ologba ati awọn ti o rọrun julọ. Iyanrin ni anfani lati ṣetọju otutu otutu.Nitori eyi, awọn Karooti ko gbẹ jade ninu kokoro arun ti ko lewu. Nigbati o ba gbe fun ibi ipamọ igba otutu, o nilo lati tẹle atẹle naa:

1. Awọn ẹfọ gbongbo ti wa ni ipamọ ni apoti igi tabi ṣiṣu ni iyanrin amọ. Ninu iyanrin ti o nilo lati fi omi diẹ kun, lẹhinna fun sokiri iyanrin naa pẹlu ibon amọ.
2. Awọn isalẹ ti ojò yẹ ki o bo kan Layer ti iyanrin lati 3 si 5 cm.
3. Awọn ohun ọgbin gbin ni a gbe sinu awọn ori ila lori iyanrin ni ijinna 2 to 3 sentimita lati ara wọn. Bo awọn Karooti pẹlu iyanrin ki iyanrin naa wa ni wiwa patapata, ki o si ṣafihan awọn ipele ti o tẹle.
4. Tẹsiwaju awọn ipele ipele titi ti o fi kun ikoko naa patapata.

A ṣe iṣeduro lati wo fidio naa nipa ibi ipamọ ti awọn Karooti ni iyanrin:

Softwood sawdust

Pine tabi spruce sawdust yoo dara fun ipamọ. Awọn akoonu ti o wa ninu awọn ohun elo ti awọn ohun elo phenolic ṣe idena idagbasoke awọn kokoro arun putrefactive, ati pe ko ṣe gba awọn Karooti lati dagba.

1. Gẹgẹbi apoti eiyan ipamọ, fi ààyò si apoti apoti kan (iwọn didun soke si 18 kg) pẹlu ideri ti o ni ibamu.
2. Ilẹ ti apoti naa ti kun pẹlu eegun coniferous ni apẹrẹ ti meji si mẹta sentimita.
3. Lori ori igi lati dubulẹ gbongbo. Awọn Karooti ko yẹ ki o wa ni olubasọrọ pẹlu ara wọn.
4. Fi Lay Layer akọkọ ti awọn Karooti ti a bo pelu awọ ti sawdust, ti o bo gbogbo awọ.
5. Awọn ipele miiran ti karọọti ati sawdust titi apoti naa yoo kun patapata. Lẹhin ti o yọ apo eiyan pẹlu awọn ẹfọ gbongbo fun ibi ipamọ ninu cellar, ipilẹ ile tabi ni ọgba ọfin.

A ṣe iṣeduro lati wo fidio kan nipa ibi ipamọ ti awọn Karooti ni awọn eegun coniferous:

Ninu awọn apo

1. Ninu awọn apo ti polyethylene pẹlu iwọn didun 5to 30 kg kun Karooti kun, kikun ikoko pẹlu awọn irugbin gbongbo nipasẹ 2/3.
2. Fi apo sinu apo ti o wa ni ipo ti o wa ni ita lori agbala tabi lori imurasilẹ. Apo gbọdọ wa ni ìmọ nitori awọn Karooti mu erogba oloro. Agbegbe ti o tobi nla yoo ṣakojọpọ sinu apo apo.₂Eyi yoo yorisi rotting Karooti.
3. Ainiye inu inu apo tọkasi ipele ti o pọju ti ọriniinitutu. Lati yago fun iṣeduro condensate lori isalẹ, apo ti o wa ni isalẹ gbọdọ wa ati ki o sunmọ awọn orombo wewe a fi fluff ti o le fa ọrinrin to pọ.

Ni itanna alubosa

Ninu alubosa pe igbesi aye afẹfẹ ti awọn irugbin gbìngbo jẹ kanna bii igbẹrin. Awọn akoonu ti o wa ninu ẹja ti awọn nkan pataki ko ni gba laaye awọn kokoro arun lati se agbekale ati ilana sisun.

1. Bo isalẹ ti apofẹlẹfẹlẹ pẹlu apo kekere kan ti peeli alubosa.
2. Lori oke ti awọn husk dubulẹ wá.
3. Bo awọn Karooti pẹlu awọ gbigbọn ti awọ. Yọọ awọn fẹlẹfẹlẹ titi ti apo naa ti kun, ti o fi opin si pẹlu awo kan ti peeli alubosa.
4. A fi awọn baagi sori awọn selifu tabi so wọn lori àlàfo ninu cellar.

Ọna yii yoo fi awọn Karooti pa titi ti ikore ikore.

Ninu amọ

Awọn Karooti le ti wa ni adajọ ni amo ti o gbẹ. Ikarapo alaro ti o ni okun yoo dabobo awọn gbongbo lati inu awọn ti o le ṣeeṣe titi di ọdun ikore ti o nbo.

1. Idaji kan garawa ti amọ ti a fomi si pẹlu omi.
2. Lẹhin ti amo ba fẹ, fi diẹ sii omi ati ki o dapọ daradara. Iduroṣinṣin ko yẹ ki o nipọn ju epara ipara.
3. Bo isalẹ ti apoti tabi apeere fiimu.
4. Lori rẹ ni awọn ori ila gbe jade wá, yago fun olubasọrọ pẹlu ara wọn.
5. Akọkọ Layer ti Karooti tú amo. Lẹhin ti amo bajẹ, dubulẹ apa keji ati ki o tú lori amọ;
6. Gbe awọn Karooti kun lati kun eiyan naa.

Awọn italolobo afikun ati awọn ikilo

Akoko igbadun karọọti:

• ninu firiji titi di osu meji;
• ninu awọn apo ti polyethylene titi di osu merin;
• ninu iyanrin titi di ọgọrun mẹjọ;
• ninu amọ, igi gbigbẹ igi igi coniferous, peeli alubosa ni ọdun kan.

Nigbati awọn ẹọka ati apples ti wa ni ipamọ papọ, awọn Karooti deteriorate yarayara. Awọn apẹrẹ igi tutu duro fun ethylene, eyi ti o mu ki gbongbo ko yẹ fun agbara.

Igbimo: Ṣiṣeyọri ti awọn irugbin na, yiyọ awọn irugbin igbẹ gbin ati ikun awọn foliage ti n dagba sii ṣe iranlọwọ fun igbesi aye igbesi aye ayeraye ati ki o yago fun awọn idibajẹ ọja.

Ipari

Imuse ti gbogbo awọn iṣẹ fun igbaradi ati ibi ipamọ ti awọn Karooti, ​​yoo gba gbogbo ọdun laaye lati gbadun awọn eso didun rẹ. Lati awọn ọna ipamọ ti a dabaa, o le yan o dara julọ. Ni orisun omi, gbin awọn irugbin nikan pẹlu igbesi aye igbasilẹ gigun.