yo.pastureone.com
Fun awọn hostess

Nibo ati bii o ṣe le tọju ododo ododo irugbin tutu fun igba otutu ni ile: ni firisa, ni firiji tabi ni cellar?

Ori ododo irugbin-oyinbo yẹ ki o ṣe abojuto, dipo, kii ṣe bi eso kabeeji, ṣugbọn gẹgẹbi eso ẹlẹgẹ ati lile. O idiju kii ṣe nikan ni dagba ati abojuto, ṣugbọn tun ni ipamọ.

Ati lati fi ori ododo irugbin alabi pamọ fun igba otutu, o nilo lati ṣawari ṣojẹle rẹ kii ṣe ni akoko akoko gbigbẹ nikan, ṣugbọn tun nigba ipamọ, bakannaa mọ awọn asiri ti o wuloeyi ti yoo ṣe iranlọwọ lati "gbe" yi ẹfọ tutu niwọn igba ti o ba ṣeeṣe.

Aṣayan oriṣiriṣi

Eyi ti ori ododo irugbin ẹfọ ni o dara julọ fun ibi ipamọ? Ti o da lori akoko ripening, awọn irugbin ori ododo irugbin-ẹfọ ti pin si awọn ẹgbẹ mẹta: ripening tete, aarin-ripening ati ipari ripening. Akoko ti akoko tete ripening orisirisi - 80-110 ọjọ, arin-ripening - 110-140, pẹ ripening - 150 ati siwaju sii.

Nitori iru ti maturation, ti o dara julọ resistance si awọn ipo ipamọ ajeji, ti o tumọ si, didara didara, ni eso kabeeji pẹ-ripened, ati awọn buru julọ, lẹsẹsẹ, jẹ tete-ripened.

Nitorina, awọn ololufẹ lati jẹ eso ododo irugbin-ẹfọ ni gbogbo igba ti ọdun ni a ṣe iṣeduro lati gbin orisirisi orisirisi ti awọn ẹgbẹ oriṣiriṣi. Tẹlẹ ni Okudu, o yoo ṣee ṣe lati ni ikore irugbin akọkọ irugbin, ati ni Igba Irẹdanu Ewe lati wa ni iye to gaju fun igba otutu igba otutu.

Ipilẹ awọn ofin

Bawo ni lati tọju eso ododo irugbin bi ẹfọ? Ori ododo irugbin-ẹfọ jẹ elegẹ, ọmọbirin kekere ati ti o ti fipamọ Elo buru ju awọn eya miiran lọ.

Lati rii daju pe julọ ninu awọn irugbin na ko padanu ti titun, ni ilera, itọwo ati awọn agbara ilera nigba akoko igba otutu, o jẹ dandan lati ṣe igbesẹ kọọkan ti igbaradi fun ibi ipamọ, eyi ti o bẹrẹ pẹlu awọn ṣiṣe ninu ori ododo irugbin bi ẹfọ:

  1. Ni asiko ti ogbin ko ṣe abuse nitrogen ajile, lati eyi ti awọn ohun elo ẹgbin naa yarayara.
  2. Esoro eso kabeeji ni igba 2-3 ni kete bi awọn olori ti ṣalaye. O ṣeeṣe jẹ ki awọn eso kabeeji jade, bi o ti npadanu awọn ohun itọwo mejeeji, ati awọn anfani, ati pe ko tun wa ni ipamọ. A kà ori ori ti o ni oṣuwọn lati wa ni iwọn 8-12 si iwọn ila opin ati ṣe iwọn 400-1100 g.
  3. Ori yẹ ki o wa ni ayodanu, o fi silẹ 3-4 leavesti o dabobo o lati bibajẹ.
  4. Maṣe pa ikore ninu oorun, lẹsẹkẹsẹ yọ eso kabeeji kuro ni ibi dudu ati itura. Awọn egungun oorun ṣan ni kiakia ni kiakia, o nfa ki o rọ ati ki o tan-ofeefee.

Bawo ni lati tọju eso ododo irugbin bi ẹfọ titun fun igba otutu? Lẹhin ti irugbin na ti ni ikore, o nilo lati pinnu ibi ti o tọju. Niwon ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ọpọlọpọ awọn ọrinrin, o yoo ko gbona fun pipẹ. Ọna ti o tọ lati tọju ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ "tutu", ti o jẹ, ni iwọn otutu ti 0 ... 6 ° C. Bakannaa, ki eso kabeeji ko gbẹ, o nilo ọriniinitutu giga - 90-95%.

Nitorina awọn ibi ipamọ ti o dara yẹ fun awọn ipo ti o nilo: ipilẹ ile, cellar tabi firiji. Bawo ni lati tọju ododo ododo irugbin-ẹfọ ni ile? Ni iyẹwu kan, a ko le pa eso kabeeji rara, nikan ti o ba tẹri ni balikoninibiti iwọn otutu ko tun kuna labẹ odo.

O le ṣe awọn apoti ati awọn apoti ati lati gbona wọn. Nigbana ni eso kabeeji yoo dubulẹ fun igba diẹ lẹhin ibẹrẹ ti oju ojo tutu.

Ọna miiran ti o rọrun pupọ ati ọna ti o gbẹkẹle jẹ didi. Ni firisa, eso kabeeji ko ni danu ati yoo dubulẹ nibẹ fun diẹ ẹ sii ju osu mefa lọ.

Igbẹsan aye Ori ododo irugbin ẹfọ pupọ yatọ. O da lori didara irugbin na ati ọna ti a yàn. Bayi, a le tọju eso kabeeji lati ọsẹ mẹta si osu 12. Yiyan ọna lati tọju eso kabeeji yẹ ki o da lori awọn afojusun ti o yoo lo o.

Awọn ọna

Bi o ṣe le fi awọn irugbin ododo pamọ fun igba otutu ni ile? Ọkan ninu awọn ọna ti iwọ yoo wa nipa wiwo fidio:

Ni ipilẹ ile tabi cellar

Ti o ba ni cellar kan, ati pe o nilo lati tọju eso kabeeji fun igba diẹ, lẹhinna ipamọ iṣaaju o di eyi.

Nigba ti a fipamọ sinu cellar, eso kabeeji n tọju itọwo mejeeji ati awọn agbara ilera.

Igbẹhin aye - to osu meji.

Ilana:

  1. Rii daju pe awọn ipo inu cellar yẹ: ọriniinitutu yẹ ki o jẹ 90-95% iwọn otutu - nipa 0 ° C.
  2. Mura awọn idẹ igi tabi ṣiṣu ati ṣiṣu ṣiṣu.
  3. Ṣe idanwo ikore ki o rii daju pe ko si farapa tabi aisan awọn olori. Wọn ko dara fun ibi ipamọ.
  4. Pa gbogbo eso kabeeji lati awọn leaves ati awọn gbongbo.
  5. Fi ṣafọtọ ṣajọpọ awọn irugbin na ninu awọn apoti, bo wọn pẹlu fiimu ati ṣe oke cellar.
  6. Ṣayẹwo fun igbagbogbo fun eso kabeeji rot tabi arun. Yọ awọn olori fifun ni akoko ti o yẹ ki wọn ki o má ṣe ṣokuro isinmi.

O le fi eso kabeeji pamọ sinu cellar kekere kan yatọ si: idorikodo eso kabeeji nipasẹ ọpa igi. Awọn ipo ninu cellar ko nilo lati yipada. Ni eso kabeeji limbo ni a tọju fun oṣu kan.

Gege bi ninu cellar, a le tọju eso kabeeji lori balikoniDajudaju, labẹ awọn ipo ti o yẹ.

Ninu firiji

Bawo ni lati tọju ododo ododo irugbin bibẹrẹ ninu firiji? Ni laisi ipilẹ cellar, iwọ ko le yọju ati pe o kan fi eso kabeeji sinu firiji.

Ilana:

  1. W awọn eso kabeeji.
  2. Pe o lati awọn leaves ati awọn gbongbo.
  3. Agbo awọn eso kabeeji sinu awọn baagi ṣiṣuati lẹhinna ninu firiji. Olukuluku ori ni ile-apo tirẹ.

Ọna yii jẹ ilọsiwaju ti o kere julọ, niwon a ti fipamọ awọn eso kabeeji nikan nipa ọsẹ kanBẹẹni, ati paapaa npadanu itọwo.

Oṣu kan jẹ akoko kukuru pupọ. Lati fa, o le eso kabeeji ami-pickle: Wẹ wẹwẹ daradara, ṣajọpọ sinu awọn ami-igi, fi sinu awọn ikoko ki o si tú ninu brine (fun 10 kg ti eso kabeeji 5 liters ti omi, 400 g iyọ ati kanna 8% kikan). To fun sise wẹ awọn eso kabeeji lati brine.

Ni firisa

Bawo ni lati tọju eso ododo irugbin bibẹrẹ fun igba otutu ni firisa ni ile? Ona kan lati fi awọn irugbin ododo pamọ fun gbogbo ọdun - di o.

O dajudaju, lẹhin didi, kii yoo jẹ alabapade, ṣugbọn nigbati o ba nlo eso kabeeji bi afikun eroja si satelaiti akọkọ, eyi ni o fẹrẹ jẹ imperceptible.

Ohun akọkọ ni pe o le jẹ eso ododo irugbin bi ẹfọ fun Osu 6-12 lẹhin ikore.

Ilana:

  1. Omi tutu fi omi ṣan daradara gbogbo ori koriko. Rii daju pe o yọ gbogbo idọti ati awọn kokoro ti o le sọnu larin awọn aiṣedede.
  2. Ge awọn ewe alawọ ewe ki o si ṣapọ awọn eso kabeeji lori awọn inflorescences kekere. Nikan nilo lati di wọn.
  3. Eso kabeeji nilo fling ni ayikaki lẹhin igbati o ba ṣe idaamu rẹ ko ni rọra, jẹ ki o ṣe afẹfẹ ati ṣawari.
  4. Omi omi ni igbona kan ki o si fi awọn inflorescences wa nibẹ. fun iṣẹju mẹta.
  5. Lẹhin eyi, dinku eso kabeeji naa ni omi omilati ṣe idaduro ilana sise ni kiakia.
  6. Tú eso kabeeji sinu sachets tabi eyikeyi nkan ti o yẹ ati itaja ni firisa.

Lati lo eso kabeeji, yoo jẹ to o kan diẹ diẹ ninu rẹ. gbona soke.

Ọgbà ẹlẹgbẹ kan ati iyawo yoo pin pẹlu wọn ọna wọn ti titoju ododo ododo irugbin bibẹrẹ ninu firisaasi ni igba otutu ni fidio yi:

Mọ bi o ṣe le fa fifun ni ile funfun eso kabeeji, Brussels sprouts ati broccoli ninu awọn iwe wa.

Gbigbọ

Ọna miiran wa lati jẹ eso ododo irugbin bi ẹfọ fere gbogbo igba otutu. Ọna naa ni a npe ni wiwa.

Awọn laiseaniani anfani - o yoo alabapade. O tun kan ti o ba jẹ pe tutu wa ni iṣaju ti o fẹ, ati ikore ko ni akoko lati ripen.

Ilana:

  1. A ṣe iṣeduro eso kabeeji dagba ninu cellar ni ọriniinitutu ti 90-95% ati iwọn otutu ti 0 ... 4 ° C.
  2. Ṣe awọn apoti diẹ silẹ ni ilosiwaju pẹlu ibùgbé ọgba ọgba.
  3. Yan awọn akọle ti o wo julọ ni ilera ati ki o ni ọpọlọpọ leaves. Ni iwọn ila opin, wọn yẹ ki o jẹ 4-5 cm.
  4. Fun ọjọ meji kan, bawo ni iwọ yoo ṣe le "isunkun" eso kabeeji, omi ni ọpọlọpọ.
  5. Te jade eso kabeeji ki o duro lump ti aiye.
  6. Fi awọn ori jin ni irọra ati ju si ara wọn.
  7. Wọ wọn pẹlu ilẹ aiye si awọn leaves.
  8. Die e sii air awọn ipilẹ ileki eso kabeeji "nmi" afẹfẹ titun.

Ti o da lori orisirisi eso kabeeji, yoo dagba lati 2 si 4 osu, ati pe o le ṣajọ orisirisi lati jẹ ki eso kabeeji jẹ to fun igba otutu gbogbo.

Ohun akọkọ ni lati ṣetọju awọn ipo ti o tọ, tabi o yoo ṣafihan pupọ siwaju sii ju ti a ti ṣe yẹ lọ ati pe yoo dẹkun ni kiakia.

Ibi ipamọ ati ogbin ti ori ododo irugbin bi ẹfọ nbeere pupo ti ipa, ṣugbọn ko ro pe eyi ni idi ti kii ṣe gbin.

Bawo ni lati tọju eso ododo irugbin bi ẹfọ ni ile? Ọna kan lati dabobo ododo ododo irugbin-ẹfọ fun igba otutu ni tirẹ alara ni bèbe. Bawo ni lati ṣe eyi, sọ fidio:

Ni afikun si awọn anfani ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ni o ni itọri ti o jẹ asọ ti o dara julọ, eyiti iwọ kii yoo ri ninu eyikeyi eya miiran. Ohun ini pataki yi jẹ ki o ni julọ ​​fẹ Ajẹmọ "eso kabeeji" fun ọpọlọpọ, ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ.

Awon Ìwé