Seleri ti gba iyasọtọ laarin ọpọlọpọ awọn ololufẹ imọlẹ ati ounje to dara.
Sibẹsibẹ, nigbati o ba nlo ohun elo yii, o nilo lati mọ kii ṣe nipa awọn ohun-ini ti o ni anfani nikan, ṣugbọn bakanna nipa igba ati bi o ṣe le jẹun, kini awọn itọkasi ati ipalara lati lilo rẹ.
Kemikali ati Vitamin ti awọn ohun ọgbin
Seleri jẹ ẹya-ara wulo, nitori pe o ni ipese nla ti awọn ohun elo ti ara wa nilo. O ni awọn vitamin A, C, E, PP, ati awọn ẹgbẹ B (B1, B2, B6, B9). Ni afikun, o ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni: kalisiomu, iṣuu magnẹsia, iṣuu soda, potasiomu, irawọ owurọ, irin.
100 giramu ni: 
Iwọn agbara ti Ewebe ni a gbekalẹ ni isalẹ (iṣiro yii jẹ fun 100 giramu ti ọja):
- kalori - 12 kcal;
- Awọn ọlọjẹ - 0.9 g;
- fats - 0.1 g;
- awọn carbohydrates - 2.1 g;
- okun ti ijẹunjẹ - 1.8 g;
- omi - 94 g;
- sitashi - 0,1 g;
- eeru - 1 g;
- Organic acids - 0,1 g;
- mii - ati awọn iṣiro - 2 g
Awọn ohun elo ti o wulo fun gbongbo seleri ati oje
Awọn ounjẹ jẹ ọlọrọ ko nikan ni ọya, ṣugbọn tun ninu gbongbo, bakanna bi oje ti oje.
Ni pato, a ṣe apẹrẹ gbongbo fun lilo pẹlu:
- ania, imunaro, ẹjẹ;
- ailera aifọkanbalẹ;
- ti iṣọn-aijẹ ti iṣelọpọ;
- wahala ati rirẹ;
- awọn arun inu eegun;
- SARS.
Fidio: awọn ohun elo ti o wulo ti gbongbo seleri
Oje oṣuwọn loun pada si ara lẹhin ti aisan, ṣe eto iṣan-ẹjẹ, mu ki ẹjẹ pupa jẹ ẹjẹ.
Oje ti Ewebe yii ni ipa rere lori:
- ẹrọ aifọkanbalẹ;
- iṣẹ ọpọlọ;
- awọn ọna ṣiṣe ounjẹ ounjẹ ati awọn iṣan;
- ajesara;
- ẹjẹ didi.
Ṣe o mọ? Seleri ni ipa rere lori ifamọra ibalopo, nitori pe o jẹ aphrodisiac. Fun igba pipẹ ti a ṣe kà ọgbin yii ni ẹya ti o jẹ dandan fun ounjẹ ti ẹya ara ilu.
Awọn anfani ti awọn seleri stalks
Petioles (stalks) ti awọn ohun elo ti o ni ipa ti o ni anfani lori ara awọn obirin, awọn ọkunrin ati awọn ọmọde. Wo awọn anfani ti ọgbin yii fun gbogbo awọn ẹka ni lọtọ.
Fun awọn obirin
Awọn petioles ti Ewebe yii yẹ ki o wa ni akojọ aṣayan ti obirin kọọkan, nitori awọn nkan ti wọn ni ni ipa rere lori awọ-ara, irun, eekanna, imudarasi ifarahan obinrin naa. Seleri jẹ wulo fun awọn iṣọn varicose, o yọ kuro ninu insomnia ati asthenia.
O ṣe pataki! Ni asiko ti iṣe oṣuwọn o dara ki a ma jẹ Seriri, nitori awọn oludoti ti o ni o ni ipa iṣan ẹjẹ, eyiti o le fa awọn ikọkọ ti o pọju.
Nigba oyun
Nigbati rù ọmọ kan yẹ ki o ṣọra lati yan awọn ọja ti o yẹ ki o lo nipa iya abo reti, nitori pe o ni ipa lori ilera ọmọ inu inu. Seleri ni oyun kii ṣe iṣeduro nitori o ni awọn oludoti ti o mu ẹjẹ sii si ile-ẹdọ, bi abajade eyi ti iṣẹ iṣaju iṣaju le bẹrẹ, ati ipalara le waye ni oyun oyun.
Sibẹsibẹ, o le lo o ni ita gbangba, fun ọgbẹ tabi awọn gige. Ni akoko kanna lilo awọn ilana ibile pẹlu afikun ọja yi. Ipa itọju naa jẹ otitọ si pe o wa ni sinkii ninu ohun ti o seleri.
Lati ṣeto ojutu kan fun awọn ọgbẹ iwosan, ya:
- root root ti ọgbin - 1 tbsp. l.;
- stems - 2 tbsp. l.;
- omi - 500 milimita.
Gbogbo awọn irinše yẹ ki o wa ni adalu ninu apo eiyan kan ati ki o bo o pẹlu ideri tabi toweli. Lẹhin wakati meji, a gbọdọ ṣe ifọmọ ojutu nipasẹ gauze ati lilo fun ọgbẹ tabi awọn ọgbẹ awọ. O le fi eto naa pamọ sinu firiji, nigba ti o bomi rẹ sinu apoti idaniloju rọrun. Fun eyi o yẹ kekere igo tabi idẹ.
Ṣe o mọ? Awọn obirin Ni Egipti atijọ, a kà koriko ni ohun ọgbin ti o le fa igbadun ọmọde, tọju ẹwa ati imudarasi ifamọra.
Ipo-ọmọ
Igbese nla fun ọmọ ikoko ni ohun ti iya rẹ n jẹ nipasẹ ohun ti iya rẹ jẹ, nitori ọmọ naa n gba gbogbo awọn ounjẹ pẹlu wara.
Fifi kan Ewebe si ọmọ ntọjú kan le ni ipa ikolu lori ọmọ. nitori ikun rẹ ko ti iṣeto sibẹsibẹ, ati awọn nkan ti o wa ninu ewebe, le fa ipalara gaasi ti o pọ, eyi ti yoo yorisi colic. Ni afikun, awọn epo pataki ti seleri le fa ipalara ti ara korira ninu ọmọ.
Fidio: iya awọn abo ni osu akọkọ
Fun awọn ọkunrin
Awọn lilo ti seleri lori ilana ti nlọ lọwọ ni ipa rere lori ara ọkunrin, niwon ohun ọgbin ni hormoni Androsterone, eyi ti o mu ki agbara ṣiṣẹ. Awọn anfani miiran ti homonu yii ni pe nigbati a ba ti tu silẹ lati ọdọ awọn ọkunrin, a ṣe itọju enzymu kan ninu eyiti ilana igbesi-aye naa ṣe.
Njẹ ounjẹ yii jẹ tun idena ti prostatitis. O ni ipa ti o ni anfani lori eto urinarye, ati tun ṣe idaniloju si igbejako awọn arun ti awọn ọmọ inu oyun.
Kọ ẹkọ diẹ sii, ju seleri jẹ wulo fun awọn ọkunrin.
Seleri ṣe iranlọwọ fun idinku ti o pọju, nitori pe o n gbe iṣelọpọ agbara, ati nitori otitọ pe o ni okun, o jẹ ounjẹ ati ṣe itọsọna fun irora.
Fun awọn ọmọde
Ṣaaju ki o to kun seleri si onje ọmọ (lẹhin ọdun 1), o nilo lati ṣayẹwo boya ọmọ naa ni aleri si. Lati ṣe eyi, fun ọmọ naa lati ṣafihan nkan kekere ti ẹfọ.
Ti ko ba si ikolu ti ko dara, lẹhinna o le ni iṣọrọ pẹlu seleri ninu akojọ aṣayan, bẹrẹ pẹlu fifi kun si soups ati awọn ounjẹ akọkọ. Fun awọn ọmọde ti o ju ọdun mẹta lọ, o le ṣe awọn juices, amuaradagba ṣan lati inu rẹ, fi si awọn saladi.
Ohunelo fidio: masaki sellerriy ati owo fun awọn ọmọde
Ewebe yii wulo fun awọn ọmọde ni pe:
- fi ipa mu eto eto;
- ṣe ilana iṣelọpọ agbara;
- ṣe okunkun eto egungun;
- awọn idaniloju.
O ṣe pataki! Oṣuwọn ojoojumọ ti seleri fun awọn ọmọde ju ọdun mẹta lọ ni 100 g.
Awọn ohun-ini imularada ti seleri fun ara
Seleri le ṣe iranlọwọ ninu itọju orisirisi awọn arun. Diẹ sii lori eyi ni awọn atẹle.
Arun ti eto ounjẹ ounjẹ ati idasilẹ
Cellulose ti o wa ninu awọn ẹfọ ajara, yọ awọn apọngi ati awọn oloro lati inu ẹya ikun ati inu ara. Nigbati seleri n wọ sinu ikun, ilana kan wa ninu eyiti awọn ọja idibajẹ ti gba lati awọn odi, eyi ti a fi agbara gba nipase awọn eto iṣan.
O le ṣetan idapo, eyi ti kii ṣe tito nkan lẹsẹsẹ nikan, ṣugbọn tun ṣe alabapin si yiyọ iyanrin kuro ninu awọn kidinrin. Nbeere 2 tbsp. l gbin ọgbin fun 500 milimita ti boiled omi tutu ati ki o infuse fun wakati 2. Mu 170 milimita 3 igba ọjọ kan iṣẹju 30 ṣaaju ki ounjẹ.
Awọn ọgbẹ oncology
Seleri ni awọn antioxidants lagbara ti o dẹkun idaduro awọn ẹyin sẹẹli. Nigbati oncology, seleri le jẹun titun, tabi o le ṣe saladi gbona ti ko ni ilera nikan, ṣugbọn o tun dun.
Fun eyi iwọ yoo nilo:
- kumini - 1 tbsp. l.;
- Dijon eweko - 1 tbsp. l.;
- apple vinegar - 100 milimita;
- olifi epo - 100 milimita;
- poteto - 500 g;
- awọn ọṣọ seleri - 500 g;
- ẹrẹkẹ - 100 g
Ṣe o mọ? Ni awọn ọjọ atijọ, awọn eniyan alamọ-ara eniyan ṣẹri ṣẹri ni ile wọn pẹlu pẹlu ata ilẹ. Wọn gbagbọ pe irufẹ bẹẹ jẹ ayọ.
Awọn igbesẹ ti awọn igbesẹ nipasẹ igbese:
- Ni apo kekere, dapọ mọ cumin pẹlu eweko, kikan ati epo, iyo ati ata.
- Fi ikoko omi kan sinu ina ati ki o gbona o si + 100 ° C.
- Peeli ati ki o gige awọn poteto sinu awọn ege 4, lẹhinna fi sinu ikoko omi kan.
- Cook poteto titi ti o ṣetan.
- Lẹhinna wẹ awọn leeks ati seleri, gige wọn.
- Ṣọra awọn poteto ti a pọn ati gbe e si awo.
- Top soke pẹlu awọn ounjẹ obe ati awọn ọṣọ ge.
Àtọgbẹ ẹjẹ ati iṣelọpọ agbara
Awọn eniyan ti o ni irọraga tabi àtọgbẹ yẹ ki o fi ohun elo kan kun si ounjẹ wọn, nitori awọn oniwe-ipilẹ ati gbongbo dinku awọn ipele glucose ẹjẹ, igbelaruge iṣelọpọ insulini, ati dinku titẹ, mu okun awọn ohun elo ẹjẹ, mu ilọpo ẹjẹ pada.
Nigbati awọn aisan yẹ ki o lo decoction, fun igbaradi eyiti o jẹ pataki lati ya:
- awọn ewebe ge - 15 g;
- omi - 500 milimita.
Ka tun, boya o ṣee ṣe lati dagba seleri ni ile lori windowsill.
O yẹ ki a gbe awọn ọsin sinu igbona kan ki o si tú omi. Fi iná kun ati ki o Cook fun iṣẹju 15. Tutu awọn oògùn ti a pese silẹ ati ki o ya 2 tbsp. l 3 igba ọjọ kan. Itọju ti itọju ni oṣu kan, pẹlu isinmi ọsẹ kan.
Awọn ailera aifọkanbalẹ
Awọn eniyan ti o wa ni igba iṣoro nilo awọn vitamin lati ẹgbẹ B. Ọpọlọpọ ninu wọn wa ni seleri. Lilo lilo Ewebe yii, paapaa deede, yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe itọju idaamu abo-ara-ẹni, imukuro rirẹ, alarura, ti o waye bi abajade ti wahala.
Lati ṣe eyi, pese awọn tincture: fi 2 tsp kun si gilasi omi tutu. ọya ti o gbẹ, sise, igara ati ya 2 igba ọjọ kan, owurọ ati aṣalẹ.
Iwọn iwọn apọju
Nigbati iwọn apọju, awọn onisegun maa n ṣe apejuwe ounjẹ kan pẹlu lilo ẹfọ yii, nitori pe o jẹ kalori kekere, ati oje rẹ n mu ki o jẹ oje ti o wa, lakoko ti o nyara si iṣelọpọ.
Broth for loss weight is prepared as follows:
- 250 milimita ti omi ti wa ni sinu sinu ikoko ati awọn gbongbo ti ọgbin ti wa ni gbe nibẹ.
- Gún omi si + 100 ° C, pa ina fun iṣẹju 20.
- Ṣetan lati mu ohun mimu tutu ni igba mẹta ọjọ kan ṣaaju ki ounjẹ fun 3 tbsp. l
Dinku ajesara
Pẹlu dinku ajesara seleri sele daradara nitori pe o jẹ ọlọrọ ni gbogbo awọn ohun alumọni ati awọn vitamin.
O ṣe pataki! O dara julọ lati fun ọti lati inu seleri lilo kan juicer ki o si mu lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise. Ni idi eyi, gbogbo awọn ounjẹ miiran yoo wa ninu mimu ati pe a ni itumọ patapata.
O dara julọ lati lo o ni irisi tincture, fun igbaradi ti eyi ti o nilo lati dapọ 500 milimita ti oje ti oje pẹlu iye kanna ti omi tutu tutu. Mu ohun mimu yii jẹ ki o to jẹun ni ọsẹ, 50 milimita.
Awọn iṣeduro ati awọn ipalara ti o le ṣe
Pelu gbogbo awọn anfani ti o wa loke, lilo ti ọja to pọ julọ le jẹ ipalara, ni afikun, awọn itọkasi diẹ si awọn lilo ti Ewebe yii.
Maa ṣe jẹun seleri:
- ni iwaju awọn okuta ninu awọn kidinrin, nitori awọn ewebe le mu ki wọn rin, eyi ti yoo yorisi irora;
- nigba oyun ati ọmọ-ọmu, nitori awọn nkan ti o wa ninu ewebe, ni ipa ni idamu ẹjẹ si ile-ile, eyi ti o le fa ibimọ ti o tipẹ tabi iyayọ, ati ki o tun fa si colic ninu ọmọ naa tabi ki o fa ipalara ti ara rẹ;
- pẹlu gastritis pẹlu giga acidity, nitori awọn Ewebe mu ki awọn yomijade ti oje inu;
- awọn ọmọde ti kii ṣe ọdun kan.
