Igba Irẹdanu Ewe yoo fun kan pupo ti o yatọ olu. A le gba wọn lati ọdun Kẹjọ si Kọkànlá Oṣù. Wọn dara ju ti o ti fipamọ ju, fun apẹẹrẹ, ooru. Lara wọn ni ọpọlọpọ igbadun ni o wa, o dara fun awọn idi ti ounjẹ. A ṣe iṣeduro fun ọ lati ni imọran pẹlu awọn wọpọ julọ.
Olu funfun
A bẹrẹ abanimọ wa pẹlu aṣoju ti ijọba ti a ti n ṣawari, eyiti awọn eniyan ti mọ ni gbangba gẹgẹbi "ọba ti awọn olu", niwon o jẹ ẹni pataki julọ ni ounjẹ ati ohun itọwo. O tun npe ni boletus.
O rorun lati ṣe akiyesi rẹ - nipasẹ okiti ti o tobi ju 7-30 cm ni iwọn ila opin, eyiti o le jẹ lati brown si funfun. Awọn agbalagba agbalagba, ti o ṣokunkun julọ. Ni ọriniinitutu to gaju o dabi ẹnipe o ti bo pelu ikun. Ni awọn igba deede, oju rẹ jẹ matte tabi didan. 
Awọn ẹsẹ ti funfun olu maa wulẹ lowo. O le de ọdọ ti iwọn 7 si 27 cm ati sisanra ti 7 cm O dabi iṣọn tabi abo kan. Bi onjẹ ba dagba, ẹsẹ naa yi irisi rẹ pada ni itumo ati ki o le gba lori apẹrẹ awọ-awọ pẹlu isalẹ ti o nipọn. O jẹ awọ boya ni ohun orin si fila, ṣii diẹ die-die, tabi ni brown, awọn ohùn pupa. Ṣe jẹ patapata funfun. O ti wa ni kikun tabi kan bo nipasẹ awọn akoj.
Awọn irugbin ti o dara gẹgẹbi igi aspen, funfun podgruzdki, boletus, russula, champignons, mokhovik, elede, koriko alara dudu, stitches, dubovik arinrin, awọn ori ila dudu, creaks, govorushki, raincoat, morels, esu ika, sandpiper, awọn olu oyin - awọn orisun ti awọn ohun elo ti o niyelori ti o niyelori: awọn ọlọjẹ, awọn ọlọ, awọn carbohydrates, awọn vitamin ati awọn microelements.
Ara ti awọn aṣoju ọmọde funfun. Ni agbalagba n gba yellowing. O jẹ sisanra ti, meaty, asọ lati lenu. Nigbati o ba npa ṣiṣe awọ. Ọrun ati ohun itọwo ti ìwọnba rẹ, o han gbangba nikan ninu ilana sise. 
Orisun ti fẹlẹfẹlẹ funfun ti ni awọn tubes ti 1-4 cm ni iwọn ila opin. Pẹlu ọjọ ori, wọn tan-ofeefee ati ki o tan alawọ ewe.
Olufẹ funfun jẹ mycorrhiza. O darapọ si awọn igi oriṣiriṣi, ṣugbọn julọ julọ ni o fẹ awọn conifers. O gbooro ninu igbo ọlọrọ ni ọlẹ ati lichen. O jẹ ẹjọpọ, eyini ni, o wa ni ipoduduro lori gbogbo awọn continents, ayafi ti Australia.
Awọn akoko ti awọn oniwe-fruiting jẹ lati aarin-Okudu si Oṣu Kẹwa.
O jẹ ohun ti o ni imọran, eyini ni, o dara fun jijẹ titun ati fun gbogbo awọn itọju - frying, farabale, pickling, salting, gbigbe. 
Ṣe o mọ? A ṣe akiyesi bamboo bi eweko ti o nyara julo lọ ni agbaye - ni apapọ, o ṣe afikun 20 cm fun ọjọ kan. Iwọn idagba ni 0,5 cm fun iṣẹju kan. Bayi, ni iṣẹju mẹwa o ṣe afikun 5 cm ni iga.
Oyster
Okan miiran ti o ni olokiki julọ laarin awọn onibara onisẹ - ero pupa. O ti wa ni iwọn nipasẹ iwọn nla. Idanilaraya rẹ yoo dagba lati iwọn 5 si 15 cm ni iwọn iyipo, awọn asiwaju ni a ri pẹlu ara-ara 30-centimeter. Ni apẹrẹ, o le dabi ẹya eti, wiwu kan, tabi o kan jẹ yika. Awọn opa ti awọn aṣoju ọdọ - idọ, ogbo - alapin tabi shirokoronkovkovidnye. Ilẹ wọn jẹ dada ati didan. Bi Olu ṣe n gbooro, kii ṣe apẹrẹ nikan bakannaa awọ ti awọn iyipada ti fila - o yipada lati awọ dudu si grẹy grẹy, nigbami pẹlu asọ ti o ni eleyi ti.
Ẹsẹ ti eegbọn tio jẹ kekere, igba diẹ igba diẹ pe ko han. O le jẹ te, ni irisi silinda, tẹ mọlẹ. Iwọ rẹ funfun. 
Ara naa tun funfun, asọ, sisanra, dídùn lati ṣe itọwo, diẹ ninu eyiti ko ṣe alaini. Ni awọn irugbin ti o nipọn o di lile pẹlu awọn okun.
Oyster jẹ saprophyte, eyini ni, o gbooro, dabaru awọn okú tabi ailera igi. O gbooro sii ni awọn ẹgbẹ, awọn "selifu" ti ọpọlọpọ awọn awọ. Awọn ẹyọkan adakọ ko ni irọrun.
Familiarize yourself with such fun inedible fungi, gẹgẹbi awọn ti wara dudu, russules, aspen olu, amanitas, svinushki, ati foxfish.Akoko idagbasoke - Kẹsán-Kejìlá.
Olu inu oyin jẹ ohun ti o niyelori pupọ fun sise nitori pe o ni ọpọlọpọ awọn amuaradagba ati amino acids, fere bi eran ati awọn ọja ifunwara. Pẹlupẹlu, awọn ọlọjẹ ti o wa ninu rẹ ti wa ni ọwọ ti ara eniyan. Awọn apẹẹrẹ ọmọde nikan ni o dara fun ounjẹ. Wọn ti lo fun sise awọn n ṣe awopọ, fun salting ati pickling. 
Ṣe o mọ? Ni iseda, awọn koriko jijẹ wa. Wọn jẹun lori awọn nematodes, amoebas ati awọn foottails. Wọn ni awọn idagbasoke ti o ni pataki ti wọn fi ngba kokoro. Nipa carnivores, ni pato, ni ero gigei.
Ṣiṣe agbara
Olu ebi Olu. Ọpẹ rẹ tobi - lati iwọn 5 si 20 cm ni iwọn ila opin. Awọn apẹrẹ jẹ akọkọ alapin ati die-die ti o tẹ. Ni idagbasoke, awọn igun naa yiyi sinu rẹ, ati gbogbo awọn ti o gba iru eeyọ kan. Ilẹ ti ara eeyan ti wa ni bo pelu milka mucus tabi ina ofeefee.
A fi fila si ori kekere kan ni iwọn 3-7 cm. Iwọn iwọn ilawọn rẹ jẹ 2-5 cm. O gbooro ni apẹrẹ ti silinda ati ki o jẹ iho inu. Iwọ naa wa ni ibamu pẹlu ijanilaya - funfun tabi ofeefee. 
Ara jẹ funfun. O jẹ ẹlẹgẹ. Orun rẹ jẹ didasilẹ, ẹmi eso.
Ero n tọka si elu. Awọn igbasilẹ rẹ wa ni igbagbogbo. Wọn ti wa ni fife, ti a ya ni awọ-ofeefee, awọn ojiji awọ.
Olu ti o wa ni awọn ẹda ati awọn igbo ti a dapọ ti Russia, Belarus, ni agbegbe Volga ati Siberia lati aarin-ooru si Kẹsán. O ti wa ni ipo bi idiwọn ti o ni idiwọn. Fọra lẹhin igbati kikoro jẹ nipa sisun fun wakati 24. 
Hedgehog edije
Ezhovik ni orisirisi awọn eeja ti o le jẹ ati ti o ni idiwọn. Awọn wọpọ julọ ni isan ofeefee, ati awọn julọ ti nhu ni comb -urchin. Akọkọ ti o tobi fila - o to 15 cm ni iwọn ila opin, osan tabi pupa. Ni igba ewe rẹ, o ni apẹrẹ ti o tẹ, ati nigbamii di apẹle. Spines dagba ni inu, bakanna bi ni fere gbogbo ezhovikovyhs.
Awọn ẹsẹ ti fungus jẹ iru si silinda siliki. O kere, ni iwọn 2-8 cm.
Ara jẹ ẹlẹgẹ, ya ni awọn ohun orin ofeefee. O ni adun fruity, ṣugbọn nikan ninu awọn aṣoju ọdọ. Ni atijọ o jẹ lile ati kikorò. 
Oluro wa ni Eurasia ati North America lati osu akọkọ ti ooru si aarin Irẹdanu. O le dagba titi ti akọkọ Frost.
Mejeeji ati ẹsẹ ni a jẹ ninu sisun, awọn boiled ati awọn iyọ saltedi, sibẹsibẹ, leyin ti o ti ṣe idẹri ni irọrun, fifun lati yọ kikoro.
Comb ezhovik jẹ Elo kere wọpọ ju ofeefee. Sibẹsibẹ, o jẹ diẹ nitori ti itọwo oto, iru si oriši tabi ẹranko, ati irisi. O jẹ nikan ti ara ti o ni eero ni irisi ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ohun orin ti o n dagba lori ogbologbo igi ati ni awọn eegun igi. Olu ti o wa ni Ilu Crimea, Oorun Iwọ-oorun ati ni Ilu China lati pẹ ooru si Oṣu Kẹwa. 
O ṣe pataki! Awọn eso koriko ti a maa n pe awọn nkan oloro ni ayika. Nitorina, ni sise, o nilo lati lo awọn akọọkọ nikan ti a gba ni awọn agbegbe imudani ayika.
Alabohun reddened
Eyi jẹ iru iwa orin. Oluwa ti n pe ni bẹ, nitori ni igba agbalagba o dabi aṣalẹ agboorun. Sibẹsibẹ, lẹsẹkẹsẹ lẹhin ifarahan ti awọn awọ rẹ globular tabi ni awọn ẹyin ti ẹyin. Aṣọ ti o ya, ina to tutu, ti a bo pẹlu irẹjẹ.
Ẹsẹ jẹ giga - lati 10 si 25 cm ati tinrin - 1-2 cm ni iwọn ila opin, pẹlu dada didan. Inu jẹ ofo. 
Ara jẹ tutu, pẹlu õrùn ti o lagbara. Fọọmu patapata, ṣugbọn nigbati fifọ tabi gige di osan.
Yi awọ pada pẹlu titẹ ati awo - lati funfun si awọ osan-pupa. Iwọn wọn jẹ nipa iwọn kan ati idaji kan. Wọn wa ni igbagbogbo.
Opo ti redundun ntokasi si awọn saprotrophs. Ti mu ni awọn agbegbe gbangba ni igbo, itura, steppes, alawọ ewe. Awọn ibugbe rẹ ni Europe, Asia, ati Ariwa ati South America. Ṣe fẹ lati dagba ninu awọn ẹgbẹ, ọkan ni akoko kan ba wa ni idiwọn pupọ. O gbooro lati Keje si ibẹrẹ Kọkànlá Oṣù. 
Awọn opo nikan ni a jẹun, bi awọn ẹsẹ jẹ gan gan. Wọn ti jẹ titun ati lilo fun gbigbe.
Oluro oyinbo
Iduro wipe o ti ka awọn Wẹfọngbo ala dabi funfun, ṣugbọn o ni ẹsẹ ti o ṣofo. Awọn fila ni o ni awọn oriṣiriṣi awọn oriṣiriṣi - lati inu apẹrẹ si patapata. Iwọn rẹ jẹ kekere - iwọn 3-8 cm O jẹ chestnut ni awọ. Ilẹ ti awọn aṣoju ọdọ ọmọde, ogbo - dan.
Ka nipa awọn ọna ti epo ikore, awọn ododo wara, chanterelles ati awọn olu funfun fun igba otutu.
Ẹsẹ naa wa ni irisi silinda 4-8 cm giga ati 1-3 cm nipọn.Ni diẹ ninu awọn apẹrẹ ti o ma nyara si ọna mimọ. Ni ọdọ, lagbara, lẹhinna lọ sinu iho ṣofo. Awọn awọ rẹ wa ni ibamu pẹlu awọ ti fila, boya oṣuwọn diẹ ẹ sii fẹẹrẹfẹ. 
Ara jẹ funfun. Bakan naa wa pẹlu ge tabi adehun. Ọrun ati ohun itọwo ko ni pataki. Awọn ohun itọwo jẹ ti jẹ gaba lori nipasẹ awọn akọsilẹ ti hazelnut.
O jẹ olufẹ tubular. Awọn tubules labẹ fila naa kuru, to 0.8 cm gun, funfun. Pẹlu ọjọ ori, tan-ofeefee.
Ipinle idagba - awọn ẹda ati awọn igbo ti a dapọ ti awọn ẹkun ariwa pẹlu iwọn afẹfẹ. Akoko ti fructification ṣubu lori Keje Oṣù Kẹjọ. 
A ti lo fun fungus ti o wa fun sisọ, bi o ti le jẹ kikorò nigba ti jinna.
Gigun kiri
Egbọn ewúrẹ ni awọn orukọ afikun diẹ sii - rusty mohovik, mohovnik. Nọmba tubular Asoju. Adiye rẹ lati iwọn 3 si 12 cm ni iwọn ila opin. Ni apẹrẹ - ni irisi irọri ti o tẹ. Ni ọjọ ogbó - ni irisi awo. Nigbati o wa ni imuduro ti o gaju. Awọn awọ jẹ pupa, ofeefee-brown, ocher.
Ẹsẹ naa jẹ kekere, 4-10 cm ni ipari, ni apẹrẹ ti silinda kan, to lagbara. Awọn awọ ṣe ifarahan pẹlu ijanilaya. Ilẹ rẹ jẹ ofeefee. 
Ara jẹ irẹjẹ, ni arugbo o dabi roba, awọ ofeefee ni awọ. Nigba ti o ba mu awọn ayipada pupọ pada si awọ-pupa tabi pinkish. Awọn õrùn ati awọn itọwo ti titun ero fere imperceptible.
Awọn agbegbe ti idagbasoke jẹ awọn hothouses ti awọn ẹkun ni ariwa pẹlu kan temperate afefe ni Europe, Caucasus, Urals, Siberia, ati awọn Far East. Ewúrẹ mikoriziruet pẹlu Pine. O le dagba ninu awọn ẹgbẹ tabi nikan lati pẹ ooru si tete Igba Irẹdanu Ewe.
Awọn kukisi ṣẹjọ kan ewúrẹ titun. O tun dara fun pickling ati salting. 
Chanterelle
Chanterelle ni eso eso-igi-eso ni irisi kan fun irọrun ti awọn awọ ofeefee, awọn ododo awọn osan. Ifihan yii jẹ ki orin kikorisi ko dabi eyikeyi olu miiran. Ni iwọn ila opin, fila naa de ọdọ 3-14 cm. Ẹsẹ naa dagba ni giga nipasẹ iwọn 3-10 cm O n nipọn lati isalẹ si isalẹ.
Ara rẹ funfun tabi ofeefee. Ṣiṣayan naa ma nwaye bulu tabi pupa. Ọdun rẹ jẹ ekan, olfato jẹ alailera, tun ṣe afihan awọn arokan ti unrẹrẹ ti o ṣopọ pẹlu awọn gbongbo.
Himenofor ti ṣopọ. Awọn ile-iṣẹ Wavy. 
Chanterelle maa n gbooro lori ile, ṣugbọn tun le dagba lori apo. Imocorraza ti awọn apẹrẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn deciduous ati awọn igi coniferous. O gbooro nikan ni awọn ẹgbẹ. O ni akoko meji ti fruiting. Ni igba akọkọ ti o wa ni Okudu, awọn keji wa lati Oṣù Kẹjọ si Oṣu Kẹwa.
Chanterelle jẹ ero to dara, o le ṣee lo ni eyikeyi fọọmu.
O ṣe pataki! Gbogbo iru orin oriṣiriṣi ni o le jẹun. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn eweko ti ko ni idibajẹ ati oloro labẹ rẹ ti wa ni masked ati ki o le še ipalara fun ilera eniyan. Awọn wọnyi ni, fun apẹẹrẹ, omphalot oloro tabi inedible false chanterelle. Nitorina, o ṣe pataki lati ni alaye lori bi a ṣe le ṣe iyatọ awọn orin orin ti o wọpọ lati ọdọ wọn.
Oiler
Omiiye ti wa ni orukọ nitori orukọ rẹ ni a fi bo oriṣan ti o ni irọrun ti o ni irọrun. Ninu epo epo ti o le, o le jẹ tobi ati de 14 cm. Ni akoko pupọ, awọn apẹrẹ naa yoo yipada ati pe o le di alapin, ti o tọ, iru si irọri kan. Awọn awọ jẹ awọ dudu ti brown, brown.
Awọn fila ti wa nibe lori aaye kekere kan lati 3 si 11 cm ni ipari. Iwọn rẹ jẹ funfun. O ni oruka ti awọ funfun, ti o di brown pẹlu ọjọ ori.
Ara jẹ sisanra ti, funfun tabi ofeefee ina, pupa ni ipilẹ. 
Oṣuwọn tubular lọ si ẹsẹ. Iwọn rẹ jẹ awọ ofeefee.
A le mu epo naa ni awọn coniferous ati awọn igbo ti a dapọ ti Iha Iwọ-Oorun ati awọn subtropics, ni agbegbe ti o tan imọlẹ pupọ. Pẹlu ephedra fọọmu mycorrhiza. Ibi han ni Oṣu Kẹsan. Fruiting jẹ titi di opin Oṣu Kẹwa.
Ni sise, awọn greasers jẹ gidigidi gbajumo. O ti nlo fun sise awọn obe, awọn ounjẹ, awọn n ṣe awopọ ẹgbẹ. O dun, ti o ba ti sisun, pickled, pickled. Dara fun gbigbe. 
Mokhovik
Olu, eyi ti a ma ri julọ ninu apo, nitorina gba iru orukọ bẹẹ. O ni ọpọlọpọ awọn eya, julọ ninu eyi ti o jẹ e jẹ. Awọn olutọ ti n ṣe ẹlẹdẹ fẹràn rẹ fun itọwo ti o tayọ ati irora kekere. Awọn julọ ti nhu alawọ ewe, variegated, pupa, eya polish. Mokhovik ni ibamu pẹlu ita pẹlu boletus. Sibẹsibẹ, awọn bọtini ori wọn yatọ si.
Awọ afẹfẹ alawọ ni o ni ibofin hemispherical, 3-10 cm ni iwọn ila opin. Ni akoko pupọ, o n tẹsiwaju ati di pe o tẹriba pẹlu eti ti a ti sọ. O jẹ brown ni awọ, brown. Ilẹ rẹ jẹ gbẹ, matte.
Ẹsẹ naa ni gigun ni ipari nipasẹ 5-10 cm, ma ṣe to iwọn 12 cm. Iwọn rẹ jẹ lati 1 to 3 cm. O jẹ ipon, awọ pupa ti o ni awọ, nigbami ti a bo pelu ko ṣe pataki pupọ. 
Ara jẹ funfun. O ni igbadun ati itọwo didùn.
O fẹran dagba ninu igbo pẹlu awọn conifers ati awọn igi deciduous ti Eurasia, North America, Australia. Akoko esoro jẹ pipẹ - lati Okudu si Kọkànlá Oṣù.
Wiwọ alawọ ewe Mokhovik ntokasi awọn olu pẹlu itọwo to dara. Fun apẹrẹ, ni Germany o wulo diẹ sii ju fifọ funfun. Mokhovik jẹun titun, stewed, sisun, salted ati pickled. Ilẹ ti gbẹ. 
Aaye
Ayẹwo ọṣọ-ati-fungus pẹlu opopona ti a fi oju mu pẹlu iwọn ila opin ti 5-12 cm ati ẹsẹ ti o ni iwọn didun mucous titi de 12 cm ni gigùn.Ala naa jẹ awọ eleyi ti, awọ-awọ, eleyi ti awọn awọ dudu ati brown. O ni apẹrẹ ti ẹiyẹ, ati lẹhinna - awọn apẹrẹ. Ẹsẹ - ofeefee, awọ ofeefee, eleyi ti. Ara jẹ funfun. Awọn apẹrẹ jẹ toje, sọkalẹ lori ẹsẹ, ti a ya ni awọn awọ imọlẹ. Ọrun ati ohun itọwo ko ni asọye. Awọn ohun itọwo jẹ diẹ dun.
Lati yago fun ipalara ti o lagbara ati paapa iku, kọ ẹkọ bi a ṣe le ṣe iyatọ awọn irugbin ti o le jẹ lati awọn eke.
Aaye agbegbe ti n dagba ni agbirisi-ẹdẹ ti ariwa. Awọn orisirisi ti o wọpọ julọ jẹ spruce, Pine, mottled, Pink. Akoko akoko - ooru-Igba Irẹdanu Ewe. Gbe ni awọn ẹgbẹ.
Eja ati ki o salted Cook ẹru. O tun lo fun canning ati marinating lẹhin iṣẹju 15 ti farabale. Ṣaaju ki o to nipọn o yẹ ki o ti mọ ti awọ ati awọ. Nigba itọju ooru, fungus le ṣokunkun. 
Igba oyinbo Igba Irẹdanu Ewe
Nipa opin fruiting, awọn bonnet convex ni Igba Irẹdanu Ewe canine di alapin, ati awọn ẹgbẹ rẹ di wavy. Ilẹ rẹ ni awọn awọ-awọ ti o yatọ si awọ brown, alawọ ewe ati ti a bo pelu awọn irẹjẹ ina. Aarin naa jẹ diẹ ṣokunkun ju awọn ẹgbẹ. Iwọn ti fila naa de ọdọ 3-10 cm ni iwọn ila opin.
Ẹsẹ oyinbo jẹ brown, 8-10 cm gun ati 1-2 cm nipọn, patapata bo pelu irẹjẹ.
Pọpulu jẹ ibanujẹ, ati ninu awọn olu atijọ ti o jẹ tinrin pẹlu ti o dara, arora ti nmu ati ohun itọwo. Awọn awọ jẹ funfun. 
Labe fila jẹ awọn igbasilẹ igbasilẹ. Wọn ti ya ni awọn awọ imọlẹ ati pe o le ni awọn aaye dudu.
Igba Irẹdanu Ewe Meadow - Olu-SAAW. O ni ipa lori awọn igi ọgọrun meji ati ọpọlọpọ awọn eweko herbaceous. O gbooro nikan ni awọn ẹgbẹ. O le gbe lori awọn eweko ti o ku. Ipin agbegbe ti idagba ni Ariwa Okun. Ọpọlọpọ ninu rẹ ni igbo pẹlu ọriniinitutu giga. O duro lori ogbologbo, awọn stumps, ninu awọn ravini lati Oṣù Kẹjọ si ibẹrẹ igba otutu.
Awọn oriṣiriṣi awọn orisun pẹlu akọpọ si awọn ohun elo ti o le jẹ ọja ti o le jẹ tabi ti o le jẹ. O gbọdọ wa ni boiled, nitori, nigba ti aisa tabi ti ko bajẹ, o le fa idamu ti ounjẹ. Igba oyinbo oyinbo jẹ o dara fun farabale, frying, salting, gbigbe, pickling. 
Boletus
Opo bolati Brown ni ọpọlọpọ awọn eya. Gbogbo wọn jẹ ohun ti o jẹun, ni awọn iyatọ ninu awọn abuda ita, ṣugbọn o wa ni itọwo. Bi awọn orukọ tumọ si, awọn fungus mikoriziruet pẹlu birch.
Bọtini inu ọpa Brown le ni fila, awọ ti o yatọ lati grẹy ina si brown brown. O tobi - to iwọn 15 cm kọja, ti o dabi awọsanma, ṣugbọn ni akoko ti o di iru irọri kan. Ni ọriniinitutu to gaju, Layer mucous han loju iboju rẹ.
A gbe ọpa si ori ẹsẹ gigun - 15 cm ni ipari ati 3 cm ni iwọn ila opin. O ni apẹrẹ ti silinda kan, die die siwaju sii. Iboju rẹ ti bo pelu irẹjẹ ti awọ dudu. 
Ara jẹ funfun. Ni isinmi tabi ge awọ nigbagbogbo ko ni iyipada. O ni awọn ohun itọwo ti o dara ati igbadun arora tutu.
Agbegbe tubular ti wa ni akoso nipasẹ awọn pipẹ pẹ to.
Ni boletus akoko akoko ti o jẹun, eyi ti o bẹrẹ ni ibẹrẹ ooru, o si dopin ni igba isubu. Ti mu ni igbo ti o darapọ ati awọn idapọ ti Eurasia, North ati South America. 
Olu jẹ o yẹ fun farabale, frying, pickling ati gbigbe. Fun awọn ayẹwo apẹrẹ, a ṣe iṣeduro lati ge egungun tubular kuro.
Boletus
Nitorina ti a npe ni ọpọlọpọ awọn ẹja elu, eyiti o maa n dagba nigbamii si aspen. Awọn ẹya ara wọn akọkọ jẹ osan, awọ pupa ti fila ati buluu ti ti ko nira nigbati o ba ge. Gbogbo eya ti aspen olu le ṣee jẹ.
Рассмотрим более детально наиболее распространенный вид - красный, в народе известный больше как красноголовик, красюк или красик. Шляпка у него вырастает до 15 см в окружности. Сначала она показывается в форме полушария, затем становится похожей на подушку. Поверхность бархатистая, окрашена в различные оттенки красного. 
Ẹsẹ jẹ dipo ga: lati 5 si 15 cm, ti ara ati nipọn - to 5 cm ni iwọn ila opin. Ya ni grẹy grẹy ati ti a bo pelu irẹjẹ.
Ara wa nipọn, ṣugbọn bi awọn fungus ti dagba, o mura.
White tubules 1-3 cm gun ti wa ni be labẹ awọn fila.
Aspen olu - awọn aladugbo pupọ loorekoore ti awọn igi deciduous ni igbo ti Eurasia. Wọn han ni Oṣu Keje, o si dopin ni fruiting ni Oṣu Kẹwa. Fun awọn elu wọnyi ni awọn ipele mẹta ti fruiting wa ni sisọ. Ni isubu o jẹ julọ ti o tobi ati ti o pọju. 
Boletus ti wa ni ipo bi julọ ti nhu Olu ati ki o wa ni igba gbe keji ni iye onjẹ lẹhin ti funfun "ọba ti olu". Awọn kukisi ro o ni gbogbo.
Redhead
Ryzhiki jẹ olufẹ nipasẹ awọn olutẹ ti n ṣe awopọn ti o si ni itara julọ nipasẹ awọn ounjẹ. Ninu awọn ẹya kan ṣe awọn ohun ọṣọ. Awọn olu wọnyi jẹun titun, ti a yan ati salted.
O rorun lati ṣe akiyesi wọn - wọn ni ọpa ti o ni awọn fọọmu ti o pupa. Ninu ẹja kekere ti bayi o tobi - lati 4 si 18 cm ni iwọn ila opin. Ni ibimọ, ti o yẹ, ṣugbọn ni akoko pupọ o fẹrẹ si ati ki o dagba fun igbona kan. Awọn egbegbe ti wa ni ṣiṣafihan. Awọn oju jẹ dan ati ki o danmeremere. 
Ẹsẹ jẹ kekere ni iwọn - 3-7 cm gun ati 1,5-2 cm nipọn. Ni ọpọlọpọ igba o jẹ awọ kanna pẹlu ijanilaya, ma ya ni awọn awọ tutu. Awọn apẹrẹ ni awọn fọọmu ti silinda, eyi ti o ti dínku.
Pulp aiṣedeede ipon, awọ ofeefee-osan.
Iwe gbigbọn lamella naa ni awọn panṣan pupa-pupa.
Ryzhiki - olugbe inu igbo coniferous. Wa kọja lati Keje si Oṣu Kẹwa. Awọn oke oke ti fruiting wa ni Keje ati Kẹsán. 
Pipẹ
Eyi jẹ orukọ ti o wọpọ fun awọn ege agaric pẹlu awọn bọtini ti awọn oriṣiriṣi awọ ni irisi ẹsẹ, pẹlu fibrous tabi scaly awọ, eyi ti o maa n dagba sii ninu awọn ori ila. Ọkan ninu awọn eya to dara julọ julọ ni Mongolian. Iwọn iwọn ilawọn ti awọn fila rẹ jẹ 6-20 cm. Lẹhin irisi rẹ, o jẹ oṣooṣu tabi ovoid, nipasẹ opin aye - tẹriba, ti o yẹ, pẹlu awọn ẹgbẹ ti o tẹ si isalẹ. Awọn fila ti wa ni bo pelu awọ funfun.
Ẹsẹ naa dagba sii ni aarin, o gun gigun to 4-10 cm Bi onjẹ ba n dagba sii, awọ ti ẹsẹ naa yipada lati funfun si awọ-awọ tabi awọ eleyi.
Ara jẹ funfun, pupọ ati igbadun. 
Olu yii wa ni Ariwa Asia, Mongolia ati China.
Ni homoynikov ti awọn agbegbe Russia ni o wa wọpọ ti o wọpọ julọ, lilovonogaya, oludari, omiran. Ridovki, gẹgẹ bi ofin, jẹ eso lati Oṣù Kẹjọ si Oṣu Kẹwa.
Awọn Cookies salted wọn, pickled, boiled. 
Russula
Fere idaji awọn olu ti a ri labẹ awọn igi ati awọn igi coniferous ni Eurasia, Australia, East Asia ati America jẹ russula. Pẹlupẹlu wọn han ni Oṣù Kẹsán ati Kẹsán. Ipari ipari ni Oṣu Kẹwa. Awọn olufẹ wọnyi ko niyeyeye ni imọran ti itọwo, sibẹsibẹ, a gba wọn ni rọọrun nipasẹ awọn agbẹri olu. Awọn julọ ti nhu jẹ awọn aṣoju ti awọn bọtini ti wa ni ya ni pato ni awọ ewe, bulu, awọn orin ofeefee ati ki o ni bi awọn ojiji dudu diẹ bi o ti ṣee.
Diẹ ninu awọn irugbin bẹrẹ lati han paapa ni orisun omi. Wa ohun ti awọn olu dagba ni May.
Ọkan ninu awọn julọ ti nhu syroezhek - greenish tabi scaly. O ni oṣuwọn eegun hemispheric alawọ ewe, ti a bo pelu awọn dojuijako. O ni iwọn ila opin ti 5 si 16 cm Awọn ẹsẹ ti Russia yi jẹ kekere - 4-12 cm, funfun. Ara jẹ funfun, funfun, didasilẹ lati lenu. Awọn apẹrẹ ni igbagbogbo, ya awọ funfun tabi ipara.
Asoju yi ti awọn Russula le jẹ aije, ti o gbẹ, boiled, pickled, pickled. 
O ṣe pataki! O nilo lati wa ni lalailopinpin ṣọra ki o maṣe daadaa russula alawọ ewe kan pẹlu toadstool loro, nitori wọn jẹ iru. Iyatọ nla ni ẹsẹ. Ni russula o ti duro, o dinku, funfun. Ni awọn toadstool nibẹ ni tuber kan ti o nipọn ni isalẹ, oruka ati ina alawọ ewe tabi ṣiṣan ofeefee ati awọn streaks. Ni awọn toadstool nibẹ tun wa fiimu kan labẹ ẹka ara.
Olu Igbo
Ogbin igbo tabi oore-ọfẹ ni o ni ẹsẹ kekere kan to 10 cm ni iwọn ila opin.Nigbati o di ọmọdee o dagba ni apẹrẹ kan Belii tabi ẹyin kan, ni ogbo o di itẹwọlẹ tẹriba, pẹlu irun ori oke. O jẹ brown ni awọ.
Ẹsẹ eleyi yii jẹ giga - to 11 cm, agbalagba-akọọlẹ. Ọra yoo pọ si ọkan ati idaji awọn igbọnimita. Ni igba ewe rẹ, funfun, lẹhinna grẹy. Awọn apẹrẹ ọmọde ni oruka lori ẹsẹ, eyi ti o tun lọ siwaju. 
Ara jẹ tinrin, ina. Nigbati a ba tẹ, o wa ni pupa. Ṣeun ati igbala dídùn.
Awọn apẹja labẹ awọn fila ti wa ni igba wa. Wọn ti funfun ati ṣokunkun pẹlu ọjọ ori.
Ero ma n dagba ni awọn ẹgbẹ ni awọn conifers. Predominantly sunmọ anthills. Awọn eso lati Oṣù Kẹsán si Kẹsán.
Ni sise, a lo oluṣọ igbo lati ṣa sisun, boiled, salted, awọn ounjẹ ti a ṣe, ati bi o ti gbẹ. 
Ṣe o mọ? Loni, igbimọ dudu ti o ri ni ọdun 2000 ni a kà si jẹ olu ti o tobi ju ni Ilẹ. Awọn agbegbe ti awọn mycelium jẹ 880 saare ti itura ilẹ ni Oregon (USA). Olusẹ igbasilẹ ti wa ni akojọ ni Awọn Guinness Book of Records gegebi opo ti o tobi julọ lori ilẹ ayé.
Ni ipari, a ṣe akiyesi pe Igba Irẹdanu Ewe ti wa ni igbasilẹ lati ṣe igbadun akoko, nitorina awọn aṣayan awọn olu ni akoko yii jẹ gidigidi tobi. Iwọn giga ti awọn ohun eegbin ti ngba nigbagbogbo maa n ṣubu ni akọkọ osu Irẹdanu. Ni akoko yii, awọn irugbin ooru tun lọ ati boletus, awọn irugbin alara, olu, awọn orin ati awọn eya miiran han. Niwon Oṣu Kẹwa, eso ti o ti jẹ diẹ, ṣugbọn ṣi funfun olu, awọn aspen olu, russula, boletus, ati mosswort ti wa ni ri. Awọn awọ ti o n ṣe ni oṣu yii ni a fipamọ ju igba ooru lọ. Ni Kọkànlá Oṣù, wa awọn olu ẹlẹdẹ, agaric aga, ryadovki. Ni kukuru, jakejado isubu, awọn ololufẹ "ijakẹjẹ sisẹ" le gbadun fifa awọn olu.
