Irugbin irugbin

Bibẹrẹ Bulgarian: kini awọn ounjẹ ti o ni, kini wulo

Bulgarian ata - korunra, sisanra ti, ti o wulo ati Ewebe ti o wulo pupọ, eyiti o dagba ni gbogbo ibi, mejeeji ni awọn Ọgba Ikọkọ, ati ni awọn agbegbe nla. Ni afikun, awọn ewebe ni itọwo ti o tayọ, o jẹ orisun ti ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o ni ipa ti o ni anfani lori ara eniyan. Kini awọn ohun-ini ọtọtọ ti ata Bulgarian, jẹ ki a wo.

Kalori ati kemikali kemikali

Iwe ata Bulgarian jẹiṣe awọn ohun ini oogun ti o niiṣe pupọ si imọran ti kemikali ọlọrọ, eyiti o ni ipoduduro nipasẹ:

Vitamin:

  • Pẹlu - ṣe aabo fun ara lati awọn ipilẹ olominira free, ṣe bi alagbara ti o lagbara julo, ṣe mimu, n mu awọn nkan ipalara, ṣe iṣeduro iṣedopọ ti collagen, mu awọn iṣẹ aabo ṣe, o mu ki eto eto naa lagbara;
  • A (retinol) - ṣe iṣẹ ojuṣe, ṣe deedee eto inu ọkan ati ẹjẹ, n mu ipaajẹ lagbara, idilọwọ awọn idagbasoke akàn;
  • E (tocopherol) - ṣe atunṣe ara, mu fifun igbesi aye pada, ṣe atilẹyin iṣẹ deede ti gbogbo awọn ọna šiše;
  • ẹgbẹ B - ṣe atunṣe iṣẹ ti eto aifọkanbalẹ, ṣe okunkun awọn odi ti awọn ohun elo ẹjẹ, daabobo idagbasoke awọn ikun okan ati awọn igun, ṣe alabapin ninu awọn isopọ amuaradagba, o ṣe alabapin si ṣiṣe agbara;
  • Lati - ṣe alabapin ninu iṣelọpọ amuaradagba, jẹ lodidi fun iṣẹ ṣiṣe deede ti awọn kidinrin, o ṣe deedee awọn ipele ti suga ẹjẹ, ntọju elasticity ti awọ ara;
  • R - ṣe idiwọ ti ogbologbo ogbologbo, dabobo awọn ẹja lati brittleness, ṣe okunkun awọn odi capillaries, mu ki wọn ṣe diẹ rirọ.
Awọn ohun alumọni:
  • irin - ṣe idilọwọ awọn idagbasoke ti ẹjẹ, mu ẹjẹ jẹ, ṣe alabapin ninu iṣelọpọ ti awọn ẹjẹ pupa, njà rirẹ;
  • kalisiomu - ṣe okunkun egungun ati àsopọ iṣan, jẹ lodidi fun ilana ti o dara fun egungun, o ṣe deedee iṣẹ ti alakoso ati gonad;
  • potasiomu - daadaa yoo ni ipa lori ipinle ti neuromuscular ati awọn ọna inu inu ọkan ati ẹjẹ, n ṣe idaniloju iṣẹ ṣiṣe deede ti awọn kidinrin, muu ṣiṣẹ awọn enzymu;
  • iṣuu magnẹsia - ṣe iyipada aifọkanbalẹ aifọkanbalẹ, mu igun-ara inu ikun, n ṣe iṣeduro iṣaṣu ẹjẹ, ṣe idaabobo, ati pe o ni ipa ti o ni anfani lori awọn ilana imunological;
  • irawọ owurọ - ṣe iṣiṣe iṣeduro iṣọn, gba apakan ninu awọn ilana iṣelọpọ agbara, ngbanilaaye lati ṣaṣaro ọpọlọpọ awọn ohun alumọni;
  • zinc - ṣe deedee ilana ibisi, yoo ni ipa lori ilana iṣan ẹjẹ, ntọju awọn homonu ni ipele ti o tọ, aabo aabo ẹdọ lati awọn ohun ti o jẹ ipalara.
Fidio: lilo ti ataeli ata

A ṣe iṣeduro pe ki iwọ ki o mọ ara rẹ pẹlu awọn ẹda ti dagba iru awọn orisirisi ti ata bi "Ratunda", "Iṣẹlẹ California", "Gemini", "Antey", "Belozerka", "Anastasia", "Soloist", "Golden miracle", "Swallow", "Oxen eti "," Swallow "," Iyanu osan. "

Bulgarian ata jẹ ọja-kalori-kekere, ti o ni iye ounjẹ fun 100 g:

  • Awọn ọlọjẹ - 1,3 g;
  • fats - 0.34 g;
  • awọn carbohydrates - 5.3 g;
  • fiber - 1,9 g;
  • eeru - 0.58 g;
  • omi - 91.5 g
Fun 100 g ti awọn ẹya ti o le jẹun ti awọn akọle alawọ ewe fun nikan 29 kcal.

Ṣe o mọ? Ile-Ile ti ata Bulgarian kii ṣe Bulgaria, bi a ti ronu, ṣugbọn America. Fun igba akọkọ ti a ṣe akiyesi Ewebe kan ni 15th orundun ni agbegbe ti Central America, sibẹsibẹ ni akoko yẹn a kà ọ si ori eke eke kan ti o npo. Gẹgẹbi irugbin-ọgba ogbin pataki kan, a mọ ọ nikan ni ọgọrun ọdunrun ọdun.

Orisirisi

Iwe Bulgarian jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ julọ ati awọn ẹfọ ti a beere lori gbogbo agbaye. Awọn oriṣiriṣi mẹta ti o wa: pupa, alawọ ewe ati ofeefee. Sibẹsibẹ, wọn yatọ ko nikan ni awọ ati itọwo, ṣugbọn tun ninu akopọ kemikali.

Alawọ ewe

Eran alawọ ewe tabi Atlantic jẹ alawọ ewe pupa tabi alawọ ewe alawọ. Ninu gbogbo awọn orisirisi ni a kà ni "ọlọrọ" ti o kere ju ni awọn ohun alumọni ati awọn vitamin, ṣugbọn o ni awọn abuda ti ara rẹ. O ni awọn oludoti ti o ni awọn ohun ti o ni egboogi-ini-akàn, le dinku ewu ti akàn.

Ṣayẹwo awọn ohun elo ti o wulo ti alawọ ewe ati ata pupa.

Ni afikun, ni awọ ewe ti o wa ni diẹ sii ju awọn omiiran, Vitamin K, ti o jẹ iduro fun didọda ẹjẹ, o mu ki awọn ohun-elo ẹjẹ jẹ ki o kun ara pẹlu agbara. "Kalori-kekere" Atlantic ". Fun 100 g ti awọn ọja ọja-ọja fun ọja nikan 20 kcal. Nitori eyi, o wa ni ounjẹ ti awọn eniyan ti o fẹ padanu iwuwo.

Red

Ata ṣan pupa nitori pe o tobi nọmba ti lycopene, eyi ti o ni ipasẹ to lagbara, ipa ipanilara. Ọkan ninu awọn eroja ti o ṣe pataki julo ti paprika pupa jẹ zinc, eyi ti o ṣe deedee iṣẹ ti okan, ilana aifọkanbalẹ, muu iṣẹ-ṣiṣe ti eto ibisi naa ṣiṣẹ.

Ninu Ewebe diẹ ẹ sii ju igba pupọ ninu awọn orisirisi miiran, beta-carotene, eyiti o ṣe aabo fun awọn ara ti ara lati awọn ipa ti awọn apẹrẹ, ṣe iranlọwọ fun idaabobo atherosclerosis ati aisan ọkan iṣọn-alọ ọkan, n ṣe atilẹyin iṣẹ ṣiṣe ilera ti ẹṣẹ ẹtan.

Yellow

Oju ewe ata ("Indalo") jẹ awọ rẹ si nọmba ti o pọju awọn carotenoids ninu akopọ rẹ. Oun ni oludari ni nọmba nọmba miilora ti o yatọ ati awọn eroja eroja. O ni diẹ ẹ sii potasiomu, irawọ owurọ ati paapa Vitamin C ju awọn miiran miiran. Indalo kọja awọn oniwe-counterparts ni niwaju rutin (Vitamin P), ti o jẹ lodidi fun iṣẹ deede ti awọn circulatory eto ati ti iṣan okun.

A ni imọran ọ lati ni imọ siwaju sii nipa awọn ohun elo ti o ni anfani ti ẹfọ bi awọn tomati, awọn beets, zucchini, cucumbers, poteto, eggplants, alubosa (alubosa, pupa, shallot, chives, oro), Karooti (funfun, ofeefee, eleyira), zucchini, elegede, eso kabeeji , funfun, pupa, Savoy, Peking, Brussels, kohlrabi, broccoli, kale, pak choi).

Kí nìdí ti o fi jẹ pe Bulgarin ata wulo?

Okan ti o dùn, nitori awọn ohun-elo kemikali richest ati akoonu ti o ni imọran ti o ni anfani ati awọn eroja eroja, ni ipa ipa lori gbogbo awọn ọna ṣiṣe ti ara eniyan. O ni aabo, ipanilara, ṣiṣe itọju, egboogi-ti ogbo, awọn ohun-egboogi-iredodo, ti a lo lati ṣe itọju ọpọlọpọ awọn aisan.

Fun awọn obirin

Iwe paprika ti o ni imọran ṣe iranlọwọ lati tọju awọn ọdọ, aladodo wo si ibaraẹnisọrọ didara. Nitori awọn ohun ti o ga julọ ti ascorbic acid, vitamin A ati E, o ni ipa atunṣe, mu ipo ti awọ ati irun ṣe, ati awọn ija lodi si ogbologbo arugbo.

Awọn ohun elo ti o wulo ti awọn ẹfọ ni a lo ni lilo ni lilo ni iṣelọpọ fun igbasilẹ ti atunṣe, fifẹ ati awọn iboju iboju. Bibẹrẹ Bulgarian ni awọn serotonin - "homonu ti ayọ," eyiti o ṣe itọju aifọkanbalẹ aifọkanbalẹ, mu ki igbẹkẹle ara wa, iranlọwọ lati yọkuro ibanujẹ.

O ṣe pataki! Išẹ ti o ni ipilẹ julọ ti ata didun fun awọn obirin ni lati ṣe idiwọ idagbasoke igbadun aarun igbaya. Ti o ni idi ti awọn onisegun ṣe iṣeduro nigbagbogbo ni awọn Ewebe ni onje.

Fun awọn ọkunrin

Fun awọn ọkunrin, ata ti o ni ẹru gidi. Ninu akosilẹ rẹ o ni ohun kan ti o dabobo awọn ohun elo ẹjẹ lati fragility, eyiti o le jẹ ninu awọn ọkunrin fa idagbasoke ti ikuna ti iṣan-ẹjẹ. Nitori eyi, awọn ọkunrin ma nsaju iṣoro ti iduro dara. Ni afikun, awọn Ewebe ṣe alabapin si idagbasoke ọkunrin homonu abo.

Ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa, ata ṣe ilọsiwaju ẹjẹ eto, n dabobo eto ailopin, o lagbara fun awọn ohun elo ẹjẹ, sise lati dabobo awọn irọ-ọdẹ ati awọn okan,

Ohun ti o ga julọ ti potasiomu nmu iṣẹ iṣọnṣe ṣiṣẹ, mu ilọsiwaju iṣiro, ṣiṣe ni kiakia pada si agbara lẹhin igbiyanju agbara ti o lagbara. Ewebe ni a fihan ni awọn ipele akọkọ ti fifun, nitori pe o fun ọ laaye lati ji "awọn isusu isun" ati ki o mu idagbasoke irun.

Slimming

Iwe Bulgarian jẹ ọna ti o tayọ lati padanu iwuwo, nitori pe o ni akoonu ti kalori kekere. Ewebe ti o dara julọ mu awọn ilana iṣelọpọ agbara, awọn iyara soke ti iṣelọpọ, yọ awọn ohun ipalara ati awọn majele kuro.

Awọn lilo ti oranges, cardamom, tii pẹlu sausep, spirulina, pomelo, suite ati chard tun ṣe iranlọwọ lati mu awọn ọna iṣelọpọ sii.

Awọn eniyan ti o ma jẹun nigbagbogbo ni kii ṣe ifarahan si idẹkura, nitori awọn eroja ti o wa ninu rẹ dinku igbadun, dènà nilo fun awọn ounjẹ ti o dùn ati ọra.

Pelu awọn akoonu kekere ti kalori, ọja naa jẹ ohun ti ko nira, o pese anfani lati yara lọpọlọpọ si ara, o le ṣe iranlọwọ fun igbadun ti ebi. Ekan ti o dun jẹ nla fun idiwọn ti o dinku, soothes ati ki o normalizes eto aifọkanbalẹ, eyi ti o dinku ewu ewu ti o ṣee ṣe.

Ṣe Mo le jẹun

Iwe ata Bulgarian, nitori pe o wa ninu ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn eroja ti o wulo, jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ ti o ṣetọju iwontunwonsi vitamin-mineral ni ara eniyan. Sibẹsibẹ, awọn isọri ti awọn eniyan ti o yẹ ki o jẹ ounjẹ yii pẹlu iṣọra, nitori pe o ni awọn itọkasi.

Nigba oyun

Iyun oyun ko ni iṣiro si lilo ti paprika ti o dara. Ni idakeji, o jẹ ki o ṣee ṣe lati saturate ara obinrin pẹlu awọn nkan ti o wulo, lati san aigbọ fun aini awọn vitamin ti obinrin ti o loyun nilo julọ ni kiakia.

Igi ti ni ipa ti o ni anfani lori abajade ikun ati inu oyun, nmu igbesi aye naa nmu, ṣe afikun awọn iṣẹ aabo, o si ṣe iṣẹ bi idibo idiwọn lodi si awọn otutu. Pẹlupẹlu, Ewebe, nitori awọn ohun ti o ga julọ ti potasiomu, iṣuu magnẹsia, manganese, iodine ati irin, ṣe iranlọwọ lati mu ki oyun naa mu ara dara, yọkuro ẹjẹ, ṣe iranlọwọ iyọdafu, bori wahala ati aibanujẹ, mu oorun dara. Awọn obirin ti o ni ipalara iṣan-ẹjẹ, aisan inu, awọn ẹtan ailera, o dara lati kọ lati jẹ paprika.

Pẹlu HB

Bulgarian ata - ọkan ninu awọn ọja ti a fun laaye fun fifun ọmọ. O ṣe idilọwọ awọn idagbasoke ti ẹjẹ, o mu ki eto majẹmu naa ṣe, aabo fun ara lati awọn àkóràn.

O ni pẹlu ascorbic acid ati rutin, eyi ti o ṣe okunkun awọn odi ti awọn ohun elo ẹjẹ, mu eto inu ọkan ati ẹjẹ jẹ, ti o jẹ pataki julọ ti obirin ba ni awọn iṣoro ilera - wahala, ibanujẹ, ẹdọruba aifọkanbalẹ, diabetes, constipation, etc. p.

Awọn olutọju ọmọ wẹwẹ ṣe iṣeduro ṣe afihan ata si inu ounjẹ ni sisẹ, niwon ọmọ naa le ni idagbasoke ailera. Maṣe jẹ ata titi ọmọ yoo fi di ọdun mẹta. O ṣe pataki lati fi silẹ ọja naa fun iṣelọpọ agbara onibaje, exacerbation ti hemorrhoids, inu ulcer.

Pẹlu pancreatitis, gastritis

Njẹ alabapade ata alade pẹlu gastritis ko niyanju fun awọn idi pupọ:

  • o ni, botilẹjẹpe ni awọn iwọn kekere, awọn alkaloid capsaicin, eyi ti o mu awọn ikun ti inu inu, o mu ki iyatọ ti awọn mucus, eyi ti o yi ayọkẹlẹ ti omi hydrochloric, eyi ti o jẹ apẹrẹ akọkọ ti oje ti inu;
  • okun okun ti o ni okun le nira lati ṣe ikawe, o ni ipa ti o ni ipa lori mucosa inu, eyi ti o mu ki alaisan naa ṣe akiyesi buru siwaju sii, irora ibanujẹ to lagbara, omiro ati eebi eeyan waye.

Iwe ti o njẹ pẹlu pancreatitis ṣee ṣe nigba gbigbe idariji. Ni asiko yi, o mu iṣẹ-ṣiṣe ti o wa fun ikun ati inu ara ẹni, ni ipa ipa antioxidant, mu awọn enzymu ṣiṣẹ, dinku ipele ti "buburu" idaabobo awọ.

O ṣe pataki! Fun awọn aisan wọnyi, awọn onisegun ṣe iṣeduro lilo awọn ẹfọ ti iyasọtọ ni stewed tabi fọọmu ti a yan. A ṣe ipinnu ọja kan nipasẹ ṣiṣe deede si alagbawo.

Gout

Awọn eniyan pẹlu gout jẹ pataki fun ibamu ti ijẹunjẹ. Ata jẹ ọja-kekere kalori, eyi ti yoo gba laaye, pẹlu lilo lilo rẹ nigbagbogbo, lati ṣe titẹ soke si gbigba alaisan naa. Sibẹsibẹ, fun eyi o nilo lati se atẹle tọ si itọju ooru ti ọja naa.

Paapa wulo ni Ewebe fun gout, ndin, stewed tabi boiled, ni apapo pẹlu awọn ẹfọ miiran. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi iwontunwonsi ounjẹ ati ki o jẹun ata ni awọn iwọn ti o ni opin pupọ.

O ko le jẹ eso-ajara alawọ kan, nitori o le fa idamu ti paṣipaarọ ti awọn purini, ati, nitori idi eyi, exacerbation ti arun na.

Pẹlu àtọgbẹ

Iwaju ti diabetes ninu eniyan, akọkọ, nilo atunṣe ti ounjẹ ojoojumọ. O ṣe pataki lati yẹra lati awọn ounjẹ akojọ aṣayan ti o nfa ilosoke ninu abaga ẹjẹ ati idalọwọduro ti agbero. Bibẹrẹ Bulgarian kii ko ni itọkasi ni diabetes, o ni awọn iye to gaju ti gaari, o ni kalori kekere ati glycemic atọka.

Pẹlu arun yii, Ewebe n ṣe iranlọwọ lati koju pẹlu ẹjẹ, yago fun awọn iṣoro pẹlu adiro, wẹ ara awọn toxins ati awọn nkan oloro, ṣe idaduro ifarahan awọn ipele cholesterol, mu awọn iṣẹ aabo ti ara wa ninu ija lodi si awọn àkóràn ati awọn ọlọjẹ. Lati lo ọja ni ayẹwo suga yẹ ki o yan tabi stewed.

Sise Ohun elo

Ibi idana ounjẹ ti orilẹ-ede eyikeyi ni agbaye jẹ pipe laisi ata Bulgarian. O ti wa ni titun fun, ndin, stewed, sisun, boiled ati marinated, orisirisi awọn obe ni a ṣeun ati ki o mu larada, ni afikun si awọn saladi ati awọn obe, ti a pa pẹlu ẹran, awọn ounjẹ tabi awọn ẹfọ miran.

Ohun ti a da ni awọn orilẹ-ede miiran ti agbaye

Boya awọn sẹẹli ti o wọpọ julọ ti paprika Bulgarian jẹ awọn ohun elo ti a ti danu. O jẹ akiyesi pe o gbajumo gbajumo ko nikan ni awọn orilẹ-ede ti Soviet Union atijọ, ṣugbọn tun ni South America. Idana ounjẹ Amerika jẹ nipasẹ awọn didasilẹ ati awọn itanna ti ata. Paapa ti o dun jẹ ẹfọ kan ti a jẹ pẹlu ẹran ti a tu.

Ni awọn orilẹ-ede ti ila-õrùn, a lo ata ti a pese lati ṣe igbadun, awọn ounjẹ orilẹ-ede nla. Fun apẹẹrẹ, ni Tunisia, a ṣe apejuwe awọn orilẹ-ede ti a npe ni Makhchi felled - awọn didun didùn, ti a pa pẹlu onjẹ ati ti sisun si ẹrun ti o nran.

Ọkan ninu awọn ounjẹ ti o ṣeun julọ ti awọn Italians jẹ Itali lecho tabi peperonata, ti a da lori ipilẹ ata, pẹlu afikun awọn alubosa ati awọn tomati. Wọn tun ṣe ara wọn ni saladi Ewebe pẹlu paprika, eyiti o ṣe pataki julọ ni ooru.

Ẹrọ ti aṣa ti Agbegbe Provencal - ratatouille, ti ni loni ni ibeye ni agbaye. Ti a ṣe lati ata, Igba ati zucchini, ṣugbọn o ṣe pataki fun ọran pataki lati jẹ alailẹgbẹ, igbala ati ọbẹ. Awọn sẹẹli orilẹ-ede Hungary jẹ bimo ti goulash, ninu eyiti ata naa jẹ aami pataki kan, fifun ni ohun itọwo ti o dùn ati die-die. Awọn ounjẹ igbadun ati awọn ounjẹ tutu lati Ọstiriania ati onjewiwa Hungary laisi paprika ti ko ni ṣe. Igi pẹrẹpẹrẹ ṣe ifọkanbalẹ itọwo eran, ni akoko kanna ni ifijišẹ ṣe afihan awọn ohun itọwo ti o dara julọ.

Ohun ti a ṣopọ

Ti ṣe pe paprika ti o dara ni sise fun ngbaradi awọn ounjẹ orisirisi: awọn ohun elo, awọn saladi, awọn sauces, awọn abẹ. Ata jẹ ọja ti o wapọ ti o lọ daradara pẹlu awọn ẹfọ saladi miiran, ati ẹran ati awọn ounjẹ ounjẹ. Awọn symbiosis ti ata aarọ pẹlu awọn ewa tabi awọn eso ni a kà fere apẹrẹ.

Paprika jẹ "kii ṣe picky", o jẹ ore pẹlu gbogbo awọn ẹfọ, sibẹsibẹ, o wa ni pẹkipẹki pẹlu awọn tomati. Iyatọ ti ajọṣepọ kan jẹ awọn ohun ọṣọ ti o dara, ti awọn ketchup ti ile, lecho, adjika.

O ṣe pataki! Lakoko itọju ooru, ẹfọ npadanu nipa 70% ti awọn eroja ti o wulo, nitorina a ṣe iṣeduro lati lo o muna, ti ko ba si awọn itọkasi.

Awọn òfo fun igba otutu

Igi, ọpẹ si awọn oriṣiriṣi awọn awọ ati itọwo ti o tayọ, ni a le pe ni "ọba" ni alailowaya otutu.

A ṣe iṣeduro kika nipa bi o ṣe le ṣetan awọn eso ti sisun ati awọn ti a fi bura fun igba otutu.

Ọna ti o rọrun ati rọrun lati tọju paprika ni a kà si bi didi rẹ ninu firiji. Lati ṣe eyi, a fi fọ wẹbẹrẹ ata, ti o gbẹ pẹlu toweli ibi idana ounjẹ, ge sinu orisirisi awọn ege ati firanṣẹ si firisa. Nigbati didi gbogbo awọn ẹfọ, o ti ṣe pẹlu omi idana ki o di diẹ rirọ ati ki o ko ya.

Fidio: bawo ni a ṣe le fi awọn Bulgarian ata fun igba otutu Igbese igbadun ti o ṣe pataki fun awọn ile-ile jẹ ata fun sisun ni brine. Lati ṣe eyi, a fi awọn ata ti o wa ni awọn iṣan sinu awọn agolo ti wọn si dà si pẹlu omi pataki kan.

Ni igba otutu, bi o ba npa iru itoju bẹ, o le ṣayẹ awọn eso ti o ni awọn ohun elo iyanu ti o ni itọwo ati awọn ohun itaniloju. Lecho jẹ ohun elo ti o ni ẹtan ti o dun, ti akọkọ lati Hungary. O jẹ apapo ti ata, tomati ati alubosa, eyi ti a lo bi sopọtọ ti o lọtọ tabi bi apẹẹrẹ ẹgbẹ kan.

Nigbagbogbo, ata Bulgarian di "irawọ" ti ọpọlọpọ awọn sauces ati awọn akoko. Fun apẹẹrẹ, a nlo lati ṣe adjika, ketchup ti ile, ẹran sauces ati paapaa awọn blanks caviar. Pẹlupẹlu, ata fun igba otutu ni a ṣaṣaro ni lilo awọn oriṣiriṣi awọn ohun elo pẹlu: pẹlu ata ilẹ, alubosa, epo epo, ati awọn ewebẹ korira.

Ti ibilẹ oju ile awọn iparada

Bibẹrẹ Bulgarian jẹ ọlọrọ ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, ni pato, ascorbic acid, beta-carotene ati Vitamin P, eyi ti o ṣe iranlọwọ lati mu ipo awọ naa pada, fa fifalẹ ilana ti ogbologbo, mu atunṣe isinmi, wẹ ara ati yọ radionuclides. Awọn iru-ini bẹẹ jẹ ki o ṣee ṣe lati lo ọja ni iṣelọpọ fun ṣiṣe ti awọn iboju iboju. Ọja naa ni awọn oludoti ti o ṣe ipa pataki ninu ilana ilana oxidative, ni ẹtọ fun awọn ọdọ ati ohun orin awọ.

Nutritional

Gẹgẹbi apakan ti Ewebe ni awọn eroja ti o fun laaye laaye lati wọ inu jinna sinu awọn awọ ara, fifun wọn pẹlu awọn nkan ti o wulo, imukuro gbigbọn, peeling ti awọ, imukuro "grayness" ti oju.

O le jẹ ki o ni imọran pẹlu awọn ilana fun ṣiṣe awọn iparada fun oju ti o da lori ogede, piha oyinbo, eso igi gbigbẹ oloorun, awọn irugbin sunflower, purslane, viburnum, eso-ajara, omi ti o wa ni buckthorn, eso alade, barberry, apricot kernels ati awọn eerun agbon.

Opo iboju ti wa ni pese ni ibamu si ohunelo yii: 2 tbsp. ata illa ti a fi ge pẹlu 1 tsp. sanra (ti o dara ju ti ibilẹ) ekan ipara, awọn ẹyin ti o din ati 10 silė ti eyikeyi epo pataki. Kan si awọ fun iṣẹju 15-20, fi omi ṣan.

Isọku

Bibẹrẹ Bulgarian ni o ni awọn ohun-ini ti o tutu. Lati yọ kuro ninu awọ ara ti o gbẹ, o yẹ ki o ṣetan iru iboju yi: 3 tbsp. paprika, grated, dapọ pẹlu 1 tbsp. ekan ipara ati adie oyin. Gruel fa loju oju, wẹ lẹhin iṣẹju 20.

Aṣeyọri

Ọpọlọpọ Vitamin C ni o wa diẹ sii ni kukun ti o dun ju ni lẹmọọn. Vitamin yii nse igbelaruge awọ-ara nitori iyipada isọdọsa. Rutin ṣe okunkun awọn odi ti awọn ohun ẹjẹ, ṣe awọ ara diẹ rirọ ati rirọ, nfa awọn ipo ori.

Lati ṣaju iboju iboju ti o tun pada: pe ata ti o bajẹ jẹ fifun si slurry, 2 tablespoons. a ṣe idapo awọn eniyan pẹlu 1 tbsp. oyin Gruel fa oju oju ti o mọ, wẹ lẹhin iṣẹju 15-20. Tun ilana naa ṣe ni ẹẹkan ni ọsẹ kan.

Imurara

Nitori ti awọn antioxidants wa ninu Ewebe, awọn iparada lati ọja yii ṣe ki o ṣee ṣe lati wẹ awọ ara mọ daradara, yọ irorẹ, dinku ipalara ati irorẹ. Lati ṣe eyi, a fi erupẹ kekere kan ti ṣin ni, amuaradagba ti a fi ni wiwọn ati pe 1 tbsp jẹ afikun si mush. kefir. Fi masochka si ori oju ti o mọ fun iṣẹju 20-25. Ilana naa tun tun ṣe ni igba 1-2 ni ọsẹ kan.

Lodi si awọn ami ẹtan

Paprika faye gba o laaye lati jade kuro ninu okun, yọ kuro ni awọn ami ẹtan, pada si titun, ni ilera si oju rẹ. Fun idi eyi, iboju ti o tẹle yii ni: 1,5 tbsp ti lb. lemon oje. Masochka pa oju rẹ mọ fun iṣẹju 20, pa pẹlu omi tutu.

Lo ninu oogun ibile

Awọn ọna ti lilo ti Bulgarian paprika ko pari pẹlu sise ati cosmetology. Iṣewe ti a lo ninu awọn oogun eniyan fun itọju awọn orisirisi arun.

O ni egbogi-iredodo, antibacterial, rejuvenating, thinning, cleansing, imunostimulating properties, thanks to which it allows:

  • mu iran wo;
  • ṣe atunṣe orun ati igbadun ran lọwọ;
  • lati mu iṣẹ ti eto ounjẹ jẹ dara;
  • lagbara awọn eyin ati awọn gums;
  • aleglobin alekun;
  • dinku idaabobo;
  • ija neuralgia, Àgì ati radiculitis.

Mu iṣẹ ti ounjẹ ti nmu ounjẹ dara sii ati ki o mu ki eto ti a npe ni opo ti a npe ni oje kan jade lati inu ewe. Lati ṣe eyi, paprika ti wa lori ilẹ daradara, o ti ya omi ti o ya ni 50 milimita ni igba mẹta ni ọjọ kan.

Tincture ti awọn ẹfọ iranlọwọ lati jagun ati ẹjẹ arun. A pese ọpa naa gẹgẹbi atẹle: awọn eso unripe ti wa ni itemole, ti a fi pẹlu iye kekere ti oti tabi oti fodika, ti o ku ninu okunkun, ibi gbigbẹ fun ọsẹ meji. Tincture mu ki awọn ipara to muna.

Eczema ati awọn dermatitis le wa ni itọju nipasẹ awọn compresses: awọn ti ko nira ti ata ati karọọti ti wa ni adalu ni deede ti yẹ. Lati ibi-ipilẹ ti o wa ni ibi ti o ṣe awọn iṣọlẹ ni alẹ ni awọn agbegbe ti o bajẹ. Iyalenu, awọn esi akọkọ ti itọju yoo jẹ akiyesi lẹhin awọn ilana akọkọ.

Ata tun ṣe iranlọwọ lati bikòße Ikọaláìdúró: 1 tbsp. gruel paprika ti a ṣopọ pẹlu oyin ni awọn iwọn ti 1: 2. Ya 1 tsp. ni igba mẹta ni ọjọ kan.

O ṣe pataki! Eyikeyi itọju ti o ni nkan ṣe pẹlu lilo ti ata Bulgarian yẹ ki o gba pẹlu dokita.

Awọn abojuto

Pelu awọn anfani ti o han kedere, paprika ti o dara pẹlu awọn itọkasi. Ati pe, ju gbogbo wọn lọ, wọn bikita fun awọn eniyan ti o ni irora, awọn arun aifọkanbalẹ, angina pectoris. Awọn lilo ti Ewebe nmu eto aifọkanbalẹ, siwaju sii fa awọn ikolu ti awọn ailera wọnyi.

Pẹlu itọju yẹ ki o lo ọja fun awọn aisan irufẹ:

  • hemorrhoids;
  • Ìyọnu ulcer ati gastritis;
  • enterocolitis;
  • pathology ti awọn kidinrin.

Nigba miiran kan Ewebe le fa aleri tabi awọn idiosyncrasies. Ni awọn abere to tobi, oje ti o le fa ki o fa ipalara kan. Ori Bulgarian ti pẹ di ọja ti ko ni irọrun ni sise, oogun ibile ati iṣelọpọ.

Ṣe o mọ? Ọpọlọpọ awọn eniyan gbagbọ pe ẹja alawọ ewe jẹ ti dùn ju alawọ ewe lọ. Sibẹsibẹ, eyi kii ṣe ọran naa; wọn ni fere ni iye kanna ti gaari, ni awọ-ofeefee o jẹ die die diẹ.
O ni awọn nkan ti o niyelori julọ ati pe o ni ipa rere lori ara eniyan. Sibẹsibẹ, bi gbogbo awọn ọja, lilo rẹ gbọdọ jẹ "dosed." Paprika ti pese ni ọna pupọ: ndin, stewed, pickled, bbl Ni eyikeyi idiyele, o ma jẹ igbadun ati ilera.