Lara awọn nọmba nla ti awọn ohun mimu eso, oje ti apple jẹ julọ ti ifarada ati ki o gbajumo. Gegebi akopọ ti awọn nkan ti Vitamin-mineral, awọn onimo ijinlẹ sayensi pe ni "omi ti nmi", nitori pe ko tun ṣe ara wa nikan, ṣugbọn o tun ṣe idena awọn aisan orisirisi, paapaa ti o ba fa ọti-waini titun.
Ile tabi ṣajọ: awọn anfani ati awọn alailanfani
Ni awọn fifuyẹ ati awọn ile itaja kekere o le wo awọn apple juices lati awọn olupese diẹ. Ti o ba wo awọn akopọ wọn, o le pinnu pe ọpọlọpọ ninu wọn wa jina si adayeba.
Ninu eyikeyi ohun mimu ti a ṣafọpọ, o jẹ dandan ti a ṣe afikun awọn ohun ti o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹ suga ni ọpọlọpọ awọn iwọn, o mu ki awọn akoonu caloric ti ohun mimu ati ki o ṣe afikun afikun poun, ati akoonu ti opo pupọ ti awọn olutọju le fa ilọsiwaju awọn arun orisirisi. O ṣee ṣe lati jẹun iru awọn juices ni titobi kekere laisi awọn anfani pataki fun ara. 
Ipari ti o dara julọ ati ọtun ni oje ti a ṣe lati awọn ohun elo ti a ṣe ni ile ti o ga julọ. Lati gba o o ni lati lo akoko ati ipa, ṣugbọn ọja adayeba yii yoo gba laaye:
- nitori iye nla ti awọn antioxidants lati ṣetọju iṣẹ ṣiṣe deede ti okan ati awọn ohun elo ẹjẹ;
- mimu awọn ọna ṣiṣe ti iṣelọpọ soke ati, bi abajade, yoo ṣe iranlọwọ ninu igbejako afikun poun;
- awọn agbalagba lati ṣetọju oye ati iranti ati dinku ewu ti ndaba Alṣheimer;
- yago fun awọn iṣoro pẹlu awọ ara ati irun, bi o ti ni egboogi-iredodo ati ipa apakokoro;
- awọn obinrin ti o gbe ọmọ kan yoo kun ara pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni (ti o ni diẹ sii ju 30 bulọọgi ati awọn eroja macro) ati dinku opo, eyiti o waye ninu ọpọlọpọ awọn aboyun;
- yago fun awọn iṣoro ninu inu. Pectin, ti o jẹ apakan ti awọn apples, dagba kan jelly ibi-, ti o fa gbogbo awọn majele ati ki o ṣe iṣẹ inu oporoku;
- yọ awọn ikọ-fèé ni awọn alaisan pẹlu ikọ-fèé;
- nu ẹdọ ati awọn ọpọn bile lati awọn majele ti o pejọ sinu wọn.
Mọ diẹ ẹ sii nipa awọn ohun elo ti o ni anfani ti oṣuwọn apple, ati awọn ọna lati ṣe oje laisi titẹ ati juicer.
Ipalara ọja:
- awọn afikun kemikali le ṣe alabapin si idagbasoke gastritis, awọn ailera inu;
- akoonu gaari ti o ga pẹlu gbigbe deede ti ọja le fa iṣesi idagbasoke ti awọn diabetes mellitus;
- Awọn oluṣọ ati awọn olutọju duro lori ilana ti awọn egboogi - wọn run awọn microorganisms ti ko ni ipalara ati ki o ma ṣe da awọn ohun elo to wulo, ti o lodi si microflora oporoku.
Ṣe o mọ? Ni awọn ọjọ atijọ, diẹ ninu awọn eniyan Slavic fi iyawo fun iyawo ni iwaju oyinbo, eyiti o ni lati fi sile lẹhin pẹpẹ lati ni awọn ọmọde.
Bawo ni lati yan awọn apẹrẹ fun ohunelo
Lati mu ohun mimu daradara, o nilo lati yan awọn eso didun ti o dara daradara laisi eyikeyi ami ti spoilage ati ibajẹ. Awọn apples ti o dara julọ ti a gba ni pẹ Oṣù ati tete Kẹsán. O jẹ ni akoko yii pe awọn unrẹrẹ jẹ julọ sisanra ti. Awọn orisirisi wọnyi ti o dara: Antonovka, kikun kikun, "Anuksis" ati awọn omiiran. Awọn apẹrẹ yẹ ki o jẹ nla ati ki o lagbara, overripe yoo ko fun ọpọlọpọ omi.
O le fi ikore eso apple pamọ ni ọpọlọpọ awọn ọna: alabapade, tio tutunini, gbẹ, rọ; Cook Jam ati Jam, compotes, apple cider vinegar, cider, moonshine.
Atunṣe-igbesẹ fun ohunelo ti o wa ni ile ti igba otutu
Gbigba ounjẹ ni ile ko ni idiju ati ilana igbasẹ akoko. Akoko ti a lo (ni 6 kg apples yoo gba nipa wakati 1.2) yoo san ọ fun ọ pẹlu ohun mimu ti o dara pupọ. 
Ohun ti o nilo: awọn ohun elo ati awọn eroja idana
Lati pari ilana ti o nilo:
- juicer;
- ọbẹ kan;
- gba eiyan fun apples;
- pan fun ohun mimu ti o mu;
- sita;
- ibi-idana ounjẹ;
- gilasi pọn tabi awọn igo pẹlu awọn abala idẹ;
- ladle lati fi ọja ti o ṣafo silẹ.
Awọn Ọja ti a beere
Lati ṣeto 1,5 liters ti oje o nilo 5 kg ti apples ati suga (lati lenu). Awọn eso yẹ ki o wa ni imurasilẹ ati ki o unripe, dun ni itọwo.
Ilana sise
Awọn ọna ṣiṣe ti ipaniyan:
- Wẹ awọn apples daradara ninu omi n ṣan.
- Ge awọn eso naa sinu awọn ege. Ti a ba gba wọn lati inu ilẹ, o nilo lati yọ wormhole, to ṣe pataki ati gbogbo ibajẹ. Awọn apẹrẹ ti o gba taara lati inu igi gbọdọ wa ni ge pẹlu aarin.
- Foo eso nipasẹ juicer. O le fi omi kekere citric kan si oje ko ni yi awọ pada, nitori labẹ iṣẹ ti iṣelọsi irin-afẹfẹ waye ni awọn apples.
- A mu omi ti o mu silẹ sinu pan ati jẹ ki duro fun igba diẹ. Nigbati o ba ṣafihan ikun ti o nipọn, eyi ti o gbọdọ wa ni farabalẹ kuro lati dada pẹlu koko kan ti a fi slotted.
- Fi ikoko sinu ina, ki o si gbe awọn akoonu rẹ sinu, ooru si iwọn otutu ti +80 ° C. Ṣakoso iwọn otutu pẹlu thermometer ibi idana. Yọ eja kuro lati ooru ati ki o gba laaye lati tutu patapata.
- Lẹhinna fi ikoko pada si adiro naa ki o si mu o ni akoko keji si +97 ° C.
- Oje tú sinu pese ti pọn ida. O ṣe pataki lati kun ni laiyara, ni awọn ẹya, ki awọn apoti le ṣe itura darapọ ati ki o ko bajẹ.
- Awọn ifowopamọ owo-owo bèbe pamọ, tan wọn si isalẹ ki o ṣayẹwo pe ko si ijabọ.
- Fi ipari si daradara ati ki o gba laaye lati tutu patapata.
O ṣe pataki! O le ṣe ọpa lati inu irun ti a kojọpọ pẹlu fifi gaari kun ati ki o ṣetọju si irẹpọ ti o nipọn.
Awọn ofin ati awọn ipo ti ipamọ ti oje apple
Ni ipamọ igba pipẹ, ọpọlọpọ awọn eroja ti wa ni iparun ni kiakia, nitorina aṣayan ti o dara julọ jẹ oje tuntun, o jẹ ninu iṣẹju 15 lẹhin igbaradi. Ṣugbọn awọn igba kan wa nigbati o mu pupọ ti ohun mimu lati inu ikore apple, ati pe lẹsẹkẹsẹ ibeere naa waye nipa bi o ti dara ju lati fipamọ ni lati le gba anfani ti o pọ julọ lati ọja ni ojo iwaju. Awọn ọna ipamọ pupọ wa:
- oṣuwọn ti a ṣafihan titun ko yẹ ki o wa ni firiji fun diẹ ẹ sii ju wakati mẹrin lọ. Fipamọ ni gilasi kan tabi ṣiṣu ṣiṣu pẹlu ideri idaamu ti o ni ibamu ju bẹ pe ko si wiwọle si afẹfẹ. Lati olubasọrọ pẹlu atẹgun, iparun diẹ ninu awọn irinše ti awọn vitamin ati nkan ti o wa ni erupe ile ti o nwaye ati ohun mimu di brown. Ni akoko kanna, pẹlu iṣeduro pẹrẹpẹrẹ, oje di gbigbọn, ti o dara fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro pẹlu abajade ikun ati inu ara;
- Tú ọja ti a ṣafọnti sinu awọn apoti ṣiṣu ati firanṣẹ si ibi ipamọ ninu firisa. Iru ipamọ yii ko ni beere farabale ọja ati, bi abajade, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti wa ni kikun pa ati awọn ẹtọ itọwo ko wa ni iyipada. Defrosting waye ni yara otutu, ati lati ṣe afẹfẹ ilana, awọn eiyan le wa ni gbe ninu apo kan pẹlu omi gbona;
- awọn ohun ti a fi sinu akolo fun ohun to ni ipamọ pupọ. Ọna yii ti wa ni ipamọ ọja ti a ṣetọju pẹlu afikun ohun ti aṣeyọri (gaari) ninu awọn apoti ti a fi ipari si itọju rẹ. Nigbati ibanujẹ, diẹ ninu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti wa ni iparun, ṣugbọn ni igba otutu, pẹlu ailopin lita ti oje fun ọjọ kan yoo jẹ iranlọwọ ti o dara lati tọju ajesara ni awọn ipo deede.
O ṣe pataki! Lati fa fifalẹ ni idaduro ati iparun irin ni ohun mimu, o jẹ dandan lati ṣe acidify o pẹlu kekere iye ti lẹmọọn lemon.
Awọn ẹtan pupọ: bi a ṣe le ṣe oṣuwọn diẹ sii
Awọn ohun mimu ti o le mu ni a le ṣalaye nipa ṣiṣe awọn atẹle:
- omi ti o ṣan ni o nilo lati dabobo diẹ diẹ, ati lẹhinna igara nipasẹ awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ, ki o tun fa awọn awọyọmọ naa ti o nipọn;
- tú ohun mimu ni apo eiyan kan ki o si fi sinu omi wẹwẹ. Lati fowosowopo iṣẹju mẹrin lẹhin omi farabale ki o si yọ irun ti o ni akoso pẹlu kan sibẹ;
- tutu ni kiakia nipa fifẹ ni pan pẹlu omi tutu fun wakati mẹta. Ni akoko yii, oje yoo pin si omi bibajẹ ati omi ti yoo jẹ si isalẹ ti eiyan;
- mu iṣeduro ti o ni ita oke. Fun ilana itọye to dara ju le tun ṣe.
Nipa awọn anfani ti ọja naa
Pẹlu awọn ohun elo Vitamin ati awọn nkan ti o wa ni erupe ile, ohun mimu ni akoonu kekere kalori ati pe o jẹ anfani fun gbogbo eniyan.
O jẹ ohun ti o ni lati ka nipa awọn anfani ti apples: si dahùn o, soaked, baked.
Fun awọn ọkunrin
Awọn anfani ti ọja fun idaji agbara ti eda eniyan:
- n ṣe idiwọn ẹjẹ, o mu awọn egungun lagbara ati ki o mu ki ìfaradà ara wa ṣiṣẹ si iṣesi-ara;
- fi ipa mu eto eto;
- dinku ikọ-fèé, awọn iṣọn akàn ati aisan Alzheimer;
- ṣe okunkun eto ilera inu ọkan;
- awọn homonu ti o da pada ati agbara.
Ṣe o mọ? Norman Walker Normal, ti o wa ni ọdun 99, nigbagbogbo ni 1 ago ti oṣuwọn apple ni ounjẹ ounjẹ ojoojumọ, eyiti o jẹ ki o ni itọju kan ti o ni ilera, iranti ti o dara ati oye ti opolo titi di opin ọjọ rẹ.
Fun awọn obirin
Awọn orisirisi vitamin ati awọn alumọni yoo ran:
- ṣe okunkun eto imuja;
- ṣe atunse ẹjẹ ki o mu aleglobin pọ;
- yago fun depressive ati irẹlẹ ipinle;
- lati wa ni abojuto abo ẹwa obirin - lati ṣe okunkun awọn eyin, eekanna, irun.
Fun awọn ọmọde
Lẹhin ọdun kan, a gba awọn ọmọde ni mimu lati mu 200 milimita ti ọti tuntun ni ojoojumọ. Eyi yoo gba laaye:
- yago fun hypovitaminosis ati ẹjẹ;
- ilọsiwaju awọn ipa ipa;
- rọrun lati gbe tutu.
Diẹ sii nipa awọn juices ti ilera
Ni afikun si apple, karọọti, elegede, eso ajara ati awọn omiiran miiran jẹ anfani si ara.
Tun ka awọn anfani ti pomegranate, buckthorn okun, viburnum, beet, birch juices.
Karọọti
Oje ti a gba lati awọn Karooti, awọn ohun orin daradara ati ki o mu ara wa lagbara, ipa ti o dara lori iranran. Lilo rẹ ni a tọju nikan fun iṣẹju 30 lẹhin igbin, nitorina o yẹ ki o ṣetan ni iru iye ti o le jẹ ni akoko kan.
Elegede
Oje elegede ni iye ti okun ti o tobi, iṣẹ akọkọ ti eyi ti o jẹ lati wẹ apa ikun ni inu. Pẹlupẹlu, gbigbe ojoojumọ ti oṣuwọn agolo 0,5 lẹmeji ọjọ kan yoo ṣe iranlọwọ lati mu abawọn ẹjẹ ni ipele ti o yẹ, dinku idaabobo awọ "," mu irọda ẹjẹ duro, ati ṣiṣe awọn ilana ti iṣelọpọ ni ara ati ṣiṣe iṣedede ajesara.
Eso ajara
Oje lati ajara jẹ ki o wulo pe o wa ni itọju gbogbo eto ti a npe ni ampelotherapy. Oso eso ajara ntọju awọn ilana itọju ailera ni awọn kidinrin, ẹjẹ, iko-ara ni ipele akọkọ, ati awọn ailera aifọkanbalẹ ati awọn ilana ipalara ti awọn egungun egungun.
Wa ohun ti o wulo ati bi o ṣe le ṣetan eso eso ajara fun igba otutu.
Apple oje sise ohunelo
Awọn ile agbekọja
Nigbati o ba yan oje, ti o ba ṣee ṣe, o dara lati fun ààyò si ọja ti a ṣe ni ile, lilo agbara ojoojumọ ti yoo ni anfani fun ara rẹ, paapaa ni akoko igba otutu.
