Irugbin irugbin

Bawo ni lati ṣe ati nigba lati gba Ivan-tea. Awọn ohun oogun ati awọn contraindications ti Koporsky tii kan

Ivan-tii jẹ ohun ọgbin ti a ko gbagbe, eyiti, pẹlu igbaradi to dara, le ni ifijišẹ rọpo gbogbo tii tii. O le gba o ni fere eyikeyi igbo, ni eti rẹ, ni aaye, ni ibi igbo. Awọn irugbin ti awọn eweko jẹ gidigidi iyipada, nitorina wọn yara mu root ni awọn ibi ti ko si eweko miiran sibẹsibẹ, fun apẹẹrẹ, lori awọn ilẹ lẹhin ti ina, awọn eso. Nitorina, lati ede Gẹẹsi, orukọ rẹ "Fireweed" ni itumọ ọrọ gangan bi "igbo lẹhin ti ina." Bakannaa, awọn eniyan ti a npe ni awọn orukọ oriṣiriṣiwọn: tii Koporsky, ọti-waini mimu, ati sisun, ati orukọ ijinle sayensi jẹ ọpa ti a fi kọn. O ti lo ọpọlọpọ igba gẹgẹbi ohun mimu iyanu, nitorina siwaju lori ikore ti tii willow ni ile.

Ivan-tii - awọn ohun-ini

Tea Koporsky yẹ ki o run bi ohun mimu lẹhin ti a npe ni bakedia. A yoo ni imọ siwaju sii nipa eyi nigbamii, ṣugbọn fun bayi nipa awọn anfani ati awọn ipalara ti tii willow fermented. Awọn anfani ni o han nitori ifarahan ninu akopọ ti ọja yi ni ọpọlọpọ awọn vitamin, awọn ohun alumọni ati awọn eroja ti o wa.

Ohun ọgbin ni ascorbic acid ni igba mẹfa diẹ lẹmọọn lẹmu, vitamin ti awọn ẹgbẹ A, B ati PP, nibẹ ni o wa potasiomu, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, epo, selenium, irin, kalisiomu, zinc, iṣuu soda. O ti lo ni ifijišẹ bi tonic, tonic ati oluranlowo iṣan.

Nitori awọn epo pataki, awọn ohun-ini ti mimu ti wa ni muduro fun ọjọ mẹta. Jẹ ki a gbe lori awọn ohun-ini imularada ati awọn iṣiro ti tii ti willow fermented.

Ṣe o mọ? Ivan tii ni a ka ọja-kalori-giga, ti o ni awọn 100 awọn kalori fun 100 g. Nitorina, o jẹ dandan nigbati o ba rin irin-ajo, lori ijẹ gigun tabi ipeja. - awọn ologun ma npa pada ni kiakia.

Awọn oogun ti oogun

Nitori awọn ohun elo ti o wulo, niwon igba atijọ, ti a ti lo Koporsky tii lati tọju ati lati dẹkun nọmba awọn aisan.

Next iwulo ti o wọpọ julọ:

  1. Apaniyan-aiṣan-ẹjẹ ati iṣan inu awọn arun ti ikun ati ifun. Tii iranlọwọ pẹlu gastritis, ulcer ulcer, duodenal ulcer ati awọn iru ailera miiran, jẹ munadoko fun gbogbo awọn ti oloro.
  2. Ipa anfani lori eto iṣan-ẹjẹ. Ti o ba mu ohun mimu lati inu igbona nigbagbogbo, nibẹ ni a npe ni alkalization ti ẹjẹ, eyi ti o jẹ dandan lati ṣetọju ipele pH deede. O nse igbelaruge iṣeduro awọn ẹjẹ titun ati pe o ni ohun ini ti ẹjẹ diduro.
  3. Ivan tii le ṣee lo gẹgẹbi ayipada fun valerian fun idena ati itoju ti awọn orisirisi neuroses. O ni ipa itaniji, iranlọwọ pẹlu iṣoro ati ibanujẹ.
  4. Fun igba pipẹ, ohun mimu ti fi ara rẹ han bi atunṣe gbogbo agbaye fun awọn aisan ati awọn ailera ti eto ipilẹ-jinde. O ṣe deedee agbara, njà pẹlu adenoma-itọ-itọtẹ ati ko gba laaye lati dagba sinu arun oncocology. O ni ipa ipa kan ninu ọran ti arun aisan ati cystitis.
  5. O ti lo bi egbogi egboogi-egbogi ati egbogi antipyretic. O ni ipa kan ninu awọn aisan ti ogbe inu, awọn gums ẹjẹ.
  6. Ivan-tii n ṣe bi imunomodulator, ṣiṣẹ bi apani alagbara ati alagbara ara, n ṣe idiwọ titẹ, fifun ori ọgbẹ, o si ni ipa ipa gbogbo.

Ṣe o mọ? Ni Russia, akọkọ ti a npe ni ti ivan tii bi ohun iwosan ti o pada si ọdun 12th. Alexander Nevsky gbiyanju o ati ki o fun awọn ilana lati se agbekale nkanjade ni Koporye.

Awọn abojuto

Niwon ogbon tii tii ti ara rẹ ni ipa ipa, ko wulo lati lo o ni apapo pẹlu awọn oogun miiran, paapaa antipyretic ati sedative. O ṣe pataki lati lo awọn abere, kii ṣe "awọn buckets" o si ya awọn opin lẹhin oṣu kan ti lilo.

Bibẹkọ ko o yoo yorisi indigestion. Ko ṣe iṣeduro fun awọn ọmọde labẹ ọdun mẹfa, o jẹ dandan lati mu daradara ni ọran ti aisan ẹjẹ.

Mọ tun nipa awọn oogun ti oogun ti iru awọn ewe bi Durishnik, Zheleznitsa Crimean, wheatgrass, lice, igi, vormwood, lythrum, salvia, canuper, goldenrod, aconite, catnip, mountaineer, soapworm.

Kini bakedia ati idi ti ṣe?

Ilana fermentation lo lati pese Koporskogo tii ni ile. Wo ohun ti ilana ilana bakingia ti tii lati oju-ọna ijinle sayensi.

Oro pataki ni pe ọgbin nmu oje, eyi ti o ṣe pẹlu afẹfẹ, eyiti o nyorisi bakedia ati oxidation, lẹhinna o ti gbẹ. Lẹhin itọju yii, gbogbo awọn ile-iṣẹ ti o wulo ni a dabobo ni aaye ti a fi ṣetọju ati ohun mimu ti nfa ẹdun fruity. Ti o ba gbẹ awọn leaves nikan, tii tii ti yoo jẹ ainilara ati asan.

Nitorina, ibeere kini kini tea ni idahun - o jẹ ohun mimu pẹlu ohun itọwo ti o dara, eyiti o ni gbogbo awọn anfani ti ọgbin naa.

Ilana ti gbigba ati ikore

Lati le mu ohun mimu to wulo nigbamii, o ṣe pataki lati ni oye ohun ti wormwood dabi. Ni iseda, awọn ohun ọgbin jẹ eniyan-dagba, ti o dara, pẹlu awọn ododo ati awọ eleyi ti.

Gba awọn leaves ti ina. Awọn ododo ti wa ni sisun tabi fermented bi afikun kan si ohun mimu, ati awọn gbongbo ti gbẹ ati ilẹ si iyẹfun ti iyẹfun. Lati iyẹfun yii ni wọn ṣe idẹ akara, fi sii si awọn n ṣe awopọ.

Tii tea ti Koporsky ni a gba nigba aladodo rẹ, eyini ni, jakejado ooru. O ṣe pataki lati ṣe iyatọ awọn eweko ti a fi oju dudu si iwaju lati awọn eya miiran ti ẹbi yii. Ni awọn ibiti swampy ati awọn ibiti o le pade swamp ati awọn gbigbọn awọ-awọ. O rọrun lati ṣe iyatọ wọn lati inu igi ti willow - awọn ẹlomiran ko ni ju iwọn 20 cm lọ.

Ṣe o mọ? Wiwa kan bunkun ko ni ipalara fun ọgbin, ti o ba ṣe ni ṣoki ati ki o ma ṣe ipalara aaye naa. Igi naa jẹ ohun ọgbin melliferous kan ti o dara, iwọn ila-aarin apapọ fun hektari le de 600 kg.

Gba awọn leaves

Bibẹrẹ ibẹrẹ bẹrẹ ni Okudu o si dopin ni Oṣu Kẹjọ. O dara lati wa igun kan kuro ninu awọn opopona ki ọja naa jẹ ore ayika. O ṣe pataki lati gba awọn ọmọde odo, ti o wa lati ibẹrẹ ati sisọ fere si isalẹ.

Awọn gbigbe jẹ lagbara to, nitorina o le pẹlu igbiyanju lati mu u lati oke de isalẹ. Ni ibiti o ti ni ilọsiwaju ti o nilo lati fi ọpọlọpọ awọn ipele ti leaves silẹ - wọn yoo ṣe iranlọwọ fun ọgbin dagba daradara siwaju sii. O jẹ wuni lati gba iwe ni owurọ, nigbati ìri ti sọkalẹ tẹlẹ ni gbẹ, oju ojo gbona.

Awọn ero nipa ibi ti o dara julọ lati ṣe o yatọ. Ẹnikan ṣe itọnisọna awọn alafo oju-ọrun pẹlu ọpọlọpọ oorun, ati ẹnikan sọ si awọn agbegbe ti o ni awọ ati awọn agbegbe ti awọn aaye. Awọn igbehin jiyan pe ni iru awọn ibi ti bunkun jẹ diẹ tutu ati sisanra ti.

O ṣe pataki! Awọn oju ewe ti o yẹ ki o gba nikan titi di igba ti o ti jẹ ọṣọ-ododo. Pooh nira lati yọ kuro ninu awọn leaves, wọn ti ni idinaduro ati pe wọn ni awọn ohun-ini ti o kere ju ti o wulo.

Awọn leaves leaves

A ti ṣe itọju niyanju lati yọ ọrinrin ju ti awọn leaves lọ, eyi ti yoo dabaru pẹlu bakteria. Lati eyi o han pe ṣaaju ki o to ṣetan dì ko nilo lati wẹ. Lehin, gbe awọn leaves lori fabric pẹlu rogodo kan diẹ sii ju awọn igbọnwọ diẹ lọ ni giga ati fi si vyalitsya ni iwọn 12 wakati.

Bi awọn willow-tii ni awọn ohun elo antipyretic, awọn adẹtẹ jẹ silvery, barberry, Rhodiola rosea, alabulu, dudu, viburnum, cornel, heather, sloes.
Fi oju ewe silẹ. Iwọn otutu otutu ti o dara julọ fun ilana yii jẹ to 26 ° C pẹlu pẹlu ọriniinirin ojulumo ti nipa 70%. Ti iwọn otutu ba ga, ti oju yoo rọ. Ṣiṣewe sagging nigbagbogbo ninu ile ni ibi dudu kan, ni o kere ju ni gbangba.

Ninu ọran igbeyin, o le jẹ imọlẹ afẹfẹ ati iboji - afẹfẹ agbara ati õrùn yoo gbẹ awọn leaves ati ki o ko gbẹ. Ọna to rọọrun lati ṣayẹwo boya awọn leaves ti rọ ni lati mu diẹ diẹ sii ki o si fi wọn sinu ikunku. Ti wọn ko ba ṣetan, wọn yoo ṣubu, ti wọn ba ṣetan, wọn yoo wa ni fọọmu ti a fi rọpọ. Nigbana ni akoonu ti ọrinrin ti dì yoo jẹ iwọn 60%.

O ṣe pataki! Ti o ba gbẹ ewe naa lakoko ilana gbigbẹ, maṣe fi omi kun - awọn ohun elo aṣeyọ ni a fijẹ. A nilo lati gba alabapade ki o tun ṣe atunṣe lẹẹkansi.

Iṣeduro fun igbaradi

Awọn leaves ti rọ ati pe o le bẹrẹ ilana ti ngbaradi fun bakedia. O jẹ dandan lati run idin ti ewebe naa ki o si yọ oje lati ọdọ rẹ, eyiti o ni awọn ensaemusi lodidi fun ilana naa rara. Eyi yoo mu iwọn awọn ohun eloja ti o pọ ju ọgbin lọ.

Ti oje ti ko ba to, bakingia yoo jẹ buburu, ati tii yoo padanu imọran rẹ ati ọpọlọpọ awọn wulo. Awọn ọna pupọ wa si tii ti willow ferment ni ile, gbe lori julọ ti a lo ati ti a fihan.

Bọtini ti fẹlẹfẹlẹ

A gba soke si awọn leaves 10 ti ọgbin naa, pa wọn pọ ki o si yi laarin awọn ọpẹ lati ṣe "soseji". Eyi ni a ṣe pẹlu igbiyanju titi awọn leaves yoo di dudu. Eyi tumọ si pe wọn ti yan oje.

Besi igun naa

Ohunelo miran fun ṣiṣe tii ni ile ni fifun pa. A fi awọn ohun elo ti a fi sinu ekan kan, ti o dara julọ, ti a fọ ​​nipasẹ iru iyẹfun.

Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun, awọn leaves ṣan oje ti o si ṣokunkun, di ti o kere julọ ati ni itumo ti ayidayida. Ninu ilana, awọn leaves gbọdọ wa niya, lati yago fun awọn lumps.

Tigọ ni inu eran kan

Ọna ti o wọpọ fun sise Koporskogo tii ni ile - lilọ awọn leaves ni kan ti n ṣe ounjẹ.

Lati ṣe eyi, ya iṣọ pẹlu awọn ihò nla, ni ọna ti lilọ kiri ti n ṣe alawẹ ti ko ni itura fun igba pipẹ.

Ero-ọrọ

Awọn ọna ẹrọ iyọkun ni o ni ibatan si awọn ọna ti ibi-idẹ-ounjẹ. Awọn leaves ti a ti yika ti wa ni ti ṣe pọ ni awọn fẹlẹfẹlẹ ni pan ati ki o gbe lori oke ti irẹjẹ.

Gbogbo eyi yẹ ki o bo pelu asọ kan ti a fi omi tutu tutu, ti o si fi silẹ ni ipo gbigbona, kii ṣe aaye gbona. Iwọnju bakedia ti o dara julọ ti willow jẹ to 26 ° C.

Ti iwọn otutu ba lọ silẹ, awọn ilana da duro, ti o ba ga, diẹ ninu awọn ọja ti o fun ni agbara ati ohun itọwo si tii ko tu, o yoo gbonrin ati ki o ṣe itọwo ohun itọwo ti tii ti kii ṣe ti o rọrun.

Ni akoko yii ilana yii le gba lati wakati 3 si ọjọ 3. Gun fermentation - tii jẹ okun sii. O le fa awọn bakedia pọ si ọjọ 12 ti o pọju, ṣugbọn lẹhin ọjọ 3-4 o nilo lati gbe eerun lọ si ibi ti ko ni irọrun ati rii daju pe ibi-iṣẹ naa ko ni asọ. Ọna kan wa si awọn leaves ti o ni ayẹgbẹ ti o ni ayẹyẹ mẹta-lita.

O nilo lati fi kun ni wiwọn pẹlu awọn eeyọ ti leaves, bo pẹlu okun fila tabi asọ to tutu ati ki o fi si rin kiri ni ibiti o gbona. Akoko idẹkun to ko ju wakati 40 lọ.

Awọn leaves ti a nipọn ni a le tun lo nipọn pẹlu idẹ meta-lita. Iyara ọna ẹrọ - awọn leaves ti wa ni pipaduro ni kikun, bo

o si fi silẹ ni ibiti o gbona fun ọjọ kan. Akoko ti o ti ni akoko ti o da lori ifẹ fun agbara diẹ tii.

Awọn leaves ti a ti ni ẹrún ni a le tun ti ni fermented ni otooto. Lati ṣe eyi, mu nkan kan ti ọrọ naa ki o si fi tutu si i lẹẹkan. Nitorina kanfasi kii yoo gba ọrinrin ti awọn leaves. Lati oke awọn foliage ti wa ni gbe, itafasi naa ni ayidayida ti a fi so pẹlu okun. A gbọdọ pa ọpa naa fun iṣẹju 20 to si fi silẹ fun fifọ ni bakedia ti wakati kan fun 3. O jẹ dandan lati ṣayẹwo iwọn otutu ti o nwaye - ti o ba sunmọ 37 ° C, a ti pari ilana alakoko.

Nigbamii, a gbe ọpa naa taara ni ojò, nibi ti o ti wa ni fermented, fi titẹ ati ki o fi silẹ lati ooru fun bakedia titi di ọjọ mẹta.

Ọna ti o dara julọ si tii willow ferment ni ile, ninu ero ọpọlọpọ, jẹ lati awọn leaves minced. O jẹ ti o kere julọ laalaa ati sare ju ni akoko.

A ti gbe adalu naa soke, fi egungun naa (o dara julọ lati lo enamel tabi irin-seramiki), bii pẹlu omi tutu pẹlu omi tutu ti o fi di ọjọ kan, nigbagbogbo lati wakati mẹta si wakati mẹfa. Fertilizing ti ivan tii ni ile ti pari nigbati awọ awọ ṣipada lati alawọ ewe si brown brown, ati awọn olfato lati koriko si eso imọlẹ-eso.

Gbigbe

Igbẹhin ipari ti bakteria ti ivan tii ni ile ni gbigbe gbigbọn ti ewe tabi titọ ti o ni ayidayida. Ti o ba ti ṣaju awọn "sausages" tabi awọn igi ti a ti ni fifun ṣaaju ki o to gbigbẹ, tii tii ti kekere yoo jade.

O le gbẹ ati awọn oju ewe gbogbo - yi adalu yoo jẹ ti ewe ti o tobi. Lati adalu lẹhin ti o ba ṣiṣẹ ni onjẹ grinder o jẹ granulated. Ti fi iwe sinu apoti ti a yan, awọn awo ti a gbe jade lori rẹ ti a si le kuro, oṣuwọn wọn gbọdọ wa titi to ogorun kan.

O nilo lati gbẹ ninu adiro, ni igbesiyanju nigbagbogbo ni iwọn otutu ti nipa 100 ° C fun ọkan ati idaji si wakati meji. Siwaju sii, iwọn otutu n dinku. Ma ṣe pa adiro. Nigbati awọ ti awọn leaves ba di awọ ti tii tii, ati tii tii kii ṣe isubu nigba ti wọn ba ṣii, yọ ọja kuro lati inu adiro ki o si fi si itura ni otutu otutu otutu.

Tii le wa ni sisun ni oju afẹfẹ, ntan o lori iwe tabi asọ, ṣugbọn fifi nikan ni iboji. Oorun õrùn ko dara fun awọn nkan ti o wulo ti tii.

Awọn ọna miiran wa lati gbẹ tii ni griddle ati ni aerogrill. Wọn ti jẹ diẹ gbajumo.

Awọn ododo ti a fi iná ṣe yẹ ki o wa ni sisọ lọtọ lati awọn leaves, nitori pe wọn gbẹ diẹ sii ni kiakia.

O ṣe pataki! Maṣe ṣe overdo tii nigba gbigbe. Orùnfẹlẹ ti iwe gbigbona le fi kun si õrùn, yoo padanu imọran rẹ ati awọn agbara ti o wulo.
Ti o ba ni irohin diẹ alaye, lori ikanni YouTube nibẹ ni fidio to kun ti ina ni ile.

Ibi ipamọ tii

Ni ibere fun Ivan ti a tọju daradara, o jẹ dandan lati yago fun ọrinrin fun ọkọọkan. Ni awọn aaye ibi-itọju ipamọ jẹ dandan. O ti wa ni ipamọ ninu awọn agolo ti a fipa ti gilasi tabi awọn ohun elo amọ.

Pẹlupẹlu, tii ti wa ni pa daradara ni iwe ti ko ni omi ati awọn baagi asọ. O le lo Tinah tabi awọn apoti ṣiṣu.

Brewing

Ko si ọpọlọpọ awọn ilana fun sise Koporskogo tii. Oun jẹ ọkan.

Fun bibẹrẹ tii, wọn tun lo euphorbia, safflower, magonia holly-leaf, acacia funfun, rosemary, magnolia ajara, ọmọ-binrin ọba, lofant Tibet.
Bọ ikoko, seramiki tabi tanganran, õwo lori omi farabale. 2-3 tablespoons tii fun idaji-lita ti omi ti wa ni dà inu ati ki o infused fun to 15 iṣẹju.

Diẹ ninu awọn connoisseurs dena lori fifọnti fun o kere iṣẹju 40. Ma ṣe fi ipari si oke. O ṣe pataki lati fa awọn ohun mimu kan nipa lilo wiwọn tabi omi orisun omi. O le mu o gbona ati tutu. Awọn oniroyin ti beere pe tii Koporsky jẹ ti o ga julọ si tii ti Ceylon ni awọn ẹya ara rẹ. Awọn ohun orin, o mu ki pupọgbẹ ngbẹ. Ati awọn ohun elo ti o wulo ti irọlẹ ti ivanca ti ivanca ti o farahan ara wọn ni ọja ikẹhin ko ka iye rara.

O ṣe pataki! Ti ibanujẹ, o ko le ṣe itọju - oun yoo ni imọran ati ojurere.
Ilana lati gba awọn leaves si sisọ ni akoko pupọ, kii ṣe akoko n gba. Lilo deede ti ohun mimu iyanu yii kii ṣe okunkun nikan ati dabobo ara, ṣugbọn yoo ṣe alabapin si idena ati iṣakoso awọn ailera pupọ.