Perilla jẹ eso-igi perennial kan pẹlu awọn eso kekere ti o lẹwa. Kii ṣe ọṣọ nikan pẹlu ọgba kan, ṣugbọn o tun lo ni oogun ibile, sise ati ohun ikunra. Ohun ọgbin jẹ ti ẹbi Iasnatkovye. Ilu abinibi rẹ ni Ilu China ati Japan, ṣugbọn awọn ologba ti ṣe agbero awọn iṣinipopada ni ifijišẹ ni agbaye. Awọn olugbe ti orilẹ-ede kọọkan lorukọ ọgbin naa ni ọna tiwọn, nitorinaa o le rii labẹ awọn orukọ "shiso", "Basil Kannada", "Sesame egan", "Vietnam coriander". Ni Russia, a ti gbin ipa-igi naa laaarin aarin ọrundun kìn-ín-ní, ati nisinsinyi a ti gbagbe igbagbe. Ni awọn ọdun aipẹ, wiwa awọn irugbin ko rọrun pupọ, ṣugbọn awọn ologba ti o tẹpẹlẹ le wa ati irọrun dagba ọgbin daradara yii lori aaye naa.
Apejuwe Botanical
Perilla jẹ aarun herbaceous thermophilic akoko. O Egba ko fi aaye gba Frost, nitorina, ni aringbungbun Russia o ti dagba bi irugbin irugbin lododun. Giga ọgbin naa jẹ 35-60 cm, ṣugbọn awọn apẹẹrẹ diẹ dagba si 1 m. Stem tetrahedral stem adaṣe ko ni ẹka.
Awọn ewe irisi ti o lẹwa ti joko lori igi pẹlẹbẹ kan tabi ni awọn petioles kukuru. Wọn jẹ odi. Awo awo ti o ni fifọ ni o ni awọn eti didi ti o wuyi ati ipari ipari kan. Awọ awọn ewe jẹ alawọ pupa pupa, alawọ ewe didan tabi awọ. Gigun ti awọn ewe isalẹ de 10 cm, awọn ti o ga ju ni iwọntunwọnsi ni iwọn.
Niwọn igba ti perilla ṣe idiyele diẹ sii fun awọn ẹya ohun ọṣọ ati awọn leaves rẹ, awọn oriṣiriṣi pẹlu akoko dagba ti o dagba pẹ diẹ jẹ olokiki julọ. Iyẹn ni, lati dida si aladodo akọkọ le gba to awọn oṣu 5. Fẹlẹ Peduncles ṣe ni isubu, pẹlu idinku ninu awọn wakati if'oju. Awọn ododo kekere axillary kekere bẹrẹ ni oke yio. Wọn wa ni paniculate tabi inflorescences racemose. Corolla kọọkan ni kukuru, irun ori-irun. Awọn agogo kekere ti ododo jẹ awọ funfun, Lafenda tabi eleyi ti.
Lẹhin pollination, awọn eso gbigbẹ gbẹ. Ọkọọkan ni awọn eso kekere mẹrin. Eso ti a tu ni ṣi silẹ ni ominira, eyiti o ṣe alabapin si ibisi ara ẹni lọpọlọpọ.
Awọn onipò ti lilọ kiri
Perilla ni aṣoju nipasẹ awọn oriṣiriṣi diẹ. Julọ ni ibigbogbo fun itọwo rẹ ni railing Ewebe (Nanking). Ni ita, o jẹ irufẹ si Basil, ṣugbọn iyatọ ninu awọn ewe nla ati awọn irugbin didan. O da lori oriṣiriṣi, aroma ati iyipada agbara rẹ. Ohun ọgbin le yọ iró ti lẹmọọn lẹmọọn, eso igi gbigbẹ oloorun, aniisi, ẹfọ kekere tabi agbọn kekere. Awọn orisirisi olokiki:
- Dewdrop - sooro otutu, gbigbẹ ni kutukutu ti yiyan ninu ile pẹlu awọn igi pupa;
- Akashiso - ọgbin kan pẹlu awọn eso pupa ati oorun aladun;
- Mint pupa - epa ododo ti a hun ni oju jade ti oorun ti Mint, lẹmọọn ati eso igi gbigbẹ oloorun;
- Aoshiso jẹ rirọ alawọ ewe pẹlu oorun oorun ti aniisi, ata ati eso-ẹyẹ.
Perilla jẹ meji (ipilẹ). Ohun ọgbin 80-140 cm ga ni o ni awọn igi wavy leaves pẹlu eti ti a tẹju. Slientary foliage wa ni idakeji si gbogbo ipari ti titu. Ni Oṣu Keje, inflorescence gigun kan, ti a bo pelu ọpọlọpọ awọn ododo Belii kekere-fẹẹrẹ, ni a gbooro si ni oke titu. Fi oju le jẹ, ṣugbọn wọn ni iṣẹtọ to lagbara, oorun oorun. Nigbagbogbo, awọn irugbin ti wa ni fedo fun nitori awọn irugbin eyiti wọn gba epo pataki.
Awọn ọna ibisi
Pipe ikede jẹ ikede nipasẹ awọn irugbin. Nwọn le wa ni sown lẹsẹkẹsẹ ni ilẹ-ìmọ tabi awọn irugbin pre-po. Ni ilẹ-ìmọ, awọn irugbin ti wa ni irugbin ṣaaju ki igba otutu tabi ni Oṣu Kẹta. Ọna yii dara fun awọn ẹkun gusu, bi awọn irugbin yoo ṣe irugbin fun igba pipẹ ati laiyara dagbasoke. Ni oju-ọjọ otutu, o ni imọran lati dagba awọn irugbin. Awọn irugbin ti a fi omi sinu omi gbona pẹlu afikun ti potasiomu potasate fun ọjọ 2, ati lẹhinna a gbin ni ile Eésan ni Iyanrin si ijinle 5 mm. O da lori ilẹ ti a tu jade lati ibon fun sokiri ati fi fiimu kun. Tọju awọn apoti ni aye gbona.
Awọn ibọn ba han lẹhin ọsẹ 2-3. Wọn yẹ ki o jẹ igbọnsẹ lorekore. Oju ilẹ ti a fi omi ṣan pẹlu iyanrin tẹẹrẹ. Nigbati awọn iwe pelebe 2 ba han lori awọn irugbin, o le gbìn ni ilẹ-ilẹ ṣii. Eyi nigbagbogbo ṣẹlẹ ni aarin-May.
Ni Oṣu Kẹsan, awọn eso igi perilla ti ge ati ki o fidimule ninu ina, ile olora tabi omi. Awọn obe pẹlu awọn irugbin ni a gbe lọ si yara naa. Bi igba ile, perilla tẹsiwaju lati dagba ati bilondi lẹẹkansi. Ni oju-ọjọ tutu, eyi ni ọna nikan lati duro fun dida awọn irugbin.
Awọn ẹya ara ibalẹ
O ti wa ni niyanju lati ṣeto ile fun awọn ibalẹ iwaju ni isubu. Iwo o si oke ati ṣe compost. Ilẹ gbọdọ jẹ alaimuṣinṣin ati breathable. Ijọ-igi dagba daradara lẹhin awọn ewa, awọn ewa ati awọn ẹfọ miiran. Ni orisun omi, ipin kan ti awọn irugbin alumọni ni afikun ni afikun si kọọkan daradara. O le gbin awọn irugbin ni ilẹ-ilẹ nigbati iwọn otutu ojoojumọ jẹ + 10 ... + 12 ° C. A pin awọn igbo lori aaye kan pẹlu ijinna ti 20-30 cm. O wulo lati fun kí wọn sori ilẹ pẹlu iyanrin. Ni ọjọ iwaju, eyi yoo daabobo lodi si idagbasoke ti awọn arun olu.
Ṣi, awọn agbegbe oorun ni o fẹ. Ina nilo pataki fun awọn oriṣiriṣi pẹlu awọn ewe variegated tabi awọn pupa pupa. O tọ lati ṣe abojuto aabo si awọn Akọpamọ ni ilosiwaju, bibẹẹkọ awọn irugbin yoo jẹ alailagbara.
Itọju ọgbin
O rọrun lati ṣe abojuto ijakun omi, o to lati lo omi lorekore, ṣe idapọ ati igbo awọn ibusun. Labẹ awọn ọmọde kekere, ilẹ ti wa ni loosened lẹmeji oṣu kan. Edspo lo fa bi wọn ṣe han.
Iwọn otutu ti o dara julọ fun idagbasoke ọgbin jẹ + 18 ... + 27 ° C. Awọn oju omi gbejade ooru ti o dara ni irọrun dara, o kan nilo lati ni omi ni ọpọlọpọ igba diẹ. Ninu isubu, lakoko ipanu tutu, ọgbin naa yarayara rọ. Lati jẹ ki o gun, o nilo lati yi awọn bushes sinu eefin.
O yẹ ki a fun omi ni akoko igbagbogbo, ni igba 2-3 ni ọsẹ kan. Ilẹ yẹ ki o gbẹ si ijinle 3-4 cm. Omi fifin le yorisi idagbasoke ti rot, eyiti yoo pa gbogbo awọn dida ni kiakia. O jẹ dara lati omi awọn bushes nipa sprinkling. Ni awọn ọjọ gbigbona, a gbe ilana naa ni irọlẹ, ki oorun ma ṣe sun awọn igi nipasẹ awọn iṣan omi.
Eweko ti oṣooṣu ni o jẹ ifunni pẹlu aji-Organic. O le lo compost tabi maalu adie ti o niyi. Ẹgba naa dahun si imura-oke pẹlu idagba lọwọ pupọ ati kikun kikun ti alawọ alawọ.
Apa akọkọ ti titu ni a ṣe nigbati giga rẹ ba de cm 10 Ni apapọ, a gba irugbin na lẹẹmeji nigba akoko naa. Awọn ewe alabapade ni a fipamọ sinu firiji fun ọjọ 7. O le lẹsẹkẹsẹ gbẹ awọn ohun elo aise ki o lọ si ipinle lulú. Ni ibere fun awọn eso lati fun awọn ilana ita, fun pọ wọn ni igba pupọ. Ti railing ba dagba bi ọgbin koriko, ko ṣe pataki lati ge o, ṣugbọn o jẹ dandan lati pese atilẹyin fun awọn oriṣiriṣi giga. Lati afẹfẹ tabi labẹ iwuwo tiwọn funrara wọn le dubulẹ.
Nitori ipo ti omi, ọrinrin tabi tutu, ọgbin naa ṣaisan ati pe o padanu ipa ti ohun ọṣọ. O le jiya lati fusarium, verticesis, ati iranran. Ki awọn fungus ko run awọn koriko, o jẹ pataki lati tẹle awọn ofin ti itọju.
Ipalara pupọ julọ ti o fa ibajẹ papọ, awọn caterpillars ati mites Spider. Lati awọn parasites, a tọju itọju awọn paati. Ti a ba lo aṣa naa bi ounjẹ, yiyan oogun yẹ ki o sunmọ pẹlu abojuto pato.
Awọn ohun-ini Iwosan
Perilla jẹ oludari ninu akoonu ti awọn vitamin A, C, PP, B1 ati B2. O jẹ ẹda apakokoro ti o munadoko. Tii alailẹgbẹ tii lati awọn igi perilla ṣe iranlọwọ lati teramo eto aitasera, koju awọn orififo, bi idaabobo kekere ati suga ẹjẹ.
Epo irugbin Perilla jẹ ọlọrọ ninu linoleic ati awọn acids Omega-3. Wọn ṣe iranlọwọ fun okun awọn odi ti awọn iṣan ara ẹjẹ, mu alekun awọ ara ati mimu kerekere mimu pada. Gbigba mimu ti igbagbogbo ti epo dinku ipele ti awọn aleji ninu ẹjẹ, ati pe o tun mu ipo awọn eekanna ati irun wa. Ni oogun iwọ-oorun, lulú ati epo tun lo lati tọju awọn òtútù, anm ati ikọ-efee.
Ninu ile-iṣẹ ohun ikunra, awọn igbaradi funnira lo lati gbe awọn ohun ikunra fun awọn ọmọde. Wọn ni hypoallergenic, egboogi-iredodo ati awọn ipa disinfecting. Awọn ila pupọ tun wa fun itọju awọ ara iṣoro.
Perilla ni sise
A lo awọn ewe perilla ẹlẹgẹ lati ṣe awọn saladi. Awọn awọ alawọ ewe ni o ni itungbe, adun lẹmọọn. Wọn darapọ mọ dara julọ pẹlu ẹja ati ẹja okun. Pupa leaves exude kan lata, olfato didùn. Gbogbo ewe ni o jẹ alabapade tabi ti o pọn. Awọn ọya gbigbẹ ti wa ni afikun si marinades fun ẹja ati ẹran. Igba yii ni o dara ni awọn ajẹ ati awọn awopọ akọkọ. O nilo lati ṣafikun rẹ diẹ diẹ. Awọn pupa pupa nigbagbogbo ni a fi kun si awọn epa. Lẹhinna satelaiti kii ṣe oorun ẹlẹgẹ nikan, ṣugbọn tun gba awọ Pink eleyi ti o lẹwa.
Ororo oorun jẹ imọ-ẹrọ, ṣugbọn lẹhin sisẹ o le ṣee lo bi ounjẹ. O ti wa ni lilo ninu ile-iṣẹ aṣun, fifi kun si nkún fun awọn didun lete. Akara oyinbo lẹhin fun pọ epo naa lọ si ifunni ẹran.
Koriko ninu ọgba
Imọlẹ yiyara ti ni lilo lile ninu apẹrẹ ti ọgba. Awọn gbigbẹ ẹgbẹ ti iwaju tabi eto aringbungbun jẹ ki awọn ododo ṣe diẹ yangan. O le ṣe akojọpọ ti awọn orisirisi pẹlu oriṣiriṣi awọn awọ bunkun tabi lo apẹrẹ monotypic kan. Ẹya-ara ti o wa ninu apopọpọ ati ẹdinwo dara. Nitorinaa o ṣee ṣe lati gbin irugbin ti Ewebe ati ṣe ọṣọ aaye naa.
O le fi iṣipopada sẹsẹ ni awọn aaye ododo ti o duro lori balikoni tabi filati. Awọn ewe fẹẹrẹ yoo ṣe ọṣọ yara naa ki o kun pẹlu oorun oorun. Awọn aladugbo ti o dara julọ fun ọgbin jẹ sanvitalia tabi igi sno. Ẹya-ara ti o dara fẹẹrẹ wa nitosi awọn igi meji tabi omi nla meji.
