Kale: awọn orisirisi ti o dara julọ ati itọju irugbin

Ni Russia, Kale kii ṣe olokiki paapaa pẹlu awọn ologba. Ṣugbọn ni awọn orilẹ-ede ti Yuroopu ati Amẹrika ipo naa jẹ idakeji. Ni igbagbogbo o nlo ni apẹrẹ ala-ilẹ, ṣugbọn awọn ajọbi tun ti jẹ oriṣiriṣi awọn ajọpọ to dara fun jijẹ. Asa jẹ unpretentious, ni ifijišẹ adapts ani si temperate pupo.

Bawo ni Kale wo ati ohun ti o wulo

"Adayeba" Kale jẹ baba ti julọ ninu awọn oriṣiriṣi "ti a gbin". A tun mọ rẹ nipasẹ awọn orukọ oruko naa "iṣupọ", "gruenkol", "braunkol". O ṣe iyatọ si gbogbo awọn aṣa deede ti aṣa yii ni pe ko ṣẹda ori. O jẹ iṣẹtọ alaimuṣinṣin alagidi ti awọn leaves. Wọn ti wa ni tinrin pupọ, ṣugbọn sisanra.

Kalebe ti jẹ mimọ si eniyan fun igba pipẹ, a ṣe agbeko ni Greek atijọ ati awọn orilẹ-ede Asia Iyatọ

Ninu "egan" Kale, wọn jẹ dan, itele ati pẹlu didasilẹ didara. Ṣugbọn awọn ajọbi tun ti jẹ oriṣiriṣi awọn irugbin ti o dabi ẹni nla. Awọn egbegbe ti awọn leaves ti wa ni corrugated gíga tabi paapaa farajọ ẹsẹ. Wọn funrara wọn ni awọ alawọ pupa, awọ pupa, eleyi ti, Awọ aro, ofeefee funfun, awọ aladun, le yọyọ, iṣẹ ṣiṣi, paapaa bi ẹni pe “ya”. Iru iru Kale yii ni lilo pupọ ni apẹrẹ ala-ilẹ, ni pataki ni China ati Japan, nibiti ọpọlọpọ awọn orisirisi ti ohun ọṣọ ti ge. Ṣugbọn ni Esia, o ṣọwọn lati jẹ bi ounjẹ, ko dabi awọn ilu Europe ati AMẸRIKA.

Awọn leaves ti eso kabeeji oriṣiriṣi yii dabi ohun ajeji pupọ ati ohun ọṣọ.

Aṣeyọri ti awọn ajọbi jogun lati inu unpretentiousness egan ati igboro si awọn ifosiwewe adayeba ati oju ojo. Aṣa ni Russia le dagba ni gbogbo ibi, pẹlu ayafi ti awọn ilu pẹlu oju-ọjọ Arctic. Laisi ibajẹ pupọ si funrara rẹ ni alekun otutu ti to 30 ° C ati idinku rẹ si -15 ° C. Pẹlupẹlu, awọn leaves ti o ye awọn ipa ti oju ojo tutu di paapaa tastier ati oorun didun diẹ sii.

A gbin Kale ko nikan lori awọn ibusun, ṣugbọn tun lori awọn ibusun Flower, ọgbin jẹ lẹwa ati wulo pupọ.

Kale fi agbara si awọn ibeere pataki nikan lori didara sobusitireti. Lati gba irugbin na ti o dara, ile gbọdọ jẹ ina, ṣugbọn ti o ni eroja. Iri dandan ti nitrogen ninu ile, ṣugbọn kii ṣe apọju.

Giga ti ijade yatọ lati 30-40 cm si 80-90 cm, iwọn ila opin jẹ 50-100 cm. Biotilẹjẹpe ni iseda, ni pataki ni awọn oke-aye Tropical, awọn omiran gidi wa awọn ti o dagba si 1,5-2 m. Iṣe adaṣe fihan pe awọn ibọsẹ kekere ni resistance didi ti o dara julọ, ati awọn giga ni eso ti o ga julọ. Pẹlú atẹmọ naa, awọn leaves ni a pin pinpin boṣeyẹ, duro ni inaro, nikan ni “dubulẹ” nipasẹ isubu. Wiwo miiran ti o nifẹ nipasẹ awọn ologba ni pe pẹlu awọn ohun ọgbin ti o nipọn diẹ, irugbin akọkọ ni ripens diẹ ni iṣaaju. Awọn olopobobo ti alawọ ewe ibi-ti wa ni ge ni Oṣù Kẹjọ-.

Gbingbin ni kutukutu ṣe iranlọwọ dagba nkan kan ti o dabi igi ọpẹ lati ita miiran

Aṣa naa jẹ ohun akiyesi fun “isunmọ,” kii ṣe “titẹ sikaka” fun ounjẹ pẹlu awọn irugbin miiran ninu ọgba. Kale jẹ eyiti o din pupọ ju funfun, pupa ati awọn orisirisi miiran lati jiya lati awọn keel ati awọn eso kabeeji. O le dagba ko nikan ninu ọgba, ṣugbọn tun ni ile. Awọn iwọn ti awọn iṣan ita julọ gba eyi laaye. Ni ile, o tun ni awọn anfani nipasẹ moisturizing air ati mimọ rẹ lati erogba oloro ati awọn eemọ miiran ti ko ni ilera.

Rosette ti Kale le jẹ iwapọ, ati ntan kaakiri

Awọn leaves ti eso kabeeji yii jẹ o se e je. Pẹlupẹlu, wọn ni ilera pupọ. Ni awọn ofin ti akoonu kalisiomu, aṣa naa ṣaṣeyọri pẹlu wara, Vitamin C - pẹlu lẹmọọn. Pẹlupẹlu, kalisiomu yii ni o dara ati yiyara ju lati awọn ọja ibi ifunwara. O tun jẹ ọlọrọ ninu ṣọwọn amino acid Omega-3, ko ni anfani lati ṣe agbekalẹ ara rẹ ni ominira. Wọn ko ni awọn eegun, wọn jẹ isokuso ju. Ati pe o dara lati kọkọ awọn iṣọn naa.

Kale jẹ eyiti ko ṣe pataki fun awọn ti o faramọ ounjẹ ti o ni ilera. Eyi jẹ ile itaja ti awọn vitamin ati alumọni. O le ṣe iyatọ potasiomu, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, irin, awọn vitamin A, P, PP, K, U, gbogbo ẹgbẹ B. Awọn kalori rẹ jẹ kekere - nikan 50 kcal fun 100 g Ẹya ara ẹrọ yii jẹ ki Ewebe naa jẹ afikun niyelori pupọ si eyikeyi ounjẹ, paapaa ajewebe. Lootọ, 200 g ti awọn leaves ni iwuwasi ojoojumọ ti awọn ọlọjẹ ati amino acids (thiamine, niacin, choline), orisun akọkọ ti eyiti o jẹ ẹran.

Saladi Kale jẹ ile itaja gidi ti awọn vitamin, o le ṣafikun eyikeyi ẹfọ miiran ati ewebe si rẹ

Eso kabeeji, ti a fi awọ han ni gbogbo awọn ojiji ti pupa ati Pink, jẹ ọlọrọ ninu awọn antioxidants. Awọn oludoti wọnyi ṣe idiwọ ilana ilana ogbó, mu isọdọtun sẹẹli, daadaa ni ajesara ni rere. Pẹlu lilo deede ti awọn ẹfọ, eewu ti dagbasoke mellitus àtọgbẹ, awọn eegun, pẹlu aiṣedede, awọn arun apapọ, ti dinku, ipo ti awọ, eekanna ati irun naa ni ilọsiwaju, ati ipo ti ọpọlọ inu jẹ deede. Ti awọn iṣoro ba wa pẹlu eto endocrine, o ni imọran lati kan si alamọja ounjẹ ṣaaju ṣafihan awọn leaves sinu ounjẹ.

Eso kabeeji yii jẹ apakan ti ọpọlọpọ awọn awopọ ti orilẹ-ede ti ounjẹ Yuroopu ati Asia. Bimọ ti a ṣe lati inu rẹ ni Tọki, ni Japan - ohun mimu ẹfọ elege ti a pe ni "aojiru", ni Fiorino - burandi kan (awọn poteto ti a ti palẹ lati oriṣi awọn ẹfọ oriṣiriṣi pẹlu awọn sausages). Ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ila-oorun, awọn sockets ni ọṣọ ti aṣa ti tabili Ọdun Tuntun.

Aojiro jẹ ohun mimu ti o gbajumo pupọ ati ilera ni Japan, ọkan ninu awọn eroja ti o jẹ Kale

Awọn ohun itọwo ti awọn ewe jẹ kikorò diẹ, ni iranti diẹ ninu awọn radishes, ṣugbọn aipe yii le paarẹ nipa didi wọn tabi scalding pẹlu omi farabale. Lo eso kabeeji yii ati alabapade. Awọn ewe Braised lọ dara pẹlu iresi. Awọn turari ti o baamu ati awọn akoko asiko jẹ Korri, kumini, ata ilẹ, ata. Ohun kan ti o ko yẹ ki o ṣe ni din-din ni bota tabi ọra ẹran miiran. Fi oju gba adun efinro alailowaya kan.

Fidio: apejuwe kan ti Kale ati awọn anfani ilera rẹ

Awọn orisirisi ti o wọpọ julọ

Ko si ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ti awọn miiran ti ajọbi. Wọn yatọ ni irisi. Gbogbo awọn orisirisi ati awọn hybrids ko jẹ capricious ni itọju, resistance tutu. Nikan akoko didan ti awọn ọya yatọ die.

Julọ nigbagbogbo gbin Kale:

• Kale (tun ma rii labẹ orukọ "cale"). Awọn oriṣiriṣi meji lo wa, pẹlu awọn eso pupa ati awọn alawọ ewe, ati ni akọkọ, ẹda hue pupa-eleyi ti iwa ti awọn oriṣiriṣi han nikan lẹhin awọn frosts akọkọ. Ṣaaju si eyi, awọn leaves ni awọ alawọ-eleyi ti. Ikore le ṣee ge lẹhin ọjọ 70-75 lẹhin ti ifarahan. Awọn ẹda mejeeji ni ijuwe nipasẹ ifọkansi giga ninu awọn isan ti awọn vitamin (pataki C ati K), awọn amino acids. Awọn ipele pẹlu awọn egbegbe ti o rọ dabi ẹni ti a fi okun ti a fiwe ṣe. Giga ti ijade jẹ 60-80 cm.
• Redbor F1. Arabara Dutch pẹ-ti o pọn, ti o wa pẹlu Iforukọsilẹ Ipinle ti Ile-iṣẹ Russian. Ẹyẹ jẹ gigun, lati jinna ti ọgbin jọ igi ọpẹ kan. Giga rẹ ga 80 cm. Lẹhin iṣaaju ti eso kabeeji ti wa ni gbìn, yio gun wa. Akoko ti aipe fun dida “ọpẹ” jẹ ọdun mẹwa to kọja ti Oṣu Kẹta. Oju-iṣan ni apa kekere. Awọ awọn ewe “iṣupọ” le jẹ pupa pupa, awọ pupa, ati Awọ aro - o da lori iye ina orun ti awọn irugbin naa ni. Arabara ko bẹru ti Frost, eso kabeeji tuntun ni a le jẹ paapaa ni igba otutu, n walẹ awọn leaves jade kuro ninu egbon naa. Wọn di oniduuro ati juicier. Eso kabeeji ti wa ni abẹ fun itọwo rẹ; kikoro iwa jẹ eyiti ko wa ni iṣe. O darapọ mọ iyalẹnu bi satelaiti ẹgbẹ pẹlu ẹran ati awọn ounjẹ ẹja, o jẹ dandan lati din-din ni iye kekere ti epo. Ise sise - 0.3-0.7 kg ti alawọ ewe fun ọgbin.
• Reflex F1. Arabara aarin-pẹ to wa ninu Forukọsilẹ Ipinle ti Russian Federation. Giga ti iṣan ita inaro jẹ nipa cm 80. Laisi ikorira si ara rẹ, o jiya idinku gigun ni iwọn otutu si -18 ° C. Nigbati o ba gbingbin, o jẹ dandan lati tẹle ilana ti a ṣe iṣeduro, nlọ ni o kere ju 60 cm laarin awọn eweko. Awọn ewe naa ni apọju pupọ, alawọ ewe alawọ. O jẹ wuni lati ya awọn ti oke nikan kuro, fifi awọn ti o kere silẹ silẹ di opin akoko idagbasoke, bibẹẹkọ ọgbin naa ku. Arabara jẹ ọkan ninu awọn julọ olokiki laarin awọn oloye ọjọgbọn. O ni ikore to dara - lati ọgbin kan lakoko akoko gba 0.3-1.4 kg ti ibi-alawọ ewe.
• Dudu Tuscany. Iho naa ti lọ silẹ, itankale. Awọn leaves jẹ tobi, matte, alawọ ewe alawọ ni awọ pẹlu tint sizol-violet. Awọn dada jẹ tuberous, bi ẹnipe pẹlu “awọn nyoju” nisalẹ. Wọn ti wa ni bit bi eso kabeeji savoy. Akoko gige ti awọn ọya na lati kutukutu ibẹrẹ Oṣu kẹsan titi di ipari Oṣu kọkanla.
• Tintoretto. Fi oju silẹ “iṣupọ”, okun. Iho naa ko ga. Ikore dara pupọ - 0,5-1 kg ti greenery fun ọgbin. Ko le ṣogo ti germination ti o dara. Ikore so eso ni ọjọ 100-110.
• Siberian. Bi o tile jẹ orukọ rẹ, iyatọ wa ni ibeere giga ni awọn orilẹ-ede ti Àríwá Yuroopu nitori imukuro Frost to dara. Pẹlupẹlu, eso kabeeji ti ni riri fun iparun giga “abinibi” rẹ si awọn aarun ati aṣoju ajenirun ti aṣa. Akoko gbigbẹ ti awọn ọya ninu awọn Urals ati Siberia jẹ to awọn ọjọ 80 nigbati awọn irugbin dagba. A le ge awọn leaves kuro ni Oṣu kejila-Oṣu Kini, labẹ ipa ti awọn iwọn kekere wọn di pupọju ati ti nka.
• NOMBA. Ultra-tete orisirisi. O wulo fun akoonu giga rẹ ti awọn eroja wa kakiri - iṣuu soda, sinkii, selenium, Ejò. O ni itọwo ti o tayọ, ni a ka pe ohun itọwo. Awọn leaves jẹ alawọ ewe didan, pẹlu ila-ori orombo kan, ti a fi agbara mu ni pẹkipẹki eti.
• Scarlett. Awọn leaves jẹ tobi, sisanra pupọ, ti awọ alawọ-eleyi ti lẹwa. Pẹlu ibẹrẹ ti oju ojo tutu, o yipada si Awọ aro. Rosette to iwọn 50 cm. Awọn orisirisi jẹ ọlọrọ ninu awọn vitamin A ati C.
• Ṣ iṣupọ. Awọn leaves jẹ “iṣupọ”, rirọ pupọ ati tinrin, ṣugbọn ni akoko kanna crispy. Awọ asọ-alawọ ewe. Iho naa ti lọ silẹ, itankale. Awọn imọ-jinlẹ fihan awọn anfani ti ọpọlọpọ oriṣiriṣi ti Kale yii bi apakokoro.

Ile fọto: awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi olokiki laarin awọn ologba

Dagba awọn irugbin

Ni ọpọlọpọ igba, Kale ti dagba awọn irugbin. O ti ṣetan fun dida ni ile 35-45 ọjọ lẹhin ti ifarahan, awọn irugbin germinates laarin awọn ọjọ 5-7. Yiyan ati gbigbepo miiran fun aṣa jẹ aimọ. Wá ti awọn igi jẹ ẹlẹgẹ-pupọ. O ni ṣiṣe lati gbìn; awọn irugbin pupọ ni ẹẹkan ni obe obe ti o lọtọ ti iwọn ila opin kekere.

Awọn irugbin ti eso tun han ni kiakia - ọsẹ kan lẹhin dida tabi paapaa sẹyìn

Fun idagbasoke miiran, ile-aye gbogbogbo fun awọn irugbin jẹ tun dara, eyiti a le ra ni eyikeyi itaja, ṣugbọn awọn ologba ti o ni iriri fẹ lati ṣeto adalu ile lori ara wọn. O yẹ ki o jẹ ounjẹ, ṣugbọn ni akoko kanna jẹ ki omi ati afẹfẹ nipasẹ. Nitorinaa, humus ti wa ni idapo pẹlu koríko elera ati eyikeyi “iyẹfun yan” (iyanrin odo, perlite, vermiculite) ni awọn iwọn deede dogba. Lati ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn arun olu, ṣafikun kan tablespoon ti chalk itemole tabi erogba ti n ṣiṣẹ fun gbogbo 3 liters. Eyikeyi ifidipo gbọdọ wa ni didi. Awọn ọna ti o wọpọ julọ jẹ gbigbẹ, sisun ni adiro, didi. O tun le ṣetọju ilẹ nikan pẹlu ojutu eleyi ti dudu ti potasiomu potasiomu.

Kale jẹ itunu pẹlu ile ti o ra ra fun awọn irugbin

Awọn irugbin tun nilo igbaradi alakọbẹrẹ fun disinfection ati ilọsiwaju ti germination. Ọna ti o yara ju ni lati fibọ wọn fun awọn iṣẹju 20 ninu omi gbona (40-45 ° C), lẹhinna fun awọn iṣẹju 2-3 - ni itura. Lẹhin eyi, ohun elo gbingbin ti wa ni etched ni ojutu kan ti eyikeyi biofungicide, ti a pese ni ibamu si awọn itọnisọna olupese, fun nipa mẹẹdogun wakati kan. Bayi awọn irugbin ti ṣetan fun dida, wọn nilo nikan ni lati wẹ ninu omi nṣiṣẹ ati ki o gbẹ si ipo ṣiṣan.

Awọn irugbin Kale gbọdọ faragba gbingbin preplant

Aṣayan miiran jẹ eyiti a pe ni itọju ijaya. Awọn irugbin ti wa ni idapọ pẹlu Eésan tabi iyanrin, fẹẹrẹ diẹ tutu eso. Fun awọn ọjọ 7-8, wọn wa lori batiri oniduro tabi ni aye miiran ti o gbona lakoko ọjọ, ati nu ninu firiji fun alẹ. Lakoko yii o yẹ ki wọn pọnran.

Ipa ti o dara ni fifun nipasẹ Ríiẹ ni ojutu ti biostimulant kan fun awọn wakati 14-16. Eyi kan si awọn ọja itaja (Epin, Emistim-M, potate potate, Zircon), ati awọn atunṣe eniyan (succinic acid, oje aloe, oyin ti a fopọ pẹlu omi). Lẹhinna wọn ti wa ni etched kanna ti fungicide ti ipilẹṣẹ ti ibi tabi ni ojutu awọ Pink dudu ti potasiomu potasiomu. Ninu ọran ikẹhin, akoko iṣiṣẹ pọsi lati awọn iṣẹju 15 si wakati 6-8.

Ríiẹ ninu ojutu kan ti eyikeyi biostimulant, fun apẹẹrẹ, Epin, mu ki iye irugbin dagba ki o dara daadaa ni ajesara ti awọn irugbin

Taara awọn irugbin dagba taara ati ṣiṣe abojuto rẹ ko nira:

1. Kun ikoko naa pẹlu ile ti a pese. Humidify ati ki o dan sobusitireti.
2. Gbin awọn irugbin 2-4 sinu apoti kọọkan, ṣiro wọn ko to ju cm 1. Mu awọn obe pẹlu bankanje tabi bo pẹlu gilasi, yọ si aaye gbona dudu (o kere ju 24 ° C) titi awọn irugbin yoo han. Ni gbogbo ọjọ ṣii "eefin" fun fentilesonu, ṣe idiwọ isunmi lati kojọpọ.
3. Awọn abereyo ti n jade ati ṣii awọn obe ninu ina. Awọn wakati if'oju to dara julọ fun eso kabeeji jẹ o kere ju awọn wakati 12-14. Ni pupọ julọ ti Russia ni orisun omi eyi ko ṣe aigbagbọ, nitorinaa o ni lati tan imọlẹ awọn irugbin. O le lo fun eyi lasan (luminescent, LED), ati awọn phytolamps pataki. Ni ọsẹ akọkọ, iwọn otutu ti akoonu ti awọn irugbin ti dinku ni 10-12 si C, fun akoko to ku ti o pọ si 16 ° C. Humree sobusitireti bi ilẹ gbigbẹ ilẹ ti oke, ṣugbọn ile ko le yi pada si ohun imun-omi. Bibẹẹkọ, “ẹsẹ dudu” dagbasoke ni kiakia. Lati ni aabo siwaju awọn plantings lati aisan yii, awọn irugbin ti wa ni eefin pẹlu eeru igi eeru, iyanrin itanran ni a ṣafikun si ipilẹ ti yio.
4. O nilo lati ifunni awọn irugbin lẹmeeji, ni ipele ti ewe keji keji ati lẹhin awọn ọjọ 7-10 miiran. Ni igba akọkọ ti wọn lo awọn ohun alumọni nitrogen ti o ni nkan ti o wa ni erupe ile (urea, imi-ammonium), dil dil 2-3 g ti oogun naa ni lita omi kan, akoko keji - ọna ọna eka pataki fun awọn irugbin seedlings (Rostock, Uniflor). Ṣaaju ki iṣaju oke keji, ijusile ti gbe jade, nlọ nikan ni ororoo ninu ikoko kọọkan.Iyokù yẹ ki o wa ni pinched tabi ge loke ile funrararẹ.
5. Lati jẹ ki o rọrun fun awọn ohun ọgbin lati ṣe deede si awọn ipo gbigbe igbe aye titun, awọn irugbin jẹ agidi. Ilana naa gba ọsẹ kan ati idaji. Ni awọn ọjọ ibẹrẹ, wọn fi silẹ ni ita gbangba fun awọn wakati meji, ko si diẹ sii, nigbati akoko ba sunmọ opin, o ti ṣaṣeyọri tẹlẹ "sùn" ni opopona.

Ṣetan fun dida ni ile, awọn irugbin ti Kale de 12-14 cm ni iga ati pe o ni awọn ododo otitọ 4-5. Aaye to dara julọ laarin awọn eweko jẹ 50-60 cm, fifa lẹsẹsẹ jẹ 40-50 cm. Lati fi aye pamọ, o le gbin wọn ni apẹrẹ ayẹwo. Thickening thickings ti plantings (bi ojiji kan nipọn) takantakan si ikojọpọ ti loore ipalara ninu awọn leaves.

Ko tọ si idaduro idaduro gbingbin ti awọn irugbin seedlings fun aye ti o le yẹ - awọn apẹẹrẹ “idapọju” awọn aṣamubadọgba kere si awọn ipo titun, dagbasoke siwaju sii laiyara

Ijinle iho naa da lori didara ti sobusitireti. Ni ilẹ iyanrin fẹẹrẹ jẹ 14-16 cm, ni amọ ti o wuwo - 8-10 cm. humus kekere kan, alurinmorin igi eeru ati husk alubosa (lati mu awọn ajenirun kuro) ni a fi si isalẹ.

Olfato ti awọn abuku alubosa ko fi aaye gba ọpọlọpọ awọn ajenirun lewu fun Kale

Ṣaaju ki o to de, awọn kanga ni a tuka lọpọlọpọ pẹlu omi, dida eso kabeeji taara ni “idoti” ni isalẹ lẹgbẹẹ pẹlu ojò. Mu awọn seedlings wa si bata akọkọ ti awọn leaves. Lẹhinna ile tun ni tutu daradara. Nigbati omi ba n gba, awọn ọgbin le wa ni mulched.

Akoko ti o dara julọ fun gbigbe awọn irugbin si ilẹ ni idaji akọkọ ti Oṣu Karun. O dara julọ lati gbin Kale ni oju ojo awọsanma tutu. Ti o ba jẹ pe ọjọ jẹ ọjọ, awọn irugbin gbọdọ wa ni bo pẹlu awọn bọtini iwe, awọn ẹka spruce, tabi ibori lori eyikeyi ibusun ọgba ti a ṣe ti eyikeyi ohun elo ibora funfun. Yọ koseemani nigbati awọn irugbin bẹrẹ lati dagba.

Gbingbin awọn irugbin ni ilẹ ni adaṣe ko yatọ si ilana ti o jọra fun omiiran, diẹ sii faramọ si awọn ologba, awọn orisirisi eso kabeeji

Fidio: awọn irugbin eso kabeeji ti ndagba

Gbingbin awọn irugbin ni ilẹ

Ni ipilẹṣẹ, awọn irugbin Kale le dagba paapaa ni 5 ° C, botilẹjẹpe iwọn otutu yii ko jina si aipe. Nitorinaa, wọn le gbin taara ni ilẹ lati ọdun mẹwa akọkọ ti Oṣu Kẹrin.

Nigbati o ba yan aye, o nilo lati ṣe akiyesi aṣa naa, bii eso kabeeji eyikeyi, fẹran ooru ati oorun. Paapaa iboji apa kan yori si otitọ pe awọn leaves di kere, isokuso, awọ didan naa fẹ. Ohun ọgbin yoo ye ninu iru awọn ipo bẹ, ṣugbọn eso yoo ni akiyesi ni idinku.

Fun ogbin ti Kale, a yan agbegbe ti o ṣii ti oorun gbona daradara ati aabo lati awọn efuufu ariwa.

Sobusitireti ti o dara julọ fun aṣa jẹ ina pupọ, ṣugbọn ni akoko kanna ile alaitẹ pẹlu ifesi ipilẹ acid-neutral. Nigbati o ba n walẹ, walẹ gbọdọ ṣafikun orombo slaked nigbagbogbo, iyẹfun dolomite tabi itemoll itemole si ipo lulú (200-300 g fun 1 p.m.). Fun idi kanna, o jẹ aifẹ lati lo Eésan ati sawdust coniferous bi mulch, paapaa awọn tuntun - wọn sọ acid strongly ni ile.

Ninu awọn ilana ti n walẹ awọn ibusun labẹ omiran jẹ ki o yọ gbogbo idoti ọgbin

Oorun nilo lati wa ni pese niwon isubu. A ti yan agbegbe ti a yan, lakoko ti o sọ di mimọ lati awọn idoti Ewebe. Ilẹ ti wa ni idapọ nipasẹ fifihan humus tabi compost ti o ni iyipo (5-7 l fun 1 p.m.), superphosphate ti o rọrun (20-25 g fun 1 p.m.) ati imi-ọjọ alumọni tabi kalimagnesia (10-15 g fun 1 p.m.) .). Yiyan ayebaye si awọn nkan ti o wa ni erupe ile awọn aji ilẹ jẹ eeru igi. Ibọ-idaji le to fun 1 p.m. Ni ọsẹ kan ṣaaju gbingbin, ni orisun omi, awọn ibusun ti wa ni idasilẹ daradara ati idapọ pẹlu nitrogen (8-10 g fun 1 p.m.).

Humus - atunse adayeba lati mu irọyin ilẹ pọ si

O jẹ ohun ti a ko fẹ lati gbin irugbin kan nibiti “awọn ibatan” rẹ wa lati idile Cruciferous tabi awọn irugbin gbin (awọn beets, Karooti) dagba ni ọdun to kọja. Ni afikun si gbogbo awọn oriṣi eso kabeeji, iwọnyi pẹlu radish, rutabaga, radish, daikon. Awọn adapa ti o dara - eyikeyi Solanaceae, Legrip, Elegede, awọn ewe aladun ati awọn woro irugbin.

Radishes, bii awọn irugbin Cruciferous miiran, jẹ ayanmọ ti a ko fẹ pupọ fun Kale

Sown awọn irugbin ni ilẹ-ìmọ ni ibẹrẹ tabi aarin-Kẹrin. Igbaradi ti a sọ tẹlẹ ti a ṣalaye loke wa ni ti beere. Lori ori ibusun kan pẹlu aarin ti o to 50 cm, awọn iho ni a ṣẹda pẹlu ijinle ti 3-4 cm, eyiti o gbọdọ ta silẹ daradara. Awọn irugbin oke sprinkled pẹlu tinrin kan ti humus. Bi awọn irugbin dagba, awọn ohun ọgbin ti wẹ jade. Akoko akoko wa ni ipele ti ewe keji keji, lẹhinna ni kerin si karun. Bi abajade, aarin kan ti o to 40 cm tabi diẹ diẹ yẹ ki o wa ni agbekalẹ laarin awọn irugbin aladugbo.

Awọn irugbin Kale ni a gbin ni ilẹ-ìmọ bi boṣeyẹ bi o ti ṣee, lẹhinna awọn irugbin gbọdọ wa ni thinned jade

Ṣaaju ki awọn seedlings han, ibusun ọgba ti ni ideri pẹlu ṣiṣu ṣiṣu. Lẹhin iyẹn, ni aṣẹ fun awọn irugbin lati dagbasoke ni iyara, o ni imọran lati fi awọn arcs sori ẹrọ ati fa ohun elo ibora lori wọn. O le yọ kuro lẹhin nipa oṣu kan, nigbati awọn irugbin dagba si awọn iwọn ti ororoo agba.

Diẹ ninu awọn ologba ni adaṣe dida Kale ni Oṣu Kẹsan, ṣaaju igba otutu. Ni ọran yii, irugbin akọkọ ti awọn ọya le ṣee ṣakoso lati gba ṣaaju awọn frosts. Anfani pataki ti ọna yii ni pe awọn eweko jìya pupọ si awọn aisan ati awọn ajenirun. Fun igba otutu, a ti ge iṣan, ti o fi “kùkùté” silẹ nipa iwọn 5 cm. Ni orisun omi, awọn ewe ọdọ ni a le jẹ ni May.

Siwaju sii itọju ọgbin

Ko si ohun ti o nira lati ṣe abojuto Kale. Bii awọn irugbin ọgba miiran, o nilo gbigbe koriko deede ati gbigbe awọn ibusun. Ni igbehin jẹ pataki pupọ fun aeration ile ti o tọ, nitorinaa, ni apẹrẹ, ilana yẹ ki o gbe jade lẹhin irigeson kọọkan. Loosely ilẹ ni ile, si ijinle ti ko to ju cm 6 lọ. Eto gbongbo ti kale jẹ alaragbayida.

Awọn oriṣiriṣi pẹlu okun giga giga ni igba 2-3 lakoko akoko idagba spud, fifọ ilẹ si ipilẹ rẹ. Ni igba akọkọ ti eyi ni a ṣe nipa ọsẹ kan lẹhin gbigbe awọn irugbin sinu ilẹ, lẹhinna pẹlu aarin aarin ọsẹ meji. Ilana naa ni ṣiṣe lẹhin agbe tabi ojo. Rii daju lati rii daju pe aarin iṣan, nibiti aaye idagbasoke ti wa, ko bo pelu ile aye.

Hilling eso kabeeji jẹ ki idagbasoke ti nọmba nla ti awọn gbongbo alakọja

Bii eyikeyi eso kabeeji miiran, ewe jẹ fẹran ọrinrin. Ṣugbọn o ko le kun ibusun naa lẹsẹsẹ. Ni ile, diẹ sii bi swamp kan, awọn gbongbo ti o rọ, awọn akoran olu eelẹ dagbasoke. Awọn ori sisan

Kale jẹ aṣa ifẹ-ọrinrin, ṣugbọn awọn iṣubu silẹ lori awọn leaves ati awọn eepo le fa oorun, bi daradara bi mu idagbasoke ti rot

O dara julọ lati ṣeto awọn ifun silẹ omi fun Kale tabi tú omi sinu awọn ẹgbọrọ annular ti o wa ni ijinna ti 25-30 cm lati ipilẹ ti yio. Ti awọn sil drops ti omi ba ṣubu lori awọn leaves, wọn le fa oorun. Ati nigba ti agbe labẹ ipilẹ ti yio, awọn gbongbo ti wa ni han ati ti gbẹ.

Nigbati iwọn otutu ni ita ko kọja 25-27 ° C, agbe omi kan ni awọn ọjọ 2-3 to to. Ni ooru ti o lagbara, awọn iṣan ita ti wa ni mbomirin lojoojumọ, owurọ ati irọlẹ. O tun wulo fun ogbele gigun lati fun awọn leaves jade lẹhin Iwọoorun.

Gbin agbe ni o dara kii ṣe fun Kale nikan, ṣugbọn fun ọpọlọpọ awọn irugbin ọgba miiran

Ti o ba ti pese ibusun daradara ni ibamu, ni ibamu pẹlu gbogbo awọn iṣeduro, awọn aṣọ afikun mẹta ni akoko fun to lati fun eso kabeeji (mẹrin ati mẹrin aarin-pẹ ati awọn pẹ pẹlẹbẹ ati awọn hybrids). Aṣa naa daadaa daadaa si awọn ohun-ara iseda.

Orisun nitrogen pataki fun aṣa lakoko oṣu akọkọ lẹhin dida ni ilẹ jẹ idapo ti maalu maalu titun, awọn ẹyẹ eye, awọn ewe dandelion, ati ọya nettle. Awọn ohun elo aise ni a fọ, ti a fi sinu awọn apoti pẹlu ideri pipade fun ọjọ 3-4, ti o kun pẹlu omi gbona. Lẹhin ifarahan ti oorun ti iwa, ajile ti wa ni filtered ati ti fomi po pẹlu omi ni ipin ti 1:10 tabi 1:15, ti o ba ṣe lori ipilẹ ti idalẹnu. Oṣuwọn fun ohun ọgbin jẹ nipa lita ti ojutu. Wíwọ oke ni a gbe jade ni ọsẹ kan ati idaji lẹhin dida awọn irugbin ni ilẹ tabi awọn ọsẹ 5-6 lẹhin ti awọn irugbin ti dagba.

Nettle idapo - kan patapata adayeba ki o Egba free ajile

Lẹhinna awọn ohun ọgbin jẹ iwulo diẹ ati awọn irawọ owurọ. Ọkan ono fun oṣu kan to. Orisun adayeba ti awọn adaṣe yii jẹ eeru igi. O ti dà ni fọọmu gbigbẹ si awọn gbongbo lakoko gbigbe silẹ tabi idapo ti pese (0,5 liters fun 3 liters ti omi farabale). O tun le lo ojutu kan ti awọn irugbin alumọni (15-20 g ti superphosphate ti o rọrun ati imi-ọjọ alumọni fun 10 l ti omi) ati awọn igbaradi eka fun eso kabeeji.

Igi igi jẹ orisun adayeba ti irawọ owurọ ati potasiomu

Wulo ati foliar oke Wíwọ. Aṣa naa ni odi ṣe atunṣe si aipe ni ile ti molybdenum, boron ati manganese. O wulo lati fun sokiri awọn leaves ni gbogbo awọn ọsẹ 4-5 pẹlu omi, fifi 1-2 g ti ammonium molybdenum acid, boric acid ati potasiomu sii fun ọjọ kan.

Fidio: Awọn imọran Itọju Kale

Ge awọn ọya jakejado akoko dagba ti o bẹrẹ lati akoko ti iṣan iṣan dagba si 22-25 cm ni iga. Pupọ julọ jẹ awọn ewe alabapade. Wọn fi kun si awọn saladi, awọn smoothies, smoothies, awọn poteto ti a ti ni mashed fun ounjẹ ọmọ. Awọn ti o ti dagba tẹlẹ jẹ isokuso kekere, nitorinaa o dara julọ lati din-din tabi ipẹtẹ wọn. Ni ipilẹ, Kale le paarọ rẹ nipasẹ eso kabeeji funfun ti o faramọ ninu opo ti awọn ilana. O dabi ẹwa pupọ ni fọọmu marinated, ṣe itọju kikun imọlẹ iboji atokọ ti awọn leaves.

Wọn ke wọn kuro diẹ diẹ, gbogbo oju-iṣan ni o yọ kuro lẹhin ibẹrẹ ti oju ojo tutu. Ni iwọn otutu yara, wọn ti wa ni fipamọ fun ko si siwaju sii ju awọn ọjọ 2-3, ati lẹhinna o rọ. Ninu firiji - diẹ diẹ sii, o pọju ọsẹ kan. O yẹ ki a fi sile ni apoti kan pẹlu omi, bi oorun-nla, ati ki o bo pẹlu apo ike kan ni oke.

Laisi, ko ṣee ṣe lati tọju ikore ti alabapade Kale jẹ alabapade fun igba pipẹ.

Didi ṣe iranlọwọ lati tọju eso kabeeji yii fun igba pipẹ. Awọn leaves gbọdọ kọkọ wẹ ati ki o gbẹ, gbe jade lori iwe tabi awọn aṣọ-ọgbọ ọgbọ. O ni ṣiṣe lati ge awọn opo ati iṣọn, nlọ awo ewe nikan. Lẹhinna wọn gbe wọn lori awọn sheets yanu tabi awọn atẹ ti a bo pẹlu aṣọ ina, ati fun awọn iṣẹju 2-3 wọn ranṣẹ si firisa, wọn ṣiṣẹ ni ipo didi “mọnamọna”. Ti a ko ba pese apẹrẹ naa, akoko naa pọ si wakati 3-4. Awọn ewe ti o pari ti wa ni apoti ni awọn baagi ṣiṣu kekere pẹlu idimu ina. Ipin jẹ ipinnu da lori bawo ni ọpọlọpọ eso kabeeji yoo dajudaju ni akoko kan. Defrosting ati didi tun ṣe o wa sinu ibi-tẹẹrẹ tẹẹrẹ, ko ni itọwo ati gbogbo rere. Ati nitorinaa awọn vitamin ati awọn alumọni ti wa ni fipamọ fun awọn osu 4-6.

Kalesi ti tutun, laisi pipadanu awọn anfani rẹ, o le wa ni fipamọ fun o to oṣu mẹfa

Fidio: didi kale

Ainilara lodi si awọn arun ni Kale jẹ ohun ti o dara daradara, pẹlu itọju to dara ati ibamu pẹlu eto gbingbin, o ṣọwọn lati jiya olu, awọn kokoro arun ati awọn ọlọjẹ. Ṣugbọn awọn ajenirun ti ko ni lokan njẹ ẹlẹgẹ, awọn leaves sisanra, laanu, pupọ pupọ. Lara wọn ni awọn sawfly rapeseed, awọn caterpillars ti awọn labalaba, awọn eniyan alawo funfun ati awọn ọkọ ẹlẹsẹ meji, awọn fifa cruciferous, aphids, slugs. Ṣugbọn ewu ikolu le dinku si pẹlu awọn ọna idiwọ ti o rọrun.

Ile fọto: awọn ajenirun lewu fun Kale

Pupọ ajenirun ko fẹ awọn oorun oorun ti o lagbara. Nitorinaa, o wulo lati yika ibusun pẹlu eso kabeeji lẹba agbegbe pẹlu marigolds, nasturtiums, calendula, Lafenda, eyikeyi ewe. Lati fi aye pamọ, wọn gbìn sinu awọn iho. Pupọ julọ ninu awọn irugbin wọnyi jẹ awọn ẹru oyin ti o dara, fifamọra awọn oyin ati awọn ọlọla pollin miiran si aaye naa.

Awọn ibalẹ ni gbogbo ọjọ 7-10 ni a le sọ pẹlu awọn infusions ti awọn ewe kanna. Paapaa ti a lo bi awọn ohun elo aise jẹ alubosa ati awọn ọfa ata ilẹ, awọn tufula ti awọn tomati ati awọn poteto, Peeli ti lẹmọọn ati osan, ata ilẹ, etu eweko. Ti baamu 1:10 ti a fomi po pẹlu ẹda kikan omi ati amonia, eeru omi onisuga (25-30 saare fun 10 l), eepo foomu tabi ọṣẹ alawọ ewe ọṣẹ.

Ile ti o wa ninu ọgba ti wa ni omi pẹlu adalu eeru igi pẹlu ata pupa gbona ati awọn eerun taba tabi efin colloidal. Awọn ohun ọgbin funrararẹ ni a jẹ pẹlu itọ didi tabi erogba ti a mu ṣiṣẹ. Ni ayika ipilẹ atẹ, “idena” ni a kọ ti awọn abẹrẹ, iyanrin, eeru, Wolinoti tabi awọn ikẹyin ẹyin.

O yẹ ki a ṣe ayewo awọn ibalẹ nigbagbogbo fun awọn ami ifura. Ti akoko ba ti sọnu, a ti lo awọn ilana igbẹ gbogbogbo ti gbogbogbo - Inta-Vir, Tanrek, Mospilan, Iskra-Bio, Ibinu. A nlo awọn igbaradi pataki lodi si awọn slugs - Meta, Thunderstorm, Sludgeater. Lati ṣe idẹruba awọn labalaba ati awọn kokoro miiran ti n fò, eso kabeeji ati ile ninu ọgba ni a tọju pẹlu Lepidocide, Entobacterin. Ipa ti o dara ninu igbejako wọn ni a tun funni nipasẹ awọn ẹgẹ ti ibilẹ - awọn apoti ti o kun pẹlu omi ṣuga oyinbo, Jam, oyin ti a fomi pẹlu omi, awọn ege paali lubricated pẹlu jelly epo, lẹ pọ, ati paapaa teepu adun fun mimu awọn fo.

Ko nira lati dagba miiran lori Idite paapaa fun oluṣọgba ti ko ni iriri pupọ. Ohun ọgbin kii ṣe ọṣọ aaye nikan, ṣugbọn tun ni ilera pupọ. Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi wa nipasẹ awọn ajọbi ti o yatọ ni hihan ti awọn leaves. Gbogbo wọn jẹ ọlọrọ ninu amino acids, kalisiomu, awọn ajira. Awọn ohun ọgbin jẹ unpretentious ni itọju, ni ifijišẹ adapts si awọn ipo ti a tutu afefe ati ni imurasilẹ mu kan buba.