Eweko

Amaranth ohun ọgbin

Amaranth jẹ ọgbin alailẹgbẹ. Kii ṣe igba pipẹ, o ti ro pe o gbagbe, ṣugbọn loni, ni Latin America, aṣa n bọsipọ. Wọn gbiyanju lati dagba amaranth ni ilẹ-ìmọ, lẹhinna lẹhinna atunse gba aaye diẹ sii ni agbara.

Eya oogun le dagba ninu egan, ni orilẹ-ede naa, ti a fiyesi bi igbo. Diẹ ninu awọn alamọran ti ounjẹ ti o ni ilera ko gbe lori porridge amaranth pẹlu awọn eso, njẹ iru ounjẹ ounjẹ ni gbogbo ọsẹ tabi ngbaradi ọpọlọpọ awọn ilana ilera ti o ni awọn irugbin amaranth.

Oti

Ni idaniloju, gbogbo eniyan rii amaranth - ọgbin ti awọ lati idile Amaranth, ti kii ba ṣe bii ọgbin, lẹhinna ni irisi ọkà tabi iru ounjẹ arọ kan.

Aladodo ni Oṣu Karun

Amaranth jẹ ohun ọgbin ti oogun ti herbaceous ti awọn ọlaju Mayan ati Aztec mọ. Eniyan nlo gbogbo awọn ẹya rẹ:

  • Stalk
  • Ewe
  • Gbongbo
  • Irúgbìn náà.

Orukọ rẹ ode oni wa lati ọrọ Giriki “aito”. Sibẹsibẹ, o dagba kii ṣe ni Griki nikan. O ti dagbasoke ni Ilu Latin America, lẹhinna o jẹ irugbin ti o jẹ olokiki olokiki, ti o dagba ni ọpọlọpọ awọn ẹya ti kọnputa naa ati lo fun ounjẹ, pẹlu oka, awọn ewa ati zucchini.

San ifojusi! Nitosi ilu ilu Tehuacan ti ilu Tehuacan, Puebla, awọn ayẹwo ti igba atijọ ti irugbin kan ati awọn ododo ododo amaranth ti o ti bẹrẹ si 4000 Bc ni a ti ri.

Lati awọn orisun itan ti a mọ pe amaranth funfun jẹ oluranlọwọ ni awọn ilana isin ẹsin atijọ. Wọn gbejade nipasẹ awọn Azteciki ati Incas. Olokiki julọ ninu iwọnyi ni ilana ṣiṣe awọn ere ti awọn oriṣa ati awọn oriṣa. Fun idi eyi, awọn obinrin mu irugbin ti ọgbin, ti awọ pupa nitori ẹjẹ eniyan (lati inu ẹbọ), ti a dapọ pẹlu oyin ati awọn awo. Lẹhinna wọn tẹ eegun igi lilu ati lẹhin irubo wọn fọ ọ. Awọn ege ni o jẹun nipasẹ gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ti ẹya.

Alaye ni afikun. Kii gbogbo eniyan mọ pe akọọlẹ akọọlẹ kan ati awoṣe, Amaranta Hanks, ni orukọ lẹhin aṣa irubo. Ni akoko kan sẹhin, ile-ẹkọ giga akọkọ ni agbaye ni a ṣii pẹlu ọmọbirin irawọ kan, nibiti awọn olukopa ṣe alabapin ninu iwadi ti awọn ọran aladun Amaranth "irawọ fiimu" Henk ṣafihan eto ikẹkọ pataki kan ati pe o njagun gidigidi ni ilodi si iṣẹ amọdaju ọjọgbọn. Ọmọbirin naa funrararẹ gbagbọ pe ko yẹ ki o jẹ ilana ni igbesi aye - eyi ni ajakalẹ-iran ti iran igbalode. Amaranth Hank kilọ nipa ọjọ-ori awọn ọmọ ile-iwe 18+, o ti pinnu olutọju ati pataki.

Ijuwe ọgbin

Ododo Alocasia - ile ati ọgbin ita gbangba

Marigold, tabi cockscomb (awọn orukọ miiran fun awọn woro-irugbin) jẹ ijuwe nipasẹ:

  • Tio gige nipa iwọn mita kan,
  • Lododun tabi akoko akoko (da lori ite)
  • Awọn ewe naa ti tọka si, okeene alawọ ewe, ṣugbọn tun pupa,
  • Inflorescences: eleyi ti, awọn panẹli pupa, ipari - lati 0.2 si 0,5 m.
  • Ni opin aladodo (ni ọjọ 20 Oṣu Kẹjọ), awọn apoti-eso pẹlu awọn irugbin han.
  • O gbooro o kun ni awọn ipo giga ti gbona, Gusu South America ni a gba ibi ibimọ.

    2 ta

  • Aṣa naa pẹlu awọn ọgọrun ọgọrun, wọn pin si ounjẹ, ẹfọ ati ohun ọṣọ. Ni Ilu Russian, o le wa nipa awọn orisirisi 20. O wa ninu egan ni Ilu China ati India.

Bii a ṣe le lo, awọn ohun-ini to wulo

Lilo amaranth ati awọn ohun-ini anfani ti pẹ ni a ti kẹkọọ. Ni akọkọ o dagba ni lile bi ọgbin koriko, lẹhinna, lẹhin iṣayẹwo awọn anfani pataki si ara, wọn bẹrẹ lati lo ni irisi kikọ sii awọn ẹran ati fun iṣelọpọ awọn woro-ọkà. Awọn ifun-ọrọ Amaranth wulo pupọ, ṣugbọn ni itọwo kan pato. Sise o jẹ ohun ti o rọrun, bi botini agbedemeji eyikeyi: tú omi mimu ki o Cook fun awọn iṣẹju 15-20.

Lododo iyawo ododo - Kini oruko ohun ọgbin?

Awọn ohun ọgbin ni alailẹgbẹ awọn ounjẹ ati nkan ti o wa ni erupe ile, awọn ọja Vitamin:

  • Awọn Vitamin - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
  • Iron, zinc, selenium, manganese, Ejò - awọn eroja itọpa.
  • Kalisiomu, irawọ owurọ, potasiomu, iṣuu magnẹsia, kalisiomu, iṣuu soda - macrocells.
  • Amarantin jẹ ẹda apakokoro.
  • Amuaradagba
  • Pectin
  • Squalene - ṣe idiwọ idagbasoke ti akàn.
  • Okun ijẹẹmu.
  • Omega 3 ati awọn ọra acids 6.

Pataki! Irugbin amaranth (bibẹẹkọ o tun pe ni "shiritsa") ni amuaradagba 30% diẹ sii ju ni oatmeal ati iresi. O jẹ akoko 2 diẹ wulo ju alikama ati soy. Ni afikun, lati awọn leaves o le gba itọsi ti ara ti a lo fun ounjẹ laisi ipalara.

Awọn ohun-ini iwosan ti koriko amaranth ati awọn leaves:

  • Kekere idaabobo awọ
  • Ṣe itọju aipe kalisiomu
  • Normalize ti iṣelọpọ agbara
  • Na ṣiṣẹ ọpọlọ
  • Toju gums
  • Wọn ti wa ni anesthetized ati egboogi-iredodo
  • Daabobo lati awọn arun olu, bbl

Awọn eya ati awọn oriṣiriṣi

Croton - itọju ile ati bi o ṣe le pọn omi ọgbin

 Awọn oriṣiriṣi wa:

  • Kikọ sii
  • Ewebe
  • Awọn ounjẹ
  • Ohun ọṣọ (pupa pupa, hihan majele fun eniyan).

Awọn irugbin ti ijẹun ni

  • "Falentaini"
  • Odi
  • "Opopeo",
  • "Ninu Iranti ti Cove",
  • Wiwa funfun ati awọ pupa.

Ohun gbogbo ni a lo ninu ounjẹ: ewe, ewe, ati awọn gbongbo.

Ti le

Giga ti eegun iru le de awọn mita 1.5. Eyi jẹ abemiegan ti o lagbara pupọ pẹlu stem erect, nla, awọn eedu eleyi ti n fi pẹlẹpẹlẹ silẹ ilẹ.

Inflorescences lori rẹ bẹrẹ lati ṣii ni ibẹrẹ ooru. Awọn ododo ti taili amaranth ni a gba ni awọn tassels-panicles, lẹsẹsẹ dabi awọn iru fox gun (nitorinaa orukọ miiran fun awọn eya ti o han). Gigun awọn inflorescences le de ami ti idaji mita kan. Pẹlu ẹwa wọn, wọn ṣe idunnu gbogbo eniyan ṣaaju ibẹrẹ ti awọn frosts ti o muna.

Awọn oriṣi:

  • "Rothschwanz" (pupa, awọn ododo dudu);
  • "Grunshwanz" (inflorescences ina alawọ ewe).

O ṣe ikede daradara nipasẹ fifin ara ẹni.

Fa pada

Amaranth ti a da lulẹ ni a pe ni igbo, ati pe o jẹ ibinu pupọ. Bibẹẹkọ, ẹda yii jẹ oogun; o jẹ ikore lati June si Oṣu Kẹwa, ni lilo awọn gbongbo, awọn irugbin ati awọn leaves fun awọn idi iwosan.

Fa pada

Apejuwe:

  • Agbọn taara
  • Iga - 1 m
  • Beetroot-irisi gbongbo,
  • Gigun bunkun - 4-14 cm, iwọn - to cm 6 O tapers si oke, petiole gun ju awo naa. Igbaya yipada si orisun ina pẹlu ọkọ ofurufu rẹ.
  • Awọn ododo ti wa ni gba ni awọn inflorescences alawọ ewe.
  • Awọn eso ṣiṣi, irugbin naa jẹ to 1 mm ni iwọn ila opin, brown dudu ni awọ.
  • Aladodo lati Keje si Oṣù Kẹjọ, to awọn irugbin 5000 le ṣee ṣẹda lori ọgbin kan.

Omoluabi

Fun amaranth awọ-awọ, orukọ “itanna” dara, bi fun ko si omiiran. Iru awọn iṣẹ ina n mu oju ki o yaniye oju inu naa. Nibayi, wọn rọrun rọrun lati ṣetọju.

Omoluabi

O mu wa lati inu awọn iwẹ okun ti Esia. O jẹ ọdun Pyramidal pẹlu awọn alawọ alawọ, alawọ ofeefee ati awọn pupa pupa. Iga - o to 150 cm.

Awọn ododo naa wa ni oke ti o ga julọ, nitorinaa o dabi ẹnipe igi-nla na pẹlu ina. O blooms pẹlu awọn pan kekere kekere lati ibẹrẹ akoko ooru si awọn frosts ti o nira pupọ. Ibẹru nla gbìn, mejeeji nikan ati pẹlu ẹgbẹ kan ti awọn asa miiran.

O ṣe lo bi eweko ni tii tii tabi bi turari fun ounjẹ.

Pupa

Panitiled pupa amaranth ni awọn awọ didan, foliage, ati inflorescences. Agba awọ jinlẹ ṣe iyatọ iyatọ rẹ si awọn omiiran. O dabi ẹni pe eso pupa pupa nla ti dagbasoke lori Idite naa.

Pupa

Ohun ọgbin jẹ lododun, o gbooro yarayara to giga ti awọn mita mita 1.6, ṣẹda iṣafihan ọgba ọgba kan. Igba ewe ni awọ awọ ẹlẹsẹ alawọ didan. Gẹgẹbi ofin, o ya awọ labẹ ipa ti awọn iwọn otutu gbona ati ina. Lati igbona, iboji fẹ.

Awọn inflorescences wa ni pipade ni apẹrẹ, ni ṣika ni ṣika si oke, bi awọn ina ti n jo ni awọn iho dudu.

Ilẹ ti ita gbangba

Nigbati lati gbin amaranth lati awọn irugbin, ogbin yẹ ki o bẹrẹ nikan nigbati ile ti di gbona lẹhin igba otutu ati iwọn otutu ti ṣeto ni ita. Nigbagbogbo, ilana yii bẹrẹ ni orisun omi pẹ. Amaranth nigbagbogbo ni a lo fun ẹgbẹ ati awọn ohun ọgbin nikan, nibiti a nilo awọn ohun ọgbin giga lati kun aaye naa.

Eso irugbin

Ti aipe

Iwọ yoo nilo:

  • Ibi ti a ti fara yan
  • Atunse ile
  • Awọn igbaradi ti a dagba lati awọn irugbin.

Alaye ni afikun. Awọn irugbin ti wa ni kore lẹhin titu ti di funfun ati ẹka ti da ewe. Lẹhin ọsẹ meji, awọn ododo ti parun - awọn irugbin ṣubu jade ninu wọn. Wọn mu germination duro fun ọdun marun marun. Wọn nilo lati gbin ninu ile ni oṣu kan ṣaaju ki o to dida ni ilẹ-ìmọ (pẹ Oṣù) tabi ni May ti a gbe taara lori aaye naa.

Ṣaaju ki o to wọ ibalẹ, o jẹ dandan lati yan aye ti o dara julọ, ile ounjẹ pẹlu orombo wewe. Lati le dagba ọgbin ti o lagbara, o jẹ dandan lati ṣe ifunni ile daradara pẹlu nitroammophos (20 g fun 1 m2).

Aṣa jẹ fẹran oorun pupọ ati igbona, nitorinaa aaye yẹ ki o tan. Sowing seedlings ti wa ni ti gbe jade ni ijinna ti 30 cm lati kọọkan miiran lori ọkan furrow.

Igbesẹ-ni-ni igbese ti dida lati awọn irugbin

Awọn ibusun yẹ ki o mura niwon isubu: ma wà ati ki o ṣafikun Organic tabi awọn idapọ alagidi. Aṣayan ti o dara julọ jẹ humus tabi compost. Ọgọrun kọọkan - 500 kg.

Aṣa gbigbẹ, igbaradi kikun

Awọn ibeere:

  • Iṣalaye ti awọn ibusun lati ariwa si guusu.
  • Maṣe gbìn lori awọn oke - ojo le wẹ irugbin.
  • Ni orisun omi, tun ma wà awọn ibusun ati ifunni lẹẹkansi.
  • Gbin ninu awọn ori ila, ti atẹle tinrin.
  • Akoko Disembarkation jẹ Oṣu Karun.
  • Awọn kanga to 5 cm jin.
  • Ninu ilana ti dagba ati rutini awọn abereyo, yiyọ igbo ati fifa omi jẹ dandan.

Awọn eso akọkọ yoo han lẹhin ọjọ mẹwa 10. O tun fun irugbin lati ṣe lẹhin ọsẹ meji 2.

Abojuto

Awọn ofin itọju gbogbogbo jẹ bi atẹle:

  • Amaranth jẹ sooro pupọ si awọn fari, o fẹràn wọn diẹ sii ju aponsilẹ ati ipo ọrinrin.
  • Excess ọrinrin ko fi aaye gba, wá bẹrẹ lati rot. Agbe, ni ibamu, o yẹ ki o jẹ iwọntunwọnsi. Lẹhin omi agbe kọọkan, ile gbọdọ wa ni loosened, mimojuto ipofo ti ọrinrin. Ni oṣu akọkọ lẹhin ti dida, agbe ọgbin naa ṣe pataki, bi awọn gbongbo bẹrẹ si rii laiyara sinu ilẹ. Eto gbongbo nilo lati “ṣe ifunni” ki ilana rutini jẹ doko. Ni akoko ojo, a ṣe mbomirin amaranth ni parẹ pẹlu awọn irugbin miiran lori aaye naa.
  • Agbegbe agbegbe ibalẹ yẹ ki o tan daradara.
  • Iwọn otutu ti o dara julọ fun idagbasoke jẹ +20 iwọn. Awọn frosts kekere (ti o to -2 iwọn) asa naa fi aaye gba daradara. Awọn winters ti o nira - rara, nitorinaa wọn pa ọgbin naa fun igba otutu.
  • Ajenirun ati arun ṣọwọn inu nipa asa kan. Ni ipilẹ, eyi ṣẹlẹ ti a ko gbin ọgbin ni akoko ti o tọ.
  • Fun dida ni Siberia, awọn irugbin ti a ti ṣetan ṣe nigbagbogbo ni a lo. Awọn irugbin lori agbegbe yii ko le ṣe igbega ni ilẹ-ìmọ.

Ifarabalẹ pupọ yẹ ki o san si iwọn nigbati idagba lọwọ ti bẹrẹ. Ni ọsẹ mẹrin akọkọ, idagbasoke jẹ o lọra ati alailagbara, awọn ibusun ṣiṣi ti a bo pẹlu awọn abereyo alailera ati awọn eso ifunmọ. O ṣe pataki pupọ ni akoko yii lati fun omi ni ilẹ, looto rẹ, gbe koriko jade lati awọn èpo ati koriko ti o pọ ju.

Ti ohun gbogbo ba lọ daradara, atẹle naa awọn eso naa yoo bẹrẹ si dagbasoke ni kiakia: ṣafikun 5-7 cm ni iga fun ọjọ kan. Lẹhin oṣu 2, ọgbin naa yoo lagbara, lagbara ati fidimule daradara. Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati loosen, igbo ati omi ni igbagbogbo.

Wíwọ oke

Wíwọ oke ti o dara julọ fun amaranth jẹ eeru. Ojutu ti wa ni a ṣe bi wọnyi:

  • 200 g. eeru lori garawa kan ti omi
  • Ofin mullein (apakan 1) ti wa ni afikun si adalu yii.

A ti lo ajile ni owurọ lẹhin irigeson.

Pataki! Ti a ba gbekalẹ imura oke ni Igba Irẹdanu Ewe lakoko igbaradi fun wintering ile, lẹhinna lẹhin igba otutu ni orisun omi ṣaaju gbingbin, lẹhinna lẹhin ajile o ko le tẹ.

Kini amaranth - irugbin ọkà tabi ọgbin ọgbin loro? Ibeere naa jẹ ariyanjiyan. Diẹ ninu awọn eya kii ṣe inedible nikan, wọn ko yẹ ki o fi ọwọ kan rara. Bibẹẹkọ, igbadun wo ni o fa nipasẹ awọn gbọnnu didan ni akoko ti ododo! Wọn dabi ẹni pe o jẹ rirọ ṣugbọn awọn icicles didan ti o wa ni ara korokun ara korole ti o wa ni ara korokun mọ.

Ẹbun igbadun jẹ otitọ pe aṣa le ṣee lo bi ounjẹ ati mu fun awọn idi oogun. Ohun akọkọ ni lati mọ kini anfani tabi ṣe ipalara ọgbin le ṣe, kini awọn contraindications wa fun agbara.