Chives tabi alubosa bi lati dagba admirers ti tete Vitamin ati sisanra ti ọdun. Ni jẹmánì, orukọ "Schnitt" tumọ si "aaye fun gige gige." Sibẹsibẹ, aṣa naa maa n dagba sii kii ṣe lati gba awọn ọya oyin nikan, ṣugbọn fun awọn ohun ọṣọ. Chives ni awọn ododo ti o ni irun-awọ-awọ Pink, eyi ti, ti o bẹrẹ lati ibẹrẹ ti May, ni anfani lati ṣe ẹṣọ eyikeyi ile kekere ati ile-iṣẹ ti o wa ni ile. Chives wa ni iyatọ nipasẹ aiṣedede ati imọ-ẹrọ ti imọ-ẹrọ, nitorina awọn oniwe-ogbin ati abojuto kii yoo nira fun awọn ologba alakọja paapaa.
Ṣe o mọ? Chives ni awọn orukọ pupọ: orilẹ-ede kọọkan ni o ni ara tirẹ. Fun apẹrẹ, ni Portugal ati Itali o pe ni "Alubosa Gẹẹsi"; ni gusu Yuroopu - "ẹgbẹ"; ni Bulgaria - "iyara"; ati ni Ukraine o mọ ni "Rezan" tabi "Rezun". Loni, aṣa ti dagba ni gbogbo agbaye ko nikan ni Europe, ṣugbọn tun ni USA, India, China, Iran, Japan, ati Russia.
Skoroda: apejuwe ati awọn ẹya ara ti ibi
Chives jẹ ọgbin perennial ti ẹbi Onion. O ni awọn leaves ti o fẹlẹgbẹ, ti o ni iwọn gbigbọn, 25-40 cm gun. Awọn bulbs ti wa ni elongated, oblong, awọ-ẹyin, 2-4 cm ni ipari, ti o ni laiyara tan sinu ẹtan eke. Eyi jẹ awọn iru alubosa kan ti o niyelori, paapaa nitori awọn ohun ti o wa ninu kemikali. O ni 10-12% ti ohun elo gbẹ, nipa 3% ti sugars, to 3.9% amuaradagba, ati awọn amino acids iyebiye: arginine, histidine, lysine, methionine, tryptophan, ati bẹbẹ lọ. Awọn iyọ ti erupẹ ti o ni boron ati irin, ṣajọpọ ninu awọn igi alubosa. , kalisiomu, potasiomu, manganese, molybdenum, efin, zinc, ati bẹbẹ lọ, ati Vitamin C (lati 40 si 140 mg /%), carotene (lati 3.3 si 6 mg /%).
Awọn alubosa Schnitt, gẹgẹbi awọn ami miiran ti awọn alubosa, ni awọn phytoncides, nitorina awọn ẹya-ara rẹ wulo ni a ṣe pataki julọ ati lilo ninu itọju ati idena fun awọn arun. Igi naa ni awọn ẹya ara ẹrọ ti ibi, ninu eyi ti o jẹ resistance resistance ti o ga. Nitorina bakan naa duro ni igba otutu ni ilẹ-ìmọ paapaa ni oorun Siberia ati ni Arctic. O ṣeun si ẹya ara ẹrọ yi, ọya ti chives ni aarin-latitudes le ṣee gba titi di opin Igba Irẹdanu Ewe, ati paapa paapaa ni Kejìlá.
Ni ibi kan alubosa le dagba soke titi di ọdun mẹwa, ṣugbọn irugbin ti o dara julọ ni a gba pẹlu ọdun meji si ọdun mẹta ti ogbin. Asa ma n yọ ni ọdun keji ti akoko ndagba, ati awọn ọfà ti o fẹrẹ fẹrẹ jẹ oṣuwọn, to 30-50 cm ni ipari. Awọn ododo jẹ kekere, iyipo, eleyi ti, Pink ati eleyi ti. Awọn ododo ti chives tun le jẹ funfun ninu awọ, gẹgẹbi ninu orisirisi awọn orisirisi "Elvi".
Ṣe o mọ? Awọn ododo chira funfun jẹ gidigidi tobẹrẹ, nikan ni awọn oke ilẹ Scandinavian. Gẹgẹbi itanran, ni iha ariwa ti Sweden ngbe ẹwà Elf kan ti a npè ni Elvi, - Ọmọ-binrin ti iwa-funfun ati idan. Ninu ọlá rẹ, a pe orukọ rẹ ni belotsvetkovyy orisirisi chives. Awọn ododo funfun ti ọgbin ni isun-õrùn ti wa ni simẹnti ti nlanla daradara, ati labe oṣupa oṣupa wọn ni fadaka sheen.
Gbe ati ile fun dida
Ilẹ fun ohun ọgbin ni a pese sile ni isubu. Ṣaaju ki o to dida awọn chives, ilẹ soke si ijinle 30 cm ati ṣe 7-10 kg / iwon miligiramu ti ọrọ agbero: humus, compost, ati awọn nkan ti o wa ni erupe ile fertilizers: superphosphate ati urea, 1 tbsp. sibi fun 1 m² ti ile. Ni orisun omi, ni kutukutu ki o to gbingbin, agbegbe gbọdọ nilo lati ṣii, ilẹ ti wa ni daradara ti a ge ati ti a ṣe deede. Schnitt-alubosa dagba daradara lori tutu, alaimuṣinṣin, fertile, daradara-drained, ko waterlogged, loamy hu ọlọrọ ni orombo wewe. Ibi naa dara lati yan õrùn, daradara-warmed
O ṣe pataki! O yẹ ki o ko gbin chives lori iyanrin iyanrin, nitori wọn ko ni idaduro ọrinrin ati run ohun ọgbin.
Gbìn awọn irugbin
Chives ni awọn irugbin kekere pupọ, idaji bi o tobi bi awọn ti agbesọ naa, nitorina ndagba irugbin lati awọn irugbin jẹ igbaradi akọkọ ti awọn ohun elo ile ati ohun elo gbingbin. Awọn irugbin nilo lati sọ fun ọjọ kan ni idagba stimulator kan tabi omi, nigbagbogbo ṣe iyipada rẹ. Lẹhinna o nilo lati gba awọn irugbin ati ki o gbẹ. Awọn ohun ọgbin ni a gbin ni ibamu si atokọ atẹle: 45-50 x 25-30 cm, si ijinle 0.7-1.5 cm Lẹhin imukuro, wọn yẹ ki wọn fi omi ṣan pẹlu ilẹ ti o ni itọmu, ti a fi wepọ sibẹ, ki o si tun fi aaye tutu pẹlu.
Awọn aami tutu han nipa ọsẹ kan ati idaji lẹhin igbìn. Ni kete bi wọn ba ṣe afihan, ile laarin awọn ori ila gbọdọ wa ni itọ ni lati le ṣan awọn gbongbo pẹlu atẹgun. Ni alakoso ti akọkọ ewebe, awọn ti wa ni seedlings thinned, nlọ kan ijinna ti 10-15 cm laarin wọn. Ni ọdun akọkọ ti akoko ndagba, awọn irugbin ni a mu omi ati weeded, ati ni opin akoko ti wọn ti ṣaju pẹlu sawdust, peat ati iresi husk.
O le gbin awọn irugbin mejeeji ni ooru ati ni igba otutu, ṣugbọn o dara julọ lati ṣe e ni orisun omi. Ni ipari Kẹrin - ni ibẹrẹ May, nigbati ilẹ ba gbona, o le gbìn alubosa.
Aṣeyọri ti o jẹ ti chives
Aṣa ikede ti o ni ilọsiwaju ni orisun omi. Ni akoko kanna, awọn agbalagba agbalagba pin si awọn ohun ọgbin, eyiti o ni awọn ẹka mẹrin kọọkan. Ṣaaju ki o to gbingbin, awọn ewe ati awọn leaves ti wa ni kikuru ki iga lati isalẹ si oke jẹ iwọn 15 cm ati ipari ti awọn gbongbo to to 7-8 cm. Gbìn ohun elo ti gbìn ni ibamu si apẹrẹ kanna bi awọn irugbin: 45-50 x 25-30 cm, awọn orisun jinle. Lẹhin ti dida, ilẹ ti wa ni itemole ati ki o mbomirin ọpọlọpọ.
Imọ-ẹrọ ti ogbin ti dagba chives
Agrotechnics ogbin ti alubosa chives jẹ ninu awọn ọna kika fun itoju ti awọn irugbin: agbe, weeding, sisọ ni ile ati kiko. Nigbati o ba funrugbin chives ni ọna irugbin ni ọdun akọkọ ti akoko ndagba, irugbin na ko ni ikore, ati nigbati a gbìn nipasẹ pinpin, awọn leaves ni a yan ni ipari ni ibẹrẹ May-ibẹrẹ Oṣù. O tun jẹ dandan lati ṣawari igba diẹ si ile, yọ awọn èpo, ge awọn ọfà ati yọ awọn leaves ti o kú ti chives. Agbe ni o yẹ ki a ṣe ni igba 2-3 fun igba: lẹyin ti a ti ge awọn leaves, nipa lilo omi nla. Ifunni gbingbin ọgbin nkan ti o wa ni erupe ile ati Organic fertilizers, alternating laarin wọn.
Arun ati ajenirun ti alubosa speeding
Awọn arun ti o wọpọ julọ ti o le ni ipa lori awọn chives ọrun rot, kokoro bacterial rot ati imuwodu kekere. Idun ọlẹ ntan si ara nipasẹ awọn bibajẹ ibaṣe; Kokoro aisan ni ifarahan ararẹ ni yellowing ti leaves ati apẹrẹ iku. Ikuwalẹ ti isalẹ, ti o fa igbadun, jẹ ewu pupọ fun chives ati ki o han ni arin ooru, o sunmọ si akoko ripening. Ilọsiwaju naa wa ninu ikunbu ti o ni ikolu, eyiti o jẹ arun ti arun naa. Awọn boolubu ko ni rot titi ti o ti gbin ni ilẹ. Lati dojuko awọn arun wọnyi, o le lo awọn fungicides, fun apẹẹrẹ, "Benlat" 0,7%. Awọn amusu naa ni a gbe ni idaduro fun iṣẹju 20 ṣaaju ki o to fi sii ni ipamọ, lẹhinna si dahùn o. Pẹlupẹlu fun iru-ara ti o dara ju "Tigam", eyiti a ṣe mu pẹlu awọn irugbin ṣaaju ki o to gbingbin.
Ti awọn kokoro ajenirun fun awọn alubosa chive, awọn ẹfọ alubosa jẹ ewu ti o lewu julọ, eyi ti o ṣaju ibalẹ rẹ ni orisun omi. Awọn kokoro jẹ eyiti o wa ni ibigbogbo lori awọn iyanrin ati awọn loamy hu, ṣọwọn lori awọn Eésan hu. Gẹgẹbi idibo idibo fun awọn eṣinṣin, o jẹ dandan lati yẹ awọn irugbin alubosa titun lati awọn ọdun to koja, ati tun ṣe awọn ila ti alubosa pẹlu awọn Karooti. Awọn leaves ti awọn Karooti nigba akoko ndagba nda awọn phytoncides ti o dẹruba awọn ọlọjẹ. O tun ṣe akiyesi pe o munadoko ni kete bi o ti ṣee ṣe lati gbin chives ni ilẹ-ìmọ. Niwon igbati alubosa kan ti a ti gbìn ni akoko lati ni okun sii ati ki o ni irẹlẹ nigbati ẹyẹ ba han, awọn idin ko le wọ inu awọn eweko.
A ṣe iṣeduro lati mulch awọn ori ila ti chives pẹlu Eésan, eyi ti o tun ṣe alabapin si awọn eefin foju. Lilo awọn ipalemo pẹlu itanna ti o lagbara, bi naphthalene (pẹlu 1: 1 iyanrin), mọ eruku taba tabi ti o darapọ pẹlu idapo oṣuwọn, eeru (1.5-2.0 kg fun 10 m²), iranlọwọ. Rii daju lati yọkuro kuro ni igbagbogbo ati iná awọn eweko ti o fowo.
Gbingbin ni a le ṣe itọra pẹlu idapo taba: 400 g ti taba ti a ti da ori duro ni 10 liters ti omi fun wakati 24. Lẹhinna igara, fi ipara adalu 40 ati iparapọ kun.
Alawọ ewe funfun
Alubosa shnitt mọ lori ọya ni May. Lori awọn oko, lakoko ologbo-ilẹ, awọn alubosa ni a ma n ṣajọpọ pẹlu awọn Isusu: awọn eweko ti yọ kuro lati inu ilẹ, ti a ṣajọ ati firanṣẹ fun tita. Awọn iṣẹ-ṣiṣe ti chives le de ọdọ 50 toonu fun hektari.
Ni awọn Ọgba ati awọn ile-ooru, awọn ọti ti wa ni ikore laisi n ṣaja awọn Isusu, ṣugbọn nipa sisẹ awọn leaves tutu bi wọn ti ngba ni igba 2-3 ni akoko dagba, ṣaaju ki o to aladodo. Lẹhin ti gige ti o jẹ dandan lati fi asọ wọ ati omi awọn aṣa. Ni ọdun to koja ti dagba alubosa kuro ninu isubu, lẹsẹkẹsẹ yọ awọn Isusu. A lo alubosa alawọ ewe lẹhin ti gige tabi ti o wa ni -1 ° C ni firiji kan, ti o wa ni awọn apo baagi. Awọn ọya tuntun ti wa ni ipamọ fun ko to ju ọjọ 10-12 lọ.
Ohun elo ati awọn anfani ti anfani ti chives
O fẹrẹ jẹ pe gbogbo ounjẹ mọ ohun ti chives jẹ ati bi o ṣe jẹ ọlọrọ jẹ iye ounjẹ. Awọn ọti ti awọn alubosa ni a lo fun ṣiṣe awọn saladi, awọn ẹbẹ, bi awọn ohun ọṣọ fun ẹja, eran ati pipa, ati fun sisẹ orisirisi awọn n ṣe awopọ. Awọn ounjẹ, awọn ilera ati awọn ohun elo tio dara ti iru alubosa yii dara julọ si gbogbo awọn ẹgbẹ miiran ti ẹbi yii. Awọn itọwo ti chives jẹ gidigidi sisanra ti, ko ni itunra kikorò, ni o ni kan savory itọwo dunish. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ṣe ọya: o jẹ salted, si dahùn o ati kvasyat.
Indisputable jẹ tun awọn anfani ti o ni alubosa mu si ara eniyan. Fun apẹẹrẹ, nigbawo atherosclerosis, aisan ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, ẹdọ ati awọn kidinrin, ati tun awọn iṣoro pẹlu gallbladder.
A kà pe Chives jẹ aphrodisiac ti o mọ, eyi ti o tumọ si pe a le lo ni apapo pẹlu awọn oloro ti o lagbara lati yọkuro ti àìmọ-ibalopo. Giri iranlọwọ pẹlu idalọwọduro ti apa inu ikun ati inu oyun, nmu igbadun naa mu. O kalori kekere, eyi ti o fun laaye laaye lati ṣajọpọ aṣa kan ninu ounjẹ ti awọn ti o fẹ padanu iwuwo.
O ṣeun niwaju kan ti o tobi iye ti Vitamin C ni tiwqn, chives le mu ara pada si ara lẹhin igba igba otutu ati awọn iṣan ti atẹgun, bakannaa lati ṣe okunkun eto imu-ara.
