Oyin oyinbo, ti a mọ fun awọn ini ti o ni anfani, jẹ ọkan ninu awọn asiri ti awọn gun-livers ti Caucasus. O di iru aami ti ilera ati agbara ara. Loni, ọpọlọpọ awọn eniyan n pada si awọn orisun, lilo ọja yii fun iwosan.
Ṣe o mọ? Ni AMẸRIKA, oyin elegede ṣe itọrẹ awọn popcorn ati awọn cocktails.
Kini oyin oyin elegede ati bawo ni a ṣe n ṣiṣẹ
Ogo oyin oyinbo ti wa ni akoso nipasẹ oyin ti o da lori elegede ti ododo. O jẹ ti awọn agbasilẹ ati awọn orisirisi awọn oyin ti o yatọ, niwon ko o ju 30 kg ti ọja ti pari lọ le gba nipasẹ hektari kan ti ọgbin ni akoko kan. O ni imọlẹ, ọlọrọ, awọ-awọ, adun elegi ati itọwo pato, ṣe iranti ti melon kan. O ni ilana asọ. Nitori aito ati iye owo ti iru ọja bayi, ọpọlọpọ bẹrẹ lati ronu bi o ṣe le ṣe oyin oyin ni ile lai oyin.
Bawo ni lati ni oyin laisi oyin
Awọn ohunelo fun ṣiṣe oyin elegede jẹ ohun rọrun. Ṣaaju ṣiṣe oyin lati elegede, o nilo lati ṣun nikan nikan eso ati suga. Elegede gbọdọ jẹ daradara ati ki o gbẹ. Lẹhinna o yẹ ki o farabalẹ ge eeyọ kan ninu rẹ, mu gbogbo ara ati egungun jade.
O wa lati bo elegede pẹlu gaari, pa iho naa pẹlu ge kuro ni oke, gbe e sinu igbasilẹ kan ki o fi fun ọjọ mẹwa ni ibi ti o dara. Ni akoko yii, omi tutu yoo han inu. O yẹ ki o wa ni sinu ohun elo kan ti o mọ. Eyi ni ọna ti o rọrun julọ lati ṣe oyin oyin.
Dajudaju, ni awọn ohun itọwo ati awọn ohun oogun, o jẹ diẹ si kekere si Bee, ṣugbọn yoo jẹ orisun ti o dara fun awọn ti o nyọju bi a ṣe ṣe oyin oyin. Pẹlupẹlu, dipo gaari, o le mu oyin ti awọn miiran ati ki o tú o sinu elegede.
Awọn ipin kemikali ti oyin elegede
Ṣaaju ṣiṣe oyin oyin, o jẹ dandan lati ṣe iwadi awọn akopọ kemikali rẹ. Awọn ohun elo ti o wulo fun ọja jẹ nitori akoonu ti awọn vitamin B, A, C, nicotinic acid ati awọn eroja ti o wa bi nkan ti potasiomu, kalisiomu, ohun alumọni, cobalt, irin, epo.
Ṣe o mọ? Ọja naa ni awọn Vitamin T ti o nipọn (B11), eyiti o ṣe igbiyanju iṣelọpọ agbara.
Awọn anfani ati awọn ipalara ti oyin oyin: oyin elegede jẹ wulo
Ọra oyinbo ni o ni awọn ohun-ini ti oogun:
- ṣe itọju tito nkan lẹsẹsẹ ti eru ati ounjẹ ainidani;
- nse iṣeduro fifun awọn ọmu, nitorina - ipadanu pipadanu;
- wẹ awọn ẹjẹ ẹjẹ lati cholesterol;
- yọ awọn apọn ati awọn ipara;
- sise ipinle ti awọn orisirisi awọn nkan ti nmu ounjẹ;
- iranlọwọ pẹlu sisisi ati heartburn;
- lowers awọn acidity ti oje inu. Nigba ti a ba lo awọn gastritis ati adaijina daradara, ni awọn ipin diẹ;
- n mu ki ọpọlọ jẹ nitori iṣeduro giga ti glukosi;
- ṣe iranlọwọ lati ṣe iṣakoso ara iṣẹ iṣan;
- ni antimicrobial, egboogi-iredodo, awọn ohun-ini bactericidal, nitorinaa o ti lo ni lilo ni itọju otutu;
- lo ninu itọju awọn arun ti awọn kidinrin ati ẹdọ;
- ni ipa laxative ìwọnba;
- nitori awọn iṣeduro giga ti awọn vitamin ti o n fun agbara ati mu ki agbara ṣe pataki, o mu ki eto eto naa lagbara.
O ṣe pataki! Ọra oyin oyinbo ni ọpọlọpọ irin, nitorina o yoo mu awọn anfani ni itọju ti ẹjẹ, ani ninu awọn ọmọde ati awọn aboyun.
Nigbati a ba lo ni awọn titobi to tọ, ọja naa jẹ alaini laileto.
Lilo oyin oyin elegede ni oogun ibile, awọn ilana ti o dara fun itọju ile
Ọpọlọpọ awọn ọna lati wa oyin oyin ti o ni awọn anfani ilera. Ọna to rọọrun ni lati lo awọn tablespoons meji ti ọja fun ọjọ kan, pin nipasẹ awọn igba pupọ. O tun le dun tii ati teasbal teas. Oyin oyin - gidi itọju ẹdọ gidi. Pẹlu aisan jedojedo, a ni iṣeduro lati fi kun si warankasi kekere ni ọra ti 1:10. O tun le lo ohunelo ti o wa fun itọju: 1 tbsp. l iwosan awọn ewe (yarrow, knotweed, nettle) ṣubu sun oorun ni nkan ti o ni lita 0,5, tú omi tutu ati ki o lọ kuro lati fi fun ni alẹ. Ya awọn igba 3-4 ni ọjọ kan fun idaji gilasi kan, fifi 1 tsp. elegede oyin. Ọra oyin oyinbo jẹ diẹ ti o wulo fun awọn eniyan ti o ni awọn ailera miiran. Ibẹpọ ti chicory tú 0,5 liters ti omi farabale. Lẹhin ti itutu agbaiye, fi 2 tbsp kun. l elegede oyin ati 1 tsp. lemon oje. O le lo laisi awọn ihamọ.
Bawo ni lati tọju oyin oyin
O dara julọ lati tọju oyin elegede ninu firiji, ipilẹ ile, lori balikoni ti o dara tabi ni ibi miiran ti o dara. Ni ibere lati tọju o gun, ọja naa le ṣagbe si tituwọn tutu, ṣugbọn ni akoko kanna o dinku iye awọn ounjẹ.
Ọdun oyinbo: awọn itọnisọna
Nigba ti a ba lo ninu oyin oyinbo oniduro yoo mu awọn anfani nikan.
Sibẹsibẹ, o nilo lati fi silẹ nigba ti:
- kekere acidity ti ikun;
- àtọgbẹ (ni ọpọlọpọ glucose);
- aiṣedede ifunra si awọn ọja ọpẹ;
- onibaje Àrùn Àrùn.
O ṣe pataki! Lati yago fun idibajẹ ehin, awọn onisegun ṣe iṣeduro ki o tan awọn eyin rẹ tabi o kere rinsing ẹnu rẹ lẹhin lilo kọọkan ti oyin oyin.
Pelu gbogbo awọn ẹya-ara ti o wulo, ṣaaju ki o to oyin oyin elegede, o jẹ wulo lati kan si dokita rẹ.