Awọn tomati ṣẹẹri jẹ ti awọn oriṣiriṣi tomati ti o ni kutukutu, ti o tete tete bẹrẹ, paapaa ti pupa, biotilejepe awọn orisirisi pẹlu ofeefee, awọ ewe ati paapa dudu le ṣee ri.
Awọn eso jẹ igbagbogbo (10-30 g), ṣugbọn wọn tun rii iwọn ti rogodo rogodo kan. Awọn apẹrẹ yatọ lati die-die elongated si spherical.
Awọn tomati ni a lo bi ipanu, ohun ọṣọ fun awọn n ṣe awopọ, fi kun si awọn saladi, fi sinu akolo ati paapaa ti gbẹ. Wọn le wa ni ipamọ fun igba pipẹ, eyiti o ni ibamu pẹlu awọn orisirisi aṣa. Ati ki o ṣeun si awọn oniwe-unpretentiousness, wọn ni anfani lati dagba ko nikan ni aaye tabi eefin, sugbon tun ni ile.
Ṣe o mọ? Fun dagba ni ile ni awọn apoti kekere, yan awọn orisirisi awọ, ti ko ga ju 30-40 cm Awọn ṣẹẹri tomati ti a gbìn ni Oṣù le jẹ eso ni deede titi di Ọdún Titun.
Kemikali tiwqn ati iye ounjẹ ounjẹ
Ti o da lori oriṣiriṣi, iṣiro kemikali ati iye ounjẹ ounjẹ le yato si die, ṣugbọn ni apapọ iwọn didun yii ni awọn eroja wọnyi:
- Vitamin (A, B1, B2, B6, B9, C, E, K, PP);
- awọn nkan ti o ni awọn nkan ti o wa ni eroja (potasiomu, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, iṣuu soda, efin, irawọ owurọ, china);
- awọn eroja ti o wa (boron, iron, iodine, cobalt, manganese, epo, molybdenum, fluorine, sinkii, chromium).
O ṣeun si ohun-elo ti o dara julọ, awọn tomati ṣẹẹri ni anfani lati ni anfani ati ma ṣe ipalara.
Gẹgẹ bi iye iye ounjẹ, lẹhinna 100 g awọn tomati wọnyi ni awọn 18-24 kcal. Awọn carbohydrates (akopọ gaari) fun 74%, awọn ọlọjẹ - 17%, awọn olora (ti a dapọ, polyunsaturated, monounsaturated) - nipa 9%. Awọn akopọ tun ni omi, okun ati Organic acids. Cholesterol jẹ isansa.
O ṣe pataki! Lori awọn fẹlẹfẹlẹ kọọkan 16-20 ti wa ni akoso. Fun ọjọ kan a niyanju lati jẹ lati awọn ege 6 si 8.
Awọn anfani ti awọn tomati ṣẹẹri. Tiwqn ati ohun-ini
Nigbati o ba ṣe akiyesi iru nkan ti o jẹ ohun elo, jẹ ki a wa bi awọn tomati ṣẹẹri ṣe wulo.
Ni afikun, wọn ni itọwo didùn ati ti wọn le ṣe ẹṣọ eyikeyi sita pẹlu irisi wọn (nibiti wọn le fi kun ni taara, laisi gige), ati iye awọn vitamin, awọn antioxidants ati awọn sugars ninu awọn eso wọnyi jẹ akoko 1.5-2 ti o ga ju ti awọn ẹya nla lọ.
Awọn vitamin ti o wa loke, macro- ati microelements, folic ati awọn acids nicotinic wulo fun ara eniyan. Vitamin K ṣe alabapin si gbigba ti kalisiomu ati normalization ti awọn kidinrin. Serotonin jẹ aropo fun awọn antidepressants ati iṣesi dara. Chromium ṣe iranlọwọ lati ṣe itẹwọgba awọn eniyan ni kiakia.
Awọn orisirisi tomati ṣẹẹri ni awọn lycopene, eyi ti o dinku ni o ṣeeṣe lati ndagba akàn (esophagus, inu, ifun, ẹdọforo) ati awọn arun ti awọn ara ti eto inu ọkan ati ẹjẹ.
O ṣe pataki! Lycopini jẹ ohun elo ti o ni agbara-ara, ati lati ṣe alekun awọn anfani ti o tọ lati lo awọn tomati ṣẹẹri pẹlu pẹlu ipara oyinbo, epo epo tabi eyikeyi awọn ounjẹ lori ilana ipilẹ. Itọju itọju ko ni run, ṣugbọn yoo mu awọn ẹya-ara ti o ni anfani ti yi pigment nikan mu.Awọn eso wọnyi ni a ṣe iṣeduro lati lo tun ni ijiya lati ẹjẹ, pipadanu agbara, hypovitaminosis, ẹjẹ, ti o ni ipa si haipatensonu, pẹlu awọn aisan ti ara inu ikun.
Awọn idibajẹ tomati ṣẹẹri ati awọn ifunmọra
Pẹlu gbogbo awọn ohun-ini ti o ni anfani, awọn igba miran wa nigba ti a ko ṣe iṣeduro lati lo awọn tomati ṣẹẹri, tabi iye wọn yẹ ki o wa ni opin. Awọn tomati wọnyi, bakannaa ti arinrin, ti wa ni itọkasi fun awọn eniyan ti o ni idaniloju ẹni kọọkan, awọn nkan-ara si awọn ẹfọ pupa ati awọn eso pẹlu awọn ailera ti iṣan. 
Awọn ti o jiya lati awọn cholelithiasis ko yẹ ki o fi wọn ṣe ibajẹ, bi wọn ṣe ni ipa ti o ni ipa. Awọn acids ti o wa ninu eso le mu irun inu mucosa ati, nitori idi eyi, gbigba diẹ sii ju 100 g fun ọjọ kan yoo ni ipa awọn alaisan pẹlu peptic ulcer.
Bawo ni lati yan awọn tomati ṣẹẹri giga
Gbogbo awọn itọnisọna wọnyi lori bi o ṣe le yan awọn tomati ṣẹẹri yoo ran ọ lọwọ lati wa awọn eso didara pupọ.
Ami akọkọ ti idagbasoke jẹ olfato. O yẹ ki o jẹ sisanra ti, dun, o han ni ojulowo. Ni awọn eso, alawọ ewe ti a ko ya ati ti ko ni eso lori ajara, nibẹ ni yio fẹrẹ ko si arokan.
San ifojusi si ibi igbesẹ. O gbọdọ wa ni kikun ati ni awọ adayeba. Bibẹkọkọ, awọn tomati ni fere ko si awọn eroja, bi wọn ti ṣinlẹ lẹhin ikore.
FTi o ba ṣeeṣe, ge eso, ge yẹ ki o jẹ sisanra ti, pẹlu awọn iyẹwu ti o kun. O ni imọran lati yan alabọde, pọn, awọn tomati ti o dara, laisi abawọn.
Ṣe o mọ? Ni otutu otutu, awọn irugbin funfun le wa ni ipamọ fun ọsẹ kan, ati pe ti o ba fi wọn sinu firiji, akoko yii yoo mu pupọ ni igba pupọ.Gẹgẹbi o ti le ri, awọn tomati ṣẹẹri ni ọpọlọpọ awọn agbara ti o wulo ati laisi ko si awọn itọkasi. Eyi ni ile-itaja ti awọn eroja. Ati pe ti o ba le yan awọn ọtun, eso ti o pọn, wọn yoo jẹ afikun afikun si awọn ounjẹ rẹ.
