Ni ila-õrùn Farani, ni igberiko Bresse, nibẹ ni aaye kekere kan ti o ni agbegbe ti o wa ni ẹgbẹ mẹrin mẹrin. Eyi ni awọn ẹiyẹ nikan ni agbaye ti a gba laaye lati gbe ami "Aami didara" AOC niwon 1957. Eyi ni ami ti a ti kọwe ibi ti o ti wa ni eye.
Awọn ẹyẹ ẹwà ti awọ funfun ti funfun-awọ pẹlu awọ-awọ pupa ati awọn awọ buluu fun imọran wọn di mimọ lati awọn ọjọ ti 1591.
Akosile yii ṣe apejuwe pe lakoko ti kolu Savoys lori ilu ilu ti Bug-en-Bresse, awọn Burgundia ṣe iranlọwọ lati ṣẹgun ọta si awọn agbegbe. Ati gegebi ami ti itumọ si awọn olutọtọ wọn, awọn olugbe ilu naa fun wọn ni adie.
Lati awọn orisun to ni igbẹkẹle o mọ pe ọba Faranse Henry IV, lẹhin ti o ṣe itọwo adie yii fun igba akọkọ, ṣe afihan ifẹ ti gbogbo alaagbe lori tabili ni o kere lẹẹkan ni ọsẹ kan ni iru adie.
Sibẹsibẹ, ifẹ rẹ ko ṣẹ, ko si le ṣẹ, nitori pe awọn adie diẹ bẹẹ ko ni, ati pe wọn ko le to fun gbogbo wọn. Ṣugbọn loni paapaa adie iyanu yii lati Bress jẹ igbadun, ati eyikeyi ounjẹ ni Faranse yoo ni ọla lati gba.
Apejuwe ti Bress Gali
Adiye Karun ti Gali jẹ ọkan ninu awọn orisi mẹta ti a fun ni ibisi ni ibudo ila oorun Europe.
Awọn adie wọnyi ni awọn awọ mẹrin ti awọ: funfun, dudu, bulu ati pupa. Ṣugbọn awọn awọ funfun ati awọ dudu ti o wọpọ julọ ti adie.
Awọn adie Gali ti o ni awọn onjẹ ẹran ni patonitorina tọka awọn orisi ẹran. Awọn adie wọnyi ni irun pupa-funfun, awọn awọ pupa pupa ati awọn awọ bulu. Awọn oriṣa ti Bresse - Gali - iṣura ti France kan. Awọn adie awọ ni awọn awọ ti Flag of France.
Awọn adie wọnyi ni a mu lọ si Russia laipe. Wọn jẹ anfani nla si awọn agbe Ilu Russia. Gẹgẹbi ẹran-ara ti o dara, wọn jẹ apẹrẹ iyipada ti a fi irun. Sibẹsibẹ, awọn ẹran ti igbala jẹ Elo diẹ gbowolori ju broiler. Ọkan kilogram ti iru iye owo adie nipa 100 awọn owo ilẹ yuroopu.
Nipa iru awọn hens naa jẹ tunu pẹlupẹlu ni igba ori, ati awọn agbalagba, fere ko bẹru eniyan kan.
Awọn ẹya ara ẹrọ
Awọn adie Galile - ti a kà ni awọn ti o dun julọ ni agbaye.
Ni France, aami aṣoju jẹ Galioster Gali, ti aworan rẹ ti ni owo lori awọn owó. Awọn Faranse ni o dara pupọ si awọn adie iru-ọmọ yii ati nigbati o ba dagba ni lile tẹle awọn ilana kan.
Ninu awọn oniṣilẹkọ ni o ni ọja iṣura ti adie, awọn mẹta nikan ni gbogbo agbegbe naa. Nibẹ ni awọn adie ti wa ni pa ninu awọn incubators. Nigbati awọn adie dagba, awọn agbẹ nfun awọn adie ọmọde ni akoko naa. Lẹhinna, awọn agbe ma pa awọn adie inu ile fun osu kan ati ki o nikan lẹhinna fi eran silẹ si ita.
Bpon capon (eunuch) jẹ gidigidi niyelori. Awọn ọṣọ ti wa ni simẹnti, lẹhin eyi ti wọn ko tun korin, maṣe tẹ awọn adie mọlẹ, ṣugbọn wọn jẹun pupọ ati ki wọn gba pupọ.
Wọn ifunni adie pẹlu porridge, eyiti o ni aadọta ogorun ti alikama ati grits oka, ati ida mẹwa jẹ awọn ọja ifunwara.
Ni osu meji ti o kẹhin šaaju pipa, a gbe awọn adie si onje pataki kan, eyiti o ni awọn ohun elo ti a fi sinu wara, agbado, ati saladi alawọ kan ti a fi kun nibẹ. Poularos ati capon ọgbọn ọjọ ṣaaju ki o to pe awọn iparun ti wa ni pipade ni yara dudu kan ti o dara nibẹ.
Ni eleyi, awọn Faranse gbagbọ pe ko gbogbo ẹiyẹ le pe ni Bress. Lẹhin iru kikọ sii, awọn ẹran ti awọn adie wọnyi ni itọwo wara, o tutu pupọ ati dun.
Bressean Capon jẹ gbajumo ni Faranse tun nitoripe nitori ẹiyẹ eye yii Faranse ṣeto apẹrẹ gbogbo adie, ti a mọ ni gbogbo agbaye. Iru iyawo lori ọran ti o dara julọ ṣeto Faranse laarin awọn oluranlowo niwon 1863.
Awọn idije waye ni ẹẹkan ninu ọdun, ṣaaju ki awọn isinmi Keresimesi. Gbogbo awọn aṣalẹ Bresse wá si ibiti oke Burg lọ si ibi isere idije..
Awọn ohun ọṣọ ti wa ni gbe lori awọn paadi ati ti a so pẹlu awọn ribbons, awọn corsets ti wa ni kuro lati wọn tẹlẹ. Ni awọn corsets "ṣe awọn ọṣọ" awọn ohun ọṣọ lati ṣe deedee pin kaakiri labẹ awọ ara. Nitori eyi, ọran naa di awọ - awọ ti o nira, ti o jẹ akọle lori àyà.
Awọn adie Amrox ni awọ awọ ti o ni motley. O le wa nigbagbogbo nipa awọn ohun-ini wọn ọtọ lori aaye ayelujara wa.Ti o ko ba mọ bi a ṣe le ṣe ibi aye ti o wa ni ile, lẹhinna lọ: //selo.guru/stroitelstvo/sovetu/dizajn-gostinoj-v-chastnom-dome.html.
Iru awon adie bẹi ni oruka kan lori ẹsẹ, eyi ti o tọkasi orukọ ti agbẹ - onisẹda, adirẹsi rẹ, ami ti ibi ipamọ, ni ibi ti o ti pa. Bakannaa aami kan wa nibiti a ti fi ifọrọhan han ati pe aami kan wa. Ti eleyi jẹ ẹiyẹ, lẹhinna Poularde ti kọwe lori rẹ, ati bi o ba jẹ adiba, lẹhinna a kọ Chapon.
Olubori ni olugbẹ ti o ni awọn okú merin ti o pade awọn ibeere ibeere mẹrindilogun. Fun eleyi, o ti fi ọwọn ti o niyelori ti a fi ṣe amuaradagba Seversky, eyiti o jẹ ebun lati Aare orilẹ-ede. Ifihan atunṣe ni lati firanṣẹ okú ti o dara julọ si Paris.
Awọn aworan fọto
A mu awọn fọto diẹ ti Faranse wa fun ọ. Ni Fọto akọkọ, awọn ọmọ adie kekere n rin lori koriko alawọ pẹlu apọn:
Ọdọmọde ọdọ ti nwa fun ounje ni awọn igi:
Ati pe eyi ni bi awọn adie Bwen Gali ṣe dabi:
Awọn adie ọdọ ti kojọpọ papọ ati wo kamẹra pẹlu anfani nla:
Ogbin ati itọju
Ni Russia, awọn adie Gali ni o wa ni awọn oko.
Awọn adie Gali Gali ti bẹrẹ daradara. Wọn jẹun daradara ati ki o jẹun pupọ, nitorina wọn ṣe itọju pupọ. Awọn ẹsẹ wọn ti o lagbara ati ọmu sọ fun ara wọn.
Fun kikọ sii, wọn jẹ pẹlu alikama, oka, fodder, awọn ọja ifunwara, ati ọya, ati be be lo. Wọn ti wa ni afikun si awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ Awọn adie ni a jẹun daradara ni akoko akoko ti o tete bẹrẹ lati ọsẹ meji si 2.5 osu.
Ni akoko yi a fun wọn ni ounjẹ amuaradagba diẹ sii. Eyi pẹlu awọn beets, awọn Karooti, okan ti a fi sinu omi tabi eja ti a fi sinu omi. Ṣugbọn julọ awọn wọnyi ni awọn kikọpọ alapọ. Fun oriṣiriṣi ọjọ ori - kikọtọ oriṣiriṣi. Nitootọ, awọn vitamin ti wa ni afikun.
Awọn akoonu ti awọn ẹiyẹ ninu apo adie gbọdọ pade awọn ibeere ti iru-ẹgbẹ yii. Ni akoko tutu, o yẹ ki o mu ki awọn ile-ọsin adie ni kikan lati ṣetọju otutu otutu fun awọn ẹiyẹ.
Fun awọn ilẹ ipakasa, a ni ila ila, dipo koriko, o le kun ilẹ-ilẹ pẹlu awọn eerun igi tabi awọn igi. Ti a dapọ pẹlu awọn awọ silẹ, iwọ yoo gba idabobo ti ara ẹni ti yoo gba owo-ina mọnamọna.
Pataki pataki fun adie jẹ ibamu pẹlu ipo imole.paapa ni igba otutu. Aisi ina jẹ buburu fun fifi-ẹyin-ẹyin. Awọn ọmọ wẹwẹ kere ju rush. Eran ti awọn adie wọnyi jẹ gidigidi dun, tutu, gbajumo, gbowolori.
Lati gba iru eran bẹ, o nilo lati tọju adie daradara. Ohun pataki julọ - ounjẹ gbọdọ jẹ iwontunwonsi. Fun iṣelọpọ ẹyin, ipa nla kan ti ṣiṣẹ nipasẹ ounjẹ orisirisi, iwọn otutu ti o ni itura fun fifi awọn ẹiyẹ pa ati awọn ipo ina.
Awọn iṣe
Ṣiṣan awọn hens bẹrẹ laying eyin ni ibikan ni ayika osu merin labẹ awọn ipo oyun ti o dara. Fun ọjọ 30, iru gboo kan fẹrẹ fẹrẹẹdọrin 28.
Awọn ẹyin ko tobi pupọ, ṣe iwọn iwọn 60 - 65 gira ti erin-erin ti apẹrẹ ti a ṣe deede. Ni ọdun kọọkan, kọọkan ninu wọn n mu lati awọn ọgọrun 180 si 220. Eyi jẹ atọka ti o dara julọ.
Hatching, awọn oromodie dagba pupọ ni kiakia. Ni oṣu wọn ni kikun plumage, iwọn wọn jẹ 550 - 560 giramu. Ni osu meji, adie yii ni iwọn 1,5 kilo. Ati ni mẹrin rẹ iwuwo koja 2.5 kg. Iwọn deedee ti awọn adie bẹ ni akoko ti o ti ngba lọwọ ti kọja 3.5 kg. Ati awọn roosters dagba soke si 5 kilo.
Analogs
Nipa apẹrẹ awọn irisi Gali o dara le ṣee pe Awọn omiran Dzhirsiyskikh. Awọn adiye wọnyi ni a kà julọ julọ ni agbaye. Adie eran, ti o dara julọ noskosti. Awọn adie mu lati 200 si 240 awọn ege fun ọdun kan. Ọran onjẹ yii. Awọn oṣooṣu osun-oṣu mẹrin ṣe iwọn lati 2.0 si 2.6 kg. tẹlẹ gutted. Awọn oṣere olutọju oṣu mẹfa 6 - 7 ṣe iwọn 3.8 - 4.0 kg.
Awọn adie bẹrẹ lati gbogun lati osu 6, rirọ pọ, daradara. Awọn agbateru Jirsia jẹ awọn apanirun ati awọn adie Bressky. Ni Russia, iru-ọmọ yii ko farahàn ni igba pipẹ.
Nibo ni Mo ti le ra ni Russia?
Ni Russia, awọn hens ti awọn ajọbi Bress-Gali ni kii ṣe pe ọpọlọpọ, nitorina o jẹ tete lati sọrọ nipa ile-iṣẹ naa, niwon wọn laipe han ni orilẹ-ede naa.
Awọn agbe agbari ti Russian ṣi npo agbara fun ibisi iru iru-ọmọ adie kan, ti o ni itẹ. Ṣugbọn Bresse - Awọn adie Galsky jẹ ẹran-ara ti o dara julọ ti awọn ẹiyẹ, nitorina pinpin ni Russia yoo laipe ni igbagbogbo.
Lori Intanẹẹti o le wa ọpọlọpọ awọn agbe ti o ṣe adie Awọn adie BressGalsky. Ti o ba fẹ, o le wa ati awọn olubasọrọ ati adirẹsi awọn agbe. Eyi ni diẹ ninu awọn ti o fi ojulowo tita fun tita.
O le ra iru adie bẹ:
- Agbegbe Moscow, agbegbe Stupinsky, M4 Si ọna opopona 65 km.
Awọn olubasọrọ: tel. +7 (925) 504-96-31 (nipa ipinnu lati pade). E-mail: [email protected]. Eran Chickens Bressy Gal. Awọn itẹ-gbigbe ti o ti n wọle, ti iṣaaju, iye owo - 500 rubles. - Bird Village - nọmba nọsìrì 1 ni Russia.
Fun ibeere jọwọ pe: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55. Awọn adie BressGalsky (funfun), owo - 2200 rubles. Iwọn ti adie jẹ 2.5 kg., Roosters - 3.5 kg. Eyin 60 gr. Gigun ọja jẹ ọdun 170 - 190 ni ọdun kan.
