Nibo ati bawo ni o ṣe le fi awọn Karooti fun igba otutu ni ile ni iyẹwu kan?

Awọn Karooti jẹ Ewebe Ewebe kan ti o wulo fun imudaniloju rẹ ati ibi-ori awọn ohun-ini anfani.

Ko laisi idi ti gbogbo awọn olugbe ooru kan n gba awọn ibusun pupọ labẹ karọọti - ewebe jẹ kuku alaigbọran ni awọn ọna ti ogbin, ṣugbọn o ni agbara pupọ lati yiyi ati wilting ni igba otutu.

Ti tọju awọn Karooti jẹ igba diẹ nira ju dagba wọn lọ. Ṣugbọn pẹlu ọna ti o tọ, irugbin na gbongbo yoo ko fun ọ ni wahala ati pe yoo da awọn ohun elo ti o wulo.

Awọn ẹya ara ẹrọ ti eto naa

Lati gbongbo daradara-daabobo titi orisun omi, o gbọdọ ni eto ati akopọ kan. Awọn Karooti ti a pinnu fun ibi ipamọ yẹ ki o ni ipin ti o tobi ju ti awọn onje okele, sugars ati carotene.

Ifarabalẹ ni pato yẹ ki o san si apẹrẹ ti Ewebe. Awọn ologba ti o ni imọran beere pe awọn Karooti ti iwọn alabọde ati apẹrẹ conical ti wa ni o dara julọ. O jẹ itẹwẹgba lati ṣe idogo karọọti kan pẹlu bibajẹ epo, awọn ekuro, awọn gige. O yoo di irọrun lojiji ni kiakia ati pe o le "ṣafikun" irugbin na ni ilera.

Sorta

Ko gbogbo awọn orisirisi awọn Karooti ti o yẹ fun ipamọ igba pipẹ. Atọka akọkọ ti n ṣe afihan agbara ti gbongbo fun igba pipẹ lati ṣetọju awọn agbara ti o wulo ati ki o ṣe lati danu, n tọju didara. Ni ọna, o da lori iye ti ripening ti Karooti ati ọjọ ti a pinnu fun ikore.

Ilana akọkọ jẹ eyi: nigbamii ti a ti gbin karọọti naa ati lẹhin naa o ti dagba, to gun julọ yoo pari. Nitorina, o tọ lati yan orisirisi awọn ọdun-tete tabi awọn orisirisi ti idagbasoke alabọde.

• Awọn Karooti ti o tete-pọn pẹlu didara to dara julọ - Valeria, Forto, Vita Long, Moscow Winter, Karlen, Flaccoro.
• Awọn Karooti ti aarin igba - Ti ko ni pe, Nantes-4 ati Callisto - ni a kà pe o dara julọ fun bukumaaki fun igba otutu.
• Pẹ tete awọn orisirisi awọn arabara - Tinga F1, Totem F1. Ni afikun si didara didara, wọn ni ikore ti o dara julọ.

O ṣe pataki! Awọn Karooti ti a pinnu fun ibi ipamọ igba otutu yẹ ki o dagba ati ki o kore ni akoko. Ni gbongbo ogbo, awọn leaves kekere ti awọn loke bẹrẹ lati gbẹ.

Nipa awọn orisirisi wo ni o yẹ fun ibi ipamọ, ti a ṣalaye ni apejuwe nibi.

Awọn ọna ipamọ ni cellar

Awọn cellar jẹ ibi ipamọ igba otutu ti o dara fun awọn Karooti. Sibẹsibẹ, o jẹ pataki nikan fun awọn ile ikọkọ. Ṣugbọn awọn onihun ti awọn ile kekere, awọn ifibọ tabi awọn garages pẹlu cellar ipese kan le lo ọna naa. Nigbami awọn onihun ti awọn ile-iṣẹ lori awọn ipilẹ akọkọ ti ile naa ṣakoso lati "pese" pẹlu ipilẹ ile fun titoju awọn ẹfọ ati awọn ipilẹṣẹ ile.

Awọn ipo pataki gbọdọ šakiyesi ni cellar: iwọn otutu ti o dara julọ jẹ nipa iwọn 2 ati pe ọriniinitutu ojutu jẹ 90-95%. Yara gbọdọ wa ni ventilated, ṣugbọn laisi ipese agbara ti afẹfẹ, ibisi ti awọn loke yoo bẹrẹ.

Bawo ni o ṣe le fipamọ sinu apo-cellar:

1. Ni awọn igi gbigbọn tabi ọṣọ ti o nipọn pẹlu ideri - a gbe wọn si ori iduro kekere ti o dabobo lati ọrinrin, 15 cm sẹhin lati odi.
2. Alubosa Onion - Awọn Karooti ti wa ni a gbe sinu awọn apo nla, fifọ rẹ pẹlu awọn apọn, lẹhinna kọọkan apo yẹ ki o wa ni so.
3. Ni conderous sawdust - Awọn apoti ati awọn apoti miiran ti lo, awọn Karooti ati abere ni a gbe sinu awọn fẹlẹfẹlẹ.
4. Ni adalu iyanrin tutu ati chalk - nkan naa ni a sọ sinu apoti, nibẹ ni wọn gbe karọọti pẹlu asọ ti o nipọn.
5. Ni awọn baagi ṣiṣu - Ninu awọn baagi ṣe awọn ihò pupọ ni isalẹ fun fifẹ condensate, gbe awọn irugbin na lori awọn abọla ati ki o duro, lai tying awọn apoti.

Nibo ni o dara ju?

Nibo ni ti o dara ju lati tọju awọn Karooti ati awọn beets ni ibugbe ilu? Awọn olohun ile o jẹ pupọ siwaju sii lati ṣafipamọ ọkọ karọọti titi orisun omi ati yan ibi lati kọ iwe ohun elo. Ọpọlọpọ awọn ọna wa lati tọju awọn ohun ọgbin ni iyẹwu kan:

• Glazed loggia tabi balikoni - wọn le jẹ yiyan si cellar. Ni idi eyi, o le lo awọn ọna ti a lo fun ipamọ ipilẹ ile.
• Agbegbe itura.
• Awọn idẹkun ti o ni idinamọ ati idaabobo.
• Awọn firiji
• Onigun.
• Ni awọn agolo ni ọna kika.

Bawo ni lati ṣe eyi?

Ọna to rọọrun lati fi ọkọ-karọọti kan pamọ ki o ko fẹ tabi ki o dena ni lati gbe si ori loggia tabi balikoni. Ṣugbọn fun eyi o nilo iṣakoso to lagbara lori ijọba ijọba. Ti yara naa yoo di gbigbọn, irugbin na yoo di gbigbọn, ti di aijẹ fun ounje. Ti balikoni naa gbona, awọn ẹfọ yoo tete dagba ati ikogun.

Awọn aṣayan ipamọ lori balikoni:

1. Wọn ti ṣọ awọn Karooti ni apoti igi tabi apoti paali, ati awọn eso naa ko gbọdọ fọwọ kan ara wọn. O yẹ ki o tun pese iyanrin tutu ati ki o tú wọn wá.
   Nigba miran eeru ti wa ni adalu sinu iyanrin - o ni awọn ohun elo bactericidal.
2. Ninu awọn apoti fi awọn ẹfọ gbongbo ti a ko gbilẹ si ni awọn fẹlẹfẹlẹ - iwe-iwe kọọkan jẹ nipasẹ awọn iwe iroyin. Apoti ti bo lori oke pẹlu ṣiṣu ṣiṣu lati ṣetọju ipele ipele ti ọriniinitutu, lori oke - pẹlu asọ asọ.
3. Awọn ọna ti awọn ikore ikore ni peeli alubosa, nipa itọwe pẹlu ipamọ ni cellar, tun le ṣee lo ni awọn ipo ile. Ṣugbọn ni idi eyi, awọn ẹfọ naa le dinku akoko.
4. Ninu apoti igi kan ti o fẹrẹ yẹ ti a ko fọ awọn Karooti unpeeled. Apoti naa ni a fi ṣopọ ti a fi ṣopọ ni iṣọra ki afẹfẹ ati awọn oju oorun ko ba kuna. Agbara agbara le ṣee bo pẹlu ero.
5. Ṣe iṣeduro ojutu ọra-wara ti amo. A fi eso kọọkan sinu amọ, ti o gbẹ ni ọna abayọ, ti a ṣe apamọ ni apo apo, ti a so. Clay n ṣẹda ikarahun ti ko ni agbara ti o n ṣe idena gbigbọn ati ifunra ti awọn microorganisms Lati ṣe iṣeduro ojutu amọ, amọ naa kún fun omi lẹmeji - igba akọkọ fun fifun, akoko keji - ni ọjọ kan, ṣaaju ki o to ni ipilẹ omi.
6. Paraffin yoo ṣe iranlọwọ lati pa karọọti fun igba pipẹ. O ṣiṣẹ bi iṣọ. O ṣe pataki lati yo iye ti o to ni paraffin (ni ibamu pẹlu iwọn didun irugbin), isalẹ gbogbo irugbin gbin, yọ kuro ki o si gbẹ. Nitorina o le ṣe awọn blanks ko nikan fun ibi ipamọ lori loggia, ṣugbọn tun ninu firiji.
7. Irugbin gbin ni o tobi sinu awọn apoti paali pẹlu awọn orisun ti horseradish. Fun gbogbo awọn irugbin 20, a mu opo ti a ti mu awọn alabọde rrazome kan ti a ti ṣe deede ati pinpin ni ojò. O yẹ ki o pa titi papọ nigba ipamọ.
8. Ọpọlọpọ awọn Karooti (2-3 awọn ege) ati ọkan kekere horseradish root ti wa ni ti a we pẹlu cling fiimu ati ki o gbe lori balikoni tabi loggia ni eyikeyi eiyan.
9. A ti fi iyẹfun ti o ni 3-5 cm ni isalẹ ti apoti ti o jinlẹ, lẹhinna a gbe awọn Karooti jade, ti a ti gbe ideri miiran ti sawdust (1-2 cm) ni oke, ati bẹ bẹ titi ti apo naa yoo kun.
10. Ibi ipamọ ninu awọn apo apẹrẹ olubori ainilari ko ni le ṣe itoju igbadun ati iduroṣinṣin ti awọn gbongbo fun igba pipẹ. Ṣugbọn ọna yii le ṣee lo ti o ba fẹ lati tọju ikore, fun apẹẹrẹ, titi awọn isinmi Ọdun Titun. Awọn Karooti ti wa ni gbe ni awọn apo baagi ati gbe sinu firiji tabi lori balikoni.

Diẹ ninu awọn onihun ṣe idanwo ati lo awọn ọna ipamọ pupọ ni ẹẹkan. Fun apẹẹrẹ, ti a fipamọ sinu awọn apoti paapọ pẹlu awọn awọ ti a ti ṣakoso awọ tabi ti iṣọ ti a gbe sinu iyanrin.

Ti awọn Karooti din diẹ, o le lo kọlọfin fun ibi ipamọ.. Ṣaaju-mu ese awọn Karooti, ​​yọ iyọti ti o pọ ati ile, fi ipari si eso kọọkan ninu irohin kan ki o si fi sii lainidii ninu awọn apoti.

Ọnà miiran ti ibi ipamọ le ni a npe ni ọna gbigbe. O le gbẹ Ewebe ni ọna abayọ - ni ita ni ojo oju ojo gbẹ. Ati pe o le lo awọn ẹrọ inu idana ounjẹ - onita-initafu, adiro, ẹrọ gbigbona ina. Nigbati o ba jade kuro ni awọn ege ti o ni fifun ti a le fi pamọ ni pipẹ ni awọn bèbe ti o ṣe deede pẹlu awọn wiwa tan jade.

Bawo ni lati tọju karọọti ni firiji, ọna nọmba 1:

Bawo ni lati tọju karọọti ni firiji, ọna nọmba 2:

Bawo ni lati ṣe idaniloju pe titun ti ewebe naa gun?

Lati tọju awọn Karooti ni gbogbo igba ti o ti ṣeeṣe, o nilo lati pese daradara fun ikore:

1. Awọn Karooti ti ni idinamọ patapata lati wẹ (nipa boya lati wẹ awọn Karooti fun ibi ipamọ, ka nibi). Awọn imukuro nikan jẹ awọn ẹfọ fun sisọ ati didi.
2. Gbogbo ipele ti Karooti ti wa ni ṣayẹwo. Awọn ẹka ti a ti ṣọ, ti a wọ, awọn eso ti bajẹ jẹ koko-ọrọ si ijusile.
3. Awọn ayẹwo lẹsẹsẹ die die ni sisọ ni ọna abayọ. Daradara - ni afẹfẹ, kii ṣe ni imọlẹ taara. O ṣe pataki lati igba de igba lati tan eso naa.
4. Ṣe akiyesi iwọn otutu ati irọrun ni yara ipamọ.

Iṣewo fihan pe labẹ imọ ẹrọ ti igbaradi ati ibi ipamọ ti awọn gbongbo, awọn Karooti le ti wa ni pamọ:

• 1 ọdun - lilo paraffin, amo;
• idaji odun - ninu awọn apo pẹlu peeli alubosa, apoti ti iyanrin, eeru tabi sawdust;
• 2-4 osu - ninu awọn baagi ṣiṣu;
• 1-2 osu - ni firiji.

Idi ti awọn ẹfọ ikogun?

Ọpọlọpọ awọn olohun ṣe awọn aṣiṣe aṣoju nigbati o tọju awọn ogbin gbongbo. Eyi nyorisi išeduro ti ọja ti ko tọ, ọja isonu ti awọn ohun-ini ti o wulo.

1. Kí nìdí rots Karooti? Imukuro ti inu ile inu ile. Ni idi eyi, awọn condensate n ṣajọpọ lori eso naa, o si mu ki atunṣe ti microbes.

Solusan: lati fọ yara naa jẹ, n ṣe ipese labẹ apoti tabi apamọ, fun igba diẹ ṣaju eso naa.

• Kini idi ti karọọti kan hù? Awọn ofin fun gbigbe loke tabi awọn ipo otutu (yara naa dara ju) ko ni tẹle.

Solusan: ge awọn loke si ikoko, gbe lọ si yara yara kan, ṣayẹwo lojoojumọ iṣẹ-ṣiṣe ati ki o ṣafọ jade.

• Idi ti awọn Karooti dinku? Ti ṣẹ ofin fun apejọ ati gbigbọn awọn ẹfọ gbongbo, awọn Karooti ti a koṣe ni oorun tabi ti a gba ni kutukutu.

Solusan: gba awọn aṣiṣe ti ara wa ati ki o daabobo iru ipo yii ni odun to nbo.

Awọn italolobo afikun ati awọn ikilo

• A ko ṣe iṣeduro lati tọju awọn Karooti ni yara kanna pẹlu apples. Eso jẹ iṣiro ethylene, eyi ti o nyorisi idaduro ti awọn Karooti.
• Awọn ẹfọ ti a ti dagba lori ibiti kanna fun igba pipẹ ati afikun ti afikun pẹlu awọn ohun elo nitrogen yoo ko ni ipamọ fun igba pipẹ.
• Akoko akoko laarin ikore ati ibi ipamọ yẹ ki o jẹ diẹ - ọjọ pupọ.
• Dara julọ ti o nipọn ati awọn eso didun ti o nipọn, ati kekere ati ti o dara julọ lati jẹun ni kutukutu.

Ifipamọ awọn Karooti kii ṣe iṣẹ-ṣiṣe ti o rọrun, ṣugbọn ti o ṣe nkan. Gigun si awọn ofin ti ikore ati ibi ipamọ, o le pese awọn vitamin meje fun igba otutu gbogbo.