Awọn iwọn otutu ti o yẹ fun titoju Karooti: pataki ti awọn iwọn, iyatọ laarin awọn orisirisi ati awọn miiran nuances

Karọọti jẹ irugbin-eso ti o jẹ eso kabeeji ti o jẹ ọkan ninu awọn diẹ ti o yẹ fun ipamọ igba pipẹ. Lati ṣe eyi, o le lo awọn ọna pupọ, ipinnu eyi ti a pinnu lati awọn ifẹkufẹ ara ẹni ti olugbe olugbe ooru, awọn agbegbe ti o wa ati orisirisi awọn irugbin gbongbo.

Ni afikun, o ṣe pataki lati ṣẹda awọn ipo ti o ni kikun fun idaabobo igbejade awọn Karooti, ​​ninu eyi ti ijọba ijọba ti o tọ to ṣe pataki. Jẹ ki a sọ nipa eyi ni apejuwe diẹ ninu iwe wa. Bakannaa wo fidio ti o ni alaye lori koko yii.

Awọn peculiarities ti awọn eto Ewebe

Awọn Karooti jẹ orisirisi awọn irugbin ti o le ṣee lo fun titaja tuntun, fun ibi ipamọ ati processing. Nitori eyi, awọn Karooti le wa ni orisun si gbongbo gbogbo. Awọn orisirisi igba ati awọn hybrids ti awọn Karooti ni a ṣe iṣeduro fun ipamọ.. O ṣe pataki ki wọn pade awọn ibeere wọnyi:

• fọọmu ẹfọ ti o tọ;
• ga ikore;
• agbara ipamọ.

Orisirisi koko si ipamọ igba pipẹ

Lati tọju awọn Karooti ti ko niyanju lati yan awọn tete tete. Biotilẹjẹpe ofin yii ko ṣiṣẹ nigbagbogbo, didara didara ọja naa ko da lori orisirisi, ṣugbọn lori ipo ipamọ, igbasilẹ to dara ati gbigba akoko. Fun apẹẹrẹ, ti ooru ko ba pẹ, lẹhinna awọn orisirisi tete ti ko ni akoko lati ṣajọpọ iye ti o yẹ fun suga ati okun, nitorina, didara wọn jẹ kekere.

Fun ipamọ igba pipẹ ni a ṣe iṣeduro lati lo awọn orisirisi wọnyi:

1. Moscow igba otutu. Eyi jẹ ọna-aarin-akoko ti o ga julọ ti o ni iwọn didara 12 osu.
2. Shantane. Orisirisi yii n gba ọ laaye lati dagba gbongbo ti o dara, pẹlu arokan ti o sọ. O jẹ akoko aarin, a le tọju fun osu mẹwa.
3. Nantes. Karotọọti yii tete tete bẹrẹ. Awọn irugbin gbìngbo le ti wa ni ipamọ fun osu 7-10.

Ṣe o ṣee ṣe?

Karọọti jẹ Ewebe ti o dara fun titoju ni igba otutu. Ko si awọn iṣeduro kan pato bi iru ọna ipamọ ti o fẹ. Fun apẹẹrẹ, ti o ba awọn Karooti to gaju-didara, ko si bibajẹ lori awọn irugbin gbongbo, lẹhinna fun o ni o le yan awọn ọna ipamọ wọnyi ni cellar tabi ipilẹ ile gbona:

• ni apẹrẹ;
• ni iyanrin;
• ninu amọ;
• ninu awọn baagi ṣiṣu;
• ninu awọn baagi;
• Peeli alubosa;
• ninu apo;
• ni ilẹ.

Ti o ba ti lẹhin ijilọ irugbin na si tun bajẹ. Lati tọju wọn, o le lo awọn ọna wọnyi:

1. gbigbe;
2. didi;
3. gbigbe;
4. canning.

NIPA: Okan ninu awọn ọna wọnyi ngbanilaaye lati tọju awọn ẹfọ ṣetan-to-jẹ fun igba pipẹ. Ni idi eyi, gbogbo awọn agbara ti onje ti awọn Karooti ti wa ni pa, bi o tilẹ jẹ pe eyi nilo iṣiṣẹ owo tobi ati wiwa aaye diẹ sii ni iyẹwu naa.

Ni afikun, awọn nọmba kan wa, labẹ eyi ti o wa ni anfani lati fa ibi-ipamọ ti awọn Karooti titun titi orisun omi ti o mbọ:

• aṣayan ti awọn orisirisi ti awọn ẹfọ root;
• imọ-ẹrọ imọ ẹrọ;
• awọn ipo iwọn otutu;
• ọrinrin ipo;
• aini ti oxygen atẹgun;
• kokoro idaraya.

Ipese pataki ati ibamu pẹlu ijọba akoko ọrin ni awọn ibi ipamọ ti awọn Karooti. O yẹ ki o dogba si 90-95%. Ti awọn nọmba wọnyi ba wa ni kekere, lẹhinna eyi yoo yorisi wilting ti awọn ohun ọgbin, ati ni awọn ti o ga julọ - lati bibajẹ.

Wo fidio lori bi o ṣe le fipamọ awọn kota ni igba otutu:

Pataki ti awọn iwọn ti o tọ

Nigbati o ba tọju irugbin na, o ṣe pataki lati ṣetọju iwọn otutu ti o yẹ. Ti iwọn otutu ba wa ni iwọn Celsius 5, eyi yoo gba idagba ti awọn kidinrin ti ko ti yọ kuro. Ti iwọn otutu ba wa ni isalẹ iwọn 0, lẹhinna ni iṣelọpọ ti awọn irugbin gbongbo, ti o tẹle pẹlu awọn ilana kemikali, yoo fa fifalẹ nipa igba mẹwa.

Ipo ipamọ gbongbo

Ipo ipo ipamọ ti awọn irugbin gbin ni awọn ile-ọja ti o wa ni ile-ọja ti pin si awọn akoko mẹrin, ti ọkọọkan wọn jẹ eyiti iwọn otutu ara rẹ jẹ:

1. Iṣoogun Akoko naa wa ọjọ 8-12 ati bẹrẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin awọn ẹfọ ikore ni ipamọ. O gba ibi ni akoko ijọba ti o ti ni idagbasoke ni akoko ikore ni iwọn mẹwa 10-14 ati irun-ooru ni ayika 90-95%. Ni akoko yii, wiwọle ọfẹ ti atẹgun si awọn ẹfọ jẹ pataki. Ilẹ isalẹ ni pe awọn Karooti le fa lori awọn idibajẹ ti a gba ni igba ikore.
2. Ti itura. Lẹhin opin akoko itọju, awọn ẹfọ yẹ ki o tutu si iwọn otutu ti akoko ipamọ akọkọ. Iye akoko itutu agbaiye yoo jẹ 10-15 ọjọ. Oṣuwọn itura ti awọn irugbin gbin ni 0,5-1 ni ọjọ kan. Awọn ọna ti itutu agbaiye ti ẹfọ ni a lo lori iwọn iṣẹ-ṣiṣe. Labẹ awọn ipo cellar eyi ṣee ṣe pẹlu iranlọwọ ti ifunilara lọwọ.
3. Akọkọ. Eyi ni kosi ibi ipamọ awọn ẹfọ titi ti orisun omi. Iye ni awọn osu 6-7. Isakoṣo iwọn otutu ti wa ni muduro ni agbegbe ti 0-1 iwọn ni ọriniinitutu ti 90-95%.
4. Orisun omi. Ni orisun omi, awọn ọja ti wa ni fipamọ titi ti wọn fi ta wọn tabi wọn. Ti o ba ṣeeṣe, iwọn otutu yẹ ki o duro bi akoko akoko akoko 0-1 iwọn Celsius. Ti ko ba ṣee ṣe lati ṣetọju rẹ ni ipele yii, awọn Karooti ti wa ni bori sinu firiji.

Awọn ọna

Awọn ifọkansi akọkọ ti ipo ti itoju ti irugbin na - otutu ati ojulumo ọriniinitutu. O ṣe pataki lati ṣakoso gbogbo awọn ifihan ni gbogbo igba ipamọ. Ni Igba Irẹdanu Ewe ati igba otutu, awọn ifihan otutu ni a gbọdọ pinnu ni gbogbo ọjọ, ati ni igba otutu, 1-2 igba ni ọsẹ kan. Gbogbo data ti wa ni akosile ni akọọlẹ pataki kan. Awọn itanna, thermocouples ati thermographs ti lo lati wiwọn iwọn otutu cellar.

Lati ṣẹda awọn ipo ipo otutu ti o dara julọ fun didara didara mu awọn Karooti, ​​o jẹ dandan lati ṣe akiyesi awọn iṣeduro wọnyi:

• tọju ikore lati Ọja Onigi tabi awọn apoti ṣiṣu;
• ma ṣe gbe egungun lori pakẹ ile ipilẹ ile tabi idokoji, ṣugbọn lo fun idi eyi awọn selifu to gaju 10-20 cm lati pakà;
• awọn yara ipamọ ti o yan ko yẹ ki o di o;
• ti iwọn otutu ba ti dinku pupọ, lẹhinna fi awọn ẹrọ ti n gbona.

Ipari

Ifipamọ awọn Karooti kii ṣe ilana ti o rọrun ati irora.. O ko to lati ṣeto ati agbo awọn Karooti ni apo eiyan kan. O ṣe pataki ni gbogbo akoko igbasilẹ lati ṣetọju ijọba akoko otutu. Ti a ba gba ohun gbogbo laaye lati fa fifalẹ, awọn gbongbo yoo bẹrẹ si bajẹ ati kii yoo ni anfani lati tọju igbejade titi di orisun omi.